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文档简介
1、基业商贸发展组织设置、管理层级及岗位职责(BY GC Z001)组织设置及管理层级总经理岗位说明书一、基本信息职位名称总经理所属部门办公室职位编号XZ01职位人员编制1当前任职人员木八、二、职位关系直接上级董事会直接下级运营、工程副总,财务总 监,人事经理,经理助理三、任职资格1. 性别不限,2845岁;2. 酒店管理、企业管理等相关专业本科以上学历;3. 有5年以上餐饮工作经验,3年以上餐饮高级管理工作经验;4. 熟悉餐饮企业业务和运营流程,各部门工作流程;5. 在团队管理方面具有极强的领导技巧和才能,执行能力强,作风干练;6. 具有优秀的领导能力,出色的人际交往和社会活动能力;7. 善于沟
2、通,协调,责任心、事业心强。四、职责描述序号工作容关键绩效指标1制定和实施公司整体战略及年度经营计划;1股东满意度;2.管理团队的胜任 程度。2建立和健全公司管理体系和组织架构,搭建优秀的管理团队;3主持公司全面工作,实现公司经营与发展目标;4检查、督促、协调运营、财务、人事等各方面工作进度;5召集主持总经理办公会议等;6其它工作。78本人签字确认一、基本信息职位名称总经理所属部门办公室职位编号XZ 02职位人员编制1当前任职人员钊二、职位关系直接上级总经理直接下级餐饮分公司总经理三、任职资格1. 性别不限,年龄2845岁,;2. 酒店管理、企业管理等相关专业本科以上学历;3. 有5年以上餐饮
3、管理工作经验,3年以上同等或相近职务工作经验;4了解餐饮公司运营模式,熟悉相关卫生、消防安全等知识与要求;5. 具有财务、经济法、企业管理、营销等知识及计算机操作,英语听说能力;6. 具备极强的应变力、沟通协调能力和创造力,较强的领导与策划、计划能力。四、职责描述序号工作容关键绩效指标1全面主持公司业务运营方面的工作;1. 公司月营业额;2. 公司营运成本。2根据公司发展战略,制定并落实公司运营计划;3执仃重事会曰意,头现运营目标;4修订和执行与营运相关的制度体系、业务流程;5建立规、咼效的运营管理体系并优化完善;6制疋公司运营标准并监督实施;7制定下属各部门的战略发展与业务计划,协调各部门工
4、作;8总经理交待的其它事情;本人签字确认一、基本信息职位名称餐饮分公司总经理所属部门办公室职位编号XZ 03职位人员编制1当前任职人员钊二、职位关系直接上级总经理直接下级店长、品控部经理三、任职资格1. 性别不限,年龄2845岁,;2. 酒店管理、企业管理等相关专业本科以上学历;3. 有5年以上餐饮管理工作经验,3年以上同等或相近职务工作经验;4了解餐饮公司运营模式,熟悉相关卫生、消防安全等知识与要求;5. 具有财务、经济法、企业管理、营销等知识及计算机操作,英语听说能力;6. 具备极强的应变力、沟通协调能力和创造力,较强的领导与策划、计划能力。四、职责描述序号工作容1拟定和组织实施餐饮分公司
5、经营计划,完成销售与成本任务;2全面主持餐饮分公司日常经营活动;3拟定餐饮分公司基本管理制度,负责制度落实,严格管理;4负责策划、组织餐饮品的推销活动;5负责控制餐饮分公司营运成本;6对餐饮分公司安全、卫生、人员、设备进行日常管理;7做好与人事、财务、工程等部门协调沟通;8完成总经理交待的其它工作。本人签字确认、基本信息职位名称财务总监所属部门办公室职位编号XZ 04职位人员编制1当前任职人员淑兰一基本关系直接上级总经理直接下级会计、出纳、收银 员、采购员、库管三、任职资格1. 性别不限;2. 财务或相关专业本科以上学历;3. 有5年以上财务工作经验,3年以上财务经理或总监工作经验;4. 熟悉
6、国财务会计准则及国家相关财务、税务、审计法规和政策;5. 熟悉企业财会工作流程,财会核算及报表编制工作;6. 熟练操作计算机和财务软件;7. 具备较强的原则性、责任感和敬业精神,良好的协调能力与职业道德,工作严谨细致。四、职责描述序号工作容1在董事会和总经理领导下,总管公司会计、报表、预算工作;2负责制定公司利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准;3制定和管理税收政策方案及程序;4建立健全公司部核算的组织、指导和数据管理体系,以及核算和财务管理的规章制 度;5组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划、努力降 低成本、增收节支、提高效益;6监管采购和仓
7、库工作;7对固定资产及低值易耗品进行监督管理;8总经理交待的其它工作。本人签字确认职位名称人事行政经理所属部门办公室职位编号XZ 05职位人员编制1当前任职人员王校奇一基本关系直接上级总经理直接下级人事助理三、任职资格1. 性别、户口不限;2. 大学本科人力资源管理专业毕业;3. 有5年以上人力资源管理工作经验,3年以上人力资源主管或经理工作经验;4. 掌握人力资源所有模块实际操作能力,熟悉国家及地区相关法律法规;5. 具有一定的计算机操作能力;6. 具备极强的表达、沟通、协调能力,有一定的亲和力。四、职责描述序号工作容1建立公司人力资源管理架构、制度;2负责员工录用、入职培训、签订劳动合同、
8、解聘等一系列事项;3负责员工考勤、奖惩、请假、调动等管理工作;4负责岗位绩效考核工作;5做好公司员工劳动纪律官理工作;6负责公司的后勤管理、宿舍管理;7负责做好各类人事、行政档案的归档工作;8上级交待的其它工作。本人签字确认职位人员编制当前任职人员直接上级总经理直接下级三、任职资格1. 男性,45岁以下;2. 本科以上学历;3. 有3年以上同岗位或相关管理工作经验;4. 熟悉工程预算、招标、工程项目管理、合同签订等流程;5. 具有工程、法律、策划能力,较强的社交能力。序号工作容关键绩效指标1负责公司工程管理、协调工作;2负责工程项目预算、招标、监督等工作3负责公司设备日常维护维修工作;4总经理
9、交待的其它工作。1.工程费用与进度;52.设备完好率。678四、职责描述本人签字确认职位名称财务会计所属部门办公室职位编号XZ 07职位人员编制当前任职人员高贵华直接上级财务总监直接下级三、任职资格1. 性别不限;2. 专科以上财会或相关专业毕业;3. 有3年以上会计工作经验;4. 熟悉国财务会计准则及国家相关财务、税务、审计法规和政策;5. 熟悉企业财会工作流程,财会核算及报表编制工作;6. 熟练操作计算机和财务软件;7. 具备较强的原则性、责任感和敬业精神,良好的协调能力与职业道德,工作严谨细致。序号工作容关键绩效指标1每月计提核算税金、费用、折旧等费用项目;2审核财务原始凭证是否符合公司
10、规定;3负责财务档案的收集、整理、归档等管理工作;1.工作拖延次数4定期对帐,如发现差异,查明差异原因;5上级安排的其它工作。2.失误次数678四、职责描述本人签字确认财务会计岗位说明书职位名称店长部门餐饮分公司职位编号JY 01职位人员编制1当前任职人员王炳树一基位关系直接上级餐饮分公司总经理直接下级厨师长、吧台长、主管三、任职资格1. 性别不限;2. 大专以上学历3. 有3年以上餐饮行业工作经验,1年以上餐饮店面管理工作经验;4了解餐饮公司运营模式及日常工作流程,熟悉相关卫生、消防安全等知识与要求;5. 具有一定的财务知识,英语听说及计算机操作能力;6. 具备极强的应变力、沟通协调能力和产
11、品创新、销售能力。四、职责描述序号工作容1主持店面日常经营工作;2积极配合总经理进行餐饮品推销,完成店面营业额;3主动控制经营成本,减少不必要的浪费;4经常巡视厨房、吧台、外场,及时听取下属汇报,解决经营中出现的各种问题;5做好顾客意见征求工作;6做好店面卫生、美化及安全消防工作;7做好员工日常管理、业务培训及考核工作;8上级及职能部门交待的其它工作。本人签字确认后附职责细则职位名称品控部经理所属部门餐饮分公司职位编号JY02职位人员编制1当前任职人员黄俊波二、基位关,系直接上级餐饮分公司经理直接下级无三、任职资格1. 性别、户口不限;2. 大专以上学历;3. 具有3年以上餐饮工作经验,熟悉餐
12、饮品制作;4. 具有良好的沟通、交际能力及一定的计算机应用能力,能够独立进行市场价位调查。四、职责描述序号工作容1制定规的原材料、餐饮品检验标准;2对使用的原材料质量进行把关,对餐饮品质量进行抽查;3组织各部门不断开发有市场需求的餐饮品;4协助餐饮分公司经理做好新产品定量、定价;5经常进行顾客销售满意度调查并参与餐饮品投诉处理;6做好餐饮分公司员工质量方面的培训7上级交待的其它工作。8本人签字确认职位名称厨师长所属部门餐饮分公司职位编号JY 03职位人员编制2当前任职人员王炳树一基本关系1直接上级店长直接下级厨房领班三、任职资格1男,户口不限,18-45岁;2. 初中以上学历;3. 有3年以上
13、厨师工作经验,1年以上厨房领班工作经验;4. 熟悉中餐与西餐,至少熟练掌握其中一种。四、职责描述序号工作容1全面管理厨房日常工作,保证厨房正常运营;2协助餐饮分公司总经理及品控部经理做好餐品定价与开发;3监督餐品制作,控制厨房成本;4及时申购物料,检查物料品质是否合乎要求;5负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员,保证工作正常进行;6负责厨房员工日常管理、业务培训及考核;7负责厨房区域安全、卫生、设备管理;8上级交待的其它工作。本人签字确认附岗位职责细则职位名称吧台长所属部门餐饮分公司职位编号JY 04职位人员编制2当前任职人员涛一基本关系1直接上级店面经理直接下级吧台领班三、任职资格1.
14、男,18-29 岁;2高中以上学历;3. 具有2年以上吧台工作经验,1年以上吧台领班工作经验;4. 具有一定的计算机操作及员工培训能力4.工作作风严谨、利索,思维敏捷,善于沟通解释。四、职责描述序号工作容1全面管理吧台日常工作,保证吧台正常运营;2协助餐饮分公司总经理及品控部经理做好饮品定价与开发;3监督饮品制作,控制吧台成本;4及时申购物料,检查物料品质是否合乎要求;5负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员,保证工作正常进行;6负责吧台员工日常管理、业务培训及考核;7负责吧台区域安全、卫生、设备管理;8上级交待的其它工作。本人签字确认职位名称外场主管所属部门餐饮分公司职位编号JY 05职
15、位人员编制2当前任职人员爱英一基本关系直接上级店长直接下级外场领班三、任职资格1.性别不限,18-29岁;2高中以上学历;3. 具有2年以上餐饮工作经验,1年以上外场领班工作经验;4. 具有一定的计算机操作及员工培训能力4.工作作风严谨、利索,思维敏捷,善于沟通解释。四、职责描述序号工作容1全面管理外场日常工作,保证外场正常运营;2加强现场督导,妥善处理客人投诉,及时反馈顾客意见;3负责服务员日常管理,业务培训及考核;4负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员,保证工作正常进行;5经常监督服务员服务标准、精神状态,保证服务到位;6负责外场卫生、安全、设备等管理;7上级交待的其它工作。8本人签
16、字确认直接上级财务总监直接下级三、任职资格1男,户口不限,18-45岁;2.有驾照,熟悉交通;3高中以上学历;4身体健康。序号工作容关键绩效指标1按时按需米购物资,做到不脱节;1. 米购价格咼于市 场价格次数;2. 采购物资质与量 事故次数;3. 不能按时米购次 数。2米购时以公司利益为重,做到精打细算、不索取回扣,不谋私 利,不弄虚作假;3做好原材料米购配送的质量和价格监控,每天应将当天米购计 戈9、访价表整理上报财务总监;4妥善保管一切发票,按照报帐流程及时报账;5不断寻找、勘察供货商,定期按比例更换供货商;6协助库管和财务总监做好仓库定期盘点;7上级安排的其它工作。8四、职责描述本人签字
17、确认直接上级财务总监直接下级三、任职资格1. 性别、户口不限,18-45岁;2. 大专以上学历;3.1年以上库房管理工作经验;4.具有一定的统计及计算机应用能力。序号工作容关键绩效指标1物资入库验收核对,定置定位摆放;2积极采取措施防止货物变质、霉坏,尽量减少损耗;3根据各部门领用单的需求,规定时间配备其所需的物品;1入库物品质与量4定期对库房及其它部门物品进行盘点;事故次数;5每月汇总票据,确保帐实、帐帐相符;2.出库不及时影响6做好各类物资备量的补充计划,及时填写申购单;正常经营次数。7上级交待的其它工作。8四、职责描述本人签字确认直接上级外场主管直接下级服务员三、任职资格1.性别、户口不
18、限,18-29岁;2高中以上学历;3.1年以上餐饮服务工作经验;4.熟悉外场工作流程与服务标准,具有一定的管理、沟通与协调能力。序号工作容关键绩效指标1接受餐厅主管指派,全权负责本班组工作;2每天检查本班员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴情 况,岗位卫生情况;3处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报;4配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业 知识和服务技巧;1.月点单额;5随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客;2.客人投诉次数。6要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水;7完成餐厅主管临时交办的事项;8负责写好工作日记,做好交接手续。四、职责描述本人
19、签字确认外场领班岗位说明书直接上级吧台长直接下级吧员三、任职资格1男、户口不限,18-29岁;2高中以上学历;3.1年以上吧台工作经验;4.熟悉吧台工作流程与饮品知识,具有一定的管理、沟通与协调能力。序号工作容关键绩效指标1接受吧台长指派,全权负责本班组工作;1吧台成本;2.饮品问题投诉次 数。2每天检查本班员工的仪容仪表,工装、工牌穿戴情况,岗位卫 生情况;3配合吧台长对下属员工进仃业务培训,不断提咼员工的专业知 识;4完成吧台长临时交办的事项;5负责写好工作日记,做好交接手续。678四、职责描述本人签字确认吧台领班岗位说明书职位名称厨房领班所属部门餐饮分公司职位编号JY 08职位人员编制2
20、当前任职人员曹晓忠二、职位关系厨师长厨师长直接下级厨师、厨工、洗碗工三、任职资格1男、户口不限,18-45岁;2.初中以上学历;3.1年以上厨房工作经验;4.熟悉厨房工作流程与餐品知识,具有一定的管理、沟通与协调能力。四、职责描述序号工作容关键绩效指标1接受厨师长指派,全权负责本班组工作;1.厨房成本;2餐品问题投诉次 数。2每天检查本班员工的仪容仪表,工装、工牌穿戴情况,岗位卫 生情况;3配合厨师长对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知 识;4完成厨师长临时交办的事项;5负责写好工作日记,做好交接手续。678本人签字确认致父母!出门在外,最牵挂最担心我们的人是父母。不管飞到哪里,父母的
21、爱就如手中的线始终牵着我们。父母在,人生尚有归处,父母去,人生只剩遗憾。钱再多有何用?不如多陪陪父母,今生和他们的缘 分只有一次,下辈子再也见不到了。中秋节,祝愿天下所有父母:身体健康,幸福开心!致爱人!因为有缘,才相遇,因为有爱,才相伴。夫妻是上辈子延续的缘分,今生能在一起过日子,就是最好的福分。虽然也会有磕磕绊绊,争争吵吵,但是只要互相包容,彼此理解,就能恩爱幸福的走 完一生。亲爱的,感谢你一直陪着我,只要有你在,日子再苦,也是幸福,生活再难,也感觉甜!中秋节,许下心愿,愿我们白首偕老,恩爱永远!致友人!久未联系的朋友,你们还好吗?虽然天各一方联系少了,但你们永远在我心里,不会忘,不会变,
22、不会不思念!陪在我身边的朋友,谢谢你的信赖,虽然我们没有血缘关系,但却像手足一样亲, 希望此生永不分离!中秋节,祝认识我和我认识的所有朋友们:事业步步高升,爱情甜甜蜜蜜!致自己!月亮下面的金钱,从没有使劳碌的人们有片刻的安静。天是一大天,人是一小天,人随天转,天尽人意!千里烟波追逐心中的梦想。既然做出了选择就要义无反顾、充满信心,直至完全信了自己、信了未来、信了肩负的使命,才能走向圆满。中秋节,祝自己心想事成,幸福满满,相信自己,你一定行!皎月桂香迎中秋,花儿月圆合家欢;喜逢佳节福相顾,心情快乐悠闲步;窗含明月思飞度,幸福频频不止步;祝所有为爱打拼的人中秋节快乐!2019中秋佳节,我要送你最美
23、的月色,但愿人长久千里共婵娟。是缘分让两颗孤单的灵魂,穿越昔日无尽的等待,直到彼此相遇在时间的荒野里。然后,焚香净手,清空寂寥,敞开心扉,以真诚,用遇见,滋养这片缘分的天空。这世间最好的爱情,应该是既能两两相吸,又能两两相惜。爱情,是红尘里最美的情感,它是人生不可缺少的精神需要和心灵寄托。因为有爱,这尘世上的饮食男女,才会相依相恋。是真爱让两颗渐渐靠近的心,辽阔了生活,柔软了岁月。爱情,若撩人的春色,满足了人们对美好情愫的所有想象。当我们青涩的心灵,慢慢注入爱的元素,说不上在哪一时,那个有缘人便会被我们请进 自己的生命里!不过,并非所有的人,都能在恰好的年华遇见恰好的缘分。也不是所有恰好相爱的
24、人,就一定会相守到白头。倘若缘分可以安排,假如爱情可以解释,就不会有这句:缘来缘去缘如水。爱情,本是一种很玄的东西。就连最厉害的心理学家,也无法掌控它的发展和走向。人与人相爱,充满了无数未知的没有理智的意外。于大千世界里,在茫茫人海中,有人是过尽千帆的等待,有人是一瞥惊鸿的寻找,有人是落花时节又逢花的惊艳,还有人是蓦然回首,那人却在灯火阑珊处的惊喜俗话说,情人眼里出西施。凡是爱过的人都深有体会,我们喜欢并且真正爱上一个人的时候,是没有任何附加条件的。一颗纯粹的心,想的念的,都是他(她)最好的样子。但所有以风花雪月开始的浪漫爱情,最终都会回到柴米油盐的现实中来。日子长了,相恋时彼此隐藏的缺点,慢
25、慢的全部显露出来,时间久了,难免会有意见分歧,发牢骚抱怨,把吵架升级到不可收拾的 时候。爱玲说,生在这世上,没有一样感情不是千疮百孔的。是的,人生的完美和圆满只是保留在人的心理,爱情也无法脫离这个宿命。当爱情走远,何人能甘于寂寞,能珍惜这份情缘?当激情不在,曾经惊天地泣鬼神的情感,往往是最先消亡于心的空虚和日子的平淡。主持人涂磊曾经说过,相恋的时候,是欣赏彼此的优点,但相爱就是,接受对方缺点的过程。我们深信爱情的美好。但人是会变的,环境也在变。谁能给自己的爱情上个万能保险?谁又能保证爱上的那个人会一成不变?几乎所有相爱后的分手,都是因为双方没有了初见时的心动,后来又得不到彼 此应有的珍惜而结束。生活中有很多事情,我们只有经历了才知道,爱情也是如此。惟有通过时光的梳理,岁月的打磨,以及思想的沉淀,方能领悟,在爱情的世界里,缘是天定,份在人为。爱是互相欣赏,亦是彼此珍惜。浮云欢爱,算不得真爱。只有深爱一个人时,才会为他(她)低到尘埃。是缘分让两颗孤单的灵魂,穿越昔日无尽的等待,直到彼此相遇在时间的荒野里。然后,焚香净手,清空寂寥,敞开心扉,以真诚,用遇见,滋养
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