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文档简介

1、?冷库设计?课程设计要求一.设计任务书1题目内容:第一组设计要求:冷库含冷却物冷藏间、冻结物冷藏间和冻结间.其中冷却物冷藏间容量为1/3 G吨,冻结物冷藏间容量为2/3 G吨,冻结间加工猪、牛肉等肉类食品.1、500t生产性冷库2、800t生产性冷库3、1000 t生产性冷库4、1200 t生产性冷库5、1500 t生产性冷库6、1800 t生产性冷库7、2000 t生产性冷库第二组设计要求:冷库位于沿海地区,含冻结物冷藏间和冻结间.冻结间用于冷加工鱼虾.8、300t水产分配性冷库9、500t水产分配性冷库10、800t水产分配性冷库11、1000t水产分配性冷库12、1200t水产分配性冷库

2、13、1500t水产分配性冷库第三组设计要求:位于沿海地区,冷库含冰库和冻结物冷藏间,不含制冰间.14、800t水产冷库15、1000t水产冷库16、1500t水产冷库第四组设计要求:冷库含冷却物冷藏间和冻结物冷藏间,容量各占一半.不设冻结间,货物全部由外库调入.17、1000t分配性冷藏库18、1500t分配性冷藏库19、2000t分配性冷藏库20、2500 t分配性冷藏库21、3000 t分配性冷藏库第五组设计要求:冷库为装配式冷库,含 500吨的两用间,夏秋用于冷藏肉类食品,春冬冻藏肉类食品.其余 冷间全部为冻结物冷藏间,用于全年冻藏肉类食品,不设冻结间.22、1000t分配性冷藏库23

3、、1200t分配性冷藏库24、1500t分配性冷藏库25、2000t分配性冷藏库第六组设计要求:冷库仅含冷却物冷藏间,位于水果或蔬菜产地,含均匀送风管的设计(如送风管截面积、喷 咀直径、风机压头),同时要考虑通风换气(如确定新风量、新风引入和排风的方法)26、800t果蔬冷藏库27、1000t果蔬冷藏库28、1200t果蔬冷藏库29、1500t果蔬冷藏库30、2000t果蔬冷藏库 2)要求:1 .除第五组,可设计为土建冷库、亦可为装配式冷库.2 .为单层、氨制冷剂冷库.3 .功能、容量、加工水平、地点等在题目允许的范围内由设计者自定.4、上交文件:一份打印论文,电子文档交学习委员拷贝.二.设计

4、内容及格式1)封面2)目录3)设计说明书(1)冷库的概况.含用途、货源情况、气象资料、冷库规模及平面布置图.(2)制冷系统设计方案概述.含制冷系统流程、蒸发温度回路的划分、系统的供液方式、融霜方式、 自动限制方法和冷却水方式.(3)机房的机器、设备的布置情况.如有哪些机器设备、放置的位置等.(4)库房特征.含库房温湿度条件、冷却设备形式、气流组织形式.4)设计计算书1、设计依据含根底资料、设计参数、各库房冷藏容量、冷加工水平、平面布置图等.2、制冷负荷计算.(1)围护结构传热系数 K的计算;(2)围护结构传热面积的计算;(3)制冷负荷计算;(4)冷却设备负荷和机器负荷的计算.以上计算结果采用表

5、格的形式.3、机器、设备的选型计算压缩机、冷凝器、冷却设备、节流阀及辅助设备的选型计算和选型.4、系统管道设计.5、管道及设备的隔热.指出需进行隔热的管道及设备的名称,并计算吸气管的隔热层厚度.5)机器、设备明细表.含机器、设备的名称、型号、数量、生产厂的名称.6)设计图纸.制冷系统原理图、机房设备布置平面图、库房设计平面图.补充资料一.室外型装配式冷库与土建冷库在设计上的不同点:1 .冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%,果蔬间应乘以0.8的修正系数.2 .冷却设备的负荷 Qo=1.1 Qi+P Q2+ Q3+ Q4+ Q5冷却间、冻结间 P=1.3其它冷间P=13 . Q 1=K F

6、 a ( tw- tn )a:温差修正系数.围护结构的外侧加通风空气层,外墙 a=1.3,屋顶a=1.6.围护结构的外侧不加 通风空气层,外墙 a=1.53,屋顶a=1.87o二.库房布置1 .冷藏间的容量不宜太小,一般取400吨左右,且布置为方形.2 .冻结间最好两端开门,且为单独建筑.宽度一般取6米.3 .冷间建筑面积的估算名称面积m2/t名称一一一 2面积m /t肉类冷却间6果蔬、蛋冷却间3肉类冻结间61低温库0.8-1.0鱼类冻结间8高温库1.6-2.5商业冷库规模冷藏容量t冻结水平(t/d)生产性冷库分配性冷库1 10000120-16040-805000-1000080-12040

7、-60中小型1000-500040-8020-40小型100020-4020四.Q4:电机运转行热当量因冷风机电功率未知,可先假设,再校核,或按经验确定.如肉类冻结间:电机功率为 0.61.0kW/吨水产冻结间:电机功率为 1.52.0kW/吨冷却物冷藏间:0.1 kW/吨货物冷库课程设计易出现的问题及考前须知1、冷却物冷藏间的温度回路与冻结间不能共用同一回路.2、共用同一温度回路时,低循桶不能共用.2、缺冷却设备(即蒸发器)选型.3、冷却设备选型不依据 Qs,却依据Q选型.4、冷凝温度计算错误.5、冷却设备选型错误.冷却面积是指冷却设备的传热面积,不是库房的占地面积.6、水果、蔬菜的冷藏,要用均匀送风管.7、单级压缩系统和双级压缩系统的低循桶不能共用.8、没有说明两用间在分别用于冷藏、冻藏时,怎么实现不同的库温,所用的制冷系统是怎样?9、两用间冷藏时用冷风机、冻藏时用排管,要分别

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