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文档简介

1、 实验室制取乙酸乙酯 一、反响原理： 乙酸乙酯是由一分子乙醇和一分子乙酸在浓硫酸作催化剂 作用下加热反响知得的。 1、 反响方程式： O O II 浓硫酸 II CH3C-0-H +H-O-CH 2CH3 -CH3-C-O-CH2CH3 + H2O 2、 断键原理：乙酸分子中短基中的羟基与乙醇分子中羟 基中的氢原子结合生成水。 O O | 浓硫酸 | CH3C-O-H +H-IO-CH 2CH3、 、CH3-C-O-CH 2CH3 + H2O A 口诀：酸脱羟基醇脱氢 3、检验断键原理的方法： 同位素小踪法 方法：将乙醇分子中的氧标记为 18O,检验其生成的产物，生 成物H2O中全部为16O,

2、而乙酸乙酯中有18Oo O O II 浓硫酸 II CH3C-O-H +H-I18O-CH2CH3、CH3-C- 18O-CH2CH3 + H2O 实验装置图: 1、 参加试剂的顺序：乙醇 浓硫酸 i 乙酸 原因：浓硫酸密度比乙醇的大，如果先加浓硫酸，密度小的 乙酸会在浓硫酸上层，浓硫酸放热会使乙醇沸腾而溅出。 2、 防倒吸装置的使用：防止反响过程中因试管中乙醇挥 发压强减小而发生倒吸现象。 三、 实验现象： 1、 试管中有气泡产生乙酸蒸气经过导管进入试管与 Na2CO3反响生成CO 2气体 2、 有香味溢出酯的一般特性 四、 各试剂及装置的作用： 1、 浓硫酸的作用：催化剂、吸水剂 2、 饱和Na2CO3的作用：中合乙酸，溶解乙醇，便于闻酯 的气味；降低乙酸乙酯在水中的溶解度。 3、 玻璃导管的作用：冷凝回流、导气。 五、 小结：本节课的重点是掌握其反响原理和实验现象，

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