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1、PITC/JJ02-WJ02-0008/2-1食品中蜡样芽抱杆菌原始记录产品编号:样品名称:,品状态:符合要求:口是收样日期:年月日检验起止日期:年 月曰-月日品度:湿度:检验项目/方法:蜡样芬胞杆菌 GB 4789.14-2014第一法 第二法仪器设备:恒温箱(36C) PITC-411WJ-148 AT 微生物鉴定仪PITC-171智能厌氧系统 PITC-355恒温箱(30C) PITC-221 WJ-104对照菌株:蜡样芬抱杆菌CICC10041主要培养基:MYP平板、PBS配制批号:有效期: 个月样品处理:无菌操作,取检g/mL加入225mLPBS均质处理,制成 1: 10检液,再取检
2、液 1mL加入9mL PBS或生理盐水制成10倍递增系列稀释检液。1谶样芬胞杆菌检测第一法:适宜的稀释度接种三个MYP平板培养 C o分别计数,如不典型继续培养24+2h ?典型菌落为为粉红色周围有白色至但粉红色沉淀环。稀释度平板菌落数板 1 (0.3mL)平板 2 (0.3mL)平板 3 (0.4mL)总数样品110010-110-210-3样品210010-110-210-3羊品310010-110-210-3羊品410010-110-210-3羊品510010-110-210-3纯培养每个平板挑取至少 5个(不足5个全选)典型菌落,接种于营养琼脂平板C校核者:PITC/JJ02-WJ02-0008/2-2,羊品编号:鉴定1.2结果报告 单位:口 CFU/g 口 CFU/ml样品1样品2样品3样品4样品52.蜡样芬胞杆菌检测第二法:选才13个适宜的稀释度接种于10mL胰酪豚大豆多粘菌素肉汤中每个稀释度3管Co空白。“释度10-110-210-310样1G _管G管G_管G_管样2G管G管G管G管样3G管G管G管G管样4G管G管G管G管样5G管G管G管G管培养从各管接种MYF平板培养 C纯培养每个平板挑取至少 5个(不足5个全选)典型菌落,接种于营养琼脂平板C鉴定2.2结果报告 单位:
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