我国业态发展趋势研究

1、我国业态趋势研究内容摘要：进世后，我国贸易飞速，*种业态竞相推出，极大地满足了广大 消费者的需求，取得了很大的成绩。同时，不少贸易工对业态趋势和规律的熟 悉还很模糊，以致于不适当地业态.笔者重点研究了业态理论并结合*地业态的 进行分析、研究，提出了几点看法和建议。关键词:业态综合百货大卖场生鲜食品超市 便利店XX2 000年XX*的专家考察全国贸易，尤其是研究了贸易以后，提出了我国 当时流行的八种业态。它们分别是综合百货、专业店、专卖店、购物中心、方 便店（便利J店）、超级市场、大型综合超市和仓储式超市。2021年6月,*又新颁布了业态分类XX标准，作为地方贸易网点规划的重要依据。这一标准从当

2、 年6月30日开始实施。新标准按照店展的结构特点，根据其经营方式、商品结 构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定场所等 因素，把业分为食杂店、便利店、折店、超市、大型超市、仓储会员店、百货 店、专业店、专卖店、家具建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮 购、网上商店、自动售货亭、电话购物等 17种业态。2021年9月，我国又恢 复了直销.至此，全国已有1 8种业态.自从我国以来，特别是我国加进了W T0,贸 易飞速，走过了很多XX几十年才走过的路。*种业态竞相推出，极大地满足了 广大消费者的需求，取得了很大的成绩。同时，我们也应清楚地熟悉到 ：对业态趋 势和规律

3、，不少贸易工的熟悉还是模糊的，不知道业态与经济的内在联系，不适当地业态。因此有必要用理论指导，又从中总结出理论再。于是笔者重点研究了 业态理论并结合*地的贸易进行分析、研究，提出了不少看法和建议。下面对几种主要业态进行具体分析.XX综合百货其他业态对综合百货的影响超市、大卖场掠走了综合百货中服务含量少的快速消费品超市、大卖场贴近百姓生活，销量大、本钱低，特别适合挑选性低、服务含量少的快速消费 品。为此顾客原来在综合百货购买肥皂、牙膏、洗发水等，转而到超市、大卖场购买。大型专业卖场挤掉了综合百货众多硬百货商品20世纪9 0年代以来开始建立、21世纪初迅速的专业大卖场经营家具、装潢材料、灯具、家用

4、电器，由于经营专业、品种齐全、数目较大、价格便宜，挑选方便，又吸引了一大批顾客。综合百货为此减少了众多硬百货的经营.专业店、专卖店影响了综合百货较多软百货商品专业店、专卖店的大量开设，吸引了顾客购买服装、鞋帽、包袋。因此综合百货又失往了不少软百货商品 的销量。XX市场抢占了综合百货的低档商品 *地的市场均以价廉取胜，抢占了综合百货的低档商品。XX综合百货方向正由于综合百货受到*种业态的挤压，就应该进一步细分市场，发挥本身 的专长，经营合适的产品，为特定档次、特定人群服务。部分综合百货应向专题 百货、主题百货。结论XX一个*市只要有若干家大型综合百货就够了，大多数应向专题百货、主题百货商店，侧重

5、经营某些大类的百货用品，专门为特定的目标顾客服务，综合百货与专题百货、主题百货的结合。XX大卖场XX好多人把大型综合超市和仓储式销售称为大卖场。大卖场是新型业态，迅速，将保持热门状态。XX我国大卖场的现状大卖场由于定位于满足顾客一次性买齐生活用品的需要且实行低价策， 首先在京、津、沪、穗继而在*会*市登陆.由于大卖场服务半径大，需要有较 多的支撑，所以其空间主要是大中城市。在小城市只适合开设较小型的卖场。XXXX我国业态趋势研究（3）连锁业从超市向多种连锁业态在我国连锁业最早成功于超市的连锁。现在连锁业正飞速：从超市向其他业态 现在有连锁方便店、连锁大卖场、连锁百货店、连锁专 业店、连锁专卖店

6、、连锁购物中心等。从业向饮食服务业 现在有连锁宾馆饭店、连锁快餐业、连锁理发业、连锁洗染业、连锁清洁业、连锁洗脚店、连锁修配业、连锁彩扩业等。XX从一般连锁向整个行业连锁 在*市，连锁向整个行业。最典型的是医药、 建材装潢、家用电器、家居装饰、通讯器材等行业 ，几乎都成立了几个连锁，在竞 争中进一步。连锁企业尤其是连锁大卖场的利润来源方式大批量采购，降低进货本钱 连锁企业尤其是连锁大卖场由于门店多、网 络大，销售量很多，因此在采购商品时处于有利地位，利用大批量采购，压低进货单价，增加毛利率.有的连锁企业的进货本钱可以比单体店低 5%-20%,大 大扩大了利润空间。有的连锁企业通过扩大销量，进步

7、年末的返利率.特别是一些连锁家电大卖场、连锁手机专卖店，更是把扩大销量、从而获取更多的返利 率作为增加盈利的重要手段.通道费 通道费目前是连锁企业尤其是连锁大卖场利润的重要来源，并将 在较长时期保持下往。连锁企业应与供方一起研究公道的通道费，走与供方双 赢的道路。切忌凭借网络规模上风，敲诈供方，影响双方的长期合作。XX自有品牌开发 自有品牌的开发，实际上是连锁企业尤其是连锁大卖场 利用自己的网络规模上风，与制造商建立一种新型的工商关系，工方主管生 产，商方主管品牌营销，满足顾客需要.连锁企业通过自有品牌的开发，进一步塑 造企业的品牌形象，并从中取得更大的利润，当然也要付出更大的责任.与运行商合

8、作，开拓销售利润的新空间 好多连锁企业不但与供给商合作、 还有意识地与运营商合作。例如永乐家电与无线通讯运营商联通合作，包销联 通的进网手机，分享手机进网后的运营利润 ，把一部分利润贴补给顾客，结果达 到了四得利状态：供给商扩大了手机销量，运营商增加了进网客户，顾客减少了支出，永乐进步了盈利水平，并成为手机销量的大户。利用租房差价，取得相应利润 好多连锁大卖场租借他人场地开店。在建店时，大卖场会出租一部分场地给他人经营。由于转租价往往高于租价，于是连锁大卖场增加了一部分利润以上就是连锁企业尤其是连锁大卖场的利润来源的主要方式。XX国内连锁企业之间的吞并频率在多年的竞争中，国内已经产生了一大批连锁巨子，如联华超市、华联超 市、国美电器、苏宁电器、好美家装潢、百安居装潢、吉盛伟邦家具、月星家 居等，它们已经具备了进一步扩张的能力。因此，在新的一年中，国内连锁企业 之间吞并频率将会，的连锁巨头,XX外资连锁企业将在我国进一