阿胶的功效与作用

1、补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证；虚劳咯血；吐血;尿血;便血;血痢；妊娠下血 崩漏；阴虚心烦 失眠;肺虚澡咳；虚风内动之痉厥抽搐。阿胶的作用1 .对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。2 .抗休克作用：能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。3 .对进行性营养性肌变性症的影响：实验选用幼年豚鼠，按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号（低蛋白）饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状，行走困 难;重者瘫痪起立，发育障碍，瘦削虚弱，甚至引起死亡。待症状出现时，即用阿胶拌入基 本食物予以治疗。经 6-19周，其肌软跛瘫症状逐渐减轻，其中40%症状消失。在进行性营

2、养性肌变性症时，一般尿中肌酎系统降低，而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酎与肌酸一般 逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。4 .对钙代谢的影响：倪章祺在给大基本饲料的基础上，每日加服阿胶 30g ,与不加者对 比，食物中钙的吸收率增加， 由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。 服阿胶者血钙 浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡， 而阿胶有 正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利。5 .其它作用：5.1. 对钙代谢的影响：阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加碳酸 钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高：这种钙质载运作用可能与阿胶

3、中所含甘氨酸有关。5.2. 防治进行性肌营养障碍症的作用，用特别饲料喂养豚鼠，使全部造成进行性肌营养障碍症，加用阿胶者，仅 20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E,但因亦含动物性脂肪，易使维生素E氧化失效而造成此症。5.3. 猫试验证明，在创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者（15-20g ,加水冲服），仅1人有明显胆囊收缩，余 3例无改变。阿胶的临床应用中医临床上主

4、要用阿胶治疗因血虚引起的病症。随着人们生活质量的提高，民间越来越多的人用阿胶强身健体，美容养颜。1 .治疗血液病治疗缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少，白细胞减少等症效果明显，治疗贫血含有阿胶的中成药有：阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血丸等。2 .保胎安胎阿胶还用于妊娠期胎动不安，先兆流产，习惯性流产。3 .月经病阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。对于月经病，血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血。4 .出血病经配伍，阿胶可用于多种出血症的治疗，如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及产后下血等。5 .防治老年病，延缓衰老临床上充分发挥阿胶的养血、补

5、血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。6 .防癌抗癌表现在提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，改减其他抗癌药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。7 .增强体质和美容阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是强身健体的滋补佳品。至今在上海、江 苏、浙江的许多家庭冬季用阿胶再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大枣等做成稠膏，早 晚温开水冲服，用后感到身上有气力、抗寒力增强、感冒少。孕妇产前产后服用阿胶有利于 小儿的成长和

6、产后身体的恢复。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用， 有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛病 效果，所以也用以护肤养颜。阿胶大量应用于中医配方和民间，也大量用于中成药生产。2000年国家批准的中成药中有181种含有阿胶。阿胶滋补作用强，但性偏滋腻，脾胃虚弱者及伤食者慎用。阿胶性质黏腻，有碍消化， 凡脾胃虚弱，纳食不消及呕吐泄泻者均忌服。脯乳期间可以吃阿胶 阿胶的食用方法1、牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状，每次取 3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于 牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿

7、胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。2、膨化食用用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。3、炖烽服用具体可分为下面三个步骤进行。(1)将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；(2)取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；(3)将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸12小时，取出放凉后服用。阿胶的食疗方法1、可以用上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，这样对妇女月经不调

8、、经水不止、妊娠出血及产后虚弱很有帮助。你也可以将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，这是有助于男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急的治疗，同时也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。250克，蒸1小时，不断搅拌,2、芝麻、核桃阿胶膏。阿胶 150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海 绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。3、蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好；服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。4、阿胶黄酒。阿胶 250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。5、人参、桂圆阿胶膏。阿胶 150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，