市场营销毕业论文

1、安徽财贸职业学院营销与策划专业毕业设计安徽财贸职业学院营销与策划专业毕装 订 线业设计班 级 营销1303班 姓 名 惠建康 学 号 G1321524 指导教师 朱元华 实习企业 濉溪县粮油贸易公司杨柳粮站 实习岗位 仓储保管员 研究报告 仓储保管员在粮站应起到的作用 封面填写说明：“实习企业”处填写顶岗实习所在的企业名称；“实习岗位”处填写实习岗位名称，如参加过该企业多个岗位实习，可同时填写多个岗位；“研究报告”处填写以顶岗实习单位为背景，所撰写相关研究报告或策划方案的名称。 毕业设计作品使用授权书本人完全了解安徽财贸职业学院关于保存、使用学生毕业设计作品的规定，即学生需按学校要求提交毕业设

2、计作品的印刷本和电子版本，学校有权保存学生提交毕业设计作品的印刷版和电子版，并可采用影印、缩印或扫描等手段保存、汇编学生作品。本人同意安徽财贸职业学院可以用不同方式在不同媒体上发表、传播毕业设计作品的全部或部分内容，同时本人保留在其他媒体发表本毕业设计作品的权力。毕业设计作者签名： 指导教师签名：日期： 年 月 日 日期： 年 月 日安徽财贸职业学院营销与策划专业顶岗实习评价表 姓名：惠建康班级：营销1303企业名称 濉溪县粮油贸易公司杨柳粮站实习岗位 仓储保管员实习时间2015年12月1日至今实习评语该生在本公司实习的这一段时间，能够严格要求自己，工作勤恳，负责，责任心强,知识面广,基础知识

3、扎实,在专业技术上遇到的问题能及时解决。生活积极向上,举止文明。能够遵守公司规章制度，实习期间从未曾出现过迟到早退的现象，与同事之间相处融洽,善于与领导沟通,主动积极地做好每一件事情。该生总体评价很好,希望在今后的工作中继续保持这种认真负责、遇事不急不躁、有耐心、良好的工作态度。 企业主管（签字）：2016年 4月 30日评分优 良 中等 及格 不及格说明：本表请单独打印，填写后装订入毕业设计报告第一部分 初入职场企业名称：濉溪县粮油贸易公司杨柳粮站实习人：惠建康实习岗位：仓储保管员一、企业简介、主营业务以及整体业务流程描述。（一）介绍你所实训的企业概况濉溪县杨柳粮站坐落于濉溪县粮食主产区孙疃

4、镇，县道东侧，交通便利。占地面积13225平方米，现有仓库5栋，仓容10300吨，其中2015年初自筹资金新建仓库1栋，仓容8300吨。按照粮食局相关文件精神和县局统一规划，拟于2016年初利用站内闲置土地及拆除废旧仓库，自筹资金再建设粮仓1栋，仓容8300吨，总仓容达到16600吨。（二）描述企业的业务流程安徽省政策性粮食收购业务流程为：入库，质检，计量，卸粮，计量，签单，结算。入库：入库登记质检：质量检验：质检不合格进行退货，反之进入下一步计量：毛重计量卸粮：卸粮（清理）入库，进行随机质检，合格进入下一步，反之退货 计量：皮重计量签单：签单开票结算：货款结算，车辆离库（三）该企业在行业中的

5、地位杨柳粮站粮仓存储的是中央事权粮食，权属归国务院，任何单位和个人不得用于抵押、质押、担保和清偿债务。由上可知我站自主权相较于其他企业公司较小，在相同其他县镇粮站中位于前列，近两年由国家政策支持进行粮库、粮站升级。（四）行业发展前景粮站是计划经济时代的产物，那时每人每月有定量，全国各地都靠粮站划拨。现在城市几乎没有粮站了。中国为了调动农民的种粮积极性，将全面启动中国粮站的功能。由中国粮站统一高价收购中国农民的粮食来调动中国农民的种粮积极性，而且也具有战略性储备粮这一功能。这就是粮站在产粮区的作用。所以粮食局及粮油贸易公司和地方粮站有其存在的必要性。二、企业的盈利模式与营销模式分析。分析： (一

6、）企业的主要利润来源主要有以下几个方面：1、将国家国务院拨款进行粮食收购2、收购粮食按比重拿款进行3、存储粮食所得保管费 （二）总结企业盈利模式 1、 国家拨款收粮2、收购粮食有两分利提成3、存储费4、优质、全面的服务，健全的各种制度，从“宁流千滴汗，不毁一粒粮”就可以看出。 （三）企业为确保模式得以持续实施的手段是什么？1、每年的夏季粮食收购2、粮站、粮库的升级改造3、完善的管理体制4、定期为员工进行培训，提高从业人员的整体素质5、经常激励员工，员工对企业有信赖和归属感，才能更好地服务顾客。三、本企业的组织结构以及对本岗位的管理制度。（对企业组织结构，要求使用组织结构图说明）站长主管会计副站

7、长现金会计粮站职工管理制度：（一） 安全保卫制度 1.全体干部职工要以保卫国家财产为己任，认真执行保卫制度 2.搞好值班人员组合，做到责任到人 3.值班人员切实做好交接班手续，做到勤查勤看，敢于同坏人坏事作斗争， 发现问题及时报告 4.值班人员不准随便脱岗，严禁打牌喝酒 5.值班人员以防火防盗为重点，公司财产如发现被盗，追查当班人员责任，监守自盗追究其法律责任 6.中心站值班人员要经常检查，确保值班人员坚守岗位（二） 查粮制度 1.保管人员对正常粮油做到三天小查，七天大查，不安全粮油天天查看，阴雨天气及时查 2.对查出的高水份粮、高温粮、虫粮及时采取处理措施，并上报有关领导 3.夏季高温，冬季

8、低温天气，要做到早晚定时通风，调节仓温 4.及时掌握气温、仓湿、粮温三者变化情况，并作出记录（三） 考勤制度 1.职工请事假、病假，提前填写去向条，如有特殊情况来不及请假， 要通过电话向分管领导请假，待上班后书面形式说明原因 2.作息时间：八点至十二点，十四点至十八点，当班人员值班24小时 3.迟到早退累计三次扣一日出勤工资，超过一小时扣半天出勤工资 4.三天以上事假向主管领导请假，三天以内向分管领导请假，无故缺席5个工作日，扣当月绩效工资，事假和病假累计超过规定的天数，取消绩效工资，无故缺席一个月的予以辞退四、请描述你初次上岗过程。（一）你是通过什么渠道获知本企业通过家人介绍获知本企业（二）

9、你的面试流程流程较简单，家人引荐进入企业（三）企业采取了哪些入职仪式、入职培训 企业刚开始花了一个星期对我们进行培训，他们针对本批人员进行不同的教导与培训。首先是介绍本站的发展历史，企业文化；然后是本站在历年的运作状况；最后是对我们仓储保管员这个岗位的培训，在这个岗位上我们应该遵守怎样的规章制度，粮站对保管员知识与态度的要求，做好这个岗位应该具备哪些知识，针对不同的问题应该采取怎么样的解决办法，还有他们也讲解了自己的亲身经历。（四）企业对新员工的支持与协助制度与措施有哪些？ 刚开始给新员工进行教导，让其充分了解粮站的运作方式与具体工作要求； 派专业人士为其讲解有关岗位的知识；在新员工适应岗位工

10、作遇到难题时，安排前辈在一旁为其解答；为新员工提供奖励措施，若新员工工作达到规定要求，则根据其完成工作的不同给予不同的奖励，以此鼓舞人心。（五）你第一次走上本工作岗位，你最怕的是什么？你是如何克服的？ 第一次走上岗位最怕的就是自己容易紧张、不会说话，而且对自身岗位的知识不够了解，害怕出错 首先我牢牢掌握了教导时的内容，因为自己本身就容易紧张，知识一定要特别熟练才能保证紧张的时候也不至于全部忘掉。其次我经常进入粮库对粮面进行观察、总结，及时向前辈进行求教，在晚上睡觉之前多想想白天遇到的问题和处理手段。慢慢的我发现自己从刚开始不知从何做起，到最后面对岗位问题游刃有余。第二部分 职业体验与反思（本部

11、分应该与第一部分基于同一企业来撰写）企业名称：濉溪县粮油贸易公司杨柳粮站实习人：惠建康实习岗位：粮油保管员一、请描述本工作岗位业务流程。描述：我所实习的岗位是粮油保管员主要的工作内容是粮油出入库和日常保管业务。（一）入库的流程是：入库前准备工作：仓房准备、人员培训、空仓杀虫和仓储机械设备准备等接受入库：扦取粮油样品、严格检验、准确检斤、分类入仓、结算付款、统筹安排等完成入库操作流程粮油入库结尾工作：核准数字、建立账卡、全面检查、平整粮面等 （二） 出库的业务流程是：出库发运：组织发运作业、一单一清、装运严密牢固出库前准备：编制粮油出库作业计划、做好粮油清点整理工作、准确称重、定量包装出库后结尾

12、工作：及时计算损耗、认真填制报告单、核报处理、清理仓房、清理器材完成出库操作流程（三）日常保管业务流程：仓库设施管理、粮油出入库管理、粮情检查、粮情处理。二、描述本岗位对从业人员的资质要求。（一）了解粮油保管员应具备的基础知识，如：粮油商品基础知识，粮油储藏基础知识、仓储管理的基础知识、粮油储藏应用技术基础知识、安全知识和相关法律、法规知识，这些是岗位人员所必备的岗位知识。（二）对电脑需要有一定的了解，粮站在今年也就是2016年五月下旬，准备购进“一卡通”设备，方便今后的工作管理。保管员要在电脑上工作，对电脑需一定的认知。（三）需要良好的身体条件，由于保管粮油，需要对粮食油料进行搬运、晾晒、翻

13、推所以身体健康是必须的。（四）由于每天重复同样的工作必须要有良好的心理调节能力，防止对工作产生负面情绪。三、本企业与主要竞争对手的优劣势分析。国务院划拨财款，经过层层分配至粮站，粮站在遵循上级的指示下用此进行自主粮油收购，虽是自主，仍不可避免的受国家宏观调控，所以粮站还是有着其他的竞争对手，如粮贩或者面粉厂等需要粮油原料的企业。与这些企业或个体相比较，粮站在收购粮油的过程中，既有优势也有明显的劣势。优势：资金雄厚。粮站收购粮食所需资金，是由国务院财政部门拨付给中国储备粮管理总公司，按照有关规定，通过中国农业发展银行补贴专户，及时足额拨付到承储企业，其他个人或者面粉厂等私人企业很少有足够的资金去

14、收购粮食；设施设备齐全。粮站是专业收购粮油的企业，相关的机械设备如：检化验设备、计量设备、输送设备、粮情检测设备和通风设备等仪器都很齐全，竞争对手很难有如此的设备规模；专业知识人才完善。其他企业或个人很少有受过专业教学指导，所以无论是在收购效率还是在保管方面都不如粮站；储存规模大。本站有仓容16600吨，加上燕头与太平粮站的4500吨，一共是21100吨仓容，所以与其他竞争对手相比较，我站的储存规模是很大的。劣势：收购不够自主。国家相关政策规定，凡是在粮站收购期间，粮价高于国家规定的最低保护价，粮站应立即停止收购粮食，而其他个人或私人企业则不受约束；质量要求严格。在收购过程中，对于运来的粮食质

15、量要求严格，有不少质量不合格或接近合格的粮食因此而退出；规模大。规模大也有弊处，规模大、仓容大导致粮食不好保管。无论再小的问题，在仓容大的基础上，都会变成大问题，保管费用投入大，而竞争对手因其规模较小，所以易于保管，保管费用低。在粮站收购期间既与对手有竞争关系，又包含着互相合作、互惠互利，粮贩将收购来的粮食，品质较好的卖给粮站，赚取差价；粮站在国务院的指示下，通过集并等方式将粮食拉至面粉厂这些粮食加工厂，空出仓房，进行下一轮的收购，所以在本企业与其他竞争对手的关系并不是绝对的，相互竞争而又互惠互利。四、本岗位开展业务活动所需要的核心技能。对于粮油保管员这个岗位除了具备一定电脑操作能力，抗压能力

16、以及与他人沟通的能力外，最主要的是对岗位知识的掌握能力。虽然企业所有的业务都是通过业务流程进行，包括粮油出入库以及日常保管，与粮食局沟通也是通过“一卡通”这一电脑程序。但是我们企业是中国储备粮管理总公司直属企业，是专门储存中央储备粮的企业。所收购的粮油所有权全部归属国务院控制，因此粮油的保管工作最为重要，保管员这一岗位开展业务活动的核心技能一定只是对岗位知识的掌握能力。这关系到国家的利益。五、工作过程中，本工作岗位与本企业内部其他部门和岗位之间会发生怎样的联系和冲突？你是如何解决的？粮油保管员在粮站是由副站长统一指挥的，在没有副站长的情况下，直接交由站长管理。保管员进行粮食熏蒸填写相关文件，买

17、购器材用具或相关费用处理时需向站长、会计进行审阅或者批准，在从事相关工作前，先向有关部门进行上报，根据要求进行作业。六、工作中是否需要与其他企业或组织发生业务联系?会出现什么问题？如何解决？由于保管员面对的是粮油的保管，通常会有突发情况发生，如粮堆结露、粮温异常或害虫异常活动。同时还会面对一些费用上的问题，如费用估算错误，票据丢失或损坏。有时这些问题会突发，不能及时联系到相关人员，容易造成保管错误，一般相关负责人不在或者联系不到时，由保管员自主进行相关作业或进行文件修复补办等情况，事后向上级进行汇报，并由上级进行补充完善。七、你日常主要工作是什么?遇到过哪些困难和冲突?你是怎样解决的？日常的主

18、要工作就是粮情检查和粮情处理，检查过程中最多的就是粮温计或者水分测量仪损坏，导致在检查粮情时不能较为全面的了解到粮情的清晰状况，导致耗时长、工作效率低或者是天气多变，影响粮堆相关方面的突发变化，不能及时采取有效措施，控制粮油温湿度，从而影响储量稳定性。因此在检查过程中会先检修相关机械仪器，并且积极实行“一、三、七检查制度”，即安全粮7天检查一次，半安全粮3天检查一次，而对于危险粮，1天检查一次粮情。防止破坏储粮稳定性的情况发生。八、评价你的直接主管（职能、素质、能力、职业道德等）。保管员的主要主管为粮站站长，站长是企业的法人代表，从保管员做起，因此有很扎实的基础业务能力，可以说是是新进保管员的

19、岗位前辈，可以及时处理一些业务上的问题，减少粮食储藏突发情况的发生。九、实习感想感想：正确的面对专业变化的心态很重要，特别是从营销与策划专业转入粮站粮油保管员这一职位，不论是专业知识还是工作环境都有很大的环境转变，心态上的变化是肯定的。但是却要正确面对这一改变，回顾过去、把握现在、直面未来，不断加强粮油保管员的岗位知识学习，充实自己，才能在现在和将来的工作中不断充实自己，踏入一行，了解一行，多做多学总是好的。正确的与人的沟通也很重要，在工作生活中，人际关系是不可少的。在刚刚接触一样事物时，只有通过与别人充分的沟通，说明自己的不解，才能在与别人的交流中增长自己的见识并认识工作的原理。只是一味的低

20、头工作，会使效率变得很低，浪费时间，而学到的也很少。与其他职员的沟通要讲技巧，面对同样的新进员工，要互相尊重，互相配合，互相理解;面对老员工要虚心请教，积极配合，团结协作，可能会多付出，但是总会有回报。如果紧紧抓住绝对公平不放，不仅工作难以开展，也不利于自己在工作经验上的累积。作为粮油保管员，最常做的事情就是粮情检查与处理，有时和其他同事工作时，可能任务分配的不平衡或者有人故意逃脱责任，把问题留给自己，导致心态上的变化，影响效率。这时就应该多去思考，在生活工作中，哪有绝对的公平？没有基础就没有资格，看清形势，多去思考，只有抱着“不怕工作多，就怕累的少”和“只要学不死，就往死里学”的态度，才能迅

21、速的积累经验，为往后的发展做好铺垫，多学多了解总是有好处的。良好的抗压能力，不只是对其他同事，也是对自己，不断给自己打气、鼓励，要坚信“百步之内，必有回响”。再者思考很重要，在思考中发现自身存在的能力的缺失。在别人眼里，大学生是很难得的，处事能力要比别人强，但事实上处事能力是来源于基于实打实的经验。在课堂里所学的知识不一定在工作岗位上都能用上，并且在工作岗位上所需要的技能不一定都能在课堂里学得，所以在工作闲暇时刻，不忘多多思考，不断总结经验，才能在工作岗位、别人眼里有一席之地。对杨柳粮站仓库保管的思考一、前言在以前的乡镇粮站主要是做为农村收获谷物后，换取金钱和完成任务的地方，到了90年代每家农

22、户都有谷物上缴要求，也是通过粮站来完成。但是经过后来的国家政策出台，没有强制必须上缴一定额度的谷物后，粮站在我国的作用便远远没有之前的作用重要，进入21世纪后，粮站便大规模剪裁相关工作人员，曾一度面临倒闭的局面，即使到了现在，很多人也认为粮站已经不复存在。但是作为曾经具有重要地位的企业单位来说，粮站具有不可替代的作用。而我作为新进粮站的一份子，有必要对我们的粮站进行清醒的认识和对未来发展的思考，为自己所从事的企业与工作进行正名。 二、杨柳粮站保管的现状与发展前景 （一）政策粮站基础设施陈旧，工作量小，效率低。政策的支持、财政的拨款使得粮站硬件设备得以升级，企业改造，使我们杨柳粮站工作更加自动化

23、。 （二）人员工作人员年龄较大，新进人员少，新设备不会运用，很难在以后的发展中更好的使用。在2016年3月15日我们濉溪县粮食局组织了人员培训，在蚌埠市安徽省科技贸易学校（老粮校）进行学习，为期12天，包括后期的粮油保管员中级资格考试，而在2016年4月13日还将有一次学习机会，去原培训地进行粮油质检员（防化员）高级资格考试。 （三）企业高层规划我们杨柳粮站属于中央储备粮淮北直属库，归濉溪县粮食局管辖，受淮北大库监督。粮食局局长等高层人员对上级进行报告，争取到了极大的资源进行粮站整改，改善基础设施，升级机械工具。通过粮食局的规划进行收购集并。 （四）销售渠道与价格值得一提的是以往的粮站只是保管

24、粮食，销售与价格由粮食局制定。但是现在粮站都是自负盈亏，可以在粮食局的管辖与指导下，进行制定计划并在网上投标，由需要粮食的企业进行竞标。所以我们杨柳粮站不但要做好粮油保管的工作，还需要考虑怎样能够获取最大利益，让企业更好发展。三、杨柳粮站仓库保管存在的问题及原因分析（一）集体管理存在弊端有时候粮仓会突发状况，一个人难以快速有效的解决问题，而集体管理时，其他保管员也很少有去主动帮助、合力完成的，职业道德中的团结协作很难实现。浪费时间、影响效率、危害时间平白增长。（2） 人员协调性差 很多时候只有一两个保管员在岗位工作，因为在2002年左右时，粮站裁员严重，导致了各级人员出现断层，在几年濒临倒闭的

25、情况下，很多老保管员都比较圆滑，新进的保管员无论在处世阅历或者年龄资格上都很难说上话，在交往过程中经常处于低头干事的状态，而年龄相差近20左右的老保管员则比较清闲，抛开自己态度和偏见来说，这样也影响了效率，使工作大打折扣，虽说做好本职工作就行，也要关心粮站发展，这种状态很难让粮站更好的发展，精益求精。（3） 工作流程繁琐 虽说“没有规矩，不成方圆”，但是当保管员遇到突发情况，而负责人或者上级领导不在时就不能进行工作，必须先请示上级，按照上级指示进行处理，突发情况在第一时间不能得到及时处理，使得粮食遭到不良情况危害的范围扩大，（4） 专业知识不够 这是最重要的一点。自身专业知识的掌握和经验的欠缺

26、使得我们开展工作时，很难有效完成。只有了解自身岗位知识，才能够在面对工作或者突发状况时游刃有余，掌握岗位技能是每个在职人员所必需的基础素质，而这一点恰恰是本人自身最欠缺的一点，粮油保管员所需要了解的知识很多，包括物理、化学和生物，机械、电力和微生物这些对我这个文科生而言有些困难，所以这是作为我自身保管员而存在的问题，岗位专业知识不够充足，经验不够丰富，这些都不利我在岗位的发展。（5） 工作强度和待遇不成正比 随着上级高层的不断努力，我们的工作也越来越重。虽说上岗流程更加规范，需要持证上岗，所以才有之前的外出学习，而我们的待遇却不是很好。因为粮站刚刚复苏，待遇还和以前一样只有养老保险和每月工资加

27、上年终绩效。而我作为实习生是没有养老保险的，其他的“五险一金”在我们粮站也是没有的，所以待遇并不是很好。（六）问题分散不易集中处理 因为杨柳粮站的库点很多，虽说在以往这些站点都为公司带来了不小的利益收获，但是随着基础设施的升级，这些陈旧的基础设施设备更多的是影响了今后的收购与保管环境,距离远使得保管难度增加。（七）网上信息平台搭建差 像统一集并这种情况毕竟是少见的，常规来说在粮库保管的粮食一般是由粮站向粮食局上报，经粮食局挂在网上进行竞标，如果说没有中标的话，那么只能继续保管粮食，在收购季节不能开展有关工作。 四、杨柳粮站仓库保管的对策（1） 分仓管理 分仓管理有利有弊，虽说有时会影响效率，但

28、是这一制度，确实明明确确的对各个员工进行了分工作业，在很大程度上提高了效率。（2） 调整心态 面对这一问题只能调整好自己的心态，踏踏实实工作，毕竟认真工作不止是得到了经验，更多的是磨练了心态，学会为人处事。总是纠结于眼前，必定会眼光狭隘，今后工作路还很长，多做些事能够多积累经验，对自身发展很有好处。（3） 简化流程。 面对繁琐的流程，我们很难有效率的处理工作问题，如上文提到的突发情况处理问题，如果可以自身解决的问题，完全可以凭自己的能力去处理完成。但是一定要记录在案，在处理完成后作好报告，交由上级审查。（4） 认真学习，积累经验。 我当保管员只有短短几个月的时间，而同事更多的都是十几年工龄的老前辈，在知识、经验都不能相较的情况下，只能尽力发挥自己年龄的优势，趁着还年轻、还能拼的时候，多学习、多做做，只有这样才能迅速的适应自己的岗位。（五）调整工薪制度 对保