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1、七大补血圣品养出红润好气色爱美是女人的天性,但当一个女人的血气不足时,就会出现面色暗黄、体质虚弱、疲倦困乏等症状,让美丽大打折扣。那么,吃什么可以补血呢?下面,小编为大家推荐7大补血圣品,帮你补出红润好气色。 1、红枣对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。推荐食谱:大枣黄豆粥材料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g做法:1、将黄豆浸泡4-8小时,大
2、枣用温水洗净备用。2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟。3、再加入大枣另熬40分钟即可。大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效,经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。2、阿胶阿胶一向被称为补血专家,平常超市特卖的阿胶枣,也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血,还
3、对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。推荐食谱:人参桂圆阿胶膏材料:阿胶150g,黄酒350ml,人参液或人参粉适量,桂圆适量,冰糖适量做法:将阿胶浸泡至海绵状,可加入少量水调和,再将人参液或人参粉加入调匀,最后再放入桂圆。蒸煮时放入适量冰糖,一个小时以后即可。人参是著名的补品,加强血液循环抗衰老;桂圆补气为主,有很好的滋补作用,改善气血不足。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状,将其放入冰箱,每天早晚各吃一到两勺,长期服用,就会大大改善气血,并解决手脚冰凉等症。3、黑豆黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。
4、黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。推荐食谱:黑豆红枣猪皮汤材料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量做法:1、将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。2、将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。3、将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。4、当黑豆猪皮炖至糊烂时,加入盐、香菜等调味品即可。黑豆红枣不仅能养血安神、补中益气,还能增生白细胞,提高人体免疫力,保健效果极佳。猪皮还能补充胶原质,补血养血的同时还能除皱美肤,具有很好的养颜功效。4、动物肝脏血气不足的人往往造血功能不强,这是由于血液中的
5、红细胞和白细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。各类动物肝脏,如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A,在促进造血功能的同时,还对视力有极大的好处。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用,所以,动物肝脏的补血效果非常明显。推荐食谱:菠菜猪肝汤材料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量做法:1、猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用。2、适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入。3、猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。菠菜猪肝汤是著
6、名补血营养汤,猪肝含铁的同时,还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等,菠菜同样含铁丰富,同时又有钙、钾、钠等微量元素;菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养,弥补缺血的状态。5、发菜发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。推荐食谱:发菜汤材料:发菜(干)25克做法:1、将发菜用凉水浸泡23小时,捡除杂质。2、换水洗净,放在水中煮15分钟。3、再焖泡20分钟,即可滤汤、饮用,凉、热饮均可。发菜的中含有大量蛋白质、维生素、钙、铁、碘和人体必需的氨基酸;另外,其还含有很高的营养价值,此汤利尿利便、养颜补血、乌发美容、生津解渴、助消化。6、金针
7、菜金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。推荐食谱:金针菜炖猪肉原料:金针菜30克,猪瘦肉60克,盐、味精各适量做法:1、先将金针菜洗净,猪瘦肉洗净切薄片,一同倒人锅内,加盐适量,隔水大火炖熟透,加入味精即可。2、每日12次,食肉、菜,喝汤。57日有效。本汤主养血、补肝、通乳。7、龙眼肉龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。推荐食谱:小米龙眼粥材料:龙眼肉30克,小米100克,红糖少许做法:小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌
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