植物学第三章种子植物营养器官

1、植物学第三章种子植物营养器官植物学 第三章种子植物的营养器官种子植物的营养器官第三节第三节叶叶一、叶的生理功能与经济利用一、叶的生理功能与经济利用二、叶的形态二、叶的形态（一）叶的组成（一）叶的组成blade）petiole）托叶（托叶（stipule）具叶片、叶柄和托叶三部分的叶，称为完全叶。具叶片、叶柄和托叶三部分的叶，称为完全叶。有些叶只具一或两个部分，称为不完全叶。有些叶只具一或两个部分，称为不完全叶。（二）叶片的形态（二）叶片的形态1、叶片形状、叶片形状2、叶尖、叶尖(leaf apex)3、叶基、叶基(leaf base)4、叶缘、叶缘(leaf margin)针形、线形、披针形、

2、椭圆形、卵形、菱针形、线形、披针形、椭圆形、卵形、菱形、心形和肾形等。形、心形和肾形等。渐尖、急尖、钝形、截形和具短尖等。渐尖、急尖、钝形、截形和具短尖等。耳形、箭形、戟形、匙形和偏斜形等。耳形、箭形、戟形、匙形和偏斜形等。全缘、波状、皱缩状、齿状和缺刻等。全缘、波状、皱缩状、齿状和缺刻等。（三）（三） 脉序脉序脉序脉序(vein)：叶脉在叶片上各种有规律的脉纹的分布。：叶脉在叶片上各种有规律的脉纹的分布。有三种主要类型：有三种主要类型：平行脉平行脉网状脉网状脉叉状脉叉状脉（四）单叶和复叶（四）单叶和复叶单叶单叶(simple leaf)：一个叶柄上只生一张叶片。：一个叶柄上只生一张叶片。复叶

3、复叶(compound leaf)：一个叶柄上生许多小叶。：一个叶柄上生许多小叶。复叶的叶柄称为叶轴（复叶的叶柄称为叶轴（rachis）或总叶柄）或总叶柄(common petiole）,叶轴上所生的许多叶称为小叶（叶轴上所生的许多叶称为小叶（leaflet），），小叶的叶柄称为小叶柄小叶的叶柄称为小叶柄(petiolute)。（五）叶序和叶镶嵌（五）叶序和叶镶嵌1、叶序、叶序(phyllotaxy)：叶在茎上有规律的排列方式。：叶在茎上有规律的排列方式。叶序基本上有三种类型：互生、对生、轮生。叶序基本上有三种类型：互生、对生、轮生。（1）互生叶序）互生叶序 :每节上只生每节上只生1叶，交互而

4、生。叶，交互而生。叶序周公式：周数叶序周公式：周数/叶数叶数（2）对生叶序）对生叶序 :每节上生每节上生2叶，相对排列。叶，相对排列。（3）轮生叶序）轮生叶序 :每节上生每节上生3叶或叶或3叶以上，作辐射排列。叶以上，作辐射排列。三种叶序三种叶序2、叶镶嵌、叶镶嵌(leaf mosaic)：同一枝上的叶，以镶嵌状：同一枝上的叶，以镶嵌状态的方式排列而不重叠的现象。态的方式排列而不重叠的现象。（五）叶序和叶镶嵌（五）叶序和叶镶嵌1、叶序、叶序(phyllotaxy)：叶在茎上有规律的排列方式。：叶在茎上有规律的排列方式。（六）异形叶性：同株不同叶形的现象。（六）异形叶性：同株不同叶形的现象。异形

5、叶性异形叶性(heterophylly)：同一植株具有不同叶形的现象。：同一植株具有不同叶形的现象。三、叶的发育三、叶的发育1、发育顺序、发育顺序从叶原基开始从叶原基开始2、组织分化、组织分化 （1） 叶肉的分化叶肉的分化（2） 叶脉的发育叶脉的发育 植物学 第三章种子植物的营养器官种子植物的营养器官第三节第三节叶叶一、叶的生理功能与经济利用一、叶的生理功能与经济利用二、叶的形态二、叶的形态三、叶的发育三、叶的发育植物学 第三章 种子植物的营养器官种子植物的营养器官第三节第三节叶叶一、叶的生理功能与经济利用一、叶的生理功能与经济利用二、叶的形态二、叶的形态四、叶的结构四、叶的结构 四、叶的结构

6、四、叶的结构 （一）被子植物叶的一般结构（一）被子植物叶的一般结构 无论异面叶还是等面叶都有三种基本结构：表皮、无论异面叶还是等面叶都有三种基本结构：表皮、叶肉、叶脉。叶肉、叶脉。1、表皮、表皮包被着整个叶片有上表皮、下表皮之分。包被着整个叶片有上表皮、下表皮之分。表皮通常由一层生活的细表皮通常由一层生活的细胞组成，但也有多层细胞组成胞组成，但也有多层细胞组成的，称为复表皮。的，称为复表皮。 气孔气孔表皮细胞表皮细胞平皮切面上看是形状规则或不规则的扁平细胞；在横切面上外平皮切面上看是形状规则或不规则的扁平细胞；在横切面上外形较规则，外壁厚，常具角质，有的有腊质；一般不具叶绿体。形较规则，外壁厚

7、，常具角质，有的有腊质；一般不具叶绿体。 一般组成：保卫细胞、副卫细胞、气孔器一般组成：保卫细胞、副卫细胞、气孔器主要类型：主要类型：（1）无规则型）无规则型 （2）不等型）不等型（3）平列型）平列型 （4）横列型）横列型 水孔水孔(water pore)：在叶尖或叶缘的表皮上，还有一种：在叶尖或叶缘的表皮上，还有一种类似气孔的结构，保卫细胞长期开张，称为水孔。类似气孔的结构，保卫细胞长期开张，称为水孔。1、表皮、表皮四、叶的结构四、叶的结构 （一）被子植物叶的一般结构（一）被子植物叶的一般结构1、表皮、表皮2、叶肉、叶肉叶肉：上下表皮之间的绿色组织的总称。叶肉：上下表皮之间的绿色组织的总称。

8、组成：组成：通常由薄壁细胞组成，内含丰富的叶绿体。异面叶通常由薄壁细胞组成，内含丰富的叶绿体。异面叶中分为栅栏组织（叶绿体较多）和海绵组织（叶绿体较少）中分为栅栏组织（叶绿体较多）和海绵组织（叶绿体较少）两部分。两部分。栅栏组织：一般异面栅栏组织：一般异面叶中，近上表皮部位叶中，近上表皮部位的绿色组织排列整齐，的绿色组织排列整齐，细胞呈长柱状，称为细胞呈长柱状，称为栅栏组织。栅栏组织。海绵组织：近下表皮海绵组织：近下表皮部分的绿色组织，形部分的绿色组织，形状不规则排列不整齐，状不规则排列不整齐，疏松具较多间隙，作疏松具较多间隙，作海绵状，称海绵组织。海绵状，称海绵组织。四、叶的结构四、叶的结构

9、 （一）被子植物叶的一般结构（一）被子植物叶的一般结构1、表皮、表皮2、叶肉、叶肉3、叶脉、叶脉粗大的中脉：维管束和机械组织组成。维管束发达，粗大的中脉：维管束和机械组织组成。维管束发达，有形成层，活动有限，机械组织发达。有形成层，活动有限，机械组织发达。 叶脉中的维管束：木上韧下，具薄壁细胞叶脉中的维管束：木上韧下，具薄壁细胞组成的维管束鞘。组成的维管束鞘。小叶脉：从大叶脉到小叶脉结构逐渐简化。小叶脉：从大叶脉到小叶脉结构逐渐简化。叶柄：表皮叶柄：表皮 基本组织（外厚角、内薄壁）基本组织（外厚角、内薄壁） 维管组织（数目和大小不定）维管组织（数目和大小不定）叶片的立体结构和平面结构叶片的立体

10、结构和平面结构四、叶的结构四、叶的结构 （一）被子植物叶的一般结构（一）被子植物叶的一般结构（二）单子叶植物叶的特征（二）单子叶植物叶的特征以禾本科植物的叶为例：以禾本科植物的叶为例：1、表皮：、表皮：细胞形状规则排列成行，常包括有长、短细胞。细胞形状规则排列成行，常包括有长、短细胞。长细胞：壁角质化，充满硅质。长细胞：壁角质化，充满硅质。短细胞：硅质、栓质。短细胞：硅质、栓质。 气孔：保卫细胞哑铃型，气孔：保卫细胞哑铃型，副卫细胞由保卫细胞衍副卫细胞由保卫细胞衍生。生。 泡状细胞：上表皮上的泡状细胞：上表皮上的一些特殊的大型含水细一些特殊的大型含水细胞，有较大液泡，无或胞，有较大液泡，无或有

11、少量叶绿素。有少量叶绿素。四、叶的结构四、叶的结构 （一）被子植物叶的一般结构（一）被子植物叶的一般结构（二）单子叶植物叶的特征（二）单子叶植物叶的特征以禾本科植物的叶为例：以禾本科植物的叶为例：1、表皮、表皮2、叶肉、叶肉3、叶脉、叶脉“花环形花环形”结结构构有些植物叶片的维管束鞘较有些植物叶片的维管束鞘较发达，内含多数较大的叶绿体，发达，内含多数较大的叶绿体，外侧紧密毗邻连着一圈叶肉细胞外侧紧密毗邻连着一圈叶肉细胞，组成，组成“花环形花环形”结构，为结构，为C4植植物特有结构，而物特有结构，而C3植物没有该结植物没有该结构。构。 C4植物为高光效植物。植物为高光效植物。组织均一，不分化为栅

12、栏组织和组织均一，不分化为栅栏组织和海绵组织，气孔内方有孔下室。海绵组织，气孔内方有孔下室。有限的外韧维管束，有维管束鞘：单层、双层。有限的外韧维管束，有维管束鞘：单层、双层。小麦叶横切（示侧脉、泡状细胞）小麦叶横切（示侧脉、泡状细胞）小麦叶横切（示主脉）小麦叶横切（示主脉）四、叶的结构四、叶的结构 （一）被子植物叶的一般结构（一）被子植物叶的一般结构（二）单子叶植物叶的特征（二）单子叶植物叶的特征（三）松针叶的结构（三）松针叶的结构以马尾松为例以马尾松为例1、表皮细胞厚，角质层发达，具下皮层，气孔内陷；、表皮细胞厚，角质层发达，具下皮层，气孔内陷；2、叶肉细胞壁向内凹陷形成褶襞；、叶肉细胞壁

13、向内凹陷形成褶襞；3、叶内有树脂道，内皮层明显，维管束、叶内有树脂道，内皮层明显，维管束2束。束。五、叶的生态类型五、叶的生态类型依据植物和水的关系依据植物和水的关系植物生态类型划分为：植物生态类型划分为：植物植物陆生植物陆生植物水生植物水生植物旱生植物旱生植物中生植物中生植物湿生植物湿生植物三、叶的发育三、叶的发育植物学 第三章种子植物的营养器官种子植物的营养器官第三节第三节叶叶一、叶的生理功能与经济利用一、叶的生理功能与经济利用二、叶的形态二、叶的形态四、叶的结构四、叶的结构 角质层发达，叶肥厚多汁，在叶内有角质层发达，叶肥厚多汁，在叶内有发达的薄壁组织，贮大量的水分。发达的薄壁组织，贮大

14、量的水分。（一）旱生植物和水生植物的叶（一）旱生植物和水生植物的叶1、旱生植物的叶、旱生植物的叶 具有较强地保水功能，部分植物还有较强地储水具有较强地保水功能，部分植物还有较强地储水功能。功能。（1）植物外形：植株矮小，根系发达，叶小而厚，）植物外形：植株矮小，根系发达，叶小而厚， 或多茸毛。或多茸毛。（2）叶的结构：表皮细胞壁厚，角质层发达，有的多）叶的结构：表皮细胞壁厚，角质层发达，有的多层细胞，气孔下陷；栅栏组织多层，层细胞，气孔下陷；栅栏组织多层，海绵组织和细胞间隙不发达，机械组海绵组织和细胞间隙不发达，机械组织的量较多。织的量较多。肉质植物肉质植物五、叶的生态类型五、叶的生态类型2、

15、水生植物的叶、水生植物的叶沉水植物的叶为典型代表沉水植物的叶为典型代表 （1）叶外形：）叶外形：叶小而薄，有的细裂为丝状。叶小而薄，有的细裂为丝状。 （2）叶的结构）叶的结构:表皮细胞壁薄，不角质化，具叶绿体，表皮细胞壁薄，不角质化，具叶绿体，无气孔；叶肉不发达，无分化；维管无气孔；叶肉不发达，无分化；维管组织和机械组织退化；细胞间隙发达，组织和机械组织退化；细胞间隙发达，形成通气组织。形成通气组织。适应水生生活的特点：适应水生生活的特点：（一）旱生植物和水生植物的叶（一）旱生植物和水生植物的叶1、旱生植物的叶、旱生植物的叶 五、叶的生态类型五、叶的生态类型（二）阴地植物和阳地植物的叶（二）阴

16、地植物和阳地植物的叶1、阳地植物的叶、阳地植物的叶 倾向旱生形态，但不等于旱生植物。倾向旱生形态，但不等于旱生植物。2、阴地植物的叶、阴地植物的叶 倾向于水生形态。倾向于水生形态。 耐荫植物的叶或偏于阳地植物，或偏于阴耐荫植物的叶或偏于阳地植物，或偏于阴地植物，与光照强度以及植物的耐荫性有关。地植物，与光照强度以及植物的耐荫性有关。（一）旱生植物和水生植物的叶（一）旱生植物和水生植物的叶五、叶的生态类型五、叶的生态类型六、落叶和离层六、落叶和离层五、叶的生态类型五、叶的生态类型三、叶的发育三、叶的发育植物学 第三章种子植物的营养器官种子植物的营养器官第三节第三节叶叶一、叶的生理功能与经济利用一、叶的生理功能与经济利用二、叶的形态二、叶的形态四、叶的结构四、叶的结构 六、落叶和离层六、落叶和离层落叶树：寒冬或旱季到来时，全树的叶同时枯死脱落，仅存枯落叶树：寒冬或旱季到