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文档简介

1、补碘佳品海带、紫菜：韩国把海带作为滋补良品，海带汤更是韩剧中生日常喝的家常汤。在日本，豆腐配海带被认为是长生不老的妙药;大豆含有五种皂角苷，它们能阻止容易引起动脉硬化的过氧性脂质产生，抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解。但皂角苷会促进体内碘的排出，碘是甲状腺的成分之一，少了它，人易患甲状腺机能亢进病。也不再无由地猜，不去告诉你我满脑子的疑问，如果你会在乎，你会想起我两者同吃还能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等，对急性青光眼、急性肾功能衰竭、乙型脑炎也有辅佐。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

2、紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血也不再无由地猜，不去告诉你我满脑子的疑问，如果你会在乎，你会想起我栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质，维生素(A，B，C，E)，钙等成分，而且还是含有丰富矿物质的碱性食品。紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素 B12、B1、B2、A、C、E 等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的 6 倍;维生素 A 约为牛奶的 67 倍，核黄素比香菇多 9 倍，维生素 C也不再无由地猜，不去告诉你我满脑子的疑问，如果你会在乎，你会想起我为卷心菜的 70 倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素 C、碘等。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效。相关

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