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文档简介
1、综述随着中国经济的快速发展, 我国市场经济体制日趋完善。 在经济发展的大潮中,越来越多的企业通过强化自身优势,弥补自身不足,以达到增强自身竞争力的目标。在企业的自我完善的过程中,许多以往的不足慢慢显露出来。锦江国际酒店发展有限公司就是其中一例。 锦江国际酒店发展有限公司作为国内自主品牌的领军者,曾经引领了国内酒店高端市场的发展浪潮,在酒店业高端市场颇有建树。但是在发展的过程中过于重视对高端市场的发展,造成了企业发展格局头重脚轻的现状,这种不均衡的发展格局是不稳定的,就目前看,这一缺陷的弊端还没有显现出来,但随着市场经济体制的不断完善,这一弊端必将阻碍企业未来的发展。锦江国酒店发展有限公司抓住这
2、次自我完善的机会,在 2009 年 4 月推出百时快捷酒店以弥补自身在低端酒店市场的不足。锦江国际酒店发展有限公司作为酒店业的著名品牌, 在进军低端市场的慢慢征程中,失去了原来高端市场竞争中的得心应手。锦江旗下的百时快捷酒店历经两年的发展过程,在全国仅建立了 14 家连锁店,百时快捷酒店这一品牌更是不为多数人所知,市场占有率极低。本文以百时快捷酒店品牌知名度为切入点,运用 PEST模型、 SWOT模型等理论工具,对百时快捷酒店所处的宏观环境和行业环境分析,得到百时快捷酒店知名度底下的主要原因:第一,成立时间较短,进入市场起步晚;第二,自身宣传方式存在缺陷;第三,酒店地域覆盖率低;第四,受重视程
3、度不高。通过数据分析,动态市场分析,为百时快捷酒店制定了相应的营销策略。通过百时品牌的借鉴与自我创新,加强品牌宣传力度,创造独特的自身价值;合理利用锦江公司的知名度、影响力,吸引更多加盟者,提高酒店的市场占有率。每一个案例的不足之处, 便是我们值得注意的地方。 我们尝试着通过案例分析,为酒店行业的健康发展尽一份微薄之力, 创造更得具有强的竞争力的自主品牌走向国际市场。关键词:快捷酒店、品牌知名度、市场占有率目录第一部分快捷酒店发展背景一、中国酒店的发展背景(一)酒店业调整及趋势(二)国内酒店分类及对应目标群体(三)重大事件对酒店业的影响(四)新生旅游业对酒店的刺激二、武汉酒店发展状况(一)国内
4、国外酒店分布比例(二)武汉酒店业发展迅速(三)武汉未来大事件第二部分百时快捷酒店现状分析一、百时情况简介二、百时市场细分三、竞争者分析第三部分环境分析一、PEST分析二、SWOT分析第四部分百时快捷在武汉发展受限的原因一、成立时间短,市场起步晚二、宣传渠道较窄,宣传力度欠佳三、地域覆盖较少,城市站点不广四、受重视度不高,资源利用不够第一部分快捷酒店发展背景一、中国酒店的发展背景(一)酒店业调整及趋势酒店是一个出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得收益的组织。目前,我国酒店业目前发展十分迅速,据资料显示截止到2009 年底,全国住宿餐饮企业超过了 330 万家,全年营业额达到179
5、98 亿元,比上年同期增长了16.8%,与十五末相比,在年平均增长速度接近20%的情况下,总营业额增长了102.5%。人均消费也从2005 年的680 元增长到2009 年的 1348 元,几乎翻倍。从星级饭店来看,全国范围内评定星级的饭店从 2005 年的 11828 家增加到14237 家,增长了20.4%;客房数也从2005 年的 133.22万间增长到167.35万间,增长幅度达25.6%。这五年中,饭店业表现出了强劲的品牌创新和管理创新能力,大大增强了行业的可持续发展能力。但是,从目前中国酒店业的发展现状来看,我国的酒店业发展呈现纺锤形。酒店的高端发展情况的发展受众多因素的影响发展势
6、头迅猛。由于我国酒店业的发展始于涉外酒店,在上世纪八十年初期我国的酒店业才有了真正意义上的发展,从原来餐馆,客栈向正规的酒店业转型。当时的酒店主要是接待国外的客商和游客,很少有中国人入住。从近几年酒店的发展来看,在 2008 年前几年时间里,豪华酒店成为中国酒店业竞争最为激烈的领域。奥运会和世博会给豪华酒店带来了巨大的商机,许多国外客商、政客、游人给豪华型酒店带来了巨大的市场。 近几年随着中国国际地位的上升, 许多重要的国际会议在中国召开,豪华酒店自然为了一些国际会议,商业洽谈的承办场所,这也使得豪华酒店有了一定的发展空间。酒店行业的中间市场则受国内市场的影响,也得到了不错的发展。但是随着北京
7、奥运会的结束和 2010 世博会的闭幕,外国游客的相继撤出,入境人次减少,豪华酒店的入住率有所下降。相反,随着现代经济的发展,人们在商务、旅游等方面的酒店住宿需求越来越多,快捷酒店以它的方便、低价、快捷,异军突起,很快成长为一支新兴力量。在上个世纪末,经济型酒店的概念还没有深入人心,社会上的一般人群在外出旅行、洽谈业务时往往会选择中档的酒店入住, 中档酒店的价格较豪华酒店要低得多,享受的服务虽然不能和豪华酒店相比,但是还是可以被一般人群认可。中档酒店的消费群体较高档酒店要庞大的多,中档酒店所面对的消费者几乎涵盖了整个酒店市场80%。在这样巨大的市场需求下,中档酒店得到了很大的发展。 而酒店行业
8、的低端市场在快捷酒店出现以前基本是以一、二星酒店为主,还包括一些家庭式旅馆,管理十分混乱,条件和设备非常简陋。这些简陋的酒店由于规模很小, 管理麻烦使得经营成本增加。 不算低廉的价格和简陋的设备很难吸引到客源,低端市场的发展陷入了困境。理想化的酒店业市场分布应该是呈现出正三角形的分布状态。如图所示, 这样的产业结构更加稳固,抵御外界影响的能力更强。中国酒店业现阶段进行的产业转型就是将过去不稳定的产业结构向理想的稳定的产业结构转变,更多的发展低端市场。(二)国内酒店分类及对应目标群体国内酒店行业有多种分类方式,如按酒店的服务类型、 建筑规模、 星级划分标准分类。这里主要讨论酒店服务类型的分类,主
9、要分为商务型、 度假型、 长住型、 会议型、 观光型、经济型、连锁型、公寓型等。在这里我们可以将整个行业大体分为三个部分:第一部分是高星级酒店,高星级酒店也就是传统意义上的四星级以上的酒店,这部分酒店消费昂贵,服务到位,设施齐全。高星级酒店将目标人群定位为高收入人群和搞社会地位人群。 这类人群需要的是彰显显赫的社会地位和享受良好的服务。第二部分是中档酒店,中档酒店以三星级为主,这类酒店跟注重传统,价格适中,装修风格朴实,虽然不奢华却可以被一般人群接受,在服务方面提供住宿、餐饮以及简单的娱乐活动。中档酒店可以被大多数人接受,此类酒店的目标群体定位为传统的中年人群, 这类人不喜欢接受新鲜事物, 也
10、不需要像高端酒店那样奢华的享受,更注重的是房间的舒适度,除此之外没有其他的要求。第三部分是经济型快捷酒店,此类酒店一价格经济实惠,房间面积小,服务半自助,装饰时尚,富有个性。目标人群定位在青年人群,房间的设计布局格适合年轻人,而且价格可以被大多数的青年人接受,半自助的服务更能给年轻人一种自由的感觉。如图所示,在高端酒店消费的人群他们或许花费了过多的金钱而没有得到应有的服务,仅仅是为了满足某种特别的需要;而在快捷酒店消费的人群花费了少量的金钱,而得到的却远大于付出。(三)重大事件对中国酒店业的影响( 1)金融危机对中国酒店业的影响2008 年,金融危机由美国引发进而波及全经济,给世界各个国家带来
11、了前所未有的经济灾难,但是与欧美国家相比,中国仍保持着高于30 年来的平均增速平稳的增长,但是我国酒店业也受到了一定的影响。全国主要城市酒店出租率普遍下滑,中国香港、 北京、上海等大城市与07 年同期相比均有不同程度的下降。在这次经济危机的影响下高档酒店业绩下滑最明显,由于高档酒店的境外客源所占比重比较重,而经济型酒店的客源80%以上是内宾,高档酒店受到了很大影响。经济型酒店却在这个时候慢慢的发展起来,08 年以前在国内很少听到有关经济型酒店的字眼,可是在08 年金融危机以后,经济型酒店悄然走近我们的生活,由于金融危机过后,人们学会了节省,不会无节制的信贷,理性消费的消费心理驱使着人们开始新的
12、生活方式,快捷酒店正是这个时候抓住时机慢慢发展的。( 2)奥运会、亚运会、世博会对局部地区酒店业的影响奥运会、 亚运会、 世博会这些在国际上有着重要影响力的活动在中国举行无疑为中国旅游市场带来了巨大的利益空间。而在游客中相当大的一部分是青年游客,无论他们来自国内还是国外, 减少额外花费对于这些年轻人来讲都是着重考虑的一件事。国内酒店也抓住这一商机,在活动举办之前纷纷推出以年轻人为主的快捷酒店,简约时尚的风格,自由的住宿空间, 便宜的价格都对这部分年轻的游客有着巨大的吸引力。这是由于这些活动的举办,使得快捷酒店在局部地区有了飞跃式的发展。(四)新生旅游业对酒店的刺激自助游是近年来兴起的一种旅游方
13、式, 游客可自己预订机票 , 可自行选择喜欢的酒店、景点、 旅游娱乐方式, 然后由旅行社提供酒店、 机票预订、 旅游保险、 导游及用车等服务,游客到达目的地后可利用旅行社提供的车辆自由旅行至任何景点,随心所欲,自由自在,基本上和现实中“自助餐”是同样的道理。 摆脱了从前非得按旅行社预先安排好的行程旅行的模式,此模式推出后受到了游客们的喜爱,是旅游发展的一种象征。据说最早起源于国外的“背包旅行”方式。可是仍有很多人对自助旅游有错误的认识, 很多人认为自助旅游是一种省钱的旅游方式,旅游内容粗糙,可能会有很多危险,旅馆没有预定会有不安全的感觉,其实,如果深入了解自助旅游特性, 会发现自助旅游是一种相
14、当精致有特色的旅游形态。 自助旅游使所有的花费都可依自己的喜好来支配,行程可弹性调整,又可深入了解当地民情风俗。自助旅游绝非玩得多、 花得少的旅游方式, 而是一种在同一地方花上较多的时间深入了解该地的特色,接触当地的人与事,看自己想看件东西,走自己想走的路。在自助游其间由于没有旅行社的前瞻式服务,订酒店、购买门票、安排路线都需要游客自己去解决。由于对景区周围的环境不熟悉经常会出现迷路、 绕远、找不到目的地这样一些列意外事件令游客懊恼。酒店行业同样抓住这个时机,在景区周围设立快捷酒店,无论是预定房间还是购买门票,在快捷酒店都可以得到最方便的服务,为自助游期间节省大量的时间,也是的游客有更多的精力
15、去游览景区, 省去了不必要的麻烦。 快捷酒店的出现省却了自主游中的操心和不愉快,带来的是更加方便快捷的服务,同时自身也得到了很好的发展。第二部分百时快捷酒店现状分析一、 百时情况简介百时快捷酒店是锦江国际酒店管理公司旗下的新品牌,它由锦江之星旅馆有限公司经营管理的。它于 2009 年 3 月正式成立品牌。百时快捷酒店充分体现了更加方便、更加快捷、更富个性的消费理念,她突出了“资源节约型”的特点,体现个性、张扬、自由自在的全新概念。酒店充分满足了学生、中小企业商务人士、年轻白领、工薪族自助旅游人士的住宿需求,同时也为消费者寻求了另外一种生活方式的选择。酒店经营充分体现出锦江的专业管理水准,使宾客
16、能够真正体验到住店的安全、健康、便捷。 百时快捷酒店不仅提供全国其他连锁酒店的预订需求,还为旅客提供在旅途中想要了解的基本信息。百时快捷酒店根据各类宾客的住宿需求,特别设立了单人房(1.35米床)、上下铺房( 1.35 米及 1.00 米床)、双人房和塌塌米房等各类极具个性的房型。房间内设有免费宽带、有线电视、 可控空调以及舒适的卧具、明快的洗浴设备, 可以为顾客解除一天学习、商务、旅游的疲劳。二、百时的市场细分随着快捷酒店的蓬勃发展, 越来越多的企业开始关注这块市场蛋糕,而百时也是在这样一个目的下诞生的。然而,现在面临的一个很重要的问题就是,因为如家、七天等知名品牌的抢先进入,已经占据了较大
17、的市场份额,所以百时再想进入就会遇到阻碍。为此,我们有必要将百时的目标市场进行细分,来确定自己的目标群体。1. 按年龄细分。 不同年龄层次的消费群体对酒店的需求是不同的,中老年人在有了较多的社会阅历、金钱和地位的时候,往往要求酒店的星级可以凸显他们的社会地位及身份,因此快捷酒店显然不是他们看重的。 而对于初入社会的青年和工薪阶层来说, 快捷酒店低廉的价格、充分的私人空间、安全卫生等迎合了他们的需求。因此,我们将百时定位为中低阶层市场。2. 按心理因素细分。 随着现代人开始追求个性时尚,他们不再喜欢被束缚。这类人群的心理特点就是想要充分的表达自我, 希望事物发展按照他们自己的意愿。 而与之相反的
18、一类人是传统型的,他们希望面面俱到的服务,即使自己不需要也应当有。而百时因为自己独特的经营理念,宣扬一种资源节约、半自主的生活方式,所以应当定位于那些喜欢张扬个性的人群市场。3. 按收入细分。 快捷酒店最大的特点就是他的价格低廉, 这迎合了广大学生群体以及工薪阶层,他们没有收入来源或者收入较低,在我们的调查中发现,价格便宜是他们选择快捷酒店最重要的原因之一。 因为百时在价格上有着很大的优势, 所以将它的市场定位于较低收入的人群市场。综上所述,百时因为其独特的经营理念,提倡一种节约个性的生活,所以我们将它的市场细分为喜欢追求个性时尚、收入不高注重价格的年轻群体。针对这类人群,我们可以采用独特的营
19、销方式,为目标群体提供更多个性化的服务,给他们更多的自由空间,形成自己的品牌差异化,建立这类庞大群体的品牌忠诚度,以保证客户来源。三、竞争者分析目前市场中的快捷酒店品牌众多,百时面临的同类竞争者繁多,其中有市场份额较大的如家、七天,接下来就对这几大竞争者做一个分析:(1)如家如家酒店连锁创立于2002 年 , 2006年 10 月在美国纳斯达克上市( 股票代码: HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股, 如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。作为中国经济型酒店行业的领袖品牌,如家现已在全国30 个省
20、和直辖市覆盖超过100座主要城市, 以直营和特许并存的模式经营连锁酒店500 多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。凭借标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,如家为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着“适度生活,自然自在”的简约生活理念。成立至今,如家更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动带动着中国经济型酒店市场走向成熟和完善。(2) 7天7 天连锁酒店集团(7 Days Group Holdings Limited)创立于2005 年,
21、2009 年 11 月20 日在美国纽约证券交易所上市(股票代码:SVN)。作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团, 7 天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求。7 天连锁酒店现已拥有分店近600 家,覆盖全国近70 个主要城市,业已建成经济型连锁酒店全国网络体系。7 天连锁酒店建立的“7天会”拥有会员超过1300 万,是中国经济型酒店中规模最大的会员体系。作为业内科技领航者,7 天是目前少数能“ 7×24小时”同时提供多达便利预订方式的连锁酒店,包括:网上预订、电话预订、WAP预订、短信预订。深谙企
22、业运营之道的7 天连锁酒店,凭借“7天会”庞大的会员体系,通过科技和服务的持续创新,结合充满活力的7 天企业文化,已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。我们将如家、七天、百时的一些条件进行了对比,结果如下表所示:4 种名7 天对称如家百时比项全国连锁数600 多家399 家14 家武汉连锁数15 家24 家1 家起步价格150 元137 元99 元理念“适度生活,自然自“快乐生活,我的生“独享我的自由空在”活”间”餐厅服务有有无特色服务“叫醒服务”“贴心服务”自助休闲区IT技术全方位客户管理系统中央预订系统依托锦江之星的中央支持系统会员待遇大客户专享“七天会”会员专享“百时一族”通过将百时与其较
23、大的竞争者比较分析,我们不难发现百时有着一些独具特色的经营方式,但同时也存在一些问题。首先, 最明显的一个问题就是:连锁数量太少。一个连锁型快捷酒店很关键的一个方面就是它的地域覆盖是否广阔。如家在全国有600 多家, 已经毫无争议的成为快捷酒店的行业巨头,七天紧随其后,而百时全国只有14 家,还不及如家在武汉的连锁数量多。其次, 百时没有餐厅这个服务项目。而通过我们的问卷调查发现,大多数消费者都希望能够在快捷酒店的服务中增加餐厅项目。这也有可能造成一部分的顾客流失。图七:消费者希望快捷酒店增加的服务项目调查再说说百时相对的优势所在。第一, 最大的优势就是价格。相比而言,在同类的快捷酒店中,百时
24、的榻榻米只需99 元,网上预定则可再减10 元,实际预定的火爆情况也证实了这点。第二, 特色理念。很多快捷酒店都将自己的理念定义为享受优质生活,却没有明确是什么样的生活,会造成消费者实际与理想的偏差。而百时则明确定义,将产品定位为给消费者一个享受自我的自由空间。因此,它的特色服务就是自助服务区,虽然在其他酒店也有销售附带产品,但百时却是真正做到了自助。综上,在品牌众多的快捷酒店市场中,百时要想站住脚,真正实现连锁经营的话,就必须避开其他大品牌锋芒,走差异化路线, 打造自己独特的生活理念。在展开营销策略的时候,应注意从消费者的需求出发,从仅仅给顾客提供住宿转变为给顾客提供最满意的住宿。第三部分环
25、境分析一、PEST宏观分析( 一) 政治环境( 1)商务部关于加快住宿业发展的指导意见今年三月份,商务部发出关于加快住宿业发展的指导意见(见附录二),意见中强调指出住宿行业下一步发展的重点,即“经济型酒店” “绿色酒店” 以及“自主品牌” 。百时快捷酒店的发展方向正是契合了这一政策。首先, 百时快捷酒店是锦江于 2009 年推出的一款快捷酒店品牌,在发展上附合国家住宿业发展的方向 (积极发展经济型酒店, 力争用两到三年的时间将经济型酒店的比重由不到 10%提高的 20%左右)。中国正在建设资源节约型社会,发展经济型酒店也符合当代中国的国情,百时快捷酒店抓住这一机遇,对百时的发展定会起到促进作用
26、。其次,百时快捷酒店致力于节省一切不必要的浪费,发展的目标就是做成 “绿色酒店” ,而目前很多酒店、宾馆没有对部分消费者奢华的消费习惯给予正确的引导,反而盲目的附和这种消费心理,一味的追去经济利益,而社会利益和环境利益没有得到重视。百时快捷酒店从细微处出发,秉承节约的优良传统,努力做到“绿色住宿”第三,近几年,中国经济迅猛发展,及旅游业和相关产业的迅速崛起,很多国外势力看好了中国的市场,众多外国企业纷纷投资中国的酒店市场,为了在中国更好的发展,这些外国企业也纷纷贴合国内政策, 纷纷投资节约型快捷酒店。 这一举动对国内的酒店业带来了不小的震动。像速 8、格林豪泰等品牌的进入,对国内品牌确实带来了
27、明显的压力。商务部在宏观政策方面给予国内自主品牌政策上的鼓励, 像百时快捷酒店的出现也充分说明国内的企业开始抢占被国外品牌所占领的市场。( 2) 经济型酒店经营规范国家行业标准中国的酒店业尚处于“婴儿期”,各种管理措施不健全,2008 年奥运会前后,经济型酒店行业迅速膨胀,造成扎堆现象严重。 这种为了利益盲目扩张的投资方式是不理性的,这一问题的出现甚至会引发酒店业的泡沫。资料显示,3 月初,如家酒店发布了去年第四季度财报显示,该季净亏 1520 万元。据如家 CEO孙坚解释,导致亏损的主因之一是收购了扩张失败的“七斗星”。 去年,七斗星经济型连锁酒店在疯狂扩张的同时没有获得足够的资金支持,遭遇
28、资金链断裂被迫退场,成为急速扩张的经济型酒店业中第一个退场者。针对酒店业暴露出的问题,商务部联合中国酒店协会起草了经济型酒店经营规范作为这一行业的国家标准,这一标准将于近期公布,标准中将从公共空间设施、客房数、基本服务等方面对经济型酒店进行规范。一些经济型酒店经营者认为, 未来激烈的市场竞争将导致中国经济型酒店行业进行整合,标准的实施又将提高行业的门槛。在双重压力之下,单体或小规模经济型酒店有可能面临生存危机, 不得不在倒闭或者被收购当中进行选择,而几大经济型酒店的领军品牌则会通过打造差异化的竞争产品,来占领更多的市场份额。对于百时快捷酒店来说,这个消息或许不坏, 来自于国内的小型单体酒店的压
29、力减少了很多,而依托于锦江这样的大企业,有着强大支持,在以后的发展中必定有着不小的优势。( 3) 国家的法定休假以及带薪休假对快捷酒店的影响国家在法定节假日及其带薪休假有了明确规定以后, 许多人更有目的性的规划了自己的出行,出去过年的 7 天假期外,还有像元旦、清明、五一、十一等假期,另外还有每年5 至 20 天不等的带薪休假以及教室学生的寒暑假。这些假期更是旅游的高峰期,在有了明确的节假日规定以后,人们的出行规划变得丰富起来,平均来看,工薪族,学生这些人群平均每年有多余一次的旅游安排。 对于快捷酒店来说, 休假制度的日益规范化确实带来了不小的市场。百时快捷在假日期间同样采取各种营销措施, 抓
30、住商机, 针对不同人群推出了不同的房间类型,在同行业中更具特色,得到了不错的收益。( 二)经济环境( 1)我国经济高速发展,居民收入增长较快从总体来看, 2003 年以来,我国经济保持平稳增长,GDP连续 4 年保持 10以上的增速,并且年度最高最低的增幅仅差1.1 , CPI 年平均上涨2.1 (除 2007),我国人均国民收入已达到2010 美元,比2002 年翻了近一番,进入了中等收入国家的行列。图二:我国近年来城乡居民收入情况从我国近几年的收入水平来看,我国居民的收入较以前相比有了很大的提高,在收入快速提高的同时, 对于消费的需求就变得很迫切。 从近几年来看虽然消费水平有增有减,但总体
31、水平呈上涨态势。图三:我国居民消费支出比例在消费结构上看,我国居民恩格尔系数不断降低,居民生活水平不断提高,而在娱乐等方面的比重显著增加,对于酒店行业来说,这也是千载难逢的商机,但就整个变化趋势来看,用于娱乐方面的消费并不是盲目的增加,在2002 年以后,娱乐消费有了小幅度回落,人们的消费更加趋于理性化。所以,像快捷酒店这样的以廉价的付出得到满意的服务的消费方式正在被越来越多的人接受。百时快捷酒店在世界经济回暖之时推出,更是附和了大部分人理性消费啊心理。但由于经济危机的冲击,人们的消费观念有所改变,对于这种娱乐性的消费也有一定的负面影响,在给快捷酒店带来机遇的同时挑战也随之而来。(2) 中国旅
32、游市场直接刺激了酒店业的发展我国旅游业较长期的保持 7%的年平均增长率,已经成为国民经济新的增长点,旅游业带动了相关产业和社会经济的全面发展,已经成为我国经济发展的支柱产业之一。 2011 中国旅游市场趋势观察研究预测报告数据显示: 2009 年我国全年旅游总收入为1.29 万亿元,同比增长 11.3%。 2009 年全年国内游客人数达 19.02 亿人次,增长 11.1%,国内游收入 1.02 万亿元,增长 16.4%;入境游人数 1.26 亿人次,下降 2.7%;入境过夜旅游人数 5088 万人次, 下降 4.1%;旅游外汇收入 387 亿美元, 下降 2.9%;旅游总收入 1.29 万亿
33、,增长 11.3%。从报告中看,我国旅游业发展势头较好,尤其是国内游客高达19.02 亿人 次,为酒店业带来了巨大的市场。在这些人群中, 有很大一部分是在校学生,他们的消费形式更加适合快捷酒店, 。在旅游业的带动下快捷酒店这一新兴的酒店形式在酒店业的行业竞争中获得了相当多的市场份额。(三)社会环境( 1)人口变化趋势对快捷酒店消费人群的影响图四: 2007 2031 年中国人口统计及其预测由上图可以看出, 从 2007 年到 2031 年的人口统计及其预测来看中国人口的爆炸式增长已经得到控制,人口增长速度明显放缓,中国的人口压力虽然得到了好转,但是人口老龄化问题有日益凸显。 年轻人所占的比重会
34、越来越低, 社会氛围也会慢慢向成熟稳重的方向发展。表一:从数据上来看15 到 64 岁的青壮年的数量在2017 年以前还是在不断增长的,那么可能会在快捷酒店消费的人群是在扩大。但是从 2017 年以后, 由于青壮年人口的不断下降,快捷酒店的消费人群也同样在减少。就目前的人口组成来看,快捷酒店的前景还是不错的,但从长远的角度来看,快捷酒店需要作出改变才能在酒店行业处于积极的地位。(2)20062010 年中国城市化进程分析在近几年经济高速发展的带动下,我国城市化进程速度大大加快。我国的城市化水平虽然还不高,与世界平均水平还有一定的差距,近几年有遇到了经济危机的冲击,但是依托丰富的劳动力和充足的资
35、金供给以及国内的巨大市场和政策的支持,在2008 年连续两个季度的大力度投资拉动和信贷支持之后, 我国经济下滑得到一定的控制, 无论是经济的先行指数、同步指数,还是滞后指数都出现了明显的好转。在这种情况下,中国城市化进程会继续推进,城市化率会不断提升。城市化进程的不断推进,使得快捷酒店的市场更加广阔,原来的农村、乡镇由于经济的发展正在向城市的行列发展。 还有一部分农村依靠自身丰富的资源、 国家强有力的政策支持,已经投资了自己的村办企业,而且大部分村办集体企业运行良好,是的村民的人均GDP已经赶超了城市水平,这种星星点点的高经济发展区的出现也是的快捷酒店向更大的市场延伸提供了平台。(四)技术环境
36、( 1)经济型酒店连锁信息化技术由于经济型酒店出现遍地开花的现状,如何提高管理技术就成为在同行业竞争中取得优势地位的必经之路。一套好的管理软件不仅能协调、理顺、监管酒店各部门日常的运作,而且能给管理层提供及时、准确的营业报表,为酒店的各种业务提供决策支持,所以经济型酒店连锁信息化技术的开发大大节省了酒店的人力、避免了繁琐的管理工作。但很多酒店由于自身规模和资金的问题,迟迟不能成为这一新技术的受益者,有关人士归纳为以下两方面的原因:“一方面,传统的酒店信息化系统建设成本高,低星级、非星级酒店难以承担建设机房,购买服务器和软件的初期投入代价不菲,而且还需要聘用专门的技术人员,并不断支付软硬件更新及
37、现场服务的费用。另一方面,传统软件厂商对于经济型酒店市场往往力所不逮。因为开发一套成熟可靠,适用性强的酒店管理软件非朝夕之功,何况实施之后还需要提供长期的贴身服务。但小型酒店购买软件时的承受价格很低,这种情况下再要提供随时响应的现场服务显然不可能。”百时快捷酒店依托锦江国际集团的资金支持和锦江之星的管理技术支撑,自然有能力将经济型连锁酒店信息化技术运用于实际的管理中,但由于百时快捷酒店的规模尚小,与七天、如家等规模庞大、运营时间较长的同行业竞争对手相比而言受益还是相对较小的。解决这一问题还需要从百时快捷酒店自身的规模入手,只有自身变强才能抵抗各个方面的压力。( 2)经济型酒店连锁互联网应用技术
38、网络的普及把网络平台变为一个新的竞争平台,各个酒店竞相将自己的业务推向网络。互联网把竞争变得更加激烈, 网络使得竞争变得更直接, 网上订房早已变得非常普遍,怎样在同行业铺天盖地的网络广告中脱颖而出或许是百时快捷酒店所面临的问题之一。百时依托于锦江强大的中央支持系统,在房间预定、退订方面做到快捷简单,减少了顾客等待时间,极大的减少了顾客需要耗费的时间成本,给予消费者更多的让渡价值,这也是消费者最能直接感受到的服务。二、 SWOT分析经过我们的实地调研,问卷调查与资料的整合分析对百时的优势、劣势,可能的机会与威胁进行了总结和罗列。 从内部与外部两大环境, 有利和不利两大方面对百时的竞争态势进行了全
39、面的分析和定位。 此外,我们根据总结的环境因素简单得推出相应的发展策略与行动计划,相关内容如下:机会( Opportunity )威胁( Threat )外部环境1. 快捷酒店还属于试探阶段,还没有1. 原有竞争者抢先进入市场,例到大规模布局的程度,目前市场中仍如:如家、 7天、莫泰 168、汉然存在巨大潜在市场或市场空白庭、扬子江速8 等2. 武汉成为全国十大投资热地,经济2. 新加入的竞争者:主题酒店、正进入快速发展时期,有很大投资空旅馆酒店等间,成为中国酒店业兵马必争之地3. 快捷酒店的客户忠诚度不高3. 政府和公众越来越重视环保,快捷酒店适应了这样要求内部环境4. 后经济危机时代,人们
40、消费更加节省,快捷酒店的低价迎合了他们的需求优势( Strength )优势机会策略( S.O. )优势威胁策略( S.T. )1有锦江之星的依托,?依靠锦江之星先进的管理理念, 进一?不断创新,实行差异化战略,具有品牌优势以及资步细分市场,找到抓住市场空白点,使企业能够在众多竞争者脱颖金管理的保障集中投资,抢得先机而出2个性化的房间和服? 构建合理的资金运转体系,引进资?加强对一线员工的培训,提供务,符合新一代人追求金,为企业的发展建筑强大经济后盾优质服务,提升自身竞争力猎奇自由的心理?实行绿色、环保的服务政策不动摇,?重视、做好售后服务,培养顾3性价比高,个性化争取政府的政策支持客的忠诚度
41、,管理好客户源而周到的信息提供服务4提倡资源节约的环保理念, 符合现代消费心理劣势( Weak)劣势机会策略( W.O.)劣势威胁策略( W.T.)1. 房间面积小、 免费设?应用先进的管理降低成本, 充分发挥?投入更多的资金来保证企业的施供应不全;成本优势,增强竞争力硬件软件设施2. 预定服务有缺陷;?进行详细的市场调研和分析, 找准切 ?吸引人才,培养酒店的后备力3. 宣传程度以及被上入点,使简单的服务和小空间成为一量,为行业的激烈竞争和企业的级公司重视程度不高。种优势长期发展做好准备4. 人才储备不足通过以上分析我们了解到不管从内部还是外部环境来说,诸多因素对百时的发展还是很有利的。 百
42、时是随着我国酒店业发展趋势而产生, 并顺应着近年来新的理念与要求而发展的。是在武汉这个金融商贸发达、人流量大的城市,更使得上述这些因素成为百时快捷手中有力的武器, 加之百时快捷的上属公司锦江之心旅馆有限公司作为强大的依托, 为百时快捷酒店提供良好的管理、服务机制以及资金保障,百时快捷未来的发展十分客观。但在优势与机会背后, 劣势与威胁也是不容忽略的。 百时快捷作为快捷型酒店的后起之秀,虽有锦江之心的品牌作为其依托, 但其根基相较老牌的如家快捷酒店、 七天酒店还有很大差距。在追赶老牌快捷酒店的同时,新兴的主题型酒店、旅馆酒店也有向前赶超之势。对其内部而言,一方面,管理机制由于时间短,经验少,略有
43、不足;另一方面,宣传工作做得不足,难以形成品牌效应,也很难形成忠诚顾客群体。综合以上因素, 百时快捷酒店的发展仍需要根据外部环境和内部因素进行不断得调整与自我完善,抓住机会,发展自身优势,弥补不足,在威胁中不断前进。第四部分百时快捷在武汉发展受限的原因通过以上部分的国内酒店业整体分析、武汉酒店业发展现状以及对武汉百时快捷的竞争者分析以及环境分析,我们发现,武汉百时存在或多或少的一些问题。这些问题使得它在武汉乃至全国的发展都受到一定的限制, 以至于在近三年的无法茁壮成长。 以下是我们对武汉百时发展受限的原因分析:一、成立时间较短,进入市场起步晚如家于 2008 年成立,百时于 2009 年在武汉
44、成立,依托于锦江集团而发展,但由于锦江集团一直走的是中高端路线,对于快捷酒店的推广经验不足,导致在推广方面受到限制。同时,快捷酒店行业市场早已被如家、七天等大型品牌抢占,也已形成了一定的客户群体,再想进军快捷酒店市场,分得一杯羹就比较困难。百时的品牌核心是“资源节约”,作为百时的核心价值,具有很好的品牌差异化,是极具个性的,但由于推广力度不够,无法使消费者在众多品牌中轻易识别出百时的特定品牌,并建立品牌忠诚度。通过我们的问卷调查可以看出, 在 115 名被问者中, 只有 16.5%的人知道百时的品牌,这个数字远远低于如家、七天。图五:消费者对各大快捷酒店品牌的了解比例二、自身宣传方式存在缺陷通
45、过调研,我们发现了武汉仅有的一家百时快捷酒店在宣传方面存在的一些小问题。例如:1. 网络覆盖率很低。在如今这个信息化时代,网络在人们出行前准备工作中扮演了很重要的角色。经过调查分析,品牌网站、搜索引擎和旅游相关网站是最受欢迎的信息搜集来源;而人们在选择快捷酒店的时候往也往是根据这些网络信息。网络的逐渐普及为经济型酒店的品牌传播尤其是企业自控媒体的传播提供了很大的发展机遇,这一媒体形式与酒店的营销方式紧密地结合在一起。其中以7 天最为突出, 7 天连锁酒店网站号称“中国酒店业第一电子商业平台”,其传播形式除了网页动态发布、电子地图式的信息查询等web1.0 的模式外,还包括酒店点评互动论坛,博客
46、以及与百度、GOOGLE等搜索引擎合作的关键词搜索广告等web2.0 形式。通过表三的数据, 我们可以看到绝大多数消费者还是通过网络媒体和口耳相传的方式来了解信息,所以较高的网络覆盖率是保证知名度的一个必要手段。表三:各类人群了到快捷酒店信息的途径由于酒店网站已经成为重要的酒店预订平台之一,因此网站的传播可以直接带来收益,同时又能有效降低传播成本,其重要性还将进一步加大。 在这一步,武汉百时进度缓慢,在各大酒店预订网站的出现频率很低,甚至不足以引起消费者的注意,自然无法很好的打造自己的品牌知名度。在比较知名的酒店预订网站同程网上有一个全国78 个经济型连锁酒店品牌列表,我们发现没有百时快捷,而
47、如家、七天被放在第一二位。在其他各大酒店预订网站上,百时的出现频率远远低于如家、七天等知名品牌。图六 :同程网 78 家知名经济型连锁酒店列表2平面广告清晰度不高。 实地调研中,我们发现百时快捷酒店的平面广告较少,没有重视宣传单及其杂志广告的宣传, 仅仅是有一个站牌广告和一个与锦江之星合用的路边广告。在繁华的江汉路上想要发现这两个广告牌,对于步履匆匆的过客来说比较困难的。其次,广告牌的位置离百时快捷所在位置较远,而广告牌上标示的也并不是很清晰,那些急于想要找到酒店休息的客户对百时的印象也会大打折扣,也造成了部分客户的流失。3动态广告分布较少。 动态广告是最近几年流行开来的一种宣传方式。在繁华的
48、闹市区随处可见一块块巨型动态广告牌, 超大的字体以及生动的图片给路过的行人带来了强烈的刺激,而百时在这方面的宣传重视不高,减少了扩大影响力的途径之一。三、酒店地域覆盖率较低目前在整个湖北省只有武汉江汉路上一家百时快捷酒店。据了解, 一些小中小型城市还没有发展百时快捷,甚至于长沙这样的省会城市,还没有在百时快捷的覆盖范围之内。如果将百时快捷的目标群体定位为中低端消费群体, 那么它的便捷与否很大程度上取决于地域覆率。像如家、七天等知名快捷酒店的地域覆盖率很高,甚至于在江汉路附近地区就有三家七天。虽然这样会导致快捷酒店扎堆,造成资源浪费,但是必要的地域覆盖率才能保证它接纳客源的能力及其影响力。四、受
49、重视程度不高在实地调研以及平时搜集资料的同时,我们觉得在百时快捷酒店发展的过程中,锦江总公司对于百时快捷酒店的重视程度远远不如锦江旗下的锦江之星,我们这种观点的产生有以下几种原因:1. 推出时造势不足。 百时快捷酒店推出之时, 并没有像锦江推出锦江之星时那样声势浩大,甚至可以说是默默无闻。锦江之星推出之时锦江为锦江为其造足了声势,单单从广告的投放力度上百时快捷酒店的广告不及锦江之星的十分之一。锦江之星推出之时全国各地同步推出, 而百时快捷酒店的推出却像是试探性的推出,不知道是不是锦江对于百时快捷酒店的推出信心不足2. 酒店设施的独立性低。 百时快捷酒店位于锦江之星后面, 共用的是锦江之星的酒店
50、建筑,外观上均是锦江之星的风格, 失去了百时在设计理念中那象征自由的建筑特色以及百时自身的特性。3. 缺少锦江之星的帮助。 在考察百时快捷酒店的同时我们顺便观察了锦江之星,可以说锦江之星和百时快捷酒店是同时隶属于锦江国际之下的兄弟公司。在百时发展初期,锦江之星并没有很好的为百时做好铺垫宣传造势。第五部分百时如何在武汉打响自己的品牌一、对其他酒店经营模式的借鉴与自我创新由于百时快捷起步相较于七天连锁、如家快捷酒店较晚,且锦江之前对于较为低端的快捷酒店并未涉及。 所以在百时快捷的经营与服务方式上可能有所不足。 这就需要百时对其他酒店经营中的优势进行学习和改进。同时,开创属于自己的个性化服务,如百时“半自助式”服务与“资源节约型”理念就很有个性与新意。百时走的是与传统的快捷酒店不同的服务方式, 所以其发展的路程与其他快捷型酒店也有所不同,最重要的是要解决如何在突出“资源节约”的同时让顾客不觉不便,在推出“半自助式”的同时让顾客不觉冷漠。鉴于以上问题,提出以下建议:1. 在大厅设置温馨话语提示,来为顾客做服务向导。2. 在大厅设置介绍,将酒店的服务方式与理念展现出来。当然展示方式可以灵活些,并不一定要十分死板。3. 对于一次性拖鞋收费这项措施, 可以将购买地点放于房间内, 在一次性拖鞋放置旁边做提示与说明,这样在向顾客展示酒店“资源节约”理念的同时也方便
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