生药的采收,加工与贮藏_图文_第1页
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文档简介

1、第二章生药的采收,加工与贮藏采收加工和干燥贮藏和保管第一节生药的采收一:采收与生药品质的关系不同时期甘草的甘草甜素的含量的差异 有效成分的含量的高低与产地、采收的季节、采收的时间、采收的方法有关一般的采收原则根和根茎类:茎木类:皮类:叶类:花类:果实种子类:全草类:藻、菌、地衣类:动物类:秋后春前秋冬两季采收春夏之交采收植株生长最旺盛的时间花刚开放的时候采收果实成熟或近于成熟的时候植株充分生长,茎叶茂盛时采收情况不一根据生长和活动季节捕捉生药采收的注意事项保护野生药源计划采药合理采挖第二节生药的加工和干燥一:产地加工目的:促使干燥,符合商品规格,保证质量,便于包装,运输与贮藏。常用的加工方法1

2、:挑选、洗刷2:切3:蒸、煮、烫第二节生药的加工和干燥二:干燥目的:及时除去新鲜药材中的大量水分,避免发霉、虫蛀及有效成分的分解,保证生药的质量,利于贮藏。方法 1.晒干 2.烘干 3.阴干法第三节:生药的贮藏和保管一:常见的变质现象与防治措施变质现象虫蛀发霉变色泛油防治措施根据药品性质考虑不同的贮藏条件,分类保管控制温度和湿度干燥,避光,冷藏干燥,密封,冷藏和避光保存二:生药的贮藏方法1.仓库管理2.常用的贮藏方法干燥法密封法对抗同贮法冷藏法气调养护法化学药剂熏蒸杀虫法对抗同贮法如 气调养护法常用的气调养护法1.自然降氧2.充氮降氧3.充二氧化碳气体指标02<8%或CO2>20%能有效的防虫02<2%或CO2>35%能有效的杀虫 三：毒性药品的保管 毒性药品的保管 1.专人负责 2.划定仓间或仓位 3.专柜加锁管理 4.建立专用账册 课堂小结 掌握的定义 泛油 对抗同贮

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