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文档简介
1、 编号: 2022年厨师用工_厨师用工合同协议书_饭店厨师用工 20XXXX号(20 年 月 日至20 年 月 日止)(本模板为Word格式,可根据您的需要调整内容及格式,欢迎下载。) 合同的撰写涉及到很多专业术语,需要在合同中仔细规定相关的权利、义务、免责条款、不可抗力条款等。当您没有律师协助时,我为您提供大量优质合同范本,稍作修改即可使用。现在,为您推荐“2022年厨师用工合同范本”。 甲方:餐厅(酒店) 负责人: 身份证号:乙方: 负责人: 身份证号:依据国家现颁布劳动用工合同法经双方考核、协商,本着双方自愿签订本协议1.合同期限 年 月 日 年 月 日2.工资元/月,由甲方以每月的日准
2、时发放,超出7天可停工待薪,乙方以半个月工资作为诚信保证金,每年(半年、三个月)以原工资的58%递增;3.甲方给乙方工作人员提供住宿条件、四季劳保用品,乙方负责协调人员,并上交每个人的身份证复印件供留档,甲方应负责政府部门要求办理的证件(暂住证、健康证等);4.乙方应严格负责厨房的进货、储藏、出品及设备的保养故意损耗照价赔偿;5.正常出品工作中,一天内如遭顾客投诉两次以上原价买单,性质恶劣者加倍罚款,故意浪费、偷吃、偷拿者重罚;6.在正常工作范围内出现伤亡由甲方负责,工作范围外由双方协调或由法律部门解决;7.甲方因房屋拆迁、改变经营项目或其他原因单方面终止合同需提前15天通知乙方,并适当给予补
3、贴;乙方如单方终止合同需提前15天书面申请,直至甲方选好人,否则扣除所有押金;8.本协议从年月日开始生效。甲 方 : 乙 方 :年 月 日 延伸阅读 2022年厨师劳动合同范本 招聘方:_(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方 受聘方:_(协议制职工)简称乙方 。 根据中华人民共和国劳动法和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条 协议期限 协议生效期限为_个月,从_年_月_日起至_年_月_日止。 第二条:工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现
4、甲方有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条:劳动纪律 1、甲方应根据劳动法和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章
5、制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。 第四条:劳动报酬 1、乙方月工资为: 元/月 2、乙方每月工资由甲方于次月_日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_,除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。 第五条:劳动纪律 1、如乙
6、方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。 2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。 第六条:其它 1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。 2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。 甲方: 乙方(姓名): (签字) 签约代表人:(签字
7、) 身份证号码 职称: 户口所在地地址: 厨师用工协议 甲方:_ 乙方:_ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把_厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_年,即从_年_月_日起至_年_月_日止,其中试用期为三个月,即从_年_月_日起至_年_月_日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币_元,每月日日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完
8、成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月_天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少_人到甲方厨房工作(其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权
9、进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品) 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若
10、因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。 甲方法人代表签章:_乙方签名:_ (盖章)_
11、 签约日期:_年_月_日_年_月_日 2022年用工合同范本 以下是我为大家整理的2022年用工合同范本文章,供大家参考!提示更多合同范本请我以下链接:租房合同|劳动合同|租赁合同|劳务合同|用工合同|购销合同|装修合同 一、双方在签订本合同前,应认真阅读本合同书。本合同一经签订,即具有法律效力,双方必须严格履行。二、本合同必须由用人单位(甲方)的法定代表人(或者委托代理人)和职工(乙方)亲自签章,并加盖用人单位公章(或者劳动合同专用章)方为有效。三、本合同中的空栏,由双方协商确定后填写,并不得违反法律、法规和相关规定;不需填写的空栏,划上“/”。四、工时制度分为标准工时、不定时、综合计算工时
12、三种。实行不定时、综合计算工时工作制的,应经劳动保障部门批准。五、本合同的未尽事宜,可另行签订补充协议,作为本合同的附件,与本合同一并履行。六、本合同必须认真填写,字迹清楚、文字简练、准确,并不得擅自涂改。七、本合同(含附件)签订后,甲乙双方各保管一份备查。甲方(用人单位):_;乙方(职工):_名称:_;姓名:_法定代表人:_;身份证号码:_地址:_;现住址:_经济类型:_联系电话:_;联系电话:_根据(中华人民共和国劳动法和国家及省的有关规定,甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订立本合同。一、合同期限(一)合同期限双方同意按以下第_种方式确定本合同期限:1、有固定期限:从_年_月_日起至_年_月_日止。2、无固定期限:从_年_月_日
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