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文档简介
1、1无公害蔬菜生产安全使用农药注意事项在无公害瓜果蔬菜生产过程中,施用农药防治病虫害是提高产品产量和质量 的重要措施,但产品中农药的残留直接关系到消费者的身体健康与生命安全。为 了防止瓜果蔬菜产品被农药残留污染,给市场提供无公害的新鲜质优产品,在瓜果 蔬菜的生产过程中,施用农药防治病虫害应注意安全合理地施用农药。无公害瓜果蔬菜生产安全施用农药要注意遵守以下几方面内容:一、在生产 上禁止使用高毒、高残留农药。如水胺硫磷、氧化乐果、扑杀磷、咲喃丹等等;二、在生产上防治病虫应选用高效、低毒、低残留农药。多选中、低毒药剂,如B. t粉、敌百虫、敌敌畏、氯氰菊酯、辛硫磷、甲霜灵、速克灵、春雷霉素等等;三、
2、生产上中低毒农药、低残留农药的使用,应严格控制施药浓度、施用量和施 药次数,不能随意增减。应注意同一农药不同的作物、同一作物不同农药所施用 的浓度、用量和次数都有所不同。如在叶菜类蔬菜生产上,每季(造)最多施药 的次数和最高的用药量:辛硫磷为3次和100毫升/亩,顺式氯氰菊酯为3次和20毫升/亩,百菌清为3次和120克/亩;四、生产上低毒、低残留农药的使用,严格掌握采收安全间隔期,在农药施用后不能提早收获上市,防止产品中农药残 留超标。应注意农药的安全间隔期长短因农药种类、施用农作物品种、施用季节等不同而差别较大。如在白菜上的安全间隔期:10%R氰菊酯乳油3天,40.7%毒死蜱乳油为7天,75
3、湄菌清可湿性乳油为10天。在瓜果蔬菜的生产上,为 了确保达到无公害产品的质量安全标准,最后一次施药至收获的时间都应大大超 于农药使用安全间隔期。部分常用农药的安全使用标准通用名商品名剂型防治对象2施用浓度或施用量(倍、g/亩)最多施用次数安全间隔期毒死蜱乐斯本40.7%乳油菜青虫、跳甲、小菜蛾、夜蛾10002000倍吡虫啉蚜虱净、一片净10%粉 剂蚜虫、蓟马、粉虱20004000倍15辛硫磷3辛硫磷50%y由跳甲、菜青虫、粉虱、地老虎10002000倍乐果乐果40%y由蚜虫、潜叶蝇、粉虱、红蜘蛛10001500倍敌百虫敌百虫90%晶 体菜青虫、小菜蛾、跳甲8001000倍敌敌畏4敌敌畏80%y
4、由小菜蛾、蚜虫、跳甲、夜蛾10002000倍氯氰菊酯安绿宝、兴棉宝i0%y由菜青虫、小菜蛾、跳甲10002000倍顺式氯氰菊酯百事达i0%y由菜青虫、小菜蛾、跳甲、菜螟40008000倍三氟氯氰菊酯5功夫菜青虫、小菜蛾、蚜虫20003000倍甲氰菊酯灭扫利20%y由菜青虫、小菜蛾、白粉虱10002000倍阿维菌素害极火、爱福丁小菜蛾、蚜虫、潜叶蝇、红蜘蛛30004000倍杀螟丹6巴丹90炳湿粉菜青虫、小菜蛾、跳甲、瓢虫12001500倍21灭多威万灵24%水 剂菜青虫、蚜虫、蓟马8001000倍抗蚜威辟蚜雾50%可湿粉蚜虫20003000倍1次6,2次117苏云金杆菌Bt粉、敌宝8000单位菜
5、青虫、小菜蛾5001000倍杀虫双杀虫双25%水 剂跳甲、小菜蛾、菜螟250400倍15氯唑磷米乐尔3%颗粒跳甲、地老虎、线虫13kg/亩8三唑酮粉锈宁25炳湿粉10001500倍甲霜灵锰锌瑞毒霉锰锌58%可湿粉3001000倍噁霜锰锌杀毒矶64%可湿粉5001200倍代森锰锌9喷克70炳湿粉250400倍15甲基硫菌灵甲基托布津70%可湿粉5001500倍多菌灵多菌灵50%可湿粉8001000倍百菌清10百菌清75炳湿粉500600倍咪鲜胺施保功50炳湿粉炭疽病2550g/亩氢氧化铜可杀得77炳湿粉500800倍腐霉利速克灵1150%可湿粉菌核病4050g/亩农用链霉素72%可溶粉30004
6、000倍春雷霉素加收米2%水剂软腐病、细菌性角斑病400500倍盐酸吗啉胍铜病毒A20%可湿粉病毒病12600倍目前,我国各地的农产品质量安全检测部门、大型市场对瓜果蔬菜的农药残 留检测,普及采用的是“酶抑制法”进行定性检测,通过产品中残留农药抑制乙 酰酯酶活性的方法,能快速检测到瓜果蔬菜中农药残留超标情况,它主要是检测 瓜果蔬菜中有机磷类及氨基甲酸酯类农药的残留情况,这二类农药是生产上较为 常用的农药,如有机磷类的辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、毒死蜱等等和氨基甲酸酯 类的灭多威、巴丹、速灭威、克百威等等。随着农产品质量安全法的实施及各地市场准入制度的逐步完善,各级的 检测部门、批发市场对瓜果蔬菜等农产品农药残留的抽样检测会进一步的加强, 并会对农残超标的产品进行销毁处理。广大的农产品生产企业和农户,本着对消 费者身体健康生命安全负责的态度,从确保产品顺畅销售和应负法律责任方面考 虑, 在农产品生产过程中应自觉遵守 农药安全使用规定 ,严格按照农药使用 规定施用农药。
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