总经理年终总结大会报告

1、 广州市东西南北餐饮管理服务有限公司东西南北（演讲）字（2012）第12-001号公司2012年终总结大会报告尊敬的各位领导及各位佳宾：大家早上好！今天，我们全体同仁欢聚一堂，热烈召开2012年终总结大会暨先进管理者、优秀员工表彰大会。是2012一年一度的大事，也是一件好事。在这辞旧迎新的时刻，我谨向奋斗在公司一线的员工、全体职员及各各部门、各分公司的全体同仁们和领导们致以最崇高的敬意和衷心的感谢！向你们说一声：“谢谢你们！你们辛苦了！拥有你们，我感到非常地骄傲！”同时向全体员工家属致以最亲切的问候和新年的祝贺！祝愿大家：新春愉快，身体健康，合家欢乐。2012年对于我来说，是一个冲满机遇与挑战

2、并存的一年。在2012年下半年深受市场经济的影响，内外市场持续低迷，公司全体同仁紧紧围绕稳步发展，寻找契机的路子，勇敢面对市场的挑战；在我们全体员工齐心协力，顽强进取，使各方面的工作都取得了一定的成绩。在过去的一年里，公司全员团结拼搏、务实创新，始终坚持“以人为本”的经营理念，同心同德、真抓实干，基本实现了2012年1800万的年终销售预期目标。现将2012年度的各项工作情况总结如下。 一、    2012年的主要成绩1、扩大经营规模，实现顺利搬迁在2012年下半年，做了搬迁工作的周密部署，在春节放假前，公司已全方位布属安排了各项工作，人员以及设备各就各位，确保了

3、2013年初开工时的正常经营，满足了市场需要。在整个搬迁过程中，充分利用了节假期时间，使得公司经营没有受到搬迁的太大影响。同时在9月份基本完成搬迁，使得公司面貌焕然一新。在整个过程中，各部门领导以及一线管理人员发挥了很大的带头作用，做出了积极贡献，也是我们全体员工辛勤工作的成果之一。2、狠抓产品质量，提升公司产品形象在10月、11月份，公司为了彻底改变公司在客户眼中“一般”产品情况下，公司下定决心彻底改善产品质量，提升公司品牌形象，毅然决定将已装修好的展厅从新花重金设计及装修；还改良了产品配方和强大了产品研发，同时彻底改善产品包装形象等，这一系列的行动，充分表明了公司高层提升产品品质的决心和塑

4、造公司一流品牌的信心。通过几个月的努力，我们今天的产品品质得到了客户的信任，公司的品牌已初步建立，提升了企业的核心竞争力，为我们将来的持续发展奠定了基础。3、打造公司品牌，推出4S样板店在11月份的“3周年庆典暨全国经销商大会”上，公司正式推出了里程碑式的4S样板店销售新概念。随着4S样板店在全国逐步建设，她代表着公司品牌形象正式走向全国市场，是公司产品形象和企业形象建设的一次突破，也是“公司品牌”迅速走向千家万户的起点。随着全国各大城市样板店的建设，公司品牌形象必定深受广大客户认知，对打造餐饮行业“一流品牌”打下了基础。4、加大销售力度，组建全国销售团队在10月份，加大了销售团队的建设，对全

5、国目标市场进行积极规划布局，并迅速配置了销售人员，先后成立53组、批量组、留言组，在人才提升和开发重要方面为公司增加了一些新的大客户，同时又在2012斥资百万配置了各种对外宣传公司品牌工具。为2013年打开公司对外的新窗口做好了准备。同时在加大招聘销售人员的同时，还开展了对珠三角一带各省市销售区域的合理划分和人员配置规划，制定了销售目标和销售费用预算。也紧锣密鼓的在广西、湖南、江西等大城市召开产品推广会和经销商招商会等工作。这一系列动作，科学的规划销售区域，合理配置人力、物力，严格控制销售费用，既是为实现2013年销售目标打下基础，更是为公司的中期发展目标提前布局。5、建立起激励性薪酬福利体系

6、在年底，我们对各员工的奖励调整成立了专职小组，评估了现有付出与回报的合理性，力求公平公正，远远高于以往任何一年。既解决了部分不公平现象，也增加了员工收入，还有利于稳定员工。在计时员工的工资方面，我们以前是协商制的工资体系，没有与业绩挂钩，吃大锅饭。销售人员的工资也是一样。这样的薪资体系不能适应企业的快速发展需要，且极不规范。我们针对这样的事实，组织专人专职对工资考核体系进行了修订，新编制了工资管理制度、绩效考核制度和营销中心管理制度等。全员实现了以量化考核为主的绩效工资管理体系，初步建立起了激励性薪酬体系。为公司下一步的发展提供了人力资源保障体系，也充分体现了我们坚持“以人为本”的管理理念和科

7、学的发展观念。二、 我们还在很多方面做出了成绩，在此不一一细说。但看到成绩的同时，也要看到我们的不足，常言说“知耻而后勇”，要扬长还要避短，我们在以下几方面还存在不足，还需要我们在新的一年里重点改善。1、管理水平、销售技术水平亟待提高。我们是销售型企业，虽然整体技术要求不高，但在销售、谈单、培训等相对技巧和技术含量高的部门还是显得力不从心，我们一是人员不稳定和不专业，二是个人技术与整体技巧还不高，我们在新的一年里必须要改善，并要求取得大幅度的提升。管理团队也需要加强学习，提高管理水平和专业知识水平，加强部门间沟通协调，密切合作，只有这样才能建立起公司的核心竞争力。2、产品质量不稳定，对产品的检

8、测手段及方式还有待于进一步加强。我们产品品质虽然有了提升，但主要还是靠我们的原材料品质提升和加大过程检验控制力度和报废次品来提升的质量。大部分员工品质观念还有待加强，一旦过程控制不到位就造成品质事故，尤其是发到客户过程中，客户经常投诉反应有运输费贵，设备品质问题等现象。我们大家一定要牢记“品质是生产出来的，不是检验出来的”道理。2013年要加大品质宣导力度和技能培训力度，加强对供货商的严格要求与控制，坚持按制度、流程办事，一次性把产品做好，实现产品质的飞跃。   3、工作效率不高，职工潜能需进一步挖掘。职员工队伍基本稳定，但工作效率和计划安排还有提高，在下半年，偶尔出现产由

9、于没有把握分析好客户心理需要而让客户放鸽子现象常有，所以，明年一定加大岗位轮换培训，储备足够的紧缺技术与技巧性岗位人才，合理布局销售一线，适当调整个种针对客户心理分析课程，加大确认和客户来访率和成交率，确保数据系统的准确率、采购及时率，密切市场销售、客服与培训部门的紧密配合，做好市场预测与分析，解决好“多种少量”的工作问题。    4、人力资源配置不到位。目前，销售团队人才缺员以及素质不高较为严重，个别基层技术性岗位也还紧缺，部分基层员工一直存在人员不足的事实，我们未来一年销售额要增加一倍，基层员工也要增加，因此，总结过去的教训，要认真细致的选择好的招聘渠道，加大

10、招聘力度，要大力发动员工介绍人员进入，同时各部门还要做好留人工作。大家要知道，待遇留人只是短期留人的方法，要以感情留人、事业留人、培训留人、环境留人等多方面的留人工作。要千方百计保证2013年的用工需要。5、 部门之间配合不到位，跨部门沟通协调有待进一步加强。部门与部门之间存在配合不到位甚至没有配合的现象，这样的关系不利于企业信息的横向传递，不利于团队建设，这样的团队是不能打硬仗、打大仗、打胜仗的。所以全体管理人员要加强个人品德修养，学会包容与大度，尊重与合作，提升沟通技巧，充分发挥团队的力量。一定要把我们打造成一支有素质、有激情、有战斗力的团队。只有成功的团队，没有成功的个人。以上是结合20

11、12年企业的各项工作运作情况，总结出来的五大具体问题，希望2013年我们能趋利避害，在质量管理、安全卫生、工作效率、人力资源管理、人员素质、部门协作等方面彻底解决2012年存在的问题。三、2013年工作安排2013年必定是我们公司突飞猛进的一年，也是全体员工大展宏图的一年，因此我们在新的一年里，要万众一心，众志成城，群策群力，共谋发展。我们2013年广州东西南北的实际年终目标为2800万，向3000万冲刺。我们2013年的主要目标是：1、扩大销售规模，确保销售目标翻番。为了配套市场销售目标规划，生产运作系统必须提前做好人员储备，有计划有步骤的将销售一线员工规模增加到10-20人。同时，加强销售

12、计划安排和相关知识培训，加强物流配送、仓储管理和采购管理，确保销售额在今年的基础上实现翻番。争力。 2、打造一支营销精英团队。国内销售区域要覆盖整个珠三角省、市、自治区，达到辐射全国销售市场。为了确保实现销售目标，满足销售规划安排，必须在2月份以前完成20人以上招聘及人员配置工作、并提前做好培训计划，先培训后上岗。各相关部门要通力配合，尤其是人事行政部门要认真细致的做好人员招聘计划和加大招聘力度。这是关系到公司2012年销售目标的完成和未来3年发展的大事，也是公司品牌迅速走向国内外的关键所在。全面推行绩效管理制度，充分调动劳动积极性，提高工作效率。绩效管理体系尚未正式运作，考核工作只是起步，2

13、013年是试行提高的一年，各级管理人员必须全力以赴，尽快完善绩效考核体系。因此，要求在3月份前建立起科学的考核指标和公平公正的考核方法。把具体工作落到实处，杜绝走形式，做老好人，不是过松就是过严等现象。要抓住岗位的绩效核心，考核关键绩效指标，充分利用绩效管理这一现代人力资源管理工具，调动全员劳动积极性，鞭策落后，开发每一个人的潜力，实现劳动效率的大幅度提高。3、全员培训，鼓励创新，打造学习型组织。今天是知识经济时代，是创新的时代，是快鱼吃慢鱼的时代，谁落后，谁就被淘汰，企业也是一样。公司给大家提供了很好的学习平台，人事部要充分组织好这个学习平台，各部门要合理的、科学的利用好这个平台，系统的进行

14、知识、技能和态度、职业道德的培训，举办各种技能竞赛、知识竞赛等活动，建立起全员比、学、赶、帮、超的学习氛围，打造学习型的公司，创新型的公司。4、提高产品质量和服务质量。2013年是塑造公司品牌的一年，也是扩大销售规模、公司产品力求覆盖到全国大小城市的一年。要使消费者认可，经销商认可，我们必须在生产方面保质保量，物流配送方面及时到位，销售管理和广告宣传方面科学合理，客户服务方面做到热情、周到。要做好这些工作，首先就是要求全体员工提高自己的工作质量，具体来说就是要求各部门、各位员工端正态度，认真落实公司的方针政策及各项计划安排工作，把握重点，分解目标，细致规划，及时检讨纠正偏差，注重每一个细节，互

15、相学习，取长补短，力求完美，精益求精。是我们每一个员工要牢记的工作思路和方法。5、塑造良好的企业文化企业文化是企业的核心竞争力，是企业可持续发展的源动力。我们2013年要重点抓好以下企业文化建设工作：首先是抓好企业容貌的建设工作，各部门要紧紧抓住环境卫生工作不放，还要抓好员工个人形象工作，人事行政部要抓好宿舍、食堂卫生，公共场所的卫生工作，树立公司良好的公众形象。其次是建立、健全各项规章与流程。国有国法，企业有规章制度，不以规矩不成方圆。大家知道，没有纪律的部队是一支没有战斗力的部队。所以我们必须从员工的行为规范、劳动纪律入手。管理人员要严格要求自己，以身作则，大力宣导制度的严肃性、教育员工认

16、识制度的重要性，更要严肃执行各项制度与流程；行政稽查人员要做好制度监督和执行工作。再次是切实贯彻“以人为本”理念，努力创造公平的良性竞争环境，致力于营造“公司大家庭”的企业文化。各级管理人员要切实做好员工的“选、育、用、留”工作。充分发扬主人公精神，以诚相待，以理服人，以德感人，以心换心，合理安排，公平公正，做好留人工作，真正做到“以人为本”。 6、严格抓好管理环节、控制工作流程抓好管理上的产、供、销各个环节。特别是对工作流程中的，细节、执行力、及提高各员工的工作效率，销售与计划，计划与服务不能有脱节现象。因为每一个环节脱节直接会影响到全盘经营，只有做到每个工作环节配合得当，就象书法

17、当中的“一气呵成”， 保持工序平衡，那样才能有效率，才能出产量。希望各各部门狠抓内部管理，将管理抓到每一个细节、每一个步骤、每一个人员，抓出成效、抓出效益，彻底改变以往相互扯皮，有人没事做，有事没人做的局面。 7、加强成意识及开源节流计划加强落实2013年工作效率与成本控制，发挥各部门领导及团队精神，加强培训及提高执行力，为完成2013年共同目标，必须完成以下几点；自公司成立以来，公司各类开支呈现逐步上升的趋势，给公司经营管理带来了极大的压力。公司要实现已确定的利润目标，不开源节流显然是不行的。从现在起，各个部门、每一个员工都要行动起来，从思想上牢固树立开源节流意识，认清开源节流重要意义，做好

18、开源节流工作。从自我做起，从现在做起，从身边的每一件小事做起，节约一张纸、一度电、一滴水，逐步形成浪费可耻、节约光荣的良好企业廉洁文化氛围。一、开源方面：1.销售部门要给每一组业务人员明确任务，要定期检讨完成情况。可以开展销售业绩竞赛的方式来激励业务人员，如：金牌业务员、优秀业务员，季度达成多少业绩公司给予一定奖励等。2.销售部门要广开销售渠道，预知客户的需求，抢占先机。3.销售部门要了解市场需求，准确把握市场、客户脉络，将最新最前沿的市场信息反馈回公司，避免闭门造车。二、节流方面：1.各部门:（1）办公用品（如：笔、复印纸、文具等）费用定额/定量。（2）电话费用定额（将每天记录拨打电话次数、

19、分钟、成交率等，每月将纳入绩效考核）。（3）多用互联网、内部网，减少纸张的使用。（4）用完一面的纸张统一回收再次使用。（5）离开座位及时关闭电脑显示器。（6）可以不开照明就能办公的就不要开照明。（7）下班或办公室无人时及时关闭灯、风扇、空调等。（8）晚上加班时只开工作部分的等和空调。（9）天气热时，开空调就关闭门窗。（10）减少出差费用，提倡节约。2.行政（1）实行派车提前申请制度，合并用车，提高派车的利用率。（2）明确空调开启和关闭的时间。（3）采用客户定点餐厅、定点宾馆，降低折扣，降低招待费用。（4）采用定点、提前、统一预订往返机票、车票，使折扣更低，降低差旅费用。（5）集团、车辆公司派车

20、往返，尽量提前通知，使办事人员一同乘车，提高车辆使用率。（6）加强食堂成本管理，严格按照公司下发的伙食费进行购买与使用，防止伙食费没未用到实处，成立监察小组与规范化管理制度。（7）加强宿舍管理，合理使用水、电，加强人员分配管员。3.人力（1）增加网上招聘渠道，尽可能不去或少去人才市场，减少招聘费用，同时制定内招推荐奖励制度，从而降低聘费用。（2）提高招聘面试的能力和水平，减少入职7天内的人员流失率。（3）实行员工流失预警机制：包括每月定期出具员工流失率报告。（4）严格控制人员配置与申报，不合理的招聘申请予以拒绝。（5）加强人才储备和培养，减少因人员确实而影响工作的开展。建立人才储备计划，逐步淘

21、汰与公司目前发展不相匹配甚至阻碍发展的低素质人员。5.财务（1）执行公司财务管理制度，费用报销审核依照制度，严格把关。（2）各部门配合，支付的款项尽量要求开具增值税专用发票，增加抵扣的额度，合理避税。（3）及时督促回款，提高资金回笼速度，提高资金周转率；及时督促借款人员报销，避免长时间占用公司资金。（4）项目资金合理使用，提高资金使用效率，尽量少花钱多办事，办大事。（5）有效管控审核凭证的真实性、合理性、合法性、准确性，对收款、付款要取得原始凭证，对违规多报销款项坚决拒绝；（6）有效计划公司资本投入、资产占用、资金耗费、资金收入和资金分配，开源节流，制定公司各种标准，确保收支平衡；（7）组织公

22、司财务计划来协调产品销售计划、成本费用计划、材料采购计划和其它业务收支计划、利润计划、资本支出计划、资金箸措计划；（8）妥善安排财务预算，组织各项资产登记，定期进行盘点和检查，控制存贷和其它资金占用量。开源节流是公司降本增效的一项长期的工作任务，建设节约型企业是走精化细管理道路的必由之路。作为公司的员工，我们要以高度的责任感和事业心，以振兴企业、提高效益为出发点，以增收节支、降低成本、开源节流为着力点，以凝聚人心、激发干劲为突破点，开拓创新求发展，同心协力共创辉煌。让我们大家一起携起手来，共同努力，为广州东西南北餐饮管理服务有限公司的经营和发展贡献力量！    以上是我对2013年各部门工作的基本要求，要求大家要认真落实到位。同时还有很多细节需要大家去做，希望会后大家深入探讨，在执行中学习，在学习中提高，各负其责，确保20