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文档简介

1、 你需要知道的冷库基本知识现代人门对食物的要求越来越高，商家对食物保鲜提出了更高的要求，由以前一个小小的冷柜发展成越来越大的储存设备，冷库在这个发展过程中起到了至关重要的作用。冷库一般分为高温、中低温、超低温三种温度。不同的食材需求的温度不同，基本现在冷库厂家都能满足各级消费者的需求。高温冷库就是我们说的保鲜冷库，温度一般在0以上，一般用来放主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。保持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却。中低温冷库即冷藏冷库，温度一般在-18以内，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。低温冷库，又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在-20

2、6;C-38°C左右，通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结。超低温冷库，4的冷库，主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途，市面上的使用相对于上面三种来说稍微需求小一点。图为郑州天之丰建筑保温工程有限公司生产的聚氨酯冷库板.不同的温度，保温的技术要求肯定也不一样，需求的制冷量也肯定不一样，一个冷库的整体搭建是需要根据客户实际使用环境，使用情况来量身定制的，除非没有特殊需求走标准化路线。保温重要的是冷库的聚氨酯冷库板，一般是由厂家预先生产的，具有固定的长度、宽度和厚度，高.保鲜冷库一般选用100MM厚的聚氨酯冷库库板.冷藏库一般选用120MM或150MM厚聚氨酯冷库板.冷冻夸一

3、般选用200MM厚的聚氨酯冷库板详见下图:图为天之丰聚氨酯冷库板不同温度示意图所以如果不是预定的库板，采购时就要注意库板的密度和钢板的厚度，正规厂家钢板厚度一般要在0.4MM以上，冷库库板发泡密度按照国家标准是每立方米在38KG40KG/立方米。有人会说，不知道够不够数，一般，你称一块库板的重量就可以知道够不够数了。因为他的尺寸是做出来是固定的。以前冷库板主要是用聚乙烯和聚苯烯为原料，现在主流都是采用性能较好的聚氨酯保温板也叫聚氨酯夹芯板，聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀，不够保温。聚氨酯板较好，保温性能较好，不吸潮，但是价格略高。冷库板的防护材料主要有以下种：A、彩钢板 （较常用）B、不锈钢板

4、 （次常用）C、铝板（不常用）D、盐化钢板 （非常用）E、标准地台板：1.0mm镀锌板 郑州天之丰建筑保温工程有限公司所生产的聚氨酯冷库板具有优异的保温、隔热、防火、隔音等性能,深受国内外客户的喜爱,广泛用于化工原料、肉类、水产、果蔬企业、制药、疫苗、血液、血浆、药剂、试剂、干细胞、骨髓、生物制品、科研、冷饮、花卉、绿植、茶叶、电子仪表仪器、菌菇培育、气调库、物流、大型工业厂房、冷库、车库、移动房屋、展馆、体育馆、购物中心、机场、电厂、别墅、医院、地层及高层办公楼等领域.冷库板的选择对冷库来说是很重要的，因为冷库不同于其他仓库，冷库对温度、湿度等环境要求都很高。所以在选择冷库板的时候要注意板材的材质以及

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