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文档简介
1、房务总监面试题1. 请先谈谈你自己的情况。2. 你为什么会来本公司应聘?3. 你对本公司有多少了解?4. 你认为这个业界的现况怎么样?5. 你的工作观是什么?6. 你为什么要找这样一个职位?7. 你能否接受加班?8. 你希望的待遇是什么?9. 除了薪水,你希望还能得到什么福利?10. 你有想过创业吗?11. 你有哪些优点?12. 你认为你自己有什么缺点?13. 谈谈你的人际关系经验?14. 你什么时候可以来上班?15. 你还有什么问题吗?16、你对鄂尔多斯了解的有多少?17、谈一下你每天的工作安排?计划性的工作有哪些?18、对下属的培训是如何开展的?亲自培训吗?19、如何看待餐饮和客务的关系?
2、20你认为前厅管理的重点在哪里? 21贴身管家的接待流程是什么?22管家日记的内容应该涵盖哪些?23客务成本控制的关键点有哪些?24团队接待过程中的特别关注的环节有哪些?25对新启动的酒店,客房管理的重点是什么?餐饮总监的面试题1、对餐饮销售有没有一套自己成熟的销售方案?是否善于客户的外部拓展及客户的公关与维护?具体 2、谈一下你的餐饮管理经历。3、如何看待酒店餐饮市场的定位、菜品创新和成本控制。4、你是否精通中餐菜肴的制作特点?比如 .举例说明。5、是否熟悉分餐制,有无分餐经验,详细说明。6、怎样看待餐饮服务员的流失问题,如何有效控制?怎样激励下属?7、是否可以说明一下餐饮生产的全过程。8、
3、你最大的优点和缺点分别是什么?它们对企业的业绩会有什么样的影响。9、怎样看待上下级的沟通。10、你在工作时,最看重什么,为什么?1、能否分析一下酒店行业的行业状况(客户、市场、竞争对手分析、竞争能力等)?您通过什么方式获得市场信息?2、 能否介绍一下您目前或之前酒店的营销细节, 说明一下你目前所在酒店或之前所在酒店的产品如何定价?如何满足顾客的独特需求?与竞争对手相比,有哪些优劣势?3、如果您到我们酒店工作,对我们的营销有何建议。4、您的行业顾客回款周期有多长?您如何来优化回款周期?5、 如果您将要担任我酒店的本职务, 在目前比较严峻的市场环境下, 您对您的业绩如何预期?您准备如何开展工作以保
4、证预期业绩的实现?您是如何来分配您每天的工作时间?您在之前的工作中都取得了哪些工作业绩?6、您在以前的工作中,如何管理销售渠道?针对您的客户,您觉得那种渠道效果最好?您是如何分配利益给你的客户?您觉得渠道管理的难点是什么?7、能否介绍一下您在行业内的人际关系?8、 针对您一个比较重要而且陌生的客户, 您觉得要建立一个良好 的业务关系需要多长时间?如何开展工作?通过什么样的方法快速了解客户的组织结构、 人员和决策链?您觉得, 应该要建立一个什么样的客户关系?9、 如果您能够担任这个职务, 您认为如何与你的上级领导进行有效沟通?您的营销队伍的文化建设应该是什么样子的, 您将如何来考核他们?如果有下属被证明业绩不佳, 您觉得可能的原因有哪些?您如何处理?如何向他们传
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