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1、第 2 章 植物的生长发育与环境条件一、植物的生长发育(一)生长和发育的概念生长是指植物在体积和重量上的增加, 是一个不可逆的量变过程。 发育是指植物的形态、 结 构和机能上发生的质的变化过程。(二)生长和发育的关系 区别:生长是植物生命过程的量变过程;而发育是植物生命过程的质变过程。 联系: 在植物生活周期中,生长和发育是交织在一起的, 二者互相依存不可分割, 具有密切 的“互为基础”关系。(三)植物的营养生长和生殖生长1概念 植物的生长发育又可分为营养生长和生殖生长,一般以花芽分化为界限。 营养生长:植物的营养器官根、茎、叶的生长 ,它是指植物以分化、形成营养 器官为主的生长。 生 殖生长

2、:植物的生殖器官花、果实、种子的生长,它是指植物以分化、形成 生殖器官为主 的生长。2营养生长和生殖生长的关系 营养生长是植物转向生殖生长的必要准备。 如果营养生长过 旺,营养生长与生殖生长争夺养分, 将影响生殖生长,对于收获种子的农作物,便影响其经 济产量;反之, 营养生长不良,养分供给不足,也会影响生殖生长。只有营养生长和生殖 生长协调,植物的生长发育才能达到理想状态。二、种子的萌发与环境(一)种子萌发的过程 1吸胀种子吸水后逐渐变为溶胶状态,种子便慢慢膨胀。2萌动种子胚乳和子叶中贮藏的养料分解转化,用于构成新细胞,使胚生长,出现萌动。 当胚根突破种皮,露出白嫩的根尖时,即称萌动(露白)。

3、3发芽种子萌动后,胚根伸长扎入土中形成根,胚轴伸长生长将胚芽推出地面,当根与种 子等长,胚芽等于种子一半时,称发芽。(二)种子的萌发的条件 1种子萌发的内部条件具有生活力的种子或具有完整而健康的胚的种子。 2种子萌发的环境条件适当的水分、适宜的温度和足够的氧气。三、植物营养生长与环境(一)植物生长的周期性 1植物生长大周期植物生长所呈现的“慢- 快- 慢”的规律,叫生长大周期。用坐标表示呈S曲线。 2昼夜周期昼夜周期是指植物的生长速率随昼夜温度变化而发生有规律变化的现象。 3季节周期季节周期是指植物在一年中的生长随季节的变化而呈现一定的周期性规律。(二)植物的衰老 1概念衰老是指一个器官或整个

4、植株生理功能逐渐恶化,最终自然死亡的过程,是生长界 普遍规律。2特征对整株植物来说,衰老首先表现在叶片和根系。 3影响因素植物衰老受内在因素的影响。除了遗传原因之外,许多试验证明植株体内脱落 酸和乙烯含量的增多,可促使叶片衰老。另外,环境因素如高温、干旱、缺少氮肥、短日照 等都能促进衰老。尤其是短日照,它是引起自然衰老的主要因素。(三)植物生长的相关性 1地上部分与地下部分的相关性地上部分与地下部分物质 相互交流;地上部分与地下部分体重保持一定的比例,即 根冠比一定,植物才能正常生长。环境条件、栽培技术对地 下部分与地上部分的生长均有影响。2主茎与侧枝的相关性 (顶端优势) 顶端优势是指由于植

5、物的顶端生长占优势而抑制侧芽 生长的现象。用途:果树的整形修剪、棉花的整枝打杈、香椿与茶树的去顶、去掉树木部分 侧枝,使树干挺直等3营养生长和生殖生长的相关性( 1)营养生长是生殖生长的基础一般营养生长适度,生殖生长才较好。 ( 2)营养生长和生 殖生长并进阶段两者矛盾大,要促使其协调发展。若 营养生长过旺,则生殖生长不良,产量大幅度降低;若营养生长不良,生殖生长受到控制, 同样导致减产。 (3) 生殖生长期应注意控制营养生长 在生殖生长期, 营养生长仍在进行, 要 注意控制,促进作物高产。(四)植物的极性与再生 1极性现象是指植物某一器官的上下两端,在形态和生理上有明显差异,通常是上端生芽

6、下端生根的现象。2植物再生现象是指植物失去某一部分后, 在适宜环境条件下, 能逐渐恢复所失去的部分, 再形成一个完整的新个体的现象。(五)环境因素对植物营养生长的影响 影响植物营养生长的环境条件主要有:温度(三基点温度)、光、水分、矿质营养等。四、植物的生殖生长与环境(一)春化作用 许多秋播植物在其营养生长期必须经过一段低温诱导,才能转为生殖生长 (开花结实)的现象,称为春化生长作用。根据其对低温范围和时间要求不同,可将其分为 冬性植物、半冬性 植物和春性植物三种。(二)光周期现象 许多植物在开花之前的一段时期,要求每天有一定的昼夜交替,才能开 花的现象, 称为光周期现象。根据对光周期反应的不

7、同, 可将植 物分成三种类型, 即短日 照植物 、 长日照植物、日中性植物。(三)植物成花原理在农业生产上的应用 1 引种 短日照植物南种北引时, 生育期延长; 北种南引时, 生育期会缩短。 长日照植物则相反。 因此, 对于长日照植物, 如果要南种北引, 应引 种中、晚熟品种;北种南引时,应引早熟品种。 对于短日照植物则相反。2育种 通过人工光周期诱导,可以加速良种繁育, 缩短育种年限。还可通过人工控制温 度和光照时促进或延迟植物开花,使花期相遇,为杂交提供必要条件。 3 控制花期 利用 低温处理, 促进花芽分化, 使植物开花; 用解除春化控制某些植物开花。 也可利用人工控 制 光周期的办法来

8、提前或推迟观花植物开花。控制植物生长发育的途径(一)合理利用环境资源 1选择适宜的生态区植物的生长发育规律是长期在一定的光、温、水、肥、土等生态条件 下形成的, 因此,必须选择适宜的生态区进行种植才能使其正常发育,获得最好产品和品质。2选择适宜的土壤不同植物对土壤的质地、酸碱度、肥力水平等要求不同。3选择适宜的生长季节在种植时应考虑到植物对温、光、水等生态因素的要求,并根据栽 培目的选择适宜的生长季节,使植物的生长发育符合人们的愿望。4合理间作、套种和轮作将不同种类的作物,根据其生育特点和对营养需求的差异,进行 合理的间作、套种和轮作,可以更充分地利用土壤肥力和光能。(二)人工控制环境条件1.

9、 改善植物的光照条件植物的光照条件主要是指光照度、 光照时间、 光照质量和光的分布四 个方面。改善植物的光照条件主要包括三方面内容:一是增强和完善光照条件,二是遮光, 三是人工补光。2. 温度条件的调控温度条件调控的原则是: 春季提高温度, 以利适时播种或促苗早发; 夏季 适当降温,防止干旱和热害;秋冬季节保温和增温,使植物及时成熟或安全越冬。3. 土壤水分的调控土壤水分的调节控制主要包括三方面的内容: 一是土壤水分的保持, 二是 增加土壤水分(增湿),三是降低土壤水分(降湿)。4. 气体条件的调控二氧化碳( CO2加强栽培管理,如合理做畦、合理密植、合理搭架、合 理进行植株调整,改善栽培植物

10、群体内部的C02供应状况;进行C02施肥是最根本的方法;施用有机肥料也可增加田间的C02浓度。氧气(02)选择地势较高、疏松、透气性良好的地块;增施有机肥料,改善土壤透气状况;合理灌 溉,忌大水漫灌,防止地面积水;雨季注意田间排水;灌水(雨)后墒情适宜时及时中耕松 土,防止土壤板结;采用地膜覆盖,避免践踏,保持土壤疏松等等。(三)调整植株 1整枝修剪整技修剪可调节植物体内营养分配,保证生殖器官的生长发育;提高植物的光 合作用效率,有利于合理密植,提高产量。2摘心打杈棉花栽培中,到生育中期通常要摘心、打杈,保证部分果枝蕾铃正常成熟;有 些玉米品种常发生分蘖,与主茎争夺营养,也需及时打杈。3摘蕾摘叶根茎类作物及时摘去花蕾,以提高产量和改善品质;而对一些如番茄、茄子、 菜豆等植物,通过摘除下部的病叶、老叶,可减少养分消耗,通风透光,促使

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