苹果各个生育时期划分表

1、根系没有休眠阶段，只要温度适宜，可一直生长。根系生长适宜 温度为14- 11 C,超过30 c或低于0 c时停止生长。3月上、中旬，土 壤温度上升到1- 1 C时，苹果根系开始生长。1. 1萌芽阶段日平均气温陆续上升到3 c以上，苹果地上部分开始活动，气温 在5 C以上开始萌芽，8 C左右开始生长，15 C以上进入活跃阶段，萌 芽适宜温度为10- 15 C。3月中、下旬开始萌芽,4月中旬进入快速生 长阶段。1. 3新稍生长阶段新稍生长阶段是从叶芽萌发后露出芽外的幼叶彼此分离开始，到 新稍顶芽形成为止。开始于3月下旬到4月上旬，此时对水分条件的 要求较高。1.4花芽分化阶段花芽分化阶段分为生理分

2、化阶段、形态分化阶段和性细胞的形成 阶段。生理分化阶段从5月中、下旬一直延续到10月上旬；在生理分 化阶段开始后1- 7周出现形态分化。花芽分化从6月上、中旬开始，一 直延续到9月中下旬，至10月上旬还陆续分化。苹果花芽分化的最适 宜温度为17- 11 C。超过15 C时抑制花芽生理分化、形态分化，叶不 完全，31c出现频率高低及持续时间长短，对花芽分化有较大影响。 热量不足，花芽分化不好，果实小而酸，不可溶性固形物增加，色泽差, 不耐贮藏。开花阶段分为初花阶段、盛花阶段和终花阶段。影响苹果开花阶 段早晚的气象条件主要是热量因子，尤其以气温的影响最大。苹果花 芽自萌发至开花需要日平均气温 10

3、c的积温一般为140- 160 Co苹 果开花前40d的气温如果较高， 10 c的积温越多，花阶段就越早；相 反气温低，积温少则花阶段晚。苹果一般在4月中旬开花。花蕾现色 阶段最低温度达到-1. 8 C时，花蕾受冻害；花阶段若遇-1. 7 C低温 花受冻害。对红富士苹果最低气温为-1 C时，中心花受冻率高达70% 以上。花粉在5 c左右时受冻，逐渐失去活力。开花阶段对水分最敏 感,在这个时阶段如果水分不足，则不利于成花座果和保果，水分过多 对开花也不利。1.6果实生长发育阶段苹果花从子房受精到果实成熟，在外部形态上可分为6阶段。分 别为：果实发生阶段、萼片闭合阶段、梗洼形成阶段、果实着色阶段、

4、 采收成熟阶段和自然成熟阶段。陕西渭北塌区苹果果实生长阶段从4月下旬、5月上旬开始，到10月中旬结束。果实生长阶段和成熟采收 阶段尤其重要，前者关系到产量，后者关系到品质。苹果果实生长阶 段适宜的气象条件为：平均气温19- 11 C;平均最低气温14- 17 C ;月 平均日照时数 150h。苹果幼果阶段遇-1 C低温，幼果即受冻害，降 低坐果率。苹果果实膨大阶段适宜的气温为 11- 18 C;空气相对湿度 为60% - 70%;气温日较差冶0 C;此时需要有大量的水分供应，据计 算成龄树果园一般667m1地每年约蒸发11咏，相当于180mm的降水量。这时如果降雨少又缺乏灌溉，则影响果实正常增大，从而影响当 年产量和品质，严重者则使苹果早熟或落果，甚至影响次年苹果产 量。成熟的果实可耐-4- - 6c的低温，但气温过低会引起冻伤或腐烂。1. 7落叶休眠阶段当日平均气温低于15 C时，苹果树即开始落叶。一般苹果树在11 月上、中旬落叶。落叶标志着休眠的开始。苹果的正常休眠必须在一 定的低温下进行。据研究，7. 1 C以下的低温达1 440