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2、n干酪：取适量的样品研磨成均匀的泥浆状。为避免水分损失，研磨过程中应避免产生过多的热量。第14页/共22页第十四页，共22页。min 75 水浴中放置5 min，取出放置至室温，加水稀释至刻度。溶液经滤纸(lzh)过滤后，取部分溶液于10 000 转/分钟离心15 min，上清液备用。n乳：称取试样10 g（精确至0.01 g），置于100 mL 容量瓶中，加水80 mL，摇匀，超声30 min，加入3 %乙酸溶液2 mL，于4 放置20 min，取出放置至室温，加水稀释至刻度。溶液经滤纸(lzh)过滤，取上清液备用。第15页/共22页第十五页，共22页。第16页/共22页第十六页，共22页。第17页/共22页第十七页，共22页。第18页/共22页第十八页，共22页。第19页/共22页第十九页，共22页。第20页/共22页第二十页，共22页。第21页/共22页第二十一页，共22页。感谢您的

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