发展中的中学生物实验教学-倪良仁

1、发展中的中学生物实验教学倪良仁 合肥市包河中学 230051关键词 中学生物学实验 作用 困境 研究 创新摘 要 中学生物学实验教学在中学生物学教学中扮演者不可或缺的角色。但由于历史原因，生物学及其生物学实验没有得到应有的重视。随着社会经济技术的发展，要求劳动者的素质越来越高，生物学教学得到长足发展，作为提高学生能力的中学生生物学实验也越来越被人关注。中学生物学实验教学的研究与创新犹如雨后春笋，百花齐放。本文结合个人教学实践与他人经验，总结归纳了这方面的点点滴滴，与同行共同商榷，以期更高效可行的开展中学生物学实验教学，从而提高学生的生物科学素养。 生物学是一门实验科学。其存在发展是在人们总结农

2、业、医学实践经验的基础上，由科学家经过严谨的科学研究建立起来的。我们知道显微镜、电子显微镜的发明先后使人们的认识生命的视野不断拓宽；基因工程使人类具有一双创造万物的上帝的手，但其也离不开限制性内切酶的发现，PCR技术的应用，可以说生物学的发展是实验技术革新，人类思维不断拓展的结果。中学生物学实验对于全面完成中学生物学教学发挥很大的作用：加深理解、巩固和验证所学到的知识，提高学习效率；培养学生的基本技能和动手操作能力；培养学生的观察能力、思维能力、分析和解决问题的能力；有利于培养学生学习生物学的兴趣；体会团结合作精神；有助于培养学生严谨、吃苦耐劳、实事求是的品质。新的国家普通高中生物课程标准强调

3、：加强实验和其他实践活动的教学。在同时拥有现实环境实验条件和虚拟环境的模拟条件时，教师应首选现实环境，使学生身临其境，亲自动手。但实践操作中却存在一些问题：普遍存在着以看代做、以讲代做甚至以练代做的现象，实验开课率不足。这些现象与新课程改革的要求是背道而驰的。为什么中学生物学实验开课率不足呢？不外乎有下列一些原因：1、实验室条件的限制，如“学习植物的组织培养技术”、“学习微生物的培养技术”都需要无菌接种箱及较昂贵的药品，从而放弃。2、相对于中学理化实验而言，有些生物学实验研究的是活的生物体，而现实又不容易获得。如高倍显微镜观察细胞质流动，由于环境污染，黑藻等实验材料不易发现。3、有些实验需要花

4、费较长时间，如“学习植物的组织培养技术”。4、对于实验课教师从准备材料器具到组织上课需要耗费大量的精力与时间，而从目前高考角度而言，做与不做某些实验有时对高考影响似乎不大。5、按部就班照课本做实验，不少实验效果不明显，还不如理论讲解合乎情理，学生似乎也能理解记得？这样一来中学生物学实验开出率不高似乎情有可原。但作为教师，我们知道“纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行”。 教学中只有引入实验，学生才能从感性认识抽象概括出概念原理、一般规律，在遇到具体问题才会运用自如。 那么，怎样才能使中学实验教学行之有效呢？1必要时，以实验组织教学在学习高二第一册被子植物的“有性生殖”时，正赶上冬天，百花凋零，按理说

5、观察花的结构较困难。但我发现校园枇杷正开花，课前采摘一些。上课用到时，分发给每个人，让他们解剖，这样在讲解花的各部分发育成什么时，就很简单了。因为通过解剖，学生已掌握什么是子房壁，什么是胚珠抽象的知识变得形象具体，这样获取的知识记忆深刻，同时培养了学生的观察能力，操作能力。 实验室条件不允许做某些实验时，也可以变通达到预期效果。如“学习微生物的培养技术”时，大部分材料用具没有，就用天然培养基马铃薯浸出液代替牛肉膏蛋白胨培养基，家庭用高压锅代替高压灭菌锅，接种时就打开培养皿盖自然放置1分钟或学生手指按一下或学生打个喷嚏，然后迅速盖上盖子，与空白对照组放置室温培养一段时间，学生发现菌落有红的、白的

6、、黄的、黑的；有的光滑，有的粗糙这样也使学生基本掌握实验的一般过程，而且让他们认识到微生物无处不在。2克服困难，积极准备俗话说：“机会留给早做准备的人”，教学初期，我对很多实验材料如何获得和选择也毫无头绪，不给学生做实验，搪塞为材料不易找到。事实证明只要留心观察积极探索，问题是可以解决的。如“观察细胞质流动”要用到黑藻等材料。一次，我偶然发现一个清澈的池塘里有这种淡水开花植物，兴奋不已，及时采摘，在家里及实验室栽植，经过几年培养已掌握其生长的一般规律，除冬季外皆可提供材料。做这个分组实验时，由于一些原因，往往只有十之三四能明显的观察到叶绿体在围绕液泡做环行运动，这是怎么回事呢？做成功的几组学生

7、欢呼雀跃，击掌祝贺。未作成功的几组只看到叶绿体，他们会看邻组实验现象，问他们如何选材等环节，然后重做。通过亲身体验实验过程失败的痛苦与成功的快乐，培养了学生健康良好的心理素质和不畏艰难、勇于探索的进取精神。这些动手实验对学生健康成长有着积极意义，通过简单纸上谈兵式的播放录像、讲解、背诵无法达到的。在实验过程中，通过同组学生的相互分工合作，可以使学生认识到人与人之间合作的重要意义。我通过自身认识与翻阅杂志、教参等资料，知道细胞质流动与光照强度、温度、黑藻叶片在植株上的位置等有关。我十分欣赏贵州两位教师通过这三个方面的对比实验确定最佳实验室条件，作为教师能创造条件进行定量实验值得我们在教学工作认真

8、学习。有些实验，材料重新选择将会使结果更明显。如 “叶绿体中色素的提取与分离”实验，教材选用的是菠菜叶片。但实验发现效果不太明显，有同仁通过干燥叶片或用有机肥种植的菠菜做此实验，收到理想效果。我则另辟奚径，广泛尝试与比较后，认为校园植物木芙蓉叶片做此实验，效果明显，材料易得。3对教材实验的改进与探讨是教师在实践教学中应不断摸索的生活中很多材料可能在生物学实验教学中发挥着异想不到的作用。如江苏赵玉柱老师用注射器及输液管做成渗透作用装置，构思巧妙。合肥工业大学附中陈乐乐、朱蓉蓉老师用无色透明的矿泉水瓶等材料改进“绿叶在光下产生氧气”的实验装置，取材容易，操作简便，值得我们借鉴和学习。还有些小技巧可

9、能对我们完成实验过程有积极的作用。如在做“叶绿体中色素的提取与分离”实验，用盖玻片一边在载玻片上推拉色素溶液，然后在滤纸条上画色素滤液细线，比用毛细吸管效果更好：又直又细，不会出现不均匀现象。由此可见，课本提供的材料用具不一定最好，不能当成教条一成不变，同生物学理论知识一样，它是不断发展的，通过尝试改变一些材料用具，使得学生的发散思维得到锻炼，说不定哪天他们能提供更捷径实验器材或方案。这才是我们想看到的，因为他们将来走上工作岗位，是否具有创造力，将代表着国家未来的竞争力。4走出课堂，大自然、社会是学习生物学知识，将理论知识与实验技能运用于实践的大舞台。我校地处农村，学生多数干过农活，农作物的种植与动物的饲养为他们的学习提供了鲜活的的材料。城镇孩子也可通过花卉种植与小动物饲养，延伸课堂实验教学的不足。一些社会现象也为提高学生综合素质提供素材。如“克氏螯虾”现在成了合肥乃至全国小有名气的特色饮食的主角，于是调查“克氏螯虾与农村经济、农业生产的关系”的课题成为学生们乐于研究方向，这就调动了学生综合运用多学科知识解决问题的积极性。参考文献1 周美珍，郑鸿霖，张代芳中学生物学教学法北京高等教育出版社，19912 普通