渔塘水稻种养技术)

1、20132013年年9 9月月一、背景一、背景随生活水平的日益提高，对优质水产品的需求大幅度上升。据2011中国渔业统计年鉴，2010年我国池塘养殖面积达3566万亩。池塘养殖主要分布在水资源丰富的南方，湖北、上海、江苏、浙江、等南方15省市的池塘养殖面积高达2842万亩，占80%。9个省超过100万亩，湖北和江苏两省超过500万亩，浙江307万亩。由于很大一部分池塘源自“田改塘”，因此，随着渔塘养殖面积的扩大，挖塘养鱼与粮食生产争地的矛盾日渐突出，亦即为发展养殖效益农业，水稻种植面积大幅调减。2010年我国南方稻田养殖面积已达到1768万亩，一般需要开环形沟，占稻田面积的10%以上。 类型丰

2、富多样的水产品养殖类型丰富多样的水产品养殖养殖池塘富营养化养殖池塘富营养化生态修复技术生态修复技术浮床陆生植物 水生植物 栖生与减排目前，池塘的生态修复方式以浮床种植研究较多，直接种植在底泥中的很少。 二、意义二、意义 在淡水养殖产区，开展“促养增粮”模式的渔塘种稻技术研发，对于解决渔塘水体富营养化带来的农业面源污染，促进淡水养殖的可持续发展，对于拓展粮食的生产空间、增加的粮食产量具有重要的意义。 双赢生态双赢生态种养结合技术种养结合技术对养殖动物：在虾蟹里种稻，水稻能促进虾蟹的快速生长，虾蟹可以帮助水稻除虫害。盛夏天热的时候，密布的水稻是虾蟹遮阴的好去处。危害水稻的害虫全都成虾蟹的口中餐，提

3、供另类的饲料。对水稻：“不喷药、不施肥”的原生态种植。危害水稻的害虫（二化螟、三化螟等鳞翅目一般水稻从基部侵入，深水种植后发生的条件没有了。深水种植，株行空间大，通风透光，加上水温低，病不易发生。渔塘水稻渔塘水稻前景前景(1)大部分虾蟹养殖池塘适宜种植水稻资源丰富资源丰富(2)有大量城市资本投入农业规模经营规模经营(3)长三角地区经济较发达，生活水平高市场广阔市场广阔 (4)是传统的水稻种植区，地理位置适宜技术优势技术优势(5)国家对粮食种植的鼓励政策优势政策优势显著不同于显著不同于水上种稻水上种稻水上种稻就是把水稻种植在由南竹或圆木、泡沫塑料等材料搭建的水上农田浮岛上，水稻根系生长在水中。中

4、国水稻研究所宋祥甫研究员等曾于上世纪80年代后期和90年代前期开展大量研究。近年来，湖南沅陵也曾报道开展自然水域水稻浮床栽培试验，但与中国水稻研究所的研究相似。 存在问题：成本与二次污染水稻病虫害控制湖泊营养与水稻生长显著不同于显著不同于稻田养鱼稻田养鱼稻田养鱼（虾、蟹等）稻田养鱼（虾、蟹等）：这种种养结合模式在国内的研究和实践较为普遍，技术较为成熟。 传统代表性的稻鱼共作系统：传统代表性的稻鱼共作系统：浙江青田稻鱼共生系统：浙江青田稻鱼共生系统：2006年6月11日，联合国粮农组织为浙江省青田县龙现村的稻鱼共生系统挂上全球重要农业文化遗产保护试点项目的牌子。云南哈尼族的稻鱼共生系统：云南哈尼

5、族的稻鱼共生系统：就是把秧苗插完，田水逐步变清后，放入鱼苗，到秋季与稻谷一起收获“谷花鱼”。三、渔塘水稻特征特性三、渔塘水稻特征特性高壮杆、生物产量大、抗倒伏与抗病虫高壮杆、生物产量大、抗倒伏与抗病虫渔塘水稻的主要特点渔塘水稻的主要特点主要特点：主要特点：株型高大，适合在0.2-1.5米左右的养殖池塘种植；茎杆粗壮，比普通水稻茎粗12倍，杆皮壁厚且硬，不倒伏；叶片大而长，生物产量大，根系发达，特别是每节形成发达的水生根，高效吸收N/P肥，净化水质的能力强；抗性好，体现在抗倒伏、抗病、抗虫。 渔稻品种类型的多样化渔稻品种类型的多样化籼、粳稻满足生态需求籼、粳稻满足生态需求品种熟期不同搭配品种熟期

6、不同搭配植株高矮有别植株高矮有别颜色有颜色有5 5个品种个品种四、渔塘水稻种植四、渔塘水稻种植1、育秧技术、育秧技术盆栽育秧盆栽育秧直播育秧直播育秧旱秧旱秧渔稻的渔稻的播种与营养钵选择播种与营养钵选择种子播种量：种子播种量：1 13 3粒粒营养钵大小：与养殖产品营养钵大小：与养殖产品关系密切，如大规格的，关系密切，如大规格的，考虑到浮起的因素，建议考虑到浮起的因素，建议用大规格用大规格土壤选择：以方便取材为土壤选择：以方便取材为止，建议直接用塘底淤泥止，建议直接用塘底淤泥育秧地选择：水灌溉方便育秧地选择：水灌溉方便水管理：干湿交替（干长水管理：干湿交替（干长根，湿长芽）根，湿长芽）育秧时间：最

7、早育秧时间：最早3 3月底月底4 4月月初（如用薄膜覆盖）初（如用薄膜覆盖）病虫控制：移栽之前最好病虫控制：移栽之前最好要病虫治理要病虫治理渔稻的育秧地选择和渔稻的育秧地选择和秧苗管理秧苗管理2、移栽技术、移栽技术抛秧：按养殖水体的深浅，进行宽幅调整抛秧：按养殖水体的深浅，进行宽幅调整的水稻抛种的水稻抛种2、移栽技术、移栽技术五、池塘种稻的试验应用五、池塘种稻的试验应用青虾塘种稻青虾塘种稻每丛每丛3050分蘖分蘖建议种建议种15002000丛丛/亩亩鳖塘种稻鳖塘种稻鳖塘种稻育秧时间与鳖种放养时间相衔接，调整传统育秧时间先种稻后养鳖（以仔鳖和小规格为止）种植以条形或小的方格布置为宜先养鳖后种稻：

8、必要的鳖塘整理。水深度：0.51米蟹塘种稻先种稻后养蟹或先养蟹一定早种稻种植以条形或小的方格布置为宜大幅度减少种草小龙虾塘种稻鱼塘、泥鳅塘种稻鱼塘、泥鳅塘种稻l除草鱼外的品种l营养钵的选择与鱼大小直接相关六、原六、原生态米生态米的开发的开发七、渔稻种植对七、渔稻种植对塘体水质的净化作用塘体水质的净化作用生物量大，根系发达，特别是每节形成发达的气生（陆地种）或水生根。渔稻种植有效解决了养殖与水稻拷田的矛盾。渔稻种植对渔稻种植对塘底淤泥富养化的减排作用塘底淤泥富养化的减排作用塘底淤泥的主要成分是大量残饵、有机物、死亡的机体和排泄物（氨氮）。过多的淤泥夏季易引发水质恶化，还会产生大量的有机酸，硫化氢、氨等，特别是有害的病菌、寄生虫等。一旦条件适宜，各种病原体即泛滥成灾。利用冬季蟹池空闲，抽干池水，用机械或人工，将池底淤泥全部清除。水稻常用氮肥碳铵。对水稻的肥效，铵态氮肥优于