平菇病虫害防治

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑平菇病虫害防治 在平菇栽培中；病虫害是拦路虎。熟悉和准时防治，对正常生产具有重要意义。 发觉病虫害；如不准时实行措施，会严峻影响平菇产量，有时造成绝收。所以应选择优良和高抗性菌种，加强科学管理，制造有利于菇菌生长而不利于病虫害繁殖的环境条件，防患于未然。现就常见一些病虫害防治方法介绍于下： 1病害 病害常见以下两类： （1）在栽培过程中，环境条件及管理方法不妥；造成反常的生理活动的现象。我们称为生理性病害。 菌丝疯长：菌丝表层气生菌丝浓密，影响出菇。形成菌丝疯长的缘由主要是空气湿度大，通风不良所致。防止方法，加强通风，降低湿度即可。 平菇的大脚菇：子实体菌盖

2、微小，菌柄粗长。这主要是缺氧、通风不良造成的。只要加强通风，留意光线即可防止。 平菇枯萎：菇蕾或子实体生长停滞，逐步萎缩、变干枯死、腐烂。发生的缘由主要是水分不足，通风过大。防止方法，增加空气相对湿度，不使料面干燥，通风时切勿让风直吹菇蕾或子实体。 平菇药害：子实体喷药后（敌敌畏），菌盖停止生长，边缘形成一条黑边、翻卷。要禁止使用一些有害的农药。 锈斑：平菇菌盖、菌柄上产生锈褐色斑点。发生的缘由，主要是通风不良、湿度过大形成的。防止方法，加强通风，降低湿度。 （2）子实体被其他杂菌污染致使发病或死亡。我们称为浸染质病害。 平菇常见的病是干泡病（褐斑病），主要危害其正常生长。其症状为子实体表面产

3、生白色绒毛状菌丝，消失褐色斑点，菌盖萎缩、干裂。 防治法：降低温度，加强通风。病区喷2甲醛液或1：500倍多菌灵。 2杂菌 危害干菇的杂菌许多，主要有以下几种： （1）青霉和木霉：青霉初期为白色，以后变成浅绿色。木霉一开头即为绿色，以后绿色渐渐加深。湿度高，通风不良，酸性环境易发生。 防治：可挖掉污染部位，然后洒上多菌灵原粉或生石灰。料内污染，应全部烧掉或深埋。 （2）链孢霉：发生的条件在2530温度下，孢子6小时萌发，形成大量棉絮状菌丝，48小时后产生大量粉红色的分生孢子。 在培制培育料时用1：500倍多菌灵或霉锈净拌料，可避开发生，假如发生，及早销毁或深埋。 （3）石膏状霉菌：常发生在培育

4、料表面，产生粉状浓密的白色菌丝。 防治方法：增加料的磷肥含量，喷洒1：7的乙酸溶液。 （4）黄曲霉：菌丝开头为白色，以后大量产生黄色孢子。高温（27以上），培育料水分偏干的状况下，发生严峻。 防治方法，降低温度，掌握在25以下，配制培育料时，水分相宜。 3.害虫 （1）菌蛆：主要危害菌丝体或子实体。菌蝇、蚊等的幼虫都是白色或黄色没有脚的小蛆，会蛀食子实体。防治方法：清除年轻的菌丝体；利用成虫趋光性，设杀虫灯进行诱杀，或喷高效低毒农药，如敌百虫1000倍液喷射，能杀死幼虫和虫卵。 （2）菌螨：属于蜘蛛纲、蜱螨目的一些小虫，个体很小，黄白色，成堆时是淡黄褐色，像灰尘或米糠，繁殖力很强行动快速，会吃

5、菌丝和菌盖，造成菇蕾枯萎。 防治：原料充分晒干，四周环境喷敌敌畏，发生后用4三氯杀螨醇乳剂800倍液喷洒。 （3）跳虫：成虫有敏捷的尾部，弹跳如蚤，咬食子实体。防治方法：喷洒0.1的鱼藤精。 还有一些害虫如古语蛄蝓、蚂蚁、蟑螂、蝼蛄等，防治时可在地面撒些生石灰。 4老菇房的处理 在室内或地道，连续栽培平菇，往往引起病虫、杂菌的严峻危害，导致失败。形成第一次栽培产量高，其次、三次严峻污染，甚至无收。究其缘由：因每次栽培后不消毒，平菇生长过程中产生有害代谢产物，积累在床架、洞壁上。菌丝体年轻，室内或工事阴暗，潮湿、通气差等缘由，引起了杂菌孽生、虫害横行。 防治方法：留意环境卫生，墙壁用56碱水冲洗、刷净，地面洒生石灰，或喷洒石灰酸毁灭杂菌。另外喷洒杀虫药剂，毁灭毒虫。用甲醛、硫磺等药品密闭熏蒸消毒。 5防止对平菇孢子过敏的措施 平菇成熟后要准时采收，当孢子散发后再采收，一则影响下一茬菇的形成；另外对工作人员身体健康有严峻危害。 平菇孢子对大多数人能产生过敏反应，使人发生咳嗽、粘痰、气闷、低烧等症状。 防止方法：准时采收，成熟后，在孢子未放以前，准时采收；工作人员进入菇房前，先喷雾化水，使孢子随水珠沉落于地面，削减空气中孢子含量。 另外有关资料介绍，菌盖在2