添加剂预混合饲料配方教案_第1页
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文档简介

1、国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库动物营养与饲料加工技术教案教学内容任务2饲料配方设计-添加剂预混合饲料配方设计教学方式讲授班级班授课学时2【教学内容目标要求】（一）知识目标1、掌握添加剂预混合饲料定义。2、掌握添加剂预混合饲料配方的设计方法。（二）技能目标具备添加剂预混合饲料配方设计的能力。【主要知识点与能力点应达到的目标水平】教学内容职业岗位知识点、能力点与基本职业素养要求目标水平识记理解熟练操作应用分析2.4添加剂预混合饲料配方设计知识点：1、掌握添加剂预混合饲料定义。2、掌握添加剂预混合饲料配方的设计方法。能力点：具备添加剂预混合饲料配方设计的能力。职业素养要求：理论指导素质、综合

2、运用能力。【教学策略】1.采用案例教学方法，激发学生的学习兴趣，同时教师提一些相关的启发性问题，供学生思考，提高学生分析、解决问题的能力。2.注重科学史内容的介绍，对学生进行职业道德精神的培养。【教学过程组织】知识点、技能点回顾：养殖场各类动物生长发育、生理状态和生产目的不同，因此营养需要亦不相同。学生应该掌握动物浓缩饲料配方设计方法，并进行检验。导入新课：采用案例式教学形式引出本课程内容，激发学生的学习兴趣。问题一： 放几张饲料添加剂的课件，如何让这些添加剂混合在一起？为什么要这么混？教师陈述“添加剂预混合饲料配方设计.”教学内容：任务2饲料配方设计2.4添加剂预混料的配方设计2.4.1预混

3、合饲料的分类2.4.1.1根据有效成分和浓度分类2.4.1.1.1单项预混合饲料2.4.1.1.2复合预混合饲料2.4.1.1.3维生素预混合饲料 2.4.1.1.4微量元素预混料 2.4.1.2根据使用对象分类 有猪用预混料、禽用预混料、对虾、鱼类预混料等。每种动物又根据其生长阶段、生产目的、生理状态等分为若干种预混料如产蛋鸡预混料、泌乳母猪预混料等。2.4.2预混合饲料的非活性原料2.4.3预混合饲料的活性成分2.4.4维生素预混合饲料配方设计 2.4.4.1确定维生素添加量的原则 2.4.4.2维生素添加剂预混料配方设计的步骤 2.4.5 微量元素预混合饲料配方设计 2.4.6 复合添加剂预混合饲料配方设计 本部分内容教学重点：维生素预混合饲料配方设计、微量元素预混合饲料配方设计，为了让学生更好的掌握此内容，采取了案例法、分小组讨论法提高学生学习兴趣。总结：本次课主要讲了畜禽的添加剂预混合饲料配方设计方法，掌握微量元素、维生素和复合添加剂预混合饲料配方设计方法。作业：1.为体重20公斤的仔猪设计微量元素添加剂预混合饲料配方设计方法。 2.为产蛋率为80%的蛋鸡设计维生素添加剂预混合饲料配方设计方法。【教师参考资料及来源】 1.动物营养与饲料加工张力主编中国农业出版社出版 2.动物营养与饲料21世纪农业部高职高专规划教材中国农业出版社出版 3.畜禽营养与

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