麻山药的栽培技术课件

1、麻山药的栽培技术麻山药的栽培技术 山东泉林嘉有肥料有限责任公司是国内唯一一家以天然山东泉林嘉有肥料有限责任公司是国内唯一一家以天然植物秸秆为原料生产黄腐酸水溶肥的企业，是植物秸秆为原料生产黄腐酸水溶肥的企业，是全国全国最大的黄腐酸生产基地。最大的黄腐酸生产基地。麻山药的栽培技术麻山药的栽培技术麻山药的栽培技术麻山药的栽培技术麻山药的栽培技术麻山药的栽培技术麻山药的栽培技术选择地块选地势高，排水好，土层深厚的沙壤土。生物学特点和土壤保水保肥的矛盾：1、吸收根主要分布在土层30公分范围内2、沙质壤土的保水保肥性差麻山药的栽培技术松土施肥，在田间挖南北向深沟，沟宽30厘米，深120厘米，一般隔行开沟

2、，便于操作。挖时将上下土层分开，堆放在沟的两侧，翻晾几天后，将土块打碎，沟底耧平踩实，再分别填入下层土，结合有机肥、微生物菌剂，钙镁肥，平衡施肥。每填20厘米厚时就要踩实一次。麻山药的栽培技术做畦定植当气温维持在12，地温稳定在10以上时即可定植，我省中部地区每年播期大约在4月中旬。 沙土地温提升快。注意做好温度监测。麻山药的栽培技术选无病块根上端较硬的山药尾子作种块，种块长为20厘米，播前710天盖层湿沙，上覆塑料薄膜，进行催芽。按80厘米距离开沟，宽行行距80厘米，窄行行距30厘米，栽植深度34.5厘米，株距一般为1520厘米，麻山药尾子按同一方向平铺于沟内，覆土平畦面。麻山药的栽培技术田

3、间管理对萌芽较多的要选留壮芽12个，将其余的全部及早去除。如侧枝过多，可摘除基部侧蔓，保留上部侧蔓。麻山药的栽培技术7月后零余子大量形成，影响地下块茎生长，应摘掉一部分零余子。结合化控，防止地上部疯长。麻山药的栽培技术麻山药出苗后就要支架引蔓，架高一般11.5米。一般用2米长竹竿分别在同畦的两行内插人字架，支架要牢固，防止后期被风吹倒塌架麻山药的栽培技术追肥的原则：前期重、中期稳、后期防早衰。一般在上半架和满架时各追肥1次，尿素1520公斤结施用黄腐酸肥料，可适当追些钾肥或叶面肥以提高抗逆性和提高产量。麻山药为耐旱型作物，为了提高产量，在遇到久旱无雨的天气条件下，应轻浇水12次，如遇到多雨天气

4、时，要及时排除畦内的积水，防止出现涝害。麻山药的栽培技术一、排水不畅，田间积水。二、多年重茬，病害严重 1、炭疽病 2 、 根腐病 3、 枯萎病 4、 茎腐病 5、软腐病 三、叶部主要病害：炭疽病、褐斑病四、地下茎的主要病害：黑斑病、褐腐病 根结线虫和根腐线虫（黑头）麻山药的栽培技术炭疽病田间症状：毁灭性的病害之一，该病在7-8月份，高温多雨的条件下，数日之内流行成灾。麻山药的栽培技术炭疽病叶片表现：从下部发病，叶片和茎蔓均可染病，多在叶柄和叶片交界处出现不规则形的褐色病斑。而在叶面上少见病斑，数日后很快脱落致整株死亡。叶面表现麻山药的栽培技术山药枯萎病地下症状：横切面横切面表皮表现表皮表现麻

5、山药的栽培技术防治方法：枯萎病薯块上的表现：主要种块带菌和土壤传播。山药出苗后初期侵染幼株茎基部的种块以上，当病斑发展绕茎三分之二时，出现死株。地面以下部位，形成褐色病斑。麻山药的栽培技术褐斑病的田间表现：主要危害山药的叶片和茎枝，严重时造成茎蔓死亡。发病初期叶面上形成黄色或黄白色边缘不明显的病斑。然后逐渐扩大，受叶脉限制，呈不规则形或多角形。麻山药的栽培技术斑枯病的田间表现：病斑中间白色，边缘褐色。有黄色晕圈。高温干旱发病轻，当温度低于15度时，阴雨，潮湿，发病重。白露以后容易发生白露以后容易发生麻山药的栽培技术1、发病前和山药生长初期用70%安泰生700- 800倍液，80%代森锰锌500

6、倍液喷雾。2、发病后宜用1.5%噻霉铜水剂1000倍液，25%阿米西达悬浮剂1500倍液，25%脒酰胺可湿性粉剂800倍液，交替喷雾可控病害。麻山药的栽培技术麻山药红斑病：麻山药红斑病是近年来发现的一种重的新病害，经鉴定病原是一种短体线虫。此种线虫只危害麻山药，主要侵染麻山药的根和块茎，在茎上形成褐色，近圆开或不规则形的斑点，单个病斑较小，直径约2-3毫米，但受害重的块茎上，病斑密集，联成大片暗褐色斑块，表面龟裂。病斑一般深2-3毫米，最深可达1厘米以上，病组织呈红褐色干腐状，生长期间危害、影响块茎发育，块茎省、重量轻，重病田可减少60%以上麻山药的栽培技术麻山药的根腐线虫的危害症状 综合危害

7、的各 种症状危害症状麻山药的栽培技术糊头糊头麻山药的栽培技术所有线虫病地上部的表现：地上部的表现麻山药的栽培技术一、土壤消毒：费用高 1、药剂消毒 2、白地，6月份地膜覆盖消毒地温大于55度。 二、切刀消毒防止交叉感染。 0.5%的高锰酸钾对刀具消毒。 三、促根打时间差麻山药的栽培技术一、提高肥料利用率二、提高麻山药的抗病、抗旱性、促根三、改善品质（表面光滑）麻山药的栽培技术有机肥有机肥有机质有机质腐殖质腐殖质腐植酸腐植酸土壤需要腐植酸，作物需要腐植酸。土壤需要腐植酸，作物需要腐植酸。黄腐酸黄腐酸麻山药的栽培技术一一、黄腐酸对土壤团粒结构的影响、黄腐酸对土壤团粒结构的影响1、土壤团粒结构是由若

8、干土壤单粒粘结在一起形成为团土壤团粒结构是由若干土壤单粒粘结在一起形成为团聚体的一种土壤结构。团粒是由多种微生物分泌的多糖聚体的一种土壤结构。团粒是由多种微生物分泌的多糖醛酸甙、粘粒矿物以及铁、铅的氢氧化物和腐殖质等胶醛酸甙、粘粒矿物以及铁、铅的氢氧化物和腐殖质等胶结而成的。黄腐酸属于腐殖质类物质，黄腐酸的施入影结而成的。黄腐酸属于腐殖质类物质，黄腐酸的施入影响粘土的性质，能促使土壤形成更稳定的团粒结构，使响粘土的性质，能促使土壤形成更稳定的团粒结构，使土壤中土壤中0.25mm的团粒含量增加的团粒含量增加10-20%，有机质含量，有机质含量增加增加10%，可使土壤保持水份、增加通气，有利于农作

9、，可使土壤保持水份、增加通气，有利于农作物的生长；可使土壤悬浮液保持稳定或增加流变性。物的生长；可使土壤悬浮液保持稳定或增加流变性。2、粘土也能防止黄腐酸的生物学降解、催化吸附在黄腐粘土也能防止黄腐酸的生物学降解、催化吸附在黄腐酸表面上有机化合物的反应。酸表面上有机化合物的反应。麻山药的栽培技术2、黄腐酸增强土壤保水性、保肥性、黄腐酸增强土壤保水性、保肥性1）保水性）保水性 黄腐酸（是一种亲水胶体，有强大的吸水能力，最大吸黄腐酸（是一种亲水胶体，有强大的吸水能力，最大吸水量可以超过水量可以超过500%，从饱和大气中吸收的水分重量可达，从饱和大气中吸收的水分重量可达自身重的一倍以上，比一般的矿质

10、胶体大的多；黄腐酸自身重的一倍以上，比一般的矿质胶体大的多；黄腐酸抑制作物蒸腾作用，使土壤水分消耗速度减慢，土壤含抑制作物蒸腾作用，使土壤水分消耗速度减慢，土壤含水量相应提高，另外黄腐酸能改良土壤团粒结构，起到水量相应提高，另外黄腐酸能改良土壤团粒结构，起到省水保墒的作用。省水保墒的作用。1979年河南科学院生物所许旭旦等研究发现小麦喷施黄年河南科学院生物所许旭旦等研究发现小麦喷施黄腐酸后，气孔宽度缩小腐酸后，气孔宽度缩小72.7%，总蒸腾量比对照减少，总蒸腾量比对照减少13.7%，土壤含水率提高，土壤含水率提高1.5%；孟远平等试验测定小麦；孟远平等试验测定小麦喷施黄腐酸喷施黄腐酸10-20

11、天内土壤水分消耗降低天内土壤水分消耗降低4.3-5.1%；另报；另报道玉米喷施黄腐酸后，不同土壤深层含水量增加道玉米喷施黄腐酸后，不同土壤深层含水量增加7.0-35.7%。麻山药的栽培技术2、黄腐酸增强土壤保水性、保肥性（2）保肥性 黄腐酸本身是有机酸，既增加了土壤中矿质部分的溶解，提供土壤养分，又通过络合作用增加养分的有效性。黄腐酸是有机胶体，带有正负两种电荷，可吸附阴阳离子，使得这些养分能保存在土壤中，不致于随水流失，提高肥料的利用率，在沙土地上意义尤为重大。麻山药的栽培技术螯合作用螯合作用NN 螯，蟹夹也，就是有机化合物像螃蟹夹子一样螯，蟹夹也，就是有机化合物像螃蟹夹子一样夹住肥料养分元

12、素，使之避免氧化、固定、流失，夹住肥料养分元素，使之避免氧化、固定、流失，提高有效性。提高有效性。麻山药的栽培技术3、调节土壤溶液、调节土壤溶液pH （1）黄腐酸和黄腐酸盐互相转化，形成一）黄腐酸和黄腐酸盐互相转化，形成一个缓冲系统，从而起到调节土壤溶液个缓冲系统，从而起到调节土壤溶液PH的的作用。作用。 R-COOH+Na+R-COO Na+H+ （调节（调节H+浓度）浓度）（2）黄腐酸呈弱酸性，可中和碱性。）黄腐酸呈弱酸性，可中和碱性。（3）黄腐酸具有吸附）黄腐酸具有吸附H+、OH-的部位。的部位。麻山药的栽培技术4、降低盐分、降低盐分 (1）隔盐：在黄腐酸及植物根系的作用下形成的）隔盐：

13、在黄腐酸及植物根系的作用下形成的团粒结构可疏松土壤耕层，破坏盐分沿土壤毛管团粒结构可疏松土壤耕层，破坏盐分沿土壤毛管孔隙随水分上升的条件，降低土壤表层盐分积累孔隙随水分上升的条件，降低土壤表层盐分积累。（2）络合、螯合土壤溶液中的离子。）络合、螯合土壤溶液中的离子。（3）吸附：黄腐酸络合、螯合土壤中的金属阳）吸附：黄腐酸络合、螯合土壤中的金属阳离子形成的胶体结构以及其多孔性（比表面大）离子形成的胶体结构以及其多孔性（比表面大）可吸附土壤溶液中的离子或分子，降低土壤溶液可吸附土壤溶液中的离子或分子，降低土壤溶液盐的浓度。盐的浓度。麻山药的栽培技术（五）增强作物抗逆机理（五）增强作物抗逆机理植物的

14、抗逆指标（之一）：植物体内植物的抗逆指标（之一）：植物体内ABA(脱脱落酸：一种抑制生长的植物激素落酸：一种抑制生长的植物激素)的含量。植的含量。植物在任何逆境条件下，物在任何逆境条件下，ABA含量都会增加。含量都会增加。脱落酸是启动植物体内抗逆基因表达的脱落酸是启动植物体内抗逆基因表达的“第第一信使一信使”，有效激活植物体内抗逆免疫系统，有效激活植物体内抗逆免疫系统。黄腐酸提高植物抗逆性的生理机制（共性）黄腐酸提高植物抗逆性的生理机制（共性）：黄腐酸可提高植物体内：黄腐酸可提高植物体内ABA的含量。的含量。麻山药的栽培技术一、抗旱机理一、抗旱机理1、黄腐酸使植物体内、黄腐酸使植物体内ABA含

15、量升高，含量升高，ABA作为作为生长抑制剂可缩小气孔开度，减少水份蒸腾，促生长抑制剂可缩小气孔开度，减少水份蒸腾，促进脯氨酸等调渗物质的积累，使植株保持较多水进脯氨酸等调渗物质的积累，使植株保持较多水份；同时促进根系发育，提高根系活力，使作物份；同时促进根系发育，提高根系活力，使作物在干旱条件下能吸收更多的水份和养料；二者有在干旱条件下能吸收更多的水份和养料；二者有开源节流相辅相成之作用。开源节流相辅相成之作用。2、提高、提高SOD(超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶)、CAT(过氧化氢过氧化氢酶酶) 等能清除自由基的物质的活性，降低膜脂的等能清除自由基的物质的活性，降低膜脂的破坏程度，延缓植株衰老

16、，使作物的生命活动少破坏程度，延缓植株衰老，使作物的生命活动少受干旱影响而得以较正常地进行。受干旱影响而得以较正常地进行。麻山药的栽培技术二、抗寒机理二、抗寒机理黄腐酸可提高植物体内黄腐酸可提高植物体内ABA的含量，的含量，ABA可可使脯氨酸含量升高，脯氨酸作为重要的渗透使脯氨酸含量升高，脯氨酸作为重要的渗透调节物质能稳定生物大分子结构，使冰点下调节物质能稳定生物大分子结构，使冰点下降有冰冻保护作用，从而提高植物的抗寒力降有冰冻保护作用，从而提高植物的抗寒力。麻山药的栽培技术三、抗病机理三、抗病机理1、黄腐酸直接提高土壤有机质含量，为有益微、黄腐酸直接提高土壤有机质含量，为有益微生物提供一个优良的环境，有益种群逐步发展有生物提供一个优良的环境，有益种群逐步发展有为优势种群，抑制有害病菌的生长，再加上植物为优势种群，抑制有害病菌的生长，再加上植物本身由于土