水果玉米的好处 水果玉米有什么养分价值

1、水果玉米的好处 水果玉米有什么养分价值 水果玉米又称甜玉米或蔬菜玉米，是一种可以当水果生吃的玉米。那么关于水果玉米的养分价值大家了解吗?跟着一起来看看吧。 水果玉米的养分价值 1、水果玉米富含脂肪，内含亚油酸60%以上，可削减胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有主动的防治作用。 2、水果玉米含有丰富的维生素e2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素镇静和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。 3、水果玉米含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排解，有很好的健脑和增加记忆力的功效。 4、水果玉米的纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，

2、减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率。 5、水果玉米还含有公认的抗癌因子谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌力量，然后通过消化道排解体外。 水果玉米的做法 1、水果玉米炒培根 用料： 水果玉米2根、培根适量、红萝卜少许、葱 2-3根、康宝鲜味炒手(原味)约1/2匙。 做法： 1、新奇水果玉米用刀取下玉米粒。 2、红萝卜和培根切小丁。 3、锅热油热红萝卜、培根先下锅，再下玉米粒，炒熟(可以适时加点水)，放康宝鲜味炒手(原味)、葱花拌匀即可。 2、水果玉米棒 用料： 水果玉米2根、黄油100g、牛奶300ml、糖适量。 做法： 1、水果玉米棒切成

3、小段，一般都是孩子爱吃这个，可以切小点，便利孩子拿着。 2、把切好的玉米段浸泡在牛奶里，牛奶量以没过玉米为宜，在加入糖和黄油。 3、糖的量自己看着放就成，要是喜爱甜的就多放点，要是孩子吃还是少放或不放糖好。 4、盖上锅盖，大火煮开后小火煮20分钟，好吃的黄油水果玉米棒就胜利了。 5、可以用筷子插在玉米中间的芯上，好吃还不烫手! 鲜玉米的养分价值 鲜玉米的养分价值，鲜玉米中的维生素e含量是最为丰富的时期，其可以有效促进细胞分裂，延缓细胞衰老。对于老年人的智力减退也有很好的抑制作用，可谓是最抱负的健脑食品。我们所说的玉米，在北方人们称它为棒子，南方人称它为包谷，随着饮食科技的不断进步已培育出香玉米

4、、甜玉米、糯玉米、嫩玉米，甚至黑色玉米，玉米的种类不断推陈出新。 玉米养分是极为丰富，提别要说明的是其中蛋白质和脂肪比大米，面麦高出不少，且玉米所含脂肪一半为亚油酸，还有卵磷脂，维生素a、e等。我们提到的亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，对于高血压，心脑血管病的预防有着很大的好处。 国外科学人员用含玉米油的饲料喂养乳牛产出的全脂奶中，发觉了一种亚油酸(cla)，这种物质可以对于预防黑色素瘤，乳腺癌、结肠癌，卵巢癌，前列腺癌都有着不错的功效。这种亚油酸可以清除细胞中的氧自由基，爱护dna(脱氧核糖核酸)不会受到损害，还可以防止细胞突变而诱发的癌症，还有就是，玉米中含的谷胱甘肽也是预防癌症的"高手'。 玉米胚芽中含有的维生素e尤为丰富，可大大增加机体新陈代谢，调整神经和内分泌功能，并且使皮下组织丰润。常识玉米可以让皮肤细胞富有弹性和完泽。养分家说："我们的日常食物中2/3为大米，1/3为玉米，蛋白质利用率就可以从58%提高到71%，这就是蛋白质的互补作用。 看过水果玉米有什么养分价值的人