伊利物流运作模式

1、伊利物流运作模式物流是伊利未来销售市场的原动力， 能将不同温控下的 产品物流运作模式做到随机应变，并确保了食品安全。伊利 集团的产品分为液态奶、冷饮和奶粉三大类，其产品流通绝 大部分归属于冷链物流范畴。在国内冷链运输标准缺失，冷 链物流受社会环境约束的条件下，伊利物流如何运作？伊利集团一直保持沉默，使其蒙上了一层神秘色彩。物流是伊利未来销售市场的原动力，不同温控下的产品物流运作模式做到随机应变，并确保了食品安全。伊利集团的产品分为液态奶、冷饮和奶粉三大类，其产 品流通绝大部分归属于冷链物流范畴。在国内冷链运输标准缺失，冷链物流受社会环境约束的条件下，伊利物流如何运 作？伊利集团一直保持沉默，使

2、其蒙上了一层神秘色彩。作为全国资源型的龙头企业， 内蒙古伊利实业集团股份 有限公司（以下简称伊利集团）在业界一直以货物运输虽大 而众所周知，其产品流通大部分归属于冷链运输范畴。在国 内冷链物流这潭池水相对较浅的现实情形下，“大象”伊利 如何畅游？这个问题一直颇受业内关注。兵分两路数年前，伊利集团产品运输全部是从内蒙古向外输送， 运作方式耗时耗力。随着其在各地工厂建设完毕，大大节省 了运输成本，提高了物流效率，进一步保证了产品的质虽和 新鲜度。伊利集团拥有国内乳品行业最完整、最丰富的产品线， 销售地域宽广，具体运输方式包括海洋运输、铁路集装箱、 冰保车、机保车、集装箱五定班列运输、公路运输、铁海

3、联 运、公海联运以及行包发运等。他介绍说，伊利的物流配送 近年来一直是领先行业， 具体运作方式在不同区域视产品特 点不同而定。以伊利液态奶产品为例，其物流有两大特点：货虽大,多种运输方式并存。由于奶制品对产品新鲜度、实时性和安 全性要求极高，市场对产品的可追溯性要求也非常严格。目 前，伊利集团对社会物流资源进行了有效整合调度。伊利液态奶事业部“兵分两路”进行物流配送。一方面 从工厂直接送达客户 ；另一方面则在全国重点城市布局分 仓，通过分仓配送满足中小客户的需求。例如，伊利集团在 武汉设立分仓，通过五定班列、车皮、零散集装箱等方式直 接将产品运输到分仓，然后各分仓再按照客户所处的位置以 铁路中

4、转或公路配送到客户的手中。冷链运输是保证产品质虽的关键，是消费者拿到产品前的重要环节。因此，伊利在这方面一向不惜成本，对于承运 商有着特别严格的管理规定和考核标准。伊利集团冷饮事业部销售订单中）L L、经理赵峰表示， 公司的物流配送全部交由第三方物流公司运作。部门在对第三方物流公司进行统一招标时，往往要审定对方的资质，要求具 备一定的运输能力和资金周转能力。同时，冷链物流的特殊 性也决定了他们对物流供应商的人员素质提出高要求。对于承运商而言，运虽大意味着回报大，伊利集团的销 售规模使其具备了整体优势，并因此实现挑选承运商的可 能。拿冷饮事业部来说，-18-18 C C 的低温条件是最起码的要求

5、，承运商都能达到。另外，对于整个配送过程的恒温要求，伊 利集团自有一套体系进行控制。比如，进行相应的数据采集 和跟踪管理，不定期对第三方物流公司进行评估等，达不到 要求者就出局。由于伊利的冷饮销虽每年平均增幅超过30%30%行业发展速度较快，因此总体上来说，每年新加入的承运商要比被淘 汰的数虽多。尽管如此，公司每年还是会有大约15%15%勺承运商由于各种原因出局。不同事业部对承运商的要求不一。据伊利集团酸奶事业部的王玉国透露，他们部门对配送环节保质保虽的要求特别 高。如对配送的温度、湿度和卫生条件要求非常严格。同时,对于车辆是否符合管理规定，他们一方面安排运输管理人员 在装、卸货和运输环节加强控制，另一方面将这些内容归入 对承运商的考核制度。事实上，由于我国冷藏硬件设备严重不足，因此，即便 是伊利集团这样的大企业，也时常听到第三方物流公司抱怨 冷藏车辆资源紧张。伊利的运力能满足自身客户的销虽增长就不错了，公司战略政策首先是保往手里的客户，其次是发展其他业务。与 蒙牛等国内著名品牌以虽取胜不一样，目前服务的外资品牌具有更高的附加值。“织网”计划自去年开始，伊利集