风寒感冒的食物有哪些

1、风寒感冒的食物有哪些 ？风寒感冒的食物有哪些 ？ 1 生姜 生姜性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒 感冒者食 用。民间常以生姜 3 片，红糖适量，开水冲泡，俗称生 姜红糖茶，频频饮 用，汗出即愈。患风寒感冒，喝生姜红糖水可缓解，此时生姜就最好去皮， 生姜皮有 碍生姜充分发挥其辛温解表的作用，且有止汗的作用， 有悖于风寒感冒发 汗的治疗法则。2、葱白 葱白性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的 作用，并 可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者 食用。患风寒感冒可服用验方：葱白 5节、淡豆豉 9 克、生姜 3片, 水煎服。3、辣椒辣椒大辛大热，辛能发散，热能祛寒，

2、因此具有散寒发汗的 功用，对 于感冒风寒尤其适宜。 药性考中指出：辣椒“温中散 寒，除风发汗”。 因此，风寒感冒食用辣椒是适宜的，而风热感冒 最好不要食用。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒，对于兼有消化不 良的病人，尤为适宜。消化不良等。 食4、香菜 中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消 食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、 经言其“调食下气”。食疗本草言其“利五 脏，补筋脉，主消谷能 食，治肠风”。香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净，放入锅中，加清水 适量水煎取汁，频频饮服，每日 1 剂，连续 2? 3 天。可发汗解表， 适用于 风寒感冒、鼻塞流涕。

3、5、大蒜大蒜性温、味辛，有防治感冒的作用，无论是风寒感冒还是 风热感冒都是适合的。风寒感冒，用大蒜、葱白和生姜煎汤温服，出汗即可 ；而夏天 吃大蒜可以解暑气，因此只要是感冒之人，都是可以食用的。6、紫苏紫苏性温，味辛，有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之 人宜食。 若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米者成稀粥食 用。由于紫苏所含 的特有香气是紫苏乙醛，即紫苏油精，易于挥 发，发所，煮紫苏粥时宜在 稀粥临熟时加入紫苏叶10 克，稍沸即可，不宜久煮。对于出现畏寒、鼻塞、咽中不适等症的风寒感冒症状比较轻 的患者， 单用紫苏叶煎水服用即有功效，但是由于紫苏叶发汗解 表散寒的力度比较 缓和，因此，对于

4、风寒感冒症状较明显的患者 则需要与生姜、藿香等其他 解表药一同使用。7、胡椒胡椒可以防治因受风寒引起的感冒。 将胡椒现磨后与红糖水 煮开口服， 效果很好，而且口味也不错。通常来说，白胡椒的药 用价值稍高一些，调 味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为 辛辣，因此散寒、健胃功能更 强。风寒感冒时，可以用辣椒、胡椒、茶叶泡茶饮用 ；咳嗽时，可 以用鸡 蛋黄、白胡椒粉、核桃仁煨烤后，研磨服用 ；胃痛时，可用 胡椒、乌梅、 红枣制丸，用醋汤送服。8 豆豉 豆豉是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷 嚏，腹痛 吐泻者宜食 ；胸膈满闷，心中烦躁者宜食。豆豉还以其特 有的香气使人增 加食欲，促进吸

5、收。豆豉性平，能解散表邪，民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤 饮，或煮 粥食，无论对风寒感冒或风热感冒均宜，有发汗、退烧 的效果。风寒感冒的食疗方 风寒感冒的特点是发热、无汗、身痛、 恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱白类具有辛温发 汗作用的 药物做药膳。1、神仙粥：大米 50? 100 克，生姜 3 克，入沙锅同煮 1? 2 沸，再放 入连须葱白 5? 7 段，待粥将熟时，放入米醋 10? 15 毫 升，稍煮即可。此 粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为 佳。2、荆芥防风粥：荆芥 10 克，防风 12 克，薄荷 5 克，淡豆豉 8 克，粳 米 80 克，白糖 20 克。水煮前 4 味

6、药，去滓取汁 ；再加用 水煮米成粥，加 入药汁及糖即成。3、紫苏薄荷粥：紫苏 6 克，薄荷 4.5 克，生姜 6 克，粳米 70 克。将 紫苏、薄荷洗净切碎，与生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻， 趁热服食。本方有散风寒、调营卫、暖胃气的作用。4、面粉红糖粥：小麦面粉适量，水适量，加温至粥熟。生姜5 片，连须葱白 2 根，均压碎为泥，红糖适量。将生姜、葱白、红 糖加入开 沸的热粥中，乘热服下，加被取小汗。本方对于脾胃素 虚而感受风寒不甚 者尤宜。5、三白粥：白萝卜 100克，白茅根 60 克，连须葱白 20克。 均去土 洗净，捣如泥，加红糖、面粉、冷水适量，加热煮沸，乘 热服下，取小汗。 此粥有宣肺解表作用，可作辅助治疗。6、生姜炒米粥：生姜 3050克切片，炒米 50 克，共煮成粥， 食盐调 味后食用。7、姜糖饮：取生姜 15克，葱白 3 段，加水 500毫升，煮沸 加红糖 20