作物种子处理及育苗的原理与技术-作物学综合试验

1、作物种子处理及育苗的原理与技术2012级农学/ 植科专业实验一 水稻种子处理及浸种催芽技术1、实验目的系统学习水稻种子处理和浸种催芽的基本原理与技术，掌握水稻浸种催芽技术过程的 设计、考察和分析总结。2、实验内容和操作2.1 水稻种子处理的原理： 农作物种子在贮藏中由于含水量低、呼吸微弱，播种前必 须进行活化处理（主要有晒种等方法）以提高其发芽率和发芽势；水稻种子具有坚实的颖 壳，须经长时间浸泡达到吸水饱和，才能满足种子的正常生理生化代谢、快速萌动发芽； 种子携带的病虫源也可通过种子药剂浸种、拌种和包衣得以有效根除；幼苗生长所需的营 养元素、特别是微量元素可通过包衣随种子带入大田，最大限度发挥

2、作用；促进或调节幼 苗健壮生长的物质也可通过包衣随种子带入田间，最直接、连续不断地发挥作用。2.2 水稻种子处理技术2.2.1晒种。播种催芽前晒种13d,厚度适中、防曝晒，操作得当、防损伤。222温汤浸种。先将种谷在冷水中浸 24h，然后在4045C的温水中浸5min，再移 入54C的温水中浸10m in,以后将水温保持在15 C左右浸至吸水达饱和。 温汤浸种可以杀 死稻瘟病、恶苗病、干尖线虫病等病菌。2.2.3 石灰水浸种。 其杀菌的原理是石灰水与二氧化碳接触而在水中形成碳酸钙结晶薄膜, 隔绝了空气, 从而使种子上吸水萌发的病菌得不到空气而闷死。 方法是 50kg 水加入 0.5kg 生石灰

3、。 先将石灰化开过滤, 然后把种子放入石灰水内, 水面应高出种子 1720cm。 在浸种过程中,注意不要搅动,以免弄破石灰水表面薄膜导致空气进入而影响杀菌效果。 浸种时间因气温不同而异。2.2.4杀菌剂浸种。强氯精300倍液浸种，先用清水预浸 12h，后用药水浸12h，然后 用清水洗净，再用清水浸至吸水达饱和；1: 500- 1000倍的401稀释液浸种2d,既能杀死 稻瘟病和恶苗病的病菌,又能促进种子发芽。但注意 401 药剂对皮肤有强烈的刺激性,操 作时应特别小心, 401 不能用铁器配药, 否则药剂会分解失效； 用福尔马林 （即 40甲醛） 0.5 kg加水25 kg配成50倍稀释液。先

4、将种谷用清水预浸 12d,再在稀释液中浸 3h,浸后 用清水洗净，再用清水浸至吸水达饱和；用20%的三环唑可湿性粉剂 400g，加水50 kg,配成0.16 %的药液，浸种48h,或用75%三环唑可湿性粉剂配成500倍液，浸种48h后再催芽,对防治稻瘟病效果明显；多功能专用浸种剂浸种,既有消毒杀菌的功效,又有壮根 健苗的作用,使用时应根据生产厂家的说明严格浸种时间、浓度等；25%咪鲜胺 3000 倍药液、以种子 /药液比为 1： 1.5的比例浸种 8-60h,2.3 水稻浸种催芽技术2.3.1 水稻浸种技术： 不同类型稻种在不同水温条件下,吸水达到饱和需要的时间不 同，常规籼稻 1015C需7

5、0h左右，20 C需45h左右，2530 C需20h左右；常规粳稻 比籼长57h ;杂交稻种在一般条件仅需815h浸种可正常发芽。稻种吸水速度测定：称一定重量的干稻种（10g）装入纱网袋，挂牌称重。在25C水温条件下设置常规和杂交籼稻、常规粳稻种3个处理。分别于1、3、5、10、15、25、35、45h。称重，至不增重为止，考察各时段稻种的吸水率动态变化。常规籼稻设置 15 C水温对照。2.3.2种堆催芽技术：温水暖身、高温催白、适温催根、降温保湿催芽、推凉锻炼。温水暖身：将吸水饱和的稻种反复用清水洗净后，置于45-50 C的温水中浸泡 5min,再催芽袋或堆成一定厚度的种堆保温催芽。高温催白

6、：主要目标是促使露白快而齐。保持谷堆温度35 C左右，露白前的堆温下降至30C以下，可用38C的温水浇洒增温，升温至 38C以上淋洒28C温水降温增湿。通常 把催芽中高温受伤情况称作“烧芽”，本阶段是危险时期，管理目标上力求一个“稳”字。适温催根：整齐露白后，及时翻动种堆、结合淋28C左右温水，保持种堆在32C左右， 促进胚芽生长。降温保湿催芽：胚根整齐长出后要适当控制，促进芽的生长，使根芽平衡，达到根短 芽壮。本阶段的主要任务是淋水、保持种堆温度在25C左右，促进芽的生长。大谷堆要分小，厚堆摊薄，及时翻动、防止堆温过高引进的根长芽短现象。推凉锻炼：根、芽整齐达标后，摊凉0.5-2d，堆厚10

7、cm左右，用喷或淋冷水的方法炼芽，增强芽谷抗寒能力。 如遇阴冷雨天、不能播种时，可继续摊开，每天用竹帚淋水23 次，保持芽谷湿润，防止干芽。稻种呼吸强度的动态变化测定：测定原理植物材料呼吸作用放出的CO2,直接采用CO2分析器测定浓度，计算单位重量（鲜重）材料在单位时间内放出CO2的量，即呼吸强度。测定方法A :测试种子称重并装入网袋，每份样品称重10g，湿种子应吸干水分后再称重。B :将装有测试种子的网袋放入测试的广口瓶中。C :开启CO2分析器，看CO2值变化，当比较稳定时按测试键，运行2min时按终止键、并读取 CO2变化值。D:将计数代入下式计算呼吸速率呼吸速率（mgCO2 g-1鲜重

8、 h-1）=测试瓶体积（l）C°2（ 1/1）x将CO2体积转换成mg的换算系数（1.88 x 10-3）W（g） T（h）将种堆催芽全过程呼吸强度变化测定结果记入下表表1水稻种堆催芽过程中温度、时间与呼吸度变化情况记载表品种类型：催芽方法：种堆催芽时间干种子上堆前湿种子暖身后种子露白期发叉期发芽期温度c呼吸强度露白（%）发芽（%）根长芽长措施（指翻堆淋水情况）233纸袋浸种催芽法（水稻科研小样本催芽）。本法操作简单易行、省工省力、不易出错、播种不伤根芽，适用于播种材料多、单份材料量少的稻种催芽，如水稻育种原始材料圃、选种圃、鉴定圃等。具体操作技术：（1）种子分装先在12cmx 6c

9、m的小牛皮纸袋上用针扎孔，增加纸袋的透水性，后用铅笔或油性记号笔编号，再装入稻种2-4g , 1012个纸袋用橡皮筋捆成一扎。将若干扎材料按顺序装入铁丝篓或有孔塑料盒内，集中放入盛有清水的塑料盒中。（2）种子处理和浸种晒种1-2d,入28C恒温条件下浸种，用 25%的 咪鲜胺3000倍液浸种812h,用清水冲洗干净残留药液， 后继续用清水浸种至吸水饱和。（3）种子预热将吸足水分的种子连同种子袋入盛有 45 C热水的容器中，预热 10min。（4）保 温或加温催芽经预热的种子入 32C左右的环境保温催芽， 湿度保持在80 %左右，维持12h 左右得到标准种芽再摊凉锻炼 1d播种。2.3.4三浸三

10、滤法催芽。适于迟熟中稻和晚稻季节的杂交稻种类型。将杂交稻种放入纱网袋中，置 25C左右的水中浸泡 14h，洗净捞出滤干水放置8-10h，如此反复，直至根芽整齐后播种。2.3.5深水发芽实验。将达到破胸标准的种子，置于水温 30C、水深5 cm的小烧杯中， 将盛样烧杯放入 30 C温室中处理3-5d观察结果，测量根长和芽长、计算根 /芽比值，并与 常规发芽结果对比、说明原因。3、仪器、材料和用具杂交稻、常规稻、粳稻种子，红外二氧化碳分析仪、光照培养箱、电子天平、温度计、大（小）纱网袋、羊皮纸袋、回形针、记号笔、塑料盆（桶）、100ml烧杯、尺子、熟石灰、农药、种衣剂。4、作业4.1系统观察记载种

11、子处理、浸催芽过程各项数据。4.2分析比较稻种不同条件下吸水过程变化。4.3分析比较水稻不同发芽方法的结果。3表2 不同催芽方法调查表催牙方法时间时间时间破胸率/%时间发芽率/%根/芽长比值总数破胸数总数破胸数总数破胸数总数发芽数种堆催芽小纸袋催芽深水发芽三浸三滤催芽4实验二 水稻育秧技术1、实验目的学习并掌握水稻不同育秧方式的基本理论和操作技术，熟悉水稻秧苗素质考察的基本 方法及其评价标准。2、实验内容和操作2.1 常规水田湿润育秧。 将浸种催芽达到发芽标准的种芽，按一定的播种量、均匀撒 播于标准秧床上，喷施封闭型除草剂（覆地膜或农膜），播种至出苗阶段保持畦面湿润、 畦沟无水条件促进出苗，出

12、苗整齐后喷施250300mg/L的多效唑溶液促进壮苗，出苗至3 叶期前保持畦沟有水、畦面湿润， 3 叶期后保持畦浅水的水稻育秧全过程。2.2 旱地育秧编织布 +旱育保姆包衣育秧技术。 “旱育保姆 ”是一种以保水剂和缓释剂 为基质，与特种矿质粘土相配伍，辅之杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂、有机生态肥和 微肥等功能性助剂，经超细加工复合制成的粉状种衣剂。经包衣的种子成苗后，其秧苗根 部能形成集 “小水库、小肥库、小药库 ”于一体的 “蓄水泥球 ”，该旱育秧方式不经土壤调酸、 少浇水可达到提高成秧率的旱育秧技术。其技术要领如下：2.2.1 选择好秧田、整好秧床。 选择水源近、管理方便、土壤肥沃、质地

13、疏松的田块 作为育秧场地。秧床不宜选用含沙量高的土壤，最好选择肥沃、有一定粘性的菜园地。这 样育出的秧苗健壮、秧根带土量大，便于抛秧立苗。整地时秧床要施足腐熟农家肥，亩加施25kg复合肥作底肥。畦面要精整耙平、土肥混合均匀。一般每亩大田需备秧床 20-25 m2o2.2.2 铺好编织袋、秧床浇足水分。 在整好的秧床表面铺上编织布，拉紧、拉平、紧 贴地面。向秧床里浇足水分。使苗床 10cm 以内土层含水量达到饱和状态，这是减少秧床 前期管理的关键。2.2.3 在编织布上铺肥泥或肥沃的基质。 在编织布上铺上厚 2 厘米左右的肥泥、泥浆 或土壤比例适中的肥沃基质，均匀摊平待播种。2.2.4应用旱育保

14、姆包衣稻种。选准剂型。在抛秧上应用，要选择抛秧型“无盘旱育保姆”。确定用量。每亩大田用“旱育保姆” 一袋（350g），拌稻种1-1.2kg （干稻种）。 浸种催芽达到整齐破胸。 将精选的稻种按实验一 2.2和 2 .3方法浸种催芽， 使种子整齐破 胸后备用。播前包衣。采取“现包现播”的方法，将整齐破胸的稻种浸湿滤至不滴水即 可包衣。用盆或桶包衣，先将滤干水分的稻种倒入盆（或桶）中，然后慢慢的加入种衣剂 滚动包衣，直至种衣剂全部包裹在种子上为止。种子包衣后稍晾干后播种。最好采用机械 包衣，该方法包衣更加均匀一致。2.2.5 匀播盖种。 将包衣的种子均匀撒播于秧床， 每平方米播常规优质稻种1001

15、50g，或者杂交稻种 50g 左右。湿润育秧要压种入泥，旱育秧用过筛肥土将谷种盖严即可。2.2.6 化学除草。 盖种后喷施旱育秧专用除草剂，如秧田一次净、旱秧青、旱秧净等2.2.7 播后管理。 1 叶 1 心期期前保温保湿促进齐苗；早稻育秧气温低，要用农膜覆盖 保温，并要防止晴日高温伤苗；晚稻育秧气温高，阳光烈、雨水多，要用稻草、遮阳网覆 盖。齐苗后注意能风炼苗，防止高温烧苗； 1 叶 1 心至 3 叶期前苗床以湿润为主，不能天 天浇水，浇水时做到一次性浇足，保持秧床水分充足和透气性良好之间的平衡，促进幼苗 正常生长，3叶期后以干为主、适当控水，以不卷叶不浇水为原则，在秧苗出现卷叶时才 在傍晚

16、适量浇水，促进根系生长，增强秧苗抗逆能力。228病虫防治。与常规育秧基本相同。229拔秧。在拔秧前12-20h （时间长短视床土质地和当时天气状况决定），将苗床 浇足一次透水，以利秧苗根部形成“吸湿泥球”，便于抛植立苗。拔秧时先分块掀起，然 后边分边抛或者统一分好秧后撒抛。2.3毯式机插秧壮苗培育技术规范化育秧技术是实现水稻机插秧的关键，常用的方式有双膜育秧、软盘及硬盘育秧 三种。规范化育秧的显著特点是密度大、省秧田、秧龄短、秧苗成毯状。要求播种均匀、 出苗整齐、根系发达、茎叶健壮、无病无杂。2.3.1技术工艺流程大士I j |I_-*封膜羞苹揭膜烁苗*J-移苗育理（福寧.k痂室京苗 一睜比炼

17、苗 2.3.2机插秧普通育秧技术。床土准备。选择肥沃无残渣杂草、无污染壤土或肥菜园土做床土。床土用量为每亩100kg营养土、25kg普通盖籽土。无菜园土的床土培肥及准备，冬季亩施腐熟有机肥2000kg和45%复合肥30kg, 2-3遍旋耕，堆积熟化。每100kg过筛细土加0.5-0.8kg壮秧剂备用。每盘 3-4kg 土加壮秧剂30g。壮秧剂作用：对旱地土壤 的培肥、壮苗、防病。*无旱地肥土改用塘泥或整好的水田烂肥泥作床土，加适量河沙和复合肥结合多效唑拌芽处理。（每盘用河沙1kg、复合肥50g，水育秧不需要壮秧剂）秧田准备。地势平坦、排灌分开、背风向阳，邻近大田。秧田：大田=1 : 80-10

18、0.专用秧盘。每亩大田25张左右。58cm x 28cm x 2cm。其它材料。地膜或农膜（覆盖用）；稻草（保 温或遮阳防止高温灼伤秧苗）种子准备。杂交稻每盘播芽谷8090g （千粒重26g ）;常规籼稻每盘110120g，常规粳稻120150g。操作流程：制板：播前57d精做秧板， 宽1.4-1.5m，厢沟宽20 30cm，围沟宽30 40cm，深50cm。带薄水平整，完成后排水晾 板沉实。播前2d铲高补低、填平裂缝与拍实。达到实、平、光、直”。施肥：在制板时先下苗床肥，每15 m2 1kg复合肥，入土 3-5cm,拌合均匀再平整备用。苗床浇水：沟灌方式使床土吸足水分，播种前排干。摆盘、撒土

19、（或加塘泥）：将秧盘边缘相互重叠、整齐摆放于秧床上，均匀撒入营养土于盘深的4/5 （2/3）处。浇水、播种（催芽）：喷壶补水至营养土饱和后均匀落谷（先播60 70%、后用30-40%补稀），做到无大于 1cm2的空隙，四边、四角均匀。盖籽、铺膜或盖草：落谷后均匀撒盖籽土（切忌用壮秧剂土），厚度以不见种子为宜，不见干盖籽土，后铺膜密封、覆草保温或防高温灼伤（覆草厚以见黄 豆光斑为宜）：秧田管理：揭膜炼苗 齐苗后，秧苗至1叶1心时可揭膜炼苗（晴天傍晚揭，阴天上午揭，小雨雨前揭，大雨雨后揭，温度低于12 C推迟揭。揭膜时注意及时补水）。 水分管理 1叶1心前半沟水，盘面湿润不发白、盘土含水又透气，以

20、利秧苗盘根。揭膜 当天补足水；2-3叶期灌跑马水、日灌夜排；移栽前 2-3d排水控湿炼苗，促进秧苗盘根、 增加秧块拉力，便于卷秧机插。追施断奶肥1叶1心期，亩用尿素5公斤兑水500kg傍晚均匀洒施（肥土可不施）。做好病虫草害防治2叶期防蓟马和稻象甲等，及时拔除杂草。施好起身肥 移栽前3-4d,视苗势施用起身肥， 亩用尿素4-5kg兑水500kg傍晚洒施。 栽前1-2d搞好病虫防治。 机插秧的壮秧标准秧龄15-20d，苗高12 17cm,秧苗密度每平方厘米成苗1-1.5株。秧苗整齐一致，假茎粗壮，青秀无病，无黑根枯叶。秧苗碳氮比 适当，叶片挺拔有弹性，根点多。移栽后发根力强、抗逆性强，扎根活棵快

21、，早发性好。2.3.3水稻基质大棚育秧技术。优点：充分利用光温资源，有较好的保温效果，可提早育秧。大棚内温度可灵活调控，操作管理方便，集中育秧程度高，有利于提高育 秧标准。育秧效果好，秧苗素质高。主要技术：种子处理、浸种催芽同实验一2.2.2,机器自动精量播种，暗化处理促进出苗；严格控制棚内温度、保证小苗稳健生长，出苗后白 天温度控制在30 C,随着秧苗生长逐渐降到25 C以下，至插秧前应控制在 20 C。严格控制浇水、保证各秧盘水分均匀，盘要放平，掌握“缺水浇水、不缺不浇、浇水浇透”的原 则。加强病害防治、提高秧苗整齐度，土壤消毒防立枯病和青枯病。适时追肥、提高秧苗 素质，在秧苗2.5叶前后

22、看苗追施硫酸铵 40g/怦，科学用药、防除杂草，播种后用封闭型 除草剂、出苗后用茎叶处理剂。加强管理、适龄插秧，标准叶龄为3.03.2叶。2.3.4麻纤维淀粉膜育秧技术。技术方法同实验二 2.3.2和2.3.3 ,仅在向秧盘加营养土前先铺垫一层麻纤维淀粉膜，可促进秧苗生长、提高秧苗素质，促进根系发育、盘根效果 好，有利于降低机插过程的漏穴率。2.3.5钵体机插育秧技术。基本技术同毯式机插秧。附：塑料软盘育秧抛栽技术采用专用抛栽秧盘，营养土及其它管理同机插秧的育秧方式。育秧秧盘有308、486、561和625孔等多种规格，秧盘的选用与秧龄长短直接相关，秧龄愈长、要求秧盘孔数愈 少。机械装土、播种

23、、盖籽演示。3、仪器、材料和用具经处理好的稻种、自动播种机、温室大棚、秧盘、营养土、基质、农药、喷雾器、大田、尺子、塑料牌、记号笔等。4、作业4.1以小组为单位完成不育秧方式的操作，观察记载各处理全过程相关数据。4.2分析比较不同育秧处理的成秧率和秧苗素质。实验三水稻秧苗素质考察方法1、实验目的学习水稻秧苗素质考察的方法，熟练掌握水稻秧苗素质各指标的标准及其与培育管理 条件的关系。2、实验内容和操作“秧好一半谷”，水稻秧苗素质的优劣对最终稻谷产量具有重要的影响作用。秧苗素 质的好坏除与种子质量和浸种催芽质量有关外，秧苗生长环境、主要是培育管理条件与其 素质好坏直接相关，这些条件包括温度、水分、

24、土壤（或培育基质）、营养元素、生长调 节物质的应用及病虫为害等。2.1出苗率。第一完全叶出现时，调查观察点出苗总数，求算出苗率。 出苗率（%）=出田数100观察点内种子数发芽率2.2成秧率。插秧前1-2d,调查点内的总苗数和缩脚苗（苗高不足正常苗的一半者）的数量，求算成秧率。100成秧率（%）=观察点驚子数缩脚田发芽率2.3分蘖株率。调查观察点内总苗数和带分蘖的株数，求算分蘖株率。必要时，还可计算带不同分蘖个数的分蘖株率。如带1、2、3蘖株率等。可换算单株带蘖数。分蘖株率（%）=带分蘖的株数样点内总苗数2.4每万平米秧田总苗数。 后死亡率高，故不计入总苗数，总苗数包括本苗和分蘖苗。由于仅具一片

25、叶的分蘖，移栽净秧田面积（怦），并于插秧前1-2d内统计样点内有效苗数,计算每平方米有效苗平均值,2叶以上的分蘖均作为有效苗统计。调查方法是准确测定10再按下式计算每亩秧田有效苗。秧田有效苗数（万/hm2）=样点净秧效苗积均勒100002.5基础指标。分取具有代表性的样本秧 10株考察，求平均值。苗高（cm）假茎基 至最高叶片叶尖；叶龄（叶）考察生长发育进度， 精确至小数点后一位； 假茎宽（mm） 将10个单株假茎基部按扁平方向无间隔摆放，计算单株假茎宽；单株根总数和单株白根 数取代表性样本考察记录其总根和白根数；单位苗高干重（g/cm）将测量苗高和叶龄的秧苗烘干并称重计算；单株叶面积（cm2

26、）测量10个有样株面积计算。单株干重（g/株）取秧苗样本 50100株，洗净、剪根、烘干、称重。2.6发根力。规定时间内单株新生根条数和最长根长。取代表性强的秧苗15株，3株1组共5组，剪净苗根（不伤幼茎），悬放入盛有清水的容器（小烧杯或三角瓶）、置无 直射阳光条件下培养，7d后考察并计算结果。3、仪器、材料和用具剪刀、镊子、米尺、塑料篓、小烧杯或三角瓶、水稻秧苗。4、作业：与实验二同步完成实验四 基质穴盘育苗技术1、实验目的了解基质穴盘育苗技术原理和方法，掌握规范操作过程。2、实验内容与操作基质穴盘育苗具有比普通育苗省工、节本、劳动强度低，成苗率高、抗逆性强，缓苗 期短、成活率高，简便易行、

27、适合机械化移栽等优点。特别是种子成本高、发芽出苗率受 环境影响大的作物种子应用该项技术时，其优势更明显。2.1设施空间消毒。清除杂草杂物；高温闷棚连续曝晒15d，保持60-70 C；药剂处 理10-20%石灰水喷洒；高锰酸钾 -甲醛消毒667怦大棚用1.65kg加入8.4kg开水中， 再加1.65kg高锰酸钾，产生烟雾、封闭大棚48h，通风散气待用；硫磺熏蒸每 m3用2.4g硫磺加4.5g锯末混匀后加煤炎球熏蒸12h ;百虫清-敌敌畏熏蒸667怦用75%百虫清粉剂 0.5-0.7kg 加 80%敌敌畏乳油 0.6kg 与锯末混匀，分散点燃密闭熏蒸 24h。2.2 穴盘和育苗器具消毒。 2000 倍高锰酸钾液浸泡 10min 或1-2%的次氯酸钠水溶液 浸泡 30min ，或分散在设施空间与其同时间进行消毒。2.3基质消毒。蒸汽消毒 100-120 C保持1-2h ;甲醛消毒40%甲醛稀释 50-100 倍，按每m3基质喷洒10-20kg甲醛稀释液，混匀、盖塑料薄膜闷7-10d ;多菌灵消毒按每m3基质用50%多菌灵可湿性粉剂100-200g，充分混匀后堆置，盖膜闷 1-2d，后揭 膜翻晾再使用。2.4种子消毒。第1步用50-55 C温水浸泡10-15m