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文档简介
1、公司应收账款管理办法为进一步规范我公司应收帐款管理,保证资金周转顺畅,避免呆帐、死帐的出现, 并结合公司实际情况,特制定本办法:一、接待打折权限规定(一)折扣签批权限总经理有签免费消费的权限,客房部经理有客房消费五五折折扣 权,餐饮部经理有餐饮食品消费八五折折扣权。(二)部门经理需要接待签单时,必须写明接待人员并报总经理同意后方可签单。(三)凡需要超权限折让时,必须取得授权后方可打折,并详细记录事由及授权人。(四 )部门经理以上管理人员可以提供 2000 元以内的签单担保,但必须签字确认, 并在一个月内负责收回账款。(五 )折扣范围。酒店折扣范围仅限于餐饮食品 (不包括海鲜 )、客房房租。其它
2、如香 烟、酒水、服务费及杂项均不在折扣范围。特殊情况下折扣,必须有酒店总经理签字。(六)折扣审签。原则上要求帐单上有相应折扣权限人当场亲笔签字。如当事人不在 现场,可电话委托值班经理代签。 如果是收银员接到折扣权限人电话指示的, 收银员必 须在帐单上注明“x月x日时XX电话指示x折”字样。第二天早上12:00之前,经办人 (收银)必须让折扣授权人补签字。否则将对经办人处以 20 元罚款。二、签字挂账规定(一)有关单位或个人若签单挂账, 必须有签单协议。 协议签订前,首先由各单位 财务部负责调查单位资信情况。 若可行, 经单位负责人签字审批后; 方可签订消费挂账 协议。若私自挂帐造成的经济损失由
3、该经办人全额赔偿,同时给于违纪处理。(二)签单挂账协议必须明确签单人员, 并预留签单人的签字字样, 双方单位盖章, 法定代表人签字,明确各自权利义务。(三)小型企业、新办企业或个人原则上不允许签单挂账。(四)如签单除执行第 (一)条规定外;必须按协议约定结账时间进行结算,如果到 期不结账, 即要停止签单。 各单位财务部要以书面的形式将拟停止挂帐的单位当天内上 报公司财务总监。 经审批后由公司财务总监及时通知到各单位, 各单位接到通知后以书 面形式即时通知各消费吧台, 对未按规定执行造成经济损失由经办人全额赔偿, 同时按 违纪处理。 若属信息传达不到位造成的经济损失由各单位财务负责人全额赔偿,
4、并做违 纪处理。(五)个人原则上不允许签单挂账, 有特殊情况,关系单位或关系人需临时挂帐 (无 签单挂帐合同)的,遇有这种情况, 必须由部门经理以上管理人员同意并签字担保才能 挂帐,每月担保挂帐总额不得超过 2000 元,并由担保人在一个月内负责回收,若在一 个月内没有收回, 按挂账总额从担保人工资中扣除, 直至收回挂账后返还工资。 若两个 月内仍没有收回挂账的,按挂账总额从担保人工资中扣除,直至收回挂账后返还工资, 但扣除该月绩效工资 50% 。三、贵宾卡账户管理(一)贵宾卡客户根据协议书内容进行消费折扣优惠。(二)贵宾卡原则上不允许透支消费。贵宾卡刷卡余额不足 500 元时,收银员应 及时
5、通知客人办理续卡。财务人员于每周一上午 12 时以前,应将卡上余额不足 500 元需续卡客户名单统计出来,交公关部办理续卡事宜。(三)贵宾卡客户如有特殊原因需挂账或透支, 需由部门经理签字担保, 方可办理。 若私自挂帐或透支,造成的经济损失由该经办人全额赔偿,同时给于违纪处理。四、免单控制(一)因服务质量或者菜品质量等引起客人投诉, 需要免单的, 根据实际情况, 酒 店总经理现场或电话委托部门经理免单,详细注明原因,并亲笔签字或最迟次日补签, 费用记入部门业务招待费。(二)因服务质量或者菜品质量等引起客人投诉, 需要免单奉送菜肴的, 餐饮部经 理签字注明。五、应收账款的催收(一)应收账款由各单
6、位负责催收, 各单位负责人对本单位应收账款负总责, 各单 位财务部安排催收人员,原则上由账务部和公关部共同催收。(二)会议团队协议签单消费的临时挂帐, 由公关部负责收款, 收款时间不得超过 10 天。(三)催收人员应做好详细的催收情况记录, 收回的款项做好标记, 并在回单位后 与出纳员办好款项交接手续,未能及时收回的款项要详细注明原因(四)催收记录应妥善保存,作为评价顾客资信的重要依据之一。六、应收帐款账单的管理(一)各吧台收银员对签单账单的合规性负责, 审核内容包括: 签单单位是否与本 公司协议挂账,签单人是否协议规定的人员,字迹是否属实、清楚,金额是否正确。担 保挂账是否有担保人的签字,
7、担保金额是否在权限之内。 若签单账单存在上述问题, 款 项由该收银员负责收回,无法收回的,负赔偿责任。(二)各单位财务人员, 应对账单的合规性、 真实性负审核责任, 若经财务人员审 核过的账单存在(一)中所述瑕疵且出呆账、死账的,该财务人员负连带责任,按过失 处理。(三)各单位财务人员于每月 1 日上午 12 点前把上月的应收帐款明细表报公司财 务总监处。(四)吧台之间帐单传递: 当班收银员必须做好帐单的传递工作, 不得延误。 若出 现因传递不及时造成漏结账现象,由该收银员全部赔偿并作违纪处理。(五)财务人员审核后退回吧台的账单, 即因收银员工作责任心不强造成的签字不 清、不实而形成的欠款,由该经办收银员补办手续,若出现呆账、死账,由该收银员全 部赔偿。(六)公司财务部要每半年对各单位签字挂账的单位消费、 结算进行一次评估, 并 将评估情况汇总到经
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