西北地区仁用杏现状的调查研究

1、辽宁西北地区仁用杏现状的调查研究安徽农学通报,AnhuiA.Sci.Bul1.2007,13(19):235236辽宁西北地区仁用杏现状的调查研究吴启平邓玉霞(辽宁省林业学校实验林场,辽宁清原113300)235摘要:本文在大量调查基础上,对阜新,朝阳地区仁用杏,山杏的生长情况进行系统分析.研究结果表明,只有根据干旱,半干旱地区自然生态条件,选择适宜的仁用杏品种,通过优化区域布局,推广先进经营管理体系,才能实现杏树生产区域化种植,产业化生产和规模化发展.关键词:仁用杏;现状;对策;经营措施中图分类号$662文献标识码B文章编号10077731(2007)1923602l概述仁用杏(Aprico

2、tforkerne1)是西伯利亚杏与普通杏的杂交种,以其主食部分为杏仁而得名.分甜仁,苦仁两大类.杏仁营养丰富,既是富含抗氧化物的天然食品,又是重要的药材,可以增强人体免疫功能,有很好的保健作用.杏树栽培简单,管理容易,具有结果早,易丰产,早获益的特点,具有较大的优越性和发展潜力.由于其抗旱,耐寒,在开发西北地区过程中是一个很有价值的树种,可利用满山遍野的山杏就地嫁接适合本地环境条件的优良品种,并抚育成林,这样能够充分发挥砧木资源的优势,且简便易行,效益颇丰.同时在北方其它干旱,半干旱地区发展杏树,也具有重要的经济意义和生态效益.2研究内容与结果2.1研究内容与方法2.1.1研究内容研究内容主

3、要包括辽西北发展仁用杏经济地理条件,品种资源构成,存在的主要问题及解决对策.2.1.2研究方法(1)外业调查:于2004年开始,收集相关资料.2004年暑期,到朝阳,阜新等地进行为期10d的实地调研.2004年7月至2006年9月份又分别到两市进行单独调查10余次.对朝阳,阜新两市经济地理条件,品种资源和杏树栽培现状进行全面,系统地调查.调研对象:朝阳,阜新两市林业局,两市所属各县林业局,两市农发局,辽西林场,部分果树站和林业站,苗圃,相关加工企业,个别农户.(2)数据整理:在调查中,相关数据来自当地果树生产单位的统计数据,通过调查收集政府部门政策,意见及农户对仁用杏栽培需要解决的实际问题.对

4、收集的相关数据和材料进行综合,分类和归纳总结.2.2结果与分析一2.2.1仁用杏在经济林生产中的作用生产实践证明,仁用杏生产投入低,效益高,已成为农村经济发展又一新的增长点.因此,因地制宜地发展仁用杏生产不仅解决农民贫困问题,而且在涵养水源,防风固沙,绿化荒山,发展生态旅游等方面有着重要的现实意义.2.2.2辽西北仁用杏林果生产现状辽西北朝阳,阜新两市是主要的杏树产业带,有着悠久的栽培历史.栽植区域较广,保存面积大,分布各县乡村,从自栽自食,到出卖销售,加工增值,已形成了栽植,管护,经营,加工的初级开发产业建设雏形,已产生了一定的经济,生态和社会效益.经过多年艰辛的努力,目前辽西北地区仁用杏林

5、果生产已经初见成效.主要表现在栽培面积不断扩大;品种结构发生明显改变;经营方式有了新的思路.在经营方式的转变上,由单一的生产果实为主的经营管理模式向多渠道,多项目,生产加工相结合,开发新的加工类型方面转变.为了保障仁用杏加工产品_的质量,近年来,一些仁用杏企业投入大量资金种植杏,建立原料基地,促进了杏资源的合理利用.现在仅阜新地区就有中韩合资国华综合加工有限公司等几家杏仁加工品企业,经过几年的艰苦研发,已经开发出杏仁露,杏仁油,杏仁粉等几种系列产品.目前阜新部分地区,按照公司的订单在沙地,荒地大量种植仁用杏.在仁用杏的品种选育,种植,采摘果实,成熟期把握,原汁加工,营养成份提取等各个环节都实行

6、了技术标准化,通过转变生产经营思路,使仁用杏发展进入一个积极活跃的发展道路.2.2.3辽西北发展仁用杏潜在优势辽西北地区处于干旱,半干旱丘陵地带,其地貌特征,土壤类型,年平均气温,活动积温,无霜期,年降水量,年平均太阳辐射量和日照条件均能满足仁用杏生产要求,有利于仁用杏的养分积累,具备生产优质仁用杏的自然环境条件.无论地形地貌,还是从气候来看,发展仁用杏生产将成为首选项目之一.同时,这一地区杏树栽培历史较长,有较好的基础条件.在辽西北林果产业的发展过程中,辽宁省农业科学院提供了强有力的技术支撑.1992年开始,辽宁省农业科学院的科技人员在阜新建立了仁用杏示范园,推广大扁杏栽培技术,许多科技人员

7、付出了艰辛的劳动,为辽西北地区农业结构调整起到了推动作用.根据辽宁省人民政府关于促进农产品加工业发展的作者简介:吴启平(1972一),男,山东省平原县人,助理工程师,辽宁省林职院实验林场业务员.收稿日期:20070926236意见辽政发(2003)3号文件精神,要求大力发展经济林果品加工工业,进一步扩大辽宁经济林果品的市场份额.省委省政府已经做出决定,辽宁西部地区继续退耕还果还林,大力发展杏树.努力建设集经济,生态和社会效益于一体的果林产业.另外,该区各级政府部门也充分认识到仁用杏林果生产对当地的经济发展的巨大意义,相应出台了一些优惠政策,鼓励适栽地区农民大力发展仁用杏林果生产.2.2.4辽西

8、北仁用杏林果生产存在的问题(1)杏树栽培区划不合理:部分杏农栽植杏树多年,收获甚少,除了与杏树品种选择不当和栽培管理粗放外,有相当一部分属于栽培地点选择不当,没有作到适地栽培.特别是部分果园栽培在晚霜多地区更直接影响杏树生产.经调查发现在朝阳,阜新两市部分地区如凌原,北票,喀左阜新等县早春经常出现杏花期与晚霜相遇,造成杏树花而不实,影响杏树的产量.(2)园地选择不合理:调查发现,很多杏园都建在坡地上,土层薄,石头多,浇水困难,遇上高温干旱年份引起杏树死亡现象常有发生.个别杏园选择在山区低洼地带建立,由于气流活动少,早春气温低,杏花常遭霜冻危害,因此针对辽西地区的实际产地条件,应作到适地栽植.(

9、3)品种选择及授粉品种搭配不合理:朝阳,阜新地区对杏树品种选择重视程度不够.阜新仁用杏生产虽然已有十多年的历史,但存在品种老化问题,栽植的仁用杏品种仍以一窝蜂,龙王帽为主,山杏栽培面积占主体,优良的扁杏品种在生产上栽培较少.品种混杂是当前仁用杏产业化发展过程中的首要问题.(4)土肥水管理技术落后:辽西北地区自然条件较差,土层薄,土壤肥力低,常年干旱缺水,相对其他地区先天条件不足.而且农户对杏树土,肥,水管理一直重视不够,造成因栽培管理不善而造成减产现象.通过调查个别杏园,发现有灌溉条件的不到10%,对土壤进行改良的不到5%.大多数园内施肥方式单一,不能很好的发挥肥效,造成不必要的浪费.施肥的种

10、类单一,不能保证杏树对养分的需求,使树势较弱,产量低,杏仁质量不高.(5)生产规模小,缺乏合理的规划:果树生产需较高的栽培技术含量,且朝着规模化,规范化,产业化方向发展,但目前辽西地区现有果园都是以单家独户的个体生产为主,已经不能适应市场的需要,应尽快改变旧的生产模式,大力提高果农的组织化程度,使单家单户的果树生产逐步走向产业化的发展道路.纵观该地区杏树发展的历史与现状,可以断言产生上述问题有其历史渊源和现实原因.3讨论与结论3.1讨论在辽西北朝阳,阜新等地区的仁用杏生产栽培管理还处于初级阶段.绝大多数果园采取放任生长,粗放管理的方式,老产区栽植密度过小,肥水不足,疏忽修剪,病虫害严重,以致树

11、势衰弱,抗寒力下降,产量低而不稳定,在新产区也存在重栽轻管,效益低下问题.为使仁用杏生产真正成为一项高效益产业,应提倡仁用杏生产的科学化,栽培管理的集约化,改变传统的广种薄收现象.辽西地区仁用杏生态效益被忽略,在两市发展规划中没有强调其重要性.仁用杏作为果业树种还应该发挥作为林业树种的作用,要坚持把杏树发展列入当地经济发展和林业建设总体规划中去,把扁杏作为生态环境治理的主要树种和群众脱贫治富的”摇钱树”,根据群众意愿,按规划设计,按设计施工,有效避免盲目推广,加快推广速度,提高推广效果.把扁杏生产作为经济转型的主要工作来抓.使生态效益,经济效益和社会效益有机结合.3.2结论(1)统一规划,适地

12、选择种植园,建立示范区,探索适合当地条件的丰产栽培技术,以点带面,逐步推广.(2)建立仁用杏生产基地,实行规模化经营,同时抓好仁用杏的深加工和销售产业的发展,切实实现产,供,销链条的通畅,从而提高仁用杏经济效益.(3)树立品牌意识,实施名牌战略,把发展仁用杏产业作为一个系统工程来抓.(4)在规模种植的同时,实现仁用杏标准化管理,强化无公害生产的观念.参考文献1范明食.半干旱地区开发大扁杏的可行性及效益分析.吉林林业科技,1997,(5):36372温朝义.大扁杏经济效益考察及其栽培技术.吉林林业科技,1997,(1):36373吴与根.大扁杏高产优质因素浅析.河北林业科技,19984张海宁.丰宁杏扁产业发展设想.河北林业科技,19985吕增仁.对我国仁用杏发展的几点建议.河北果树,1999,(1):l一46聂东伶等.湖北省杏栽培区划.经济林研究,1998,(4)7赵学常.杏树保花保果技术措施.河北果树,1999,(2)242(责编:王家明)(上接250页)了校园环境,人们在一个优美的环境中工作学习,生活,心情也会舒畅,从而提高生活质量和工作效率.临沂大学校园在这种”核心面核心线分散点”的景观系列安排下,整个校园就像一曲和谐的交响乐,即有委婉舒缓的乐章,又有