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文档简介

1、精选优质文档-倾情为你奉上第三章小测一、选择题1下列生活中的化学小实验不合理的是()A用灼烧并闻气味的方法区分化纤织物与纯毛织物B用食用醋除去热水瓶中积存的水垢C用纯碱溶液洗涤沾有油污的器具D用米汤检验加碘盐中的碘酸钾2下列关于有机物分子结构说法不正确的是()A苯的邻位二溴代物只有一种能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替的排布B乙烯容易与溴水发生加成反应,且1 mol乙烯完全加成消耗1 mol溴单质能证明乙烯分子里含有一个碳碳双键C甲烷的一氯代物只有一种可证明甲烷为正四面体结构D1 mol乙醇与足量的钠反应生成0.5 mol氢气,可证明乙醇分子中只有一个羟基3下列叙述错误的是()A乙烯和苯都能

2、使溴水褪色,褪色的原因相同B淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同C煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属钠D乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去4生活中常遇到一些涉及化学知识的问题,下列叙述正确的是()A某品牌八宝粥不含糖类,糖尿病患者可放心食用B人体内不含水解纤维素的酶,故纤维素在人体内无任何作用C糯米中的淀粉一经水解,就酿成了酒D天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶,实际上它是凝固和变性的蛋白质5据自然杂志报道,在300 400 的高温下,将砂糖(主要成分为蔗糖)等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间“半成品碳”状态,再放进硫

3、酸溶液中高温加热,生成了一种叫“焦糖烯”的物质,其分子式为C36H50O25。下列有关说法正确的是()A“半成品碳”是碳元素的一种新单质B蔗糖溶液与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热有砖红色沉淀生成C焦糖烯与乙烯互为同系物D“焦糖烯”可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应6能一次鉴别CH3COOH、C2H5OH、种物质的试纸或试剂是()AH2O BNa2CO3溶液CpH试纸 D石蕊试纸7下列反应属于加成反应的是()A2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2DCH3COOHCH3CH2OH浓硫酸CH3COOCH2CH3H2O8为提纯下列物质(括号内的物质为杂质),所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是

4、ABCD被提纯物质酒精(水)乙醇(乙酸)乙烷(乙烯)溴苯(溴)除杂试剂生石灰氢氧化钠溶液酸性高锰酸钾溶液KI溶液分离方法蒸馏分液洗气分液 9向盛有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,可以观察到的现象是()A钠块浮在乙醇液面上 B钠块熔成小球C钠块与乙醇反应发出“嘶嘶”的声音 D钠块表面有气泡产生10下列有机物不能由CH2=CH2通过加成反应制取的是()ACH3CH2Cl BCH2ClCH2ClCCH3CH2OH DCH3COOH11下列关于苯的叙述正确的是()A苯的分子式为C6H6,它不能使酸性KMnO4溶液褪色,属于饱和烃B苯分子中含有碳碳双键,应属于烯烃C在催化剂作用下,苯与液溴反应生成溴苯,发

5、生了加成反应D苯分子为平面正六边形结构,6个碳原子之间的价键完全相同12标准状况下将35 mL气态烷烃完全燃烧,恢复到原来状况下,得到二氧化碳气体140 mL,则该烃的分子式为()AC5H12 BC4H10 CC3H6 DC3H813使1 mol乙烯与氯气完全发生加成反应,然后使该加成反应的产物与氯气在光照条件下发生完全取代反应,则两个过程中消耗氯气的总物质的量是()A3 mol B4 mol C5 mol D6 mol二、非选择题14(10分)某兴趣小组利用如图装置,将不同浓度的硫酸与3 mL 无水乙醇和2 mL 冰醋酸混合,分别进行制取乙酸乙酯的研究。(1)仪器B的名称_,其作用是_。(2

6、)兴趣小组记录的实验现象和结果如下表:组序号催化剂反应现象C中饱和碳酸钠溶液中酯层高度2 mL 98%浓硫酸20秒时溶液出现棕色,随反应进行,溶液颜色逐步加深,最后成黑色;酯层无气泡2.10 cm2 mL14 mol·L1硫酸反应后溶液呈浅棕色;酯层与饱和碳酸钠溶液界面清晰,没有气泡2.14 cm2 mL10 mol·L1硫酸反应后溶液呈无色;酯层与饱和碳酸钠溶液界面清晰,没有气泡2.16 cm2 mL7 mol·L1硫酸反应后溶液呈无色;酯层与饱和碳酸钠界面有气泡2.00 cm.第组实验中,试管内溶液颜色随反应进行逐渐加深,最后变成黑色的原因是:_。若同时有刺激

7、性气味的气体产生,则可能发生的化学反应方程式是:_。.试管C的酯层中没有乙酸的实验组是(填组序号)_;从实验结果分析,选用催化剂的最佳浓度是_。.由实验结果可知,盐酸_(填“能”或“不能”)作酯化反应的催化剂,其原因是_。15(9分)已知A是一种分子量为28的气态烃,现以A为主要原料合成一种具有果香味的物质E,其合成路线如下图所示。请回答下列问题:(1)写出A的结构简式_。(2)B、D分子中的官能团名称分别是_、_。(3)物质B可以被直接氧化为D,需要加入的试剂是_。(4)写出下列反应的化学方程式:_;反应类型:_。_。反应类型:_。16(10分)分子式为C2H6O的化合物A具有如下性质:AN

8、a慢慢产生气泡ACH3COOH有香味的产物(1)根据上述信息,对该化合物可作出的判断是_。A一定含有OH B一定含有COOHCA为乙醇 DA为乙酸(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以用作_。(3)A与钠反应的化学方程式:_。(4)化合物A和CH3COOH反应生成的有香味的产物的结构简式为_。(5)A可由含淀粉(C6H10O5)n的农产品如玉米、小麦、薯类等经发酵、蒸馏而得。请写出淀粉水解的化学方程式:_。17(16分)乙醇分子中化学键如下:(1)与金属钠反应时,键_断裂。 (2)催化氧化为醛时,键_断裂。(3)写出乙醇和金属镁反应的化学方程式_。19(9分)已知下列数据:物质熔点()沸点(

9、)密度(g·cm3)乙醇117.078.00.79乙酸16.6117.91.05乙酸乙酯83.677.50.90浓硫酸(98%)338.01.84学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下:在30 mL的大试管A中按体积比144的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液;按下图连接好装置(装置气密性良好),用小火均匀地加热装有混合溶液的大试管510 min;待试管B收集到一定量的产物后停止加热,撤去试管B并用力振荡,然后静置待分层;分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥。请根据题目要求回答下列问题:(1)配制该混合溶液的主要操作步骤为_。写出制取乙酸乙酯的化学方程式:_。(2)上述实验中饱和碳酸钠溶液

10、的作用是(填字母)_ 。A中和乙酸和乙醇 B中和乙酸并吸收部分乙醇C乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中更小,有利于分层析出D加速酯的生成,提高其产率(3)步骤中需要小火均匀加热操作,其主要理由是_。(4)分离出乙酸乙酯后,为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为(填字母)_。AP2O5 B无水Na2SO4C碱石灰 DNaOH固体第三章有机化合物1D碘单质遇淀粉变蓝,碘酸钾中碘不是以单质的形式存在。2C苯分子中若存在碳碳单、双键交替排布的结构,其邻位二溴代物应有两种结构;乙烯与溴11加成可证明乙烯分子中含有一个碳碳双键;若甲烷其一氯代物只有一种结构,其分子结构可能为平面正方形结构,也可能为正四面

11、体结构;1 mol乙醇与足量的钠反应生成0.5 mol氢气,说明乙醇分子结构中有一个氢原子与其它五个不同,可证明乙醇分子中只有一个羟基。3A烯烃使溴水褪色的原理是加成反应,苯使溴水褪色的原理是萃取,A中说法错误;淀粉水解的最终产物是葡萄糖,蛋白质水解的产物是氨基酸,油脂水解的产物是高级脂肪酸和甘油,B正确;煤油来自石油的分馏,属于液态烃,可用作燃料和保存少量金属钠,C正确;乙醇与乙酸生成乙酸乙酯是取代反应,乙酸乙酯的水解也是取代反应,乙酸可与饱和Na2CO3溶液反应,故可用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中的少量乙酸,D正确。4D做八宝粥用的粮食中含有大量的淀粉,淀粉属于糖类,在人体内淀粉可以

12、转化为葡萄糖,糖尿病患者应慎用,A选项错误;人体虽不能从纤维素中获取能量,但纤维素可以促进人体肠胃蠕动,具有通便功能,B选项错误;淀粉水解得到的是葡萄糖而不是酒精,C选项错误。5D由题意“半成品碳”和“焦糖烯”是蔗糖部分失水的产物,它们均由C、H、O三种元素组成。A、C项不正确;蔗糖无还原性,不能与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热生成砖红色沉淀;由焦糖烯的分子组成可知,该分子结构中含有碳碳不饱和键,可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应。6BCH3COOH可以和Na2CO3溶液反应放出二氧化碳气体;C2H5OH和Na2CO3溶液可以互溶;和Na2CO3溶液不互溶,苯在上层;和Na2CO3溶液不互溶,硝基

13、苯在下层。7C8AA项生石灰与水反应,消耗酒精中的水,蒸馏可得到酒精;B项乙醇易溶于水,利用分液的方法不能将乙醇与盐溶液分离;C项酸性高锰酸钾溶液可将乙烯氧化为二氧化碳,引入了新的杂质;D项溴可将KI溶液氧化为碘单质,而碘易溶于溴苯,达不到除杂的目的。9D钠与乙醇反应较缓慢,放出的热量不足以使钠熔化,且没有响声,但在钠表面有气泡产生,故B、C错误,D正确;钠的密度比乙醇大,A错误。10DCH2=CH2分别和HCl、Cl2、H2O加成可得到CH3CH2Cl、CH2ClCH2Cl和CH3CH2OH,但不能直接加成得到CH3COOH。11D苯为平面正六边形分子,分子中的6个碳碳键介于单、双键间,不含

14、有典型的单键和双键,但它属于不饱和烃;苯与溴的反应为取代反应。12B13C17(1)长颈漏斗防止饱和碳酸钠溶液倒吸(2).98%的浓硫酸具有强氧化,使部分反应物炭化C2H5OH2H2SO4(浓)2C2SO25H2O.10 mol·L1.能因为酯化反应的催化剂是H,盐酸也能电离出H解析(1)乙酸与乙醇加热反应制备乙酸乙酯时,气流不稳定时易产生倒吸现象。使用长颈漏斗可防止倒吸。(2)通过四组对比实验的实验现象的对比,可知:硫酸浓度过大会使乙酸和乙醇脱水炭化,得不到乙酸乙酯或降低乙酸乙酯的产率,硫酸浓度为10 mol·L1时效果最佳。由实验现象:中无气泡产生,则酯层中无乙酸。酯化

15、反应过程中,硫酸电离的氢离子起催化作用,HCl在水溶液中也电离出氢离子,也能做酯化反应的催化剂。18(1)CH2=CH2(2)羟基羧基(3)酸性KMnO4溶液或酸性K2Cr2O7溶液(答案合理即可)(4)CH2=CH2H2OCH3CH2OH加成反应CH3COOHCH3CH2OH浓硫酸CH3COOCH2CH3H2O取代反应(或酯化反应)解析由“A是一种分子量为28的气态烃”可知A为乙烯,由各物质的转化关系可推知:B为乙醇,C为乙醛,D为乙酸, E为乙酸乙酯。19(1)AC(2)医用消毒剂(3)2Na2CH3CH2OH2CH3CH2ONaH2(4) (5)(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6淀粉葡萄糖20(1)(2)(3)2CH3CH2OHMg(CH3CH2O)2MgH2解析考查乙醇

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