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文档简介
1、吃什么可以增强记忆力 增强记忆力的食物一、柑橘柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果 ,属于典型的碱性食物。吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。另外 ,适量常吃些柑橘 ,可以起到使人精力充分的作用 ,也能推进脑性能 ,从而增强记忆力。自制柑橘美食:橘子酱原料:橘子500克 , 冰糖50克做法:1、先取一只结实的橘子洗干净外表 ,用柠檬皮刀或擦丝器将外表橘红色皮擦成细丝 ,不要白色局部 ,会发苦。2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右 ,用水反复洗净 ,挤掉水分待用。3、剥掉所有橘子的外皮 ,再去掉白色的筋和内膜 ,并去籽 ,留果肉和果汁。4、再用手将果肉抓散 ,连汁倒入
2、锅中 ,参加冰糖和橘皮丝用小火煮 ,大概煮半个小时 ,期间不时搅拌一下 ,直到材料开始变得粘稠 ,即可关火。5、趁热装入可密封的瓶子中 ,密封好后倒置 ,冷却后放入冰箱可保存很久。注意:每次食用都要以干净无水的勺子取果酱 ,以防变质。增强记忆力的食物二、菠萝菠萝富含维生素C和锰 ,而且菠萝的热量少 ,常吃具有生津、提神的作用。有人称菠萝是能够提高人记忆力的水果 ,所以菠萝常常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果 ,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦!自制菠萝美食:水果茶原料:苹果、菠萝、柠檬均适量 ,红茶包1个做法:1、将苹果切丁 ,菠萝切成小块 ,柠檬切
3、片。2、在锅里烧开水 ,再将苹果、菠萝放入锅中 ,煮35分钟 ,然后再将红茶包放入 ,浸出颜色后取出。3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中 ,可以的话 ,加些新鲜的薄荷叶和柠檬片装饰也可。增强记忆力的食物三、香蕉香蕉含有少量矿物质 ,尤其是钾盐 ,可以帮助人体防止物质倦怠。香蕉还能协助人脑打造一种能抚慰神经零碎的精神“备清素 ,可以让脑神经得到放松 ,记忆力也会得到提升。另外 ,常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素 ,消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪 ,让心情好起来哦!自制香蕉美食:香蕉煎饼原料:香蕉 2根 ,面粉 50克 , 鸡蛋 1个 ,牛奶适量做法:1、首先将香蕉去皮 ,切成块状 ,再放入搅拌
4、机中打成泥。2、再将香蕉泥倒在面粉里搅拌均匀 ,然后打入一个鸡蛋 ,继续搅拌。3、根据香蕉糊的粘稠程度参加适量的牛奶 ,搅拌成可以流动但会出现挂浆状态的模样。4、在平底锅中参加适量的油 ,烧热后 ,倒入香蕉面粉糊 ,摊平 ,用小火煎成两面金黄即可。增强记忆力的食物四、葡萄葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素 ,有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过度疲劳的作用。最近 ,在美国的一项最新研究说明 ,食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退。研究人员说 ,这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用。所以 ,想要增强记忆力就要多吃些葡萄哦!自制葡萄美食:香蕉蜂蜜葡萄汁原料:葡萄、蜂蜜、香蕉、冰块各适量做法:1、首先 ,将葡萄彻底洗干净 ,同时将香蕉去皮。2、将葡萄、香蕉以及冰块放入搅拌机里 ,再参加适量的水 ,加上一大勺蜂蜜 ,一同搅拌。3、反复搅拌至葡萄核变成粉末状 ,即可食用。上面的这四大水果 ,都是非常的适合煮着吃的水果 ,而且上文中也详细的介绍了
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