家禽水产配送售后服务承诺书

1、家禽、水产品类售后服务承诺书本合作社作为菜蓝子配送行业的一员，以服务泸州各小微饭店、食堂为起点，为客户配送生鲜家禽、水产食品、蔬菜新鲜为目标，配送蔬菜价格低廉为保障。在此向广大客户信誉配送售后服务承诺：一、向广大合作客户慎重承诺:1、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作；2、严格履行合约条款，保证份量，质量，用心服务；3、 坚决保障食品质量，绝不违规操作（如使用所有不合格食品及原材料）；4、保持生鲜 配送价格、质量的稳定性，力求客户满意度保持在合理水平；二、客户投诉渠道1、 本公司售后服务人员将定期对客户进行电话回访或亲自拜访，了解客户近期的意见与建议，每周至少一次。2、 于公司设立了投诉电话

2、，对于不满事项可直接电话投诉，办公室进地登记，同时跟进改善进度及结果。三、客户抱怨处理办法1、我公司将根据客户抱怨的问题性质，对投诉人予以口头（当面）或书面回复该抱怨事件的整改办法、整改期限及进度等。3、 对于客户投诉的问题，若可立即改善的，则必须在一个工作日内完成（视具体情况而定，以最快为标准）。若不能即时改善，如原因不明、操作难度较大或可能涉及其它部门间客户抱怨，由本公司管理部经理同客户及售后服务人员，召开会议以确定客户抱怨之症结所在及处理对策和可行性。4、 我公司管理部每月将对客户进行一至两次的满意度调查，根据实际情况制定详细整改方案并监督现场遵照执行。数量、质量保障承诺书我司将保证每日

3、提供新鲜的家禽、水产、 肉类、 蔬菜， 特做出以下承诺：一、严格遵守中华人民共和国食品安全法、 中华人民共和国产品质量法等相关规定。二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品，不在食品中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品。三、按照业主采购清单上要求的肉类、蔬菜及指定物品运送到等物质数量按时送到业主指定的地点，严格按照使用单位所需的数量提供，未经使用单位同意，不得增加或减少。四、每天在正常情况下送新鲜肉类、蔬菜 ；随叫随到，随时提供采购，并送达指定地点；我司必须将业主需要的新鲜肉类、蔬菜按计划按时间送达。五、按照业主的要求随时通知我司购买各种配餐等商品的需要，

4、我司必及时按业主要求将商品送到。我司保证新鲜的食用肉类做到：猪肉有卫生防疫检测印章，无注水；肉新鲜、无异味、无腐烂、无防腐剂保鲜，品质合格无毒无害；家禽类新鲜、无病、无注水。蔬菜类做到：新鲜菜光滑、清脆鲜嫩，无变质腐烂、无黄叶、不带泥沙、无杂草、检验无农药残留，净菜达到98%以上。六、业主可对我司的供应肉类、蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。如肉类、蔬菜有卫生、质量问题，检验费由我司承担，并承担相应的违约责任。七、我司保证配料用品保证卫生安全合格，坚决不提供包装袋破损、生产日期标识模糊不清、假冒伪劣或不符合法定要求的配料用品。八、加强对配送人员的健康管理，配送人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的

5、工作衣帽，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，保持手部清洁，并持有 健康证件 。九、定期或不定期对运送食品运输车辆的进行清洗消毒管理，保持车辆清洁、无异味、防止污染。我司本着“保障食品安全，享受幸福生活”的原则，以优良品质与信誉求发展，以客户为中心，保证做诚实守信的经营户。食品流通安全承诺书我公司果蔬、畜、禽肉制产品配送中心食品流通安全承诺书，为了认真 贯彻执行食品安全法，维护食品流通安全，保证需求方所采购的物品的 安全性，本经营者郑重承诺：一、严格依照食品安全法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公 众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。二、具有与经营的物品品种、数量相

6、适应的物品原料处理和物品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；（二）经营场所与个人生活空间分开；（三）经营场所保持内部环境整洁。三、具有与经营的物品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照 明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃 圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；（二）贮存、运输和装卸物品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证物品安全所需的温度等特殊要求，不将物品与有毒、有害物品一 起运输；（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直

7、接入口 物品与非直接入口物品、原料与成品交叉污染；（四）物品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康 证明后方从事物品经营活动。保持个人卫生，销售物品时洗净双手，穿戴 清洁的工作衣、帽。五、配备专职的物品安全管理人员，制定保证物品安全的规章制度。被吊 销物品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自 处罚决定之日起五年内不从事物品经营管理工作。六、建立物品进货查验记录制度。采购物品时查验供货者的许可证和物品 合格的证明文件，并如实记录物品的名称、规格、数量、生产批号、保质 期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

8、物品进货查验记录真实， 保存期限不少于二年。使用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的物品，由公司统一查验供货的许可证和物品合格的证明文件，进行物品进 货查验记录。七、按照保证物品安全的要求贮存物品，定期检查货架及库存物品，及时 清理变质或者超过保质期的物品。八、对于自检或行政部门公布的不合格物品，立即采取下架封存、停止销 售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并 协助做好不合格物品的召回工作。九、物品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预 防、治疗功能。十、预包装物品符合下列要求：（一）按照物品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售；（

9、二）进口预包装物品的包装上有中文标签、中文说明书，载明物品原产 地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。十一、散装物品符合下列要求：（一）贮存散装物品，在贮存位置标明物品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容；（二）销售散装物品，在散装物品的容器、外包装上标明物品的名称、生 产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。十二、直接入口物品符合下列要求：（一）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍物品安全的疾病的人员，不从事经营活动；（二）有小包装或者使用无毒、清洁 的包装材料、餐具；（三）使用无毒、清洁的售货工具；（四）用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；（五）使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害。十三、物品贮存、运输和装卸业务符合下列要求：（一）贮存、运输和装卸物品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁;（二）不将物品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。十四、物品批发业务符合下列要求：（一）出具有溯源功能的销售凭证，如实记录物品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，其中一联 用于建立销售台帐；（二）在条件允许情况下，设置物品检测室，配备专门的检测设备，有专 职的检测人员，每天开展物品检测工作，并将检测结果