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文档简介
1、课题:细胞中的元素和化合物科目:生物教学对象:高一年级课时:1提供者:仪瑞瑜单位:新绛二中、教学内容分析本章介绍了组成细胞的蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机物的结构和功能,以及水和 无机盐的作用。把有机物放在无机物的前面,这是编者的匠心所使然一一生命物质运动 特殊性和运动的本质属性是由有机物特别是蛋白质来完成的。一个简单的顺序颠倒,诏 示了生命物质运动过程中各物质扮演的角色的轻重。通过本章学习,为学生的后继学习打下必不可少的基础,在本章学习的基础之上,才 能感悟生命活动过程中的物质输入和输出、能量供应和利用,以及系统的发生、发展和 衰亡的过程实质。、教学目标知识方面1. 概述蛋白质的结构和功能。
2、2. 简述核酸的结构和功能。3. 概述糖类的种类和作用。4. 举例说出脂质的种类和作用。5. 说明生物大分子以碳链为骨架。6. 说出水和无机盐的作用。能力方面1. 尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。2. 以人的口腔上皮细胞为材料,进行特定的染色,观察DNA和RNA在细胞中的分 布情感态度与价值观方面1. 认同生命的物质性,探讨组成细胞的分子的重要作用。2. 认同生物界在物质组成上的统一性。3. 崇尚生命物质和谐之美,珍爱生命。4. 为生命的奥秘所折服。5. 珍惜水、节约水的意识渗透。6. 对学生进行爱国主义教育。、学习者特征分析本节的知识相对简单,学生需要牢固的掌握知识,并在此基础上掌握
3、好实验技能。 高中学生刚开始学习生物,动手能力比较差,在做实验的时候阐述清楚实验原理并且做 好演示实验对学生来说是很重要的, 在学生的实验过程中需要树立学生不断思考的能力, 学会用探究性思维解决实际问题。四、教学策略选择与设计用列表对比、图表分析法使学生了解细胞中的主要元素种类及其比例,并理解生物 界在物质组成上的统一性、生物界与非生物界的统一性和差异性;利用实验的形式引导学生探究生物组织中的化合物的种类。五、教学重点及难点组成细胞的主要元素和化合物;检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 构成细胞的基本元素是碳;检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。教师活动学生活动设计意图从简单的病毒到高等的灵
4、长 类动物中的人,构成了丰富多彩 的生物界,它们各自都有不同的 特征,但有一点是相同的,都是 由实实在在的物质构成的。请思考:你自己身体,都有哪 些物质?系统-器官-组织-细胞联系初中化学知识,想一想:构成细胞的化学元素的种类 及细胞中能有哪些化合物?思考生命的确是物质的, “能看得见摸得着“的物质。能通过自己每天饮食及植 物生活需肥、需水等,思考生 活中熟悉的、平常的现象中得 出科学结论。生物界的 统一性与差异性,渗 透生命是物质的。联系生产生 活找到距学生最近、 易于接受的发展区, 找准切入点。暗示给学生: 生活中有科学奥秘。帮助学生整理归纳出组成细 胞中元素并补充遗漏的元素。设问:你们汇
5、报的这些元素在 细胞中含量是否均等?(不分主 次?)回忆并汇报细胞中的化估计学生不知道细胞中有化 合物一一核酸,但可以通过“DNA 亲子鉴定”来说明这个问题。暗示学生:科学在 于求真。合物。利用已有的化学知识给细 胞中的化合物分类,即无机物 和有机物。组织学生对细胞中的化合物 分类。思考:怎么证明这个问题。刚才预测细胞中化合物都是 根据常识而预测的,但需要事实 来说明。于是可以根据化合物特 与的化学性质来证明。做中学,注意 过程式教学。组织指导学生进行实验,强 调观察记录。组织各组汇报实验结果。各组用不同实验材料得出结 果相同证明了什学生进行实验。汇报实验结果。经归纳得出结论:生物组织 含有糖
6、类、脂肪、蛋白质。合作学习,一同学习,这才是“同学” 的含义。在没有今天所提供的试剂情思考:若为糖尿病,则尿中况下,有没有其他万法来做这个会含有匍萄糖,通过与斐林试探究实验?剂产生特异性颜色反应,即可科学研究方法,怀疑某人患有临床表现的糖以得出正确结论。在更新、在发展变尿病,你可以设计个小实验,通化,日臻完善。过实验得出科学结论。师生一起完成仪器用品的学以致用。组织学生清理实验用品。清洗、归位,养成正确合理科养成良好科学正确处理实验过程中产生的实验学处理实验垃圾习惯。研究素质,渗透环保垃圾。完成练习。意识,进行实验安全 教育。七、教学评价设计本节课着重于实验,在学生实验的过程中,教师应该时刻关注,并对学生遇到的问题加以解答,真正达到实验的目的。把握每一个能让学生思考的机会,让学生在思考的 过程中探讨问题的本质。课前应该充分准备才能灵活自如的探讨问题的本质。八、板书设计第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的兀素 组成细胞的基本元素:C主
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