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文档简介

1、初中生物知识点总汇北师大版七年级下册 生物圈中的人一、人体的营养一食物中的营养成分:有机物糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机物无机盐、水两大类营养物质.糖类、蛋白质、脂肪为“三大产热营养素,维生素是不含能量的有机物.1、糖类 包括:淀粉、麦芬糖、葡萄糖.重要的供能物质.人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自 糖类,是人体的 主要供能物质. 主要存在谷类、薯类食物中.2、蛋白质 由氨基酸组成,是构成组织的根本物质,也是人体生长发育,细胞受损、组织更新生命活动调节的物质根底.由于儿童、青少年发育快,所以,需要大量的蛋白质,否那么,儿童易生长不良,发育迟滞;成人会患贫血、肌肉萎缩.瘦肉、鱼、奶、蛋、

2、豆类中富含.3、脂肪 是人体 主要的储能物质,由甘油和脂肪酸组成,作为备用能源贮存在皮下,有保温、产热、维持体温恒定的功能.有植物脂肪、动物脂肪.4、维生素 既不构成人体细胞又不提供能量,需求量小,但作用很大.分水溶性和脂溶性.维生素A,存在于肝脏、鱼肝油中;缺乏时,易患夜盲症、干眼症、皮肤干维生素D,存在于肝脏、鱼肝油、蛋类中,儿童缺乏时易患佝偻病;成人缺乏时燥、易患骨质疏松症.VA、VD属脂溶性维生素,服用时应吃点有油的食物,以利于吸收.维生素B 存在于动物肝脏、糙米、全谷类种皮内,缺乏时易患神经炎、脚气病、 食欲不振、消化不良、生长缓慢.维生素C,存在于蔬菜水果中,缺乏时易患坏血病,牙龈

3、充血肿胀,皮肤青一块紫一块,抵抗力下降.它的发现标志人类能够征服坏血病了.VB1、VC属水溶性维生素,只要用水送服即可.5、水,是细胞的主要成分,占体重的 60%- 70%,在物质运输、体温调节有重要的作用.6、无机盐:钙、磷 是构成牙齿和骨骼的重要成分.儿童缺钙易患佝偻病,成年患骨软化症;铁 是血红蛋白的组成成分,缺铁易患贫血; 碘是合成甲状腺激素的原料,缺碘易患地方性甲状腺肿.瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类食物中富含.7、注意:课本7下P3蛋白质、VC的检测方法.P4活动“探究食物中的营养成分的实验检测 方法.二食物的消化和营养物质的吸收1、消化系统包括:消化管和消化腺.消化管有容纳、磨碎、搅拌和

4、运输食物的功能.2、消化管依次包括:口腔一咽-食道-胃左上腹部,最膨大的部位一小肠腹腔内, 最长5- 6米-大肠阑尾位于右下腹部-肛门.3、消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺.肝脏是最大的消化腺,也是人体最大的解毒器官,分泌的胆汁不含消化酶,能对脂肪起乳化作用.淀粉在口腔开始被消化,蛋白 质在胃开始被消化,脂肪在小肠开始被消化.肠液和胰液能对糖类、脂肪和蛋白质起共同 消化作用.消化液中有消化酶的消化腺有唾液腺、胃腺、胰腺和肠腺.4、食物的 消化 大分子有机物 水解 成小分子有机物1淀粉 n腔初始消化谛所_麦芬糖 一小肠葡萄糖最终消化产物2蛋白质 胃初始消化场所 .初步消化 小肠氨基酸最终

5、消化产物3脂肪 小肠初始消价场所脂肪卷攵粒> 甘油+ 脂肪酸同上5、营养物质的 吸收.消化后形成的小分子营养物质经消化管粘膜的上皮细胞 进入血液 的过程.小肠 是人体 吸收 营养物质的 主要器官场所或部位.6、营养物质的吸收过程:1人的口腔和食道几乎没有吸收养分的功能2胃:吸收局部的水和酒精.酗酒伤胃3小肠:吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大局部的水、无机盐和维生素.4大肠:吸收少量的水、无机盐和局部维生素.7、小肠的结构与小肠吸收相适应的特点:1小肠长5-6 米2小肠内外表有许多环形皱裳和小肠绒毛,可增大外表积;3小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管;4绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁

6、都很薄,由一层上皮细胞构成.生物形态结构与功能适应.三合理膳食1、营养评价:体质指数=体重kg /身高的米平方 5 o V 18.5 营养不良,18.5 25正常, 25 营养过剩.2、饮食习惯和饮食结构影像营养状况营养不良属于营养过剩-一营养失调主要原因 不良的饮食习惯Hl不合理的饮食结构3、均衡膳食的根本要求:平衡膳食宝塔.青少年应如何做.4、关注食品平安:a预防食物中毒7下课本P22.b食用蔬菜水果前应浸泡、冲洗或削皮c 买食品时应注意食品的保质期、生产日期、厂址、厂名、产品质量认证标志等,弁根据生产日期和保质期能正确推算食品的有效期.d发芬的或绿皮的马铃薯及有毒蘑菇不能食用,未煮熟的青

7、四季豆不能食用,二、人体内的物质运输一血液的组成和功能:1、血液的组成: 血浆s 55%和血细胞 s 45%.血细胞 包括红细胞、 白细胞和血小板.2、功能:血浆一一运载血细胞,运输养料和废物.红细胞成熟的红细胞无细胞核一一运输氧和局部二氧化碳.白细胞有细胞核一一吞噬病菌,防御保护作用.血小板无细胞核止血,加速凝血.3、血液的功能:a运输物质和气体的功能,b防御保护功能 白细胞的吞噬病菌和血小板的凝血止血,c调节体温功能.4、血细胞的产生:血细胞 均由红骨髓 产生.225、注意:红细胞-血红蛋白+O-氧合血红蛋白- 动脉血组织细胞处失去*O静脉血贫血:血液中红细胞数量过少或血红蛋白含量过少.影

8、响血液输氧的水平,影响各器官的正常生理活动,易疲劳;应 多吃 含蛋白质和铁含量丰富的食物.发炎:血液中 白细胞 数量明显增多.白细胞的变形运动 吞噬病菌.6、血量、输血、血型:人体血量约为体重的7%-8%.一次失血10% ,经一段时间调整后可完全恢复正常一次献血仅占总血量5%,不影响健康,应积极提倡;假设一次失血超过 30%,需及时补给血液.人类最根本的血型是ABO血型,输血一般以 输同型血为原那么 ,假设血型不合,受血者体内红细胞会凝集成团,阻碍血液循环.细脉血含氧丰富,颜色鲜红的血;静脉血含氧较少,颜色暗红的血.二血液循环系统1、组成:由心脏和血管组成.血管分为动脉、静脉、毛细血管.注意:

9、图9 7、9 8.2、a动脉和静脉的管壁特点动脉管壁厚管腔小弹出血流速度快血流方向离心 静脉管壁薄管腔大弹性小血流速度慢血流方向回心 ,有静脉瓣_b 毛细血管 结构和功能相适应的特点:1管壁薄,仅由单层上皮细胞构成;2管径小,红细胞单行通过;3管内血流速度最慢;4数量大,分布广.5使血液与组织细胞充分地进行物质交换.3、心脏的结构:7下P38图9- 11 “心脏结构模式图o1心脏的四个腔左心房、右心房、左心室、右心室.2与各个腔相连的血管:左心房一一肺静脉;右心房一一上、下腔静脉; 左心室主动脉;右心室肺动脉.3内流的血液的种类:左心房、左心室动脉血;右心房、右心室静脉血.4瓣膜:房室瓣 位于

10、心房与心室之间;动脉瓣位于心室与动脉之间;静脉瓣位于静脉内.其功能:预防血液倒流.5血液流动的方向:一定方向或静脉一心房一心室-动脉.由于房室瓣限制血液从心房流向心室;动脉瓣限制血液从心室流向动脉.6心室壁比心房壁厚,左心室壁比右心室壁厚.心脏的搏动推动着血液的流动,是血液运输的动力器官.二血液循环或血液循环途径:血液循环分 体循环和肺循环.注意:图9- 15 “血液循环途径示意图下面流程图中,实线箭头表示流的是 ,虚线箭头表示 o体循环:左心室主动脉 全身毛细血管网 一. 体静脉看 右心房肺循环:右室 一务肺动脉肺部毛细血管网一*肺静脉一+ Z心房体循环意义进行物质交换,将养料和氧气输送给组

11、织细胞利用,将细胞产生的二氧化碳等代谢废物运走;肺循环意义进行气体交换.体循环实现动脉血?静脉血 实现肺循环注意:1、心率、心输出量、心动周期及每搏输出量、心输出量每分输出量之间的关系.2、血压与脉搏常态下,心率=心输出量每分输出量.脉搏,是指 动脉的搏动人体中的 腕部梯动脉 和颈部动脉 较浅,可以摸到.三:人体的能量供给一食物中的能量释放食物中的储存的能量注意:活动“探究食物中储存的能量O1、富含油脂的食品中储能最多,淀粉、蛋白质类食品储能较少.2、人体生命活动所需的能量主要来自糖类 ,其次是脂肪,脂肪是主要的储能物质 .3、细胞通过呼吸作用释放能量注意“呼吸作用表达式的写法和其实质、意义.

12、课本P511、肺是人体与外界进行 的特征.二呼吸系统由 呼吸道和肺 组成.呼吸道 包括鼻、咽、喉、气管和支气管.气体交换的场所 .注意:肺泡结构示意图,弄清其结构与气体交换2、呼吸道的功能作用:a呼吸道是气体进出肺的通道;b使进入的空气变得温暖、湿润、清洁,减少对肺的刺激;c鼻腔上部粘膜内的嗅觉细胞能感受气味的刺激;d发声;.1、2.7 下 P54 55 图肺容积增大肺压下降吸气肺容积缩小肺压上升呼气3、呼吸运动的原理:注意演示活动一一呼吸运动模型呼吸肌:肋间外肌收缩胸廓扩大肺扩张°膈 肌舒张胸廓缩小肺回缩完成肺的通气呼吸4、肺泡与气体交换相适应的特点: 1肺泡数目多,总面积大;2肺

13、泡外包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维;3肺泡壁很薄,由一层上皮细胞构成.5、人体内的气体交换主要包括肺通气、肺的换气、气体在血液中的运输、组织气体交换4个过程或阶段.6、肺通气,又称呼吸.是依靠 呼吸运动 实现;肺的换气和组织气体交换都是通过气体扩散实现.7、肺的换气使静脉血转变为动脉血;组织气体交换使动脉血转变为静脉血.8、人体内的交换:读懂7下课本P56图10-8 肺内和组织中气体交换示意图、组织细胞和血液间的气体交换、肺泡和血液间的气体交换:COO组织细胞O呼吸的意义:分解有机物,释放能量,供各项生理活动和维持体温需要.9、注意区别: 呼吸中呼吸运动中呼吸作用四:人体代谢废物的排除一人体废

14、物排出的途径及成分1 、皮肤一排汗成分:水、无机盐、尿素、呼吸系统-呼气成分:二氧化碳、水、泌尿系统一排尿成分:水、无机盐、尿素等注意:课本P 59图11- 1 代谢废物排出的主要途径二排泄的意义:排除废物;调节体内水分和无机盐的含量平衡,维持细胞正常生理活动.泌尿系统的组成和功能肾脏一一形成尿液三 泌尿系统的组成 肾 输尿管一一输送尿液 膀胱一一贮存尿液 尿道一一排出尿液盘口过孤的血四肾脏解剖结构:肾脏包括1、皮质、2、髓质、3、肾盂三局部肾小体肾小球J.主要分布在肾单位j"肾小囊皮质局部肾小管一分布在髓质局部注意:课本 7上P62图11- 5 肾单位的结构模式图“肾小球的两端都是

15、毛细血管五尿液的形成和排出:人球小动脉 山埠小动脉什小理曾小我毛细而讶管小管1、尿液的形成:血液一肾小球一肾小囊一原尿-肾小管-终尿尿液2、肾小球的滤过作用:形成 原尿 的过程称为“ 肾小球的滤过作用.实际上还包括“肾 _小费内壁的滤过作用.血液中的成分才形成“原尿讲入“肾小囊腔中.滤时以过滤.肾小球内物质滤过到肾小铤中需经过2层细胞,4次穿过细胞膜.3、肾小管的重吸收作用:原尿 流经肾小管 时,原尿中的 大局部水、全部葡萄糖、局部无机盐等对人体有用的物质重新被肾小管重新吸收 进入毛细血管的过程.【注意区别:血尿、蛋白尿、糖尿.原尿与尿液】人体废物r 1排泄:人体代谢终产物,包括二氧化碳、无机

16、盐排出的方式 ,尿素、水等 代谢废物 排出体外的过程Q 2排遗:未 消化废物 食物残渣等物质排出体外的过程.如人体排便注意区别比拟“血浆、原尿和尿液三者的成分o六皮肤由表皮和真皮构成.表皮分为角质层 细胞排列紧密,细菌不易侵入,预防体内水分过分散失.人体产生的“ 皮屑 就是由此而来和生发层 具有分生水平,有黑色素细胞,真皮 含大量胶原纤维和弹性纤维,使皮肤有弹性和韧性; 有毛细血管和感觉神经末梢.皮肤的功能:保护、再生、调节体温、排泄和分泌、感受外界刺激.五:人体的自我调节一神经系统与神经调节1、人体的自我调节包括神经调节和激素调节.神经系统的调节功能在人体的自我调节过程中起主要作用.A、神经

17、系统的组成包括中枢神经系统和周围神经系统.a、中枢神经系统 包括脑和脊髓.脑包括 大脑、小脑和脑干.大脑中有感觉、运动、语言等神经中枢;小脑 使人体的运动协调准确、维持身体平衡;脑干 有心跳、呼吸、血压等人体根本的生命活动中枢.b、周围神经系统 包括脑神经和脊神经.B、神经元 也叫神经细胞是神经系统的结构和功能的根本单位a神经元的结构:包括 细胞体和突起两局部.突起分为树突很多和轴突1个. b神经元的分布:在中枢神经局部神经元的 胞体 聚集,色泽灰暗,构成 灰质神经元的 突起 聚集成束,色泽亮白,构成 白质在周围神经局部神经元的胞体构成神经节神经元的突起集合成束,外包结缔组织膜,构成神经.c神

18、经元的功能:接受刺激,产生冲动,传导冲动.就是神经元受到刺激后,能产生兴奋,弁且能把兴奋传导到其他神经元.兴奋=冲动C-神经调节的根本方式一一反射.反射是由 反射弧 完成的.a 非条件反射:生来就有的先天性反射.由大脑皮层以下神经中枢参与即可完成.b条件反射:出生后在生活过程中逐渐形成的后天性反射.需经历过或学习过才会有的条件反射是 高级神经活动的根本方式 ,在大脑皮层 的参与下方可形成.可改建或重建.c 反射弧:参与 反射的神经结构 是反射弧.由五局部构成:感受器接受刺激,产生冲动一传入神经将冲动传到神经中枢一神经中枢一传出神经将神经中枢发出的冲动传到效应器一效应器 传出神经末梢+相应的肌肉

19、或腺体组成接受冲动,产生反响.注意:7下P72图12- 3、4.d大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢.主要功能区有:躯体运动中枢、躯体感 觉中枢、语言中枢、视觉中枢、听觉中枢等.e 脊髓中有许多低级神经中枢,如膝跳反射中枢、排便反射中枢、排尿反射中枢.f 能够对语言和文字的刺激建立条件反射,是人类条件反射的最突出特征.j 角膜:无色透明,有透光作用1、眼球的结构和功能r外膜巩膜:“白眼球,支持、保护眼球内部结构.前端虹膜:“黑眼球中间的小孔为瞳孔,内有色素.眼1中膜:睫状体是虹膜与脉络膜连接加厚局部,内有平滑肌.球由L后半局部脉络膜富含血管内'容、 内膜:视网膜 【内有感光细胞】:

20、感光作用,是光感受器.房水:水样液体,充盈在角膜与晶状体之间,虹膜前后的间隙里. :透明、有弹性,悬挂于睫状体上,睫状体平滑肌舒缩引起晶状体曲度变化.:胶冻状物.2、视觉的形成:【注意:课本 P81图12 9 眼球的结构,图12 11远视、近视眼校图】物体的反射光线一角膜-瞳孔-晶状体X 光线折射一视网膜 形成物象一大脑皮层视觉中枢一产生视觉3、近视、远视及矫正方法:【注意:课本 P83图12- 11远视、近视眼校图】a、近视:眼球前后径过长或晶状体的凸度过大,物象落在视网膜前方矫正:戴凹透镜b、远视:眼球前后径过短或晶状体凸度过小,物象落在视网膜前方 矫正:戴凸透镜三、耳和听觉,外耳1、耳的

21、结构J中耳和功能r耳廓:收集声波t外耳道:传送声波鼓膜 :在声波作用下,产生振动鼓室:位于鼓膜内侧听小骨:传导鼓膜产生的振动咽鼓管:与咽部相通,空气能通过此管进入鼓室,维持鼓膜内外两侧气压平衡.中耳炎尸耳蜗:有听觉感受器,在听小骨传来的振动的刺激下, 产生神经冲动.前庭 有头部位置感受器,能感受头部位置的变动.-半规管J声波-耳廓收集声波-外耳道传递声波-鼓膜接受声波刺激,产生振动2、听觉的形成:一位听神经传舌的反面有“味蕾【注意:1、感受一听小骨传递振动一耳蜗内有听觉感受器,感受振动,产生冲动递冲动一 听觉中枢 产生听觉视网膜一一视觉感受器;耳蜗一一听觉感受器;嗅黏膜一一嗅觉感受器;味觉感受

22、器有酸、甜、苦、咸四种;皮肤一触觉、温度觉感受器器中感觉器官;2、咽鼓管的作用 通“鼓室,翻开后,维持鼓膜两侧气压平衡,保证鼓膜正常振动;3、课本P84图12- 12 “耳的结构三:激素调节1、分泌:细胞将其合成的物质释放出来. 腺:具有分泌功能的细胞组成的组织或器官.2、外分泌腺:分泌腺 有导管,分泌物通过导管排出的一类腺体.3、内分泌腺:分泌腺 无导管,分泌物直接进入腺体内的毛细血管,随血液循环送到全身.【注意:胰腺即有“分泌消化液一一胰液的外分泌部一一外分泌腺又有“分泌激素一一胰岛素的内分泌部一一内分泌腺o因此, 胰腺既是外分泌腺,又属内分泌腺4、激素:有内分泌腺分泌的、具有重要的调节作

23、用的物质.5、激素的人体调节作用主要表现在:人体的 生长发育、新陈代谢、生殖等根本生命活动.6、生长激素、甲状腺激素和胰岛素的作用及其缺乏症注意:7 下P92图12 15激素作用缺 乏症生长激素调节人体生长发育【表现在: 升高和体重】幼年 时期分泌缺乏,患侏儒症;过多,患巨人症. 成年人 过多,患肢端肥大症甲状腺 激素a促进新陈代谢;b促进生长 发育,加速体内物质氧化分解; c提升神经系统的兴奋性幼年时期缺乏,患呆小症;成年缺乏甲 减,导致代谢缓慢、怕冷、智力减退; 成年分泌过多【甲亢】,其表现,胰岛素调节糖的代谢【促进血糖合成 糖元,加速血糖分解,降低血 糖的浓度】糖尿病.可通过 注射胰岛素

24、 来治疗.a人体主要内分泌和b功能 垂体:分泌生长激素、促甲状腺激素和促性腺激素, 甲状腺:分泌甲状腺激素I 胰岛:分泌胰岛素等【注意区别:侏儒症与呆小症】8、神经调节与激素调节:人体的生理活动以神经调节为主,也受激素调节的影响六、健康地生活一 健康及其条件:世界卫生组织WHO认为:健康包括一一无疾病不虚弱; 完整的心理、生理状态;良好的社会适应水平;Q4良好的道德修养和生殖质量.二养成健康的生活习惯1、健康的生活规律包括:生活有规律、合理膳食、合理用药及拒绝吸烟、酗酒、吸毒等.【联合国将 5月31日定为“世界无烟日;国际上把 6月26日定为“国际禁毒日"o】注意:吸烟、酗酒的危害;

25、处方药与非处方药;药品的有效期与失效期如:某药品的“失效期 一一2022年6月,那么该药品可使用到2022年5月31日;如标明-“有效期是2022年6月,那么该药品可使用到6月30日.即:有效期 是指药品能使用的最后期限;失效期 是指药品 不能 使用的起始时间. 2、创立健康的环境:居室环境和水环境三预防传染病1、传染病:由病原体细菌、真菌、病毒、寄生虫引起的、能在人与人或人与动物之间传播的疾病.与非传染病相比,传染病具有传染性和流行性 等特点.2、传染病 流行的三个根本环节: 传染源能够散播病原体的人或动物传播途径空气、水、饮食、接触、生物媒介等易感人群对某种传染病缺乏免疫力的人3、传染病流

26、行的三个环节的预防举措:切断任一个环节即可终止传染病的流行.传染源一一限制【对传染病人 尽量做到“五早,对患病动物 及时处理】;传播途径一一切断【搞好环境卫生和个人卫生,消除各种生物媒介】:易感人群一一保护【积极参加体育锻炼增强体质,按时接种预防】.【注意 传染源:能散播病原体的人或动物;传播途径:病原体离开传染源到达健康人或动物所经过的途径;易感人群:缺乏免疫力,易感染的人.】4、常见的传染病流行性感冒、 蛔虫病、 流行性腮腺炎、 水痘、天花、肺结核、病毒性肝炎、狂犬病、沙眼等.5、三种常见的重要传染病常见病病原体传染源传播途径预防方法寄生虫 传染病蛔虫病蛔虫蛔虫 病人饮食传播注意饮食卫生、粪便无害化处 理等细菌性 传染病肺结核结核 杆菌肺结核 患者飞沫、尘埃、呼吸 传播接种卡介苗、不随地吐痰等9际却性 传染病9藉b性 肝炎肝炎病 毒9藉t性 肝炎患 者一般通过消化道 传播,也可通过血 液传播注意饮食卫生、保护水源、食 品消毒、增强血液制品治理接种肝炎病毒疫

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