嫁接“十样锦”菊花

1、编号编号:071316:071316嫁接嫁接“十样锦十样锦”菊菊花花 种植技术第二单元种植技术第二单元 技术实践技术实践 顺义区李遂中学顺义区李遂中学宿彩伶宿彩伶北京市义务教育课程改革实验教材北京市义务教育课程改革实验教材嫁接嫁接“十样锦十样锦”菊菊花花 二、教学目标二、教学目标三、教学重点、难点三、教学重点、难点四、教学用品、教学四、教学用品、教学手段和主要教学方法手段和主要教学方法五、教学流程图五、教学流程图六、教学过程六、教学过程一、教学背景分析一、教学背景分析 本课是在学生学习了播种、分株、扦插、移栽等植本课是在学生学习了播种、分株、扦插、移栽等植物繁殖技术的基础上，安排的又一节讲述植

2、物传统繁殖物繁殖技术的基础上，安排的又一节讲述植物传统繁殖技术的新课技术的新课菊花的嫁接。嫁接是种植技术中植物繁菊花的嫁接。嫁接是种植技术中植物繁殖的一种方式。学会菊花的嫁接技术对今后学习其它植殖的一种方式。学会菊花的嫁接技术对今后学习其它植物的嫁接具有迁移作用。物的嫁接具有迁移作用。 通过本课的教学，可以使学生理解嫁接原理，学会通过本课的教学，可以使学生理解嫁接原理，学会在黄蒿上嫁接多种菊花的技术，初步学会设计嫁接方案在黄蒿上嫁接多种菊花的技术，初步学会设计嫁接方案的方法；从而有助于培养学生的创新精神和动手实践的的方法；从而有助于培养学生的创新精神和动手实践的能力。能力。 一、教学背景分析一

3、、教学背景分析（一）本课时教学内容的功能和地位（一）本课时教学内容的功能和地位 本课的实施对象为初二年级学生，主要来自本课的实施对象为初二年级学生，主要来自农村，学生对嫁接的相关知识有简单的了解，农村，学生对嫁接的相关知识有简单的了解，但但是没有嫁接的实践经验。在此前的教学中，学生是没有嫁接的实践经验。在此前的教学中，学生已经接触过简单的操作方案设计，但是没有设计已经接触过简单的操作方案设计，但是没有设计过相对复杂的操作方案。过相对复杂的操作方案。 （二）学生情况（二）学生情况知识与技能二、教学目标二、教学目标过程与方法过程与方法情情感感态态度度价价值值观观 经历经历“十样锦十样锦”菊花嫁接方

4、案的设菊花嫁接方案的设计、实施的过程，计、实施的过程，学会菊花的嫁接繁学会菊花的嫁接繁殖方法。殖方法。 经历经历“十样锦十样锦”菊花嫁接作品展示、菊花嫁接作品展示、交流与评价过程，交流与评价过程，发展技术的表达和发展技术的表达和评价能力。评价能力。 培养学生缜密思培养学生缜密思考、有序操作、考、有序操作、相互协作的优良相互协作的优良品质，养成操作品质，养成操作过程中的安全意过程中的安全意识。识。 了解植物生长特性；理解嫁接原理；了解植物生长特性；理解嫁接原理；制定制定“十样锦十样锦”菊花嫁接的实施方案；学菊花嫁接的实施方案；学会菊花的嫁接技术。会菊花的嫁接技术。三、教学重点、难点三、教学重点、

5、难点 菊花的嫁接繁殖技术。菊花的嫁接繁殖技术。 设计设计菊花嫁接繁殖的操作方案。菊花嫁接繁殖的操作方案。 菊花的嫁接主要采用枝接法，枝接是菊花的嫁接主要采用枝接法，枝接是嫁接的一种方法，对今后学习其它植物的嫁接的一种方法，对今后学习其它植物的嫁接有一定的迁移作用。嫁接有一定的迁移作用。 在此前的教学中，学生已经接在此前的教学中，学生已经接触过简单的方案设计，如：黄瓜架、触过简单的方案设计，如：黄瓜架、葫芦架的方案设计，但对于较复杂葫芦架的方案设计，但对于较复杂的方案设计，还不是很熟悉，设计的方案设计，还不是很熟悉，设计这一类方案还有一定的困难。这一类方案还有一定的困难。 教学重点：教学重点：教

6、学难点：教学难点：教法：启发式讲授法、直观演示法。教法：启发式讲授法、直观演示法。学法：小组合作、实践练习。学法：小组合作、实践练习。四、教学用品、教学手段和主要教学方法四、教学用品、教学手段和主要教学方法教具准备教具准备 不同品种的菊花图片、教学课件、黄蒿不同品种的菊花图片、教学课件、黄蒿嫁接嫁接“十样锦十样锦”菊花成活样品。菊花成活样品。教学手段教学手段教学方法教学方法 教师将教学内容制成课件，上课时通过图教师将教学内容制成课件，上课时通过图片与实物展示、操作示范、方案设计、实践操作片与实物展示、操作示范、方案设计、实践操作等手段让学生学会本节课的学习内容。等手段让学生学会本节课的学习内容

7、。学具准备学具准备 带土黄蒿、双面刀片、塑料条、塑料带土黄蒿、双面刀片、塑料条、塑料袋、不同颜色的菊花品种。袋、不同颜色的菊花品种。五五 教教 学学 流流 程程 图图展示图片展示图片创设情景创设情景实践操作实践操作新课讲授新课讲授课堂总结课堂总结效果评价效果评价方案设计方案设计实物展示实物展示录像示范录像示范设计引导设计引导设计实践设计实践插接穗插接穗作品展示作品展示 与评价与评价 填评价表填评价表复习旧知复习旧知总结步骤总结步骤设计交流设计交流劈砧木劈砧木削接穗削接穗绑扎绑扎展示图片展示图片创设情景创设情景实践操作实践操作新课讲授新课讲授课堂总结课堂总结效果评价效果评价方案设计方案设计实物展

8、示实物展示录像示范录像示范设计引导设计引导设计实践设计实践插接穗插接穗作品展示作品展示 与评价与评价 填评价表填评价表六六 教教 学学 过过 程程复习旧知复习旧知总结步骤总结步骤设计交流设计交流劈砧木劈砧木削接穗削接穗绑扎绑扎嫁接知识嫁接知识 什么是嫁接？什么是嫁接？ 嫁接的种类有嫁接的种类有几种？几种？ 嫁接的优点是嫁接的优点是什么？什么？ 植物的嫁接是将植株的枝或植物的嫁接是将植株的枝或芽接在另一植株上，使之愈合成芽接在另一植株上，使之愈合成新的植株。新的植株。 植物的嫁接主要包括根接、芽植物的嫁接主要包括根接、芽接、枝接。接、枝接。 可以使植物提早开花、能保持可以使植物提早开花、能保持原

9、有品种的优良性状、使一株植物原有品种的优良性状、使一株植物开出多种颜色的花。开出多种颜色的花。 思考：思考： 1 1怎样选砧木和接穗？怎样选砧木和接穗？怎样削接穗和砧木？怎样削接穗和砧木？怎样将接穗插入砧木中？怎样将接穗插入砧木中？ 怎样固定接穗与砧木？怎样固定接穗与砧木？ 1 1怎样选砧木和接穗？怎样选砧木和接穗？ 砧木具有适应性强，抗逆性强，根系发达，砧木具有适应性强，抗逆性强，根系发达，生长旺盛等优点。生长旺盛等优点。 接穗应选择株型一致，花期相近，花色协接穗应选择株型一致，花期相近，花色协调的菊苗。调的菊苗。 用双面刀片将接穗削成楔形。用双面刀片将接穗削成楔形。 将黄蒿侧枝剪断，从断面

10、中间劈开，深将黄蒿侧枝剪断，从断面中间劈开，深1.5-1.5-2 2厘米。厘米。 怎样削接穗和砧木？怎样削接穗和砧木？怎样将接穗插入砧木中？怎样将接穗插入砧木中？ 将接穗插入砧木的切口中，两者形成将接穗插入砧木的切口中，两者形成层要对齐。层要对齐。 怎样固定接穗与砧木？怎样固定接穗与砧木？ 用塑料条将接口自上而下缠绕严密，用塑料条将接口自上而下缠绕严密，并套上塑料袋保湿。并套上塑料袋保湿。嫁接嫁接“十样锦十样锦”菊花的操作步骤菊花的操作步骤7由下逐渐向上嫁接不同品种的菊花接穗。 1找来不同颜色的菊花品种，各剪下57厘米长的嫩枝作 为接穗。 2在接穗基部12厘米处用双面刀片切楔形。3. 选择一盆

11、生长健壮的野生黄蒿或青蒿，剪去侧枝，作为 砧木。4用双面刀片在砧木上劈开一条1.52厘米的缝。5将菊花接穗插入切口。6立即用透明塑料条扎牢。操作技术要点操作技术要点 快：嫁接刀要快，操作快速准确 平：嫁接口光滑平整 准：砧木与接穗切口形成层要对准 紧：砧木与接穗接合紧密 牢：砧木与接穗的绑扎要牢固1. 黄蒿砧木与菊花接穗的茎应粗细相近。2. 砧木与接穗的接触面应尽可能宽，切口应光滑 平整。3. 伤口要套袋密封，防雨水，防蒸腾，避免感染 病菌。注意事项注意事项 使用双面刀片切接穗、劈砧木时，要捏紧刀片，避免划伤手指。 勿将刀片对准他人。安全提示安全提示嫁接后的管理嫁接后的管理 嫁接后，盆栽植株应

12、移至无风无日照的环境，地栽需事先搭好遮荫棚，每天下午浇一次水。 成活后应立即解绑，再移至温暖有阳光的地方养护。造型的引导造型的引导嫁接嫁接“十样锦十样锦”菊花操作方案菊花操作方案嫁接嫁接“十样锦十样锦”菊花操作方案菊花操作方案材料和工具材料和工具造型与花色搭配：造型与花色搭配：草图绘制草图绘制小组分工小组分工操作步骤操作步骤技术要领技术要领评价表格评价表格项目项目 评价内容评价内容 自评自评组评组评师评师评操操作作技技术术接穗与砧木的剪截部位是否接穗与砧木的剪截部位是否符合要求符合要求接穗与砧木的切削是否合理接穗与砧木的切削是否合理接穗和砧木绑扎是否牢固接穗和砧木绑扎是否牢固是否与本组同学合作

13、完成方是否与本组同学合作完成方案的设计案的设计操作过程中是否与本组同学操作过程中是否与本组同学充分合作充分合作是否注意安全，手指有无受是否注意安全，手指有无受伤伤评价等级分为：优秀、良好、合格三评价等级分为：优秀、良好、合格三个等次。个等次。本课的学习效果评本课的学习效果评价（价（ ）劳动劳动情况情况砧木的根系要发达、抗逆性强和接穗有较强砧木的根系要发达、抗逆性强和接穗有较强的亲和力。的亲和力。砧木和接穗必须为同属、同种或同科。砧木和接穗必须为同属、同种或同科。作为砧木和接穗的植物，生长条件要相近作为砧木和接穗的植物，生长条件要相近。课堂总结课堂总结嫁接嫁接“十样锦十样锦”菊花菊花三、方案设计方法三、方案设计方法一、嫁接步骤一、嫁接步骤二、技术要点二、技术要点板书设计：快、平、准、紧、牢。快、平、准、紧、牢。造型的设计、草图的绘制。造型的设计、草图的绘制。 选砧木和接穗、选砧木和接穗、 劈砧木、削接穗、劈砧木、削接穗、插接穗、捆绑固定。插接穗、捆绑固定。创新之处： 用具体形象的实物、图片和直观的操作用具体形象的实物、图片和直观的操作演示，激发学