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文档简介

1、国家部委餐饮相关的法规汇总国家部委发布的一些餐饮服务、餐饮食品安全检侧、餐饮服务许可等相关法规,食品伙伴网整理如下,仅供参考。关于开展2010年度餐饮服务食品安全监管绩效考核工作的通知征求意见稿食药监食函201114号2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案(国食药监食2011180号)餐饮服务食品采购索证索票管理规定(国食药监食2011178号 )2011年餐饮服务食品安全宣传工作方案(国食药监食2011205号)关于加快推进餐饮服务食品安全检验能力建设的意见(国食药监食2011122号)餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理方法(国食药监食2011211号)关于禁止餐饮服务单位采购和使

2、用含邻苯二甲酸酯类物质问题产品的紧急通知(食药监电20116号)餐饮服务食品安全快速检测方法认定管理方法(国食药监食2011294号)关于餐饮服务提供者经营河豚鱼有关问题的通知(食药监办食函2011242号)餐饮服务食品安全专家管理方法(国食药监食2011293号)关于开展餐饮服务环节酒类质量安全专项整治的通知(食药监办食2011111号)餐饮服务食品检验机构管理标准(国食药监食2011372号)重大活动餐饮服务食品安全监督管理标准(国食药监食201167号 )关于餐饮服务食品安全整顿阶段性检查有关事项的通知食药监食函200982号关于开展餐饮服务食品安全整顿阶段性检查工作的通知食药监办食20

3、09102号餐饮服务环节和保健食品安全整顿工作实施意见国食药监食2009119号关于开展小餐饮食品安全整规试点工作的通知食药监办食2010143号 全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要(2011-2015)国食药监食2010477号关于建立餐饮服务食品安全责任人约谈制度的通知(国食药监食2010485号)关于进一步加强餐饮服务环节乳品监管工作的通知(国食药监食2010476号)餐饮服务食品安全监管绩效考核方法试行国食药监食2010464号关于印发餐饮服务提供者应当禁用、慎用的食品与原料名单的通知鲁食药监餐函201032号关于印发餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见的通知国食药监食201023

4、5号关于加强2010年元旦春节期间餐饮服务食品安全监管工作的通知国食药监食2009857号关于开展餐饮服务环节"地沟油"专项整治行动的通知鲁食药监餐2010192号关于进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作的意见国食药监食2010353号关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知卫监督发201025号关于开展全国餐饮服务食品安全宣传周活动的通知国食药监食2010354号 餐饮服务食品安全监督抽检工作标准国食药监食2010342号关于报送餐饮服务许可情况的通知食药监食函201076号关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知商商贸发2010220号关于加强春夏季餐饮

5、消费环节食物中毒事故预防工作的通知国食药监食2009106号2010年餐饮服务食品安全监督抽检工作计划国食药监食2010132号2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案国食药监食2010106号餐饮服务许可管理方法卫生部令第70号餐饮服务食品安全监督管理方法卫生部令第71号关于餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管职责调整工作的通知卫监督发20091号关于加强餐饮服务食物中毒信息上报的通知食药监办食201037号餐饮具集中消毒单位卫生监督标准试行卫办监督发201082号餐饮服务食品安全监管执法文书标准国食药监食2010187号含标准文书关于严防"地沟油"流入餐饮服务环节的紧急通知食药监办食201025号关于严防不合格一次性筷子流入餐饮服务环节的紧急通知食药监办食201026

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