运动员补充养分的食物介绍-补充养分的食物_第1页
运动员补充养分的食物介绍-补充养分的食物_第2页
运动员补充养分的食物介绍-补充养分的食物_第3页
运动员补充养分的食物介绍-补充养分的食物_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、运动员补充养分的食物介绍|补充养分的食物 运动员在运动的时候消耗的力量特殊多，他们需要补充养分，那么那些食物适合给他们补充养分的呢?跟着一起来看看吧。 运动员补充养分的食物 1、足球运动员 属速度型动力,应多吃易汲取的碳水化合物、维生素b1、维生素c,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。 食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。 2、体操运动员 热能消耗不大,但要求协调较高,神经较紧急,对体重要求掌握,需较多的维生素b1、c和磷。热量不宜过多。 食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多

2、吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。 3、举重运动员 要求肌肉有较大的力气和爆发力,同时,热量消耗较大。为进展肌肉,对蛋白质与维生素b2需要较多,另外,碳水化合物和维生素b1需要量也较大。 食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。 4、篮球运动员 对热量和各种养分消耗量大,由于其缺铁性贫血发生率较高,应多补充含铁食物,此外,由于出汗多,易脱水,还应补充分够的水和电解质。 食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。 运动员补充养分的留意事项 1、合理支配养分素 在运动员耗供平

3、衡的前提下,应合理支配蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例,一般蛋白质占总热量的15%,脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为相宜。蛋白质的摄取也应依据不同运动条件,合理支配动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他养分素的摄取也应如此。 2、留意热量的平衡 由于运动员在训练或竞赛中消耗能量较多,只有赐予准时补充,才能满意他们的正常需要和爱护充足的运动力量及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动力量降低。所以,运动员的饮食支配肯定要合理,要因人并因项目而异。 3、合理的饮食制度 饮食制度包括饮食质量、饮食安排和进食时间。进食时间要与训练和竞赛相适应。最好在进餐2.5小时以后再进行训练或竞赛,否则猛烈运动会使参加消化血液流向肌肉和骨骼,影响胃肠部的消化和汲取。饭后马上猛烈运动还会因胃肠震惊及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。训练或竞赛后也应休息40分钟后再进餐,否则也会因进入胃肠的血液削减,胃液分泌不足而影响消化汲取功能,长此下去还会引起慢性胃肠疾病。 4、留意热源质的合理比例 运动员的热源质应以碳水化合物为主,脂肪要少。对大多数运动项目的运动员来说,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1:1:4;耐力项目的比例则应为1:1:7,肯定要做到高碳水化合物低脂肪。 看过运动员补充养分的食物介绍的人还会看： 1.运动员

人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论