第四章存货与销售成本

1、2022-1-14第四章第四章1第四章第四章 存货与销售成本存货与销售成本o第一节第一节 存货概述存货概述 o第二节第二节 取得存货的计价取得存货的计价 o第三节第三节 发出存货计价与销售成本发出存货计价与销售成本 o第四节第四节 期末存货计价期末存货计价 o第五节第五节 存货清查存货清查 o第六节第六节 存货和销售成本分析存货和销售成本分析 2022-1-14第四章第四章2是指企业在日常活动中持有以是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等供劳务过程中耗用的材

2、料和物料等2022-1-14第四章第四章32022-1-14第四章第四章42022-1-14第四章第四章5二、存货会计信息的基本流程二、存货会计信息的基本流程o （一）制造业企业存货会计信息基本流程与账（一）制造业企业存货会计信息基本流程与账户设置户设置o 1.采购阶段采购阶段在途物资在途物资o 2.仓储阶段仓储阶段原材料、自制半成品、库存商品原材料、自制半成品、库存商品o 3.生产阶段生产阶段生产成本生产成本o 制造业企业存货会计信息基本流程图：制造业企业存货会计信息基本流程图：o 银行存款银行存款 在途物资在途物资 原材料原材料 生产成本生产成本 库存商品库存商品 主营业务成本等科目的关系

3、？主营业务成本等科目的关系？2022-1-14第四章第四章6（二）商品流通企业存货会计（二）商品流通企业存货会计信息基本流程信息基本流程o1.账户设置账户设置在途物资、库存商品在途物资、库存商品o 由于商品流通企业经营业务的特殊性，企业购入由于商品流通企业经营业务的特殊性，企业购入商品抵达仓库前发生的包装费、运杂费、运输存商品抵达仓库前发生的包装费、运杂费、运输存储过程中的保险费、装卸费和入库前的挑选整理储过程中的保险费、装卸费和入库前的挑选整理费用等采购费用，都直接计入费用等采购费用，都直接计入“销售费用销售费用”。o2.商品流通企业存货会计信息基本流程商品流通企业存货会计信息基本流程 银行

4、存款银行存款 在途物资在途物资 库存商品库存商品 主营业务成本、主营业务成本、销售费用销售费用等科目的关系？等科目的关系？2022-1-14第四章第四章7第二节第二节 取得存货的计价取得存货的计价2022-1-14第四章第四章8一、外购存货的计价一、外购存货的计价o外购存货的计价主要应考虑外购存货的计价主要应考虑、以及以及。2022-1-14第四章第四章9外 购外 购存 货存 货成本成本采购价格采购价格发票中的金额发票中的金额采购费用采购费用包括运输费、装卸费、搬运费、保包括运输费、装卸费、搬运费、保险费、包装费、中途的仓储费、运险费、包装费、中途的仓储费、运输途中的合理损耗、入库前的挑选输途

5、中的合理损耗、入库前的挑选整理费等整理费等税金税金价内税价内税价外税（增价外税（增值税）值税）关税关税计入成本计入成本能够抵扣能够抵扣不能抵扣不能抵扣计入成本计入成本计入进项计入进项税额税额计入成本计入成本制造业外购存货成本的构成内容制造业外购存货成本的构成内容o生产存货包括产成品、半成品生产存货包括产成品、半成品和在产品和在产品o（一）生产费用的分类（一）生产费用的分类o1.1.生产费用按经济内容分为九个生产费用按经济内容分为九个费用费用要素要素 o2.2.生产费用按经济用途分为若干个生产费用按经济用途分为若干个产产品成本项目品成本项目2022-1-14第四章第四章101.生产费用按经济内容

6、分类 九个费用要素 o外购材料外购材料 与外购燃料与外购燃料 o外购动力外购动力o工资工资 与计提的职工福利费与计提的职工福利费o折旧费折旧费o利息费用利息费用 o税金税金 o其他费用其他费用2022-1-14第四章第四章112.生产费用按经济用途分类 产品成本项目o直接材料直接材料 o燃料及动力燃料及动力 o直接人工直接人工 o制造费用制造费用 2022-1-14第四章第四章122022-1-14第四章第四章13（二）产品成本的计算程序o1.根据生产的不同产品确定成本核算对根据生产的不同产品确定成本核算对象象，并据以设立，并据以设立“生产成本生产成本”总分类账总分类账和明细分类账；和明细分类

7、账；o也可以将也可以将“生产成本生产成本”分为分为“基本生产基本生产成本成本”和和“辅助生产成本辅助生产成本”两个账户。两个账户。2022-1-14第四章第四章14（二）产品成本的计算程序（续）o 2.对对生产产品生产产品发生的各项费用，按照受益程度，分发生的各项费用，按照受益程度，分配计入各成本计算对象。配计入各成本计算对象。（要素费用分配）（要素费用分配）o 3.将服务于基本生产部门的将服务于基本生产部门的辅助生产辅助生产车间费用，按车间费用，按受益范围和程度，分配计入受益产品成本和受益单受益范围和程度，分配计入受益产品成本和受益单位的费用。位的费用。（辅助生产费用分配）（辅助生产费用分配

8、）o 4.将生产车间在管理生产过程发生的将生产车间在管理生产过程发生的制造费用制造费用，按，按照受益程度在本车间各受益产品之间进行分配。照受益程度在本车间各受益产品之间进行分配。（制造费用分配）（制造费用分配）o 5.月末，将各种产品的生产成本在月末，将各种产品的生产成本在完工产品和月末完工产品和月末在产品之间在产品之间进行分配，计算出完工产品的总成本和进行分配，计算出完工产品的总成本和单位成本。单位成本。（完工产品和月末在产品成本的分配）（完工产品和月末在产品成本的分配）2022-1-14第四章第四章15第三节 发出存货计价和销售成本2022-1-14第四章第四章162022-1-14第四章

9、第四章172022-1-14第四章第四章182022-1-14第四章第四章192022-1-14第四章第四章20采用不同的存货计价方法，对企业采用不同的存货计价方法，对企业财务状况财务状况和和盈亏状况盈亏状况会产生不同的影响：会产生不同的影响：2022-1-14第四章第四章212022-1-14第四章第四章222022-1-14第四章第四章232022-1-14第四章第四章242022-1-14第四章第四章252022-1-14第四章第四章262022-1-14第四章第四章272022-1-14第四章第四章28o 毛利率法是一种对商品销售成本进行估算的方法。毛利率法是一种对商品销售成本进行估算

10、的方法。o 适合于适合于经营品较多，按月需要计算商品销售成本经营品较多，按月需要计算商品销售成本有困难以及只需要估算销售成本和库存金额的企有困难以及只需要估算销售成本和库存金额的企业。业。2022-1-14第四章第四章29三、零售价盘存法三、零售价盘存法o一般多为零售企业所采用一般多为零售企业所采用o 存货一般按照存货一般按照成本加成率成本加成率进行分类（差价率）进行分类（差价率）o 所谓成本加成是指零售价与成本之间的差额。所谓成本加成是指零售价与成本之间的差额。o期末商品的估计成本数额期末商品的估计成本数额=（可供销售商（可供销售商品零售价品零售价-已销售商品零售价）已销售商品零售价）x成本

11、率成本率o 成本率成本率=可供销售商品成本可供销售商品成本/可供销售商品售价可供销售商品售价2022-1-14第四章第四章30第五节第五节 存货的清查存货的清查2022-1-14第四章第四章31一、实地盘点法一、实地盘点法o存货清查一般采用实地盘点法。除了存货清查一般采用实地盘点法。除了进行实物盘点、账实核对外，还要核进行实物盘点、账实核对外，还要核查存货的质量和存储情况。查存货的质量和存储情况。o存货清查后，对于盘盈、盘亏、变质存货清查后，对于盘盈、盘亏、变质和超储积压的存货，都应进行分析，和超储积压的存货，都应进行分析，明确责任，提出处理意见。明确责任，提出处理意见。2022-1-14第四

12、章第四章32二、存货清查结果的会计处理o1.1.批准前批准前o账实相符账实相符不做处理不做处理o实存数量小于账存数量即盘亏：实存数量小于账存数量即盘亏： 借：待处理财产损溢借：待处理财产损溢待处理流动资产损溢待处理流动资产损溢 贷：原材料相关账户贷：原材料相关账户o实存数量大于账存数量即盘盈：实存数量大于账存数量即盘盈：做相反做相反分录分录2022-1-14第四章第四章332.批准后的处理o 1）属于管理不善造成的以及无法确定过失人属于管理不善造成的以及无法确定过失人或赔偿单位的盘亏或赔偿单位的盘亏管理费用管理费用o 2）属于过失人或责任单位引起的盘亏，应将属于过失人或责任单位引起的盘亏，应将

13、扣除过失人或责任单位赔款和保险赔款后的净扣除过失人或责任单位赔款和保险赔款后的净额，作为额，作为管理费用管理费用核销核销o 3）属于自然灾害等不可抗力引起的盘亏，则属于自然灾害等不可抗力引起的盘亏，则将扣除残值和保险赔款后的净额，作为将扣除残值和保险赔款后的净额，作为营业外营业外支出支出核销。核销。o不同行业、企业的存货种类与质量会有不同行业、企业的存货种类与质量会有很大差别。分析要点如下：很大差别。分析要点如下：o1 1. .分析存货规模与结构的变化分析存货规模与结构的变化o2 2. .发出存货计价方法的选择与存货周转发出存货计价方法的选择与存货周转速度变化分析速度变化分析o3 3. .期末

14、存货质量分析期末存货质量分析2022-1-14第四章第四章34一、分析存货规模与结构的变化一、分析存货规模与结构的变化o 在制造业，在制造业，原材料、在产品与自制半成品、库原材料、在产品与自制半成品、库存商品各自占有较大比重。存商品各自占有较大比重。o 或因能够享受购货折扣而大量采购原材料；或或因能够享受购货折扣而大量采购原材料；或因收到大量定单需要储备原材料；也可能因不因收到大量定单需要储备原材料；也可能因不当采购所致等等。当采购所致等等。如果储备的原材料价格上升，如果储备的原材料价格上升，则会增大存货规模。则会增大存货规模。o 就就库存商品库存商品而言，无论产量增加与否，只要销而言，无论产

15、量增加与否，只要销量下降，就会增大库存量，此时应从量下降，就会增大库存量，此时应从产品质量、产品质量、营销政策、信用政策营销政策、信用政策等多方面分析原因。等多方面分析原因。2022-1-14第四章第四章35 二、发出存货计价方法的选择二、发出存货计价方法的选择 与存货周转速度变化分析与存货周转速度变化分析o1.1.发出存货计价方法的选择发出存货计价方法的选择o如果企业的客观条件发生了变化，企业如果企业的客观条件发生了变化，企业可以变更存货计价方法，即可以变更存货计价方法，即会计政策变会计政策变更。更。o发出存货计价方法的变化即发出存货计价方法的变化即影响本期损影响本期损益，也影响期末存货价值

16、益，也影响期末存货价值。因此，应阅。因此，应阅读会计报表附注。读会计报表附注。2022-1-14第四章第四章362.2.存货周转速度变化分析存货周转速度变化分析o存货量增大会加大企业营运资金的占用存货量增大会加大企业营运资金的占用额，影响资金周转速度。所以应计算：额，影响资金周转速度。所以应计算：o存货周转率存货周转率o存货与日销售成本的比率存货与日销售成本的比率o营业周期营业周期2022-1-14第四章第四章372022-1-14第四章第四章38o 存货周转率表明企业在一定时期内企业存存货周转率表明企业在一定时期内企业存货的货的周转次数周转次数，可用于分析企业存货，可用于分析企业存货变现变现

17、速度速度和和管理效率管理效率。o 该比率越高，表明企业存货资金周转越快，该比率越高，表明企业存货资金周转越快，利润利润通常也越高，通常也越高，短期偿债能力短期偿债能力也越强。也越强。2022-1-14第四章第四章39存货周转天数存货周转天数o存货周转天数表示存货每周转一存货周转天数表示存货每周转一次平均所需要的天数。次平均所需要的天数。2022-1-14第四章第四章40存货与日销售成本的比率2022-1-14第四章第四章41o 营业周期是指从购入商品到销售和收款，最后营业周期是指从购入商品到销售和收款，最后收回货币资金为止的整个期间。收回货币资金为止的整个期间。o 营业周期营业周期=应收账款周

18、转天数应收账款周转天数 +存货周转天数存货周转天数o 利用客户的营业周期确定企业的信用期利用客户的营业周期确定企业的信用期o 信用期关系到企业的应收账款管理政策、收账信用期关系到企业的应收账款管理政策、收账政策、坏账以及应收账款的机会成本等一系列政策、坏账以及应收账款的机会成本等一系列营运问题。营运问题。2022-1-14第四章第四章42o 反映了企业商品销售的初始获利能力反映了企业商品销售的初始获利能力。o 企业的销售毛利高，说明企业对费用和损失企业的销售毛利高，说明企业对费用和损失的承受能力强，抗衡经营风险能力强。的承受能力强，抗衡经营风险能力强。o 微软公司独特的成本费用结构图微软公司独特的成本费用结构图 ：销销售成本、广告促销和研究开发费用售成本、广告促销和研究开发费用o 依据企业会计制