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文档简介

1、会计学1水沸腾水沸腾(fitng)了了第一页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)导入导入聚焦(jjio)同学们,大家一定见过热气腾腾的饭锅吧。如果(rgu)我们不停地给里面的水加热,会出现什么情况?第1页/共33页第二页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解探索(tn su)1:怎么测量水温说一说或画一画我们对这个(zh ge)问题的看法 我的看法第2页/共33页第三页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解怎么(zn me)用温度计测量水温?测量(cling)水温的方法手拿温度计的上端。将温度计下端浸入水中,不能碰到容器的底与壁。视线与温度计液面

2、持平。在液柱不再上升或下降时读数(测量连续变化的温度时除外)读数时温度计不能离开被测的水第3页/共33页第四页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解下列(xili)测量水温的方法哪种是正确的?说明理由A.温度计下端(xi dun)碰到容器底部 B.温度计碰到容器壁D.视线与温度计液面未持平 C.正确第4页/共33页第五页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解探索2:给烧杯里的水加热(ji r),观察和 记录水在加热(ji r)过程中的变化工具与材料(cilio):三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、试管夹、火柴模拟实验第5页/共33

3、页第六页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解实验(shyn)装置依次按照三脚架、石棉网、酒精灯、烧杯、温度计的顺序安装好实验(shyn)装置第6页/共33页第七页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解酒精灯的结构(jigu)酒精(jijng)灯帽灯芯灯体常见酒精灯一般由灯体、灯芯、灯帽和酒精四大部分所组成第7页/共33页第八页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解酒精灯的火焰(huyn)内焰(ni yn)外焰焰心酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,其中外焰温度最高,所以常使用外焰加热物体。第8页/共33页第九页,共34页。新知新知(x

4、n zh)(xn zh)讲解讲解酒精灯的使用(shyng) 正常使用的酒精灯要求 酒精灯灯体无破损;酒精灯内酒精量不少于四分 之一且不高于三分之二;灯芯应浸润酒精且不宜太短, 一般高出灯体0.30.5cm。 若灯芯顶端不平或焦掉则用剪 刀剪平。检查(jinch)酒精灯是否能正常使用第9页/共33页第十页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解取下酒精灯灯帽,使用火柴(huchi)或打火机点燃灯芯绝对禁止(jnzh)用另一个燃着的酒精灯去引燃点燃酒精灯第10页/共33页第十一页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解因为酒精灯外焰温度最高, 所以常使用外焰进行加热

5、。用试管加热固体物质是应注 意预热,防止试管受热不均 而炸裂。预热方法是将试管在灯焰上 缓慢来回移动,使试管受热 均匀。酒精灯的加热(ji r) 第11页/共33页第十二页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解酒精灯使用完后用灯帽 盖住熄灭,禁止用嘴去 吹灭。熄灭酒精灯后应再提一 下灯帽,方便下次使用 时打开。酒精灯的熄灭(xmi) 第12页/共33页第十三页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解仔细观察,对酒精灯的使用(shyng)正确的是哪些?为什么?使用正确(zhngqu)的是,错在用酒精灯点燃酒精灯,错在用嘴吹灭酒精灯第13页/共33页第十四页,共3

6、4页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解实验(shyn)操作与要求在烧杯中加入一些(yxi)清水,放在火上加热 观察加热过程中水的变化和温度的变化,记录水沸腾时的温度第14页/共33页第十五页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解观察水沸腾时,水中、水面和水面之上的各种( zhn)现象将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面(shu min)下(塑料袋被挤压过),观察袋子的变化第15页/共33页第十六页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解温馨(wn xn)提示一听:水沸腾前后的声音变化二看:水沸腾前后温度(wnd)和气泡的变化三记:当水温升高到90时,每

7、隔1秒记录一 次温度(wnd)计的示数直至水沸腾后3-5秒四画:画出水沸腾前后温度(wnd)随时间的变化图象此实验主要观察水沸腾前后发生的变化第16页/共33页第十七页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解活动(hu dng)手册加热过程(guchng)中水的变化水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音大由小变大逐渐升高保持不变由大变小小第17页/共33页第十八页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解沸腾(fitng)前沸腾(fitng)时猜猜气泡出现时间第18页/共33页第十九页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解时间(秒)0123456温度(

8、)加热(ji r)过程中水温变化90939799100100100第19页/共33页第二十页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解温度(wnd)/画出水沸腾前后温度(wnd)随时间的变化图象时间/min 90951000515第20页/共33页第二十一页,共34页。沸腾是在一定温度下才能发生的在液体表面和内部(nib)同时进行的剧烈的汽化现象。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解实验(shyn)结论各种液体在沸腾时温度不变,这个温度叫做沸点。温度计100就是以水沸腾时的温度为基础规定的 第21页/共33页第二十二页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲

9、解如果停止对水加热,会出现什么(shn me)现象?水会停止(tngzh)沸腾水的沸腾要继续吸热第22页/共33页第二十三页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解液体沸腾必须(bx)具备哪两个条件?a、达到(d do)沸点 b、继续吸热二者同时具备,缺一不可第23页/共33页第二十四页,共34页。水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大到水面(shu min)破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解塑料袋会膨胀起来将套有塑料袋的漏斗放在沸腾(fitng)的水面下(塑料袋被挤压过),塑料袋发生怎样变化第24页/共33页第二十五页,共3

10、4页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解水变成水蒸气后,体积会发生(fshng)怎样的变化?体积(tj)变大第25页/共33页第二十六页,共34页。新知新知(xn zh)(xn zh)讲解讲解蒸发沸腾相同点 不同点发生部位温度条件剧烈程度液温变化 都是汽化(qhu)现象,都是液态变为气态 都需要(xyo)吸收热量液面内部、液面同时 任何温度一定温度沸点缓慢剧烈液体温度降低液体温度不变探索3:比较蒸发和沸腾异同第26页/共33页第二十七页,共34页。课堂练习课堂练习判断下列说法(shuf)正误1、将温度计下端(xi dun)浸入水中,不能碰到容器的底与壁。( )2、水的沸点是100。(

11、 )3、蒸发和沸腾都是汽化现象,都是液态变为气态,都吸热。( )4、水变成水蒸气后,体积会变小。( )5、水在加热过程中产生的水泡就是水蒸气。( )6、水沸腾时温度保持不变。( )第27页/共33页第二十八页,共34页。当大试管中的水沸腾后,温度(wnd)不再升高,小试管中的水虽能达到沸点,却不能继续通过大试管中的水吸热,所以不能沸腾。课堂练习课堂练习想一想:小试管中的水能(shu nn)沸腾吗?第28页/共33页第二十九页,共34页。拓展拓展(tu zhn)(tu zhn)提高提高几种液体(yt)的沸点第29页/共33页第三十页,共34页。课堂课堂(ktng)(ktng)总结总结 通过这节课

12、学习,我们掌握了正确测量水温的方法和怎样正确使用酒精灯,知道沸腾和蒸发一样都是水的汽化现象,了解沸腾必须具备的两个条件。通过给水加热的活动体验,知道实验(shyn)器材的组装和使用,比较沸腾与蒸发的异同点,培养了我们严谨的科学态度。第30页/共33页第三十一页,共34页。板书设计板书设计温度计、酒精灯使用给水加热蒸发与沸腾异同沸腾沸点水沸腾了第31页/共33页第三十二页,共34页。作业作业(zuy)(zuy)布置布置魔术(msh)揭秘我们常常在一些魔术表演或是街头巷尾的江湖艺人中看到“油锅取物”这个表演。锅里的油冒着热气沸腾着,这么烫的油,手不会烫伤吗?请查阅相关资料结合本课有关知识解释(jish)原因。第32页/共33页第三十三页,共34页。NoImage内容(nirng)总结会计学。

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