标准化果园管理培训示范基地

1、标准化果园管理培训示范基地项目建议书一、综合说明1、项目名称：标准化果园管理培训示范基地2、实施单位：荆门珍肴食品有限公司3、主管单位：东宝区农业局、科技局4、技术依托单位：湖北省农科院、武汉市农业科学技术研究院5、基地规模：（一期）标准化果园管理示范基地 200 亩，其中标准化示范园 180 亩，基础设施建设 20亩。6、项目规划规模（二期）发展果品合作社 10000 亩7、总投资： （一期）投资 300万。（二期）投资 2000 万元。其中固定投资1000 万。流动资金 1000万。8、土地租赁期：（一期）基地租赁集体土地 200 亩。（二期）建立果农协会和合作社 10000 亩。9、经济

2、社会效益 年设计生产规模（产量） 10000 吨，按目前市场价综合预算年产值为5千万（5000元/吨）。完成万亩标准化优质果品园。 提高当地经济发展和农民增收。二、项目区概况1、东宝区地处鄂中北枕荆山余脉，南接江汉平原，东经111° 50 15一31° 27 58 北纬 30° 46 02一31 ° 27 58 面积 1645平方公里，境内邱林沟渠自然植被良好， 气候温暖湿润， 年度平均气温 17.3° -17.9°平均相对湿气 64%，年降雨量 1 604.3一一 1 909.9 毫米，年光照时长 1604一 1909小时左右，是鄂

3、中果树最适宜栽植区之一，发展果业具有得天独 厚的地势。其中子陵镇有山林 25.5万亩。交通便利、水电充足、地形地 貌良好。2、示范基地项目选址东宝区子陵铺镇幸福村。幸福村现有山地4000余亩，水源充足，地理条件较好，塬面开阔，交通便利，距市区近，水电等基础 设施齐全，方便与技术培训和示范推广服务工作。三、项目建设单位和发展规模。1、荆门珍肴食品有限公司是一家果品深加工企业，所生产的产品全部出口欧美。工厂位于东宝区食品加工园内，占地 110亩、总投资1.6亿元，年 产值1.3亿元，出口创汇2000万美元，高速生产线四条，有职工150-200 人，形成种植、生产及营销为一体的作业生产基地。2、新建

4、200亩的标准花果园管理培训示范基地一处，包括基础建设和标准花果园建设。其中基础建设改造道路 2公里，新建2层共1000平方 米综合培训楼一栋，可容纳 300人的多媒体教室一处。资料储存库，加 工车间，催熟库，运输车辆2台。新打机井2眼，高位水塔1座，气象 观测台1座，中型沼气池1座，庭院绿化，道路硬化沟渠建设。以及化 验仪器、教学设备、办公设备、农业机械等配套设施上述投资需296.7万元。基地投资估算内容数量单价合计（万元）培训教学楼500 m2 1 栋800 元 / m240万原料储存库500 m2800 元 / m240万机井2眼1500元/1个3万高位水塔1座30000 元/1 个3万

5、气象观测台1座10000元/个1万中型沼气池（300立方米）1座50000元/个5万道路硬化2000 米500 元 /米100万U型沟渠2000 米200 元 /米40万仪器教育设备10万果树苗13000棵8元/棵10.4 万苗种培育大鹏1座3.5万3.5万化肥/无害农药5万果园旋耕机2台8000元/台1.6万机动喷雾器2台1000元/台0.2万太阳能杀虫灯10个2000元/个2万运送车辆2台8万元/台16万土地租赁费200亩200元/亩4万/年滴灌水管300000米4元/米12万合计：296.7 万3、标准化果园管理示范基地建设180亩，其中：引进和繁育新品种苗木20 亩：新建幼苗园80亩（

6、矮化树）80亩供我区广大果农实现操作，引进试 验新品种、示范推广新技术。筹建测土配方、病虫害防治检测化实验室 一处，为教学实践和果业生产提供相关技术参数和科学应用依据。标准 化果园管理培训示范基地，作为标准化优质果园的样板，力使快速成长。 实现高产、稳产、高效：引进栽植新品种，作为新产品示范推广园；移 栽 3-6 年树龄 50 亩和成树园 30 亩，作为培训实验室、 聘请国内外知名专 家教授，前来授课，常年办班、分季轮训，采取理论与实践相结合的办 法让学员全面系统的掌握果业生产技术要领，每年举办一次果技大比武 活动，逐步使其成为荆门地区培养果业实用人才的摇篮。努力建设东宝 第一个集生产管理教学

7、培训推广。高效生态的果园。4、通过绿色果品标准化种植示范园项目的实施、使项目区绿色果品年亩产 保持在 2000-3000 公斤左右，优质果率达到 80%，其中达到出口标准的 精品果率 40%，其中精品果以鲜果形式出口，全部产品转入我公司荆门 罐头厂深加工成罐头出口。果品平均生产效益比现在提高 150%以上，果 农亩均收入达到 5000 元以上。5、采取“协会+农户”进行运作，风险投资基金签订合作协议，与企业签订 产销合同。基地技术人员实行挂钩分片负责管理，对项目的产前、产中、 产后进行全方位的全程技术支持，资金支持，销售支持。四、果园生产发展现状及改变1、由于传统农业生产观念的影响， 重栽植轻

8、管理重数量轻质量的现象依 然存在。是品种结构不合理，早熟晚熟品种搭配不当。2、技术落后，多采用乔化密植，通风透光差，树形杂乱，修剪整形不规 范，盲目施用化肥，病虫害防治跟不上。3、产业经营水平底， 特别是加工增值滞后。 因此，我们必须以市场为导 向，实现传统农业向现代农业的转变。加强科学技术的应用，学习先进 经验，提高管理水平，推广有机肥料大改形，强拉枝，无公害、节水灌 溉等新技术。4、为此，我公司在广泛调研的基础上提出建设 200 亩标准化无公害、 以 示范、培训、科普等方式辐射带动全区绿色果业标准化的建设，办东宝 区果农培训中心，拟在全区范围内建设万亩优质果品基地建设，引领果 业发展，促进

9、果品出口创汇，增加农民收入，带动全区果业健康发展。5、改善子陵镇及辖区环境状况， 综合治理环境污染， 结合新农村建设生 态农业综合开发，保护环境和生态平衡，调节城市气候。基地项目是一 个系统性工程，也是环境综合整治工程，也为各地居民提供了一个非常 优美的休息环境和风光。五、技术支持一、 技术保证措施1、栽培技术以前瞻、高端、高效为依托2、引进新品种，推广应用新技术；3、实施果园测土培肥、病虫害防治咨询服务4、为果农提供生态型果园管理，先进的种植技术服务六、技术方案与技术可行性分析一、 技术方案1、改良土壤、节约保墑果树生长前期缺水、后期水分充足， 会使果实扁平。长期干旱大雨会使 有些品种造成裂

10、果。 宜采用旱作技术， 如树盘覆膜、 生草覆盖土壤环境2、培肥地力、控氮增施有机肥料果园一般偏氮、磷肥不足， 微量元素缺乏，土壤贫瘠有机质含量大部分 在 0.04-0.93%之间。因此通过养蓄建沼气池增施有机肥、种植绿肥，推 广覆盖，通过增施杂粪，深沟埋草、种植绿肥等多种方法，将土壤有机 质提高 50%以上，以保证示范园丰产丰收。3、规范树形，保证充足阳光 本示范园以单行式长方形栽植为主，矮化树种株行距 1米*2 米 采用相应的修剪技术，以有效的调节与控制果树生长与结果，使 80% 以上光线直接照射到各类枝条，达到高产、优质省工、高效益、果树寿 命长的目的，推广小冠开心形。4、加强授粉，严格疏

11、花疏果，使果树合理负载 严格疏花疏果，可节约养分、防止落花落果，合理树体负担，不但能提 高坐果率和果实品质，而且也要增产。充分利用科技、机械、生物等技 术，提高果型指数。5、果品套袋 果品套袋是目前国内外普通使用的行之有效的优质果品套袋的纸袋应 选择双层防菌着色袋，摘袋应在果实采收前 15-30 天时进行。先去掉外 袋，4-5 天再摘掉内袋。6、摘叶、转果、增光着色 摘除靠果实的遮阴叶片，转果可使阴面果实和阳面一样，使果实着色。 覆反光膜位置应为树盘外铺严。 结合夏季修剪，适当疏除果内的过多枝， 以改善果树的通风透光条件，促进着色。7、果实采收采果适期的确定：适当晚采能够显著提高果实的鲜食品质

12、， 可使果实的 着色、糖度、香味等指标增加。8 病虫害综合防治示范围、有机园的病虫害防治应以防为主，在套袋的基础上，重点采用 以虫治虫、以鸟治虫级物理方法诱捕、生物防治虫等措施，辅以升草压 草及科学的耕种技术，达到安全彻底、 高效防治病虫的目的，生产出符 合出口外销、符合国际有机食品标准的无公害果品。七、项目实施计划（1）万亩果品基地投资估算内容数量单价合计备注桔子树苗80株1亩X2000亩10 元 /株160万黄桃树苗80株1亩X2500亩10 元 /株200万梨子树苗80株1亩X1000亩10 元 /株80万枇杷树苗60株1亩X500亩15 元 /株45万杨梅树苗60棵1亩X500亩15

13、元 /株45万樱桃树苗60棵1亩X500亩15 元 /株45万葡萄树苗200 棵 1 亩 X1500 亩5元/株150万石榴树苗60棵1亩X500亩10 元 /株45万橙子树苗80棵1亩X1000亩10 元 /株80万高住水塔20/座3万元/个60万中型沼气池10/座5万元/个50万气象观测台4/座1万元/个4万U型沟渠15000米200元/米200万道路硬化10000米400元/米400万果园旋耕机10台8000 元/台8万机动喷雾机20台1000元/台2万太阳能杀虫灯100/个2000元/个20万滴灌水管300000米4元/米120万有机肥/化肥/无害农药10000亩500元/亩/年500

14、万合计：2214 万(2) 2014-10月开始项目论证、规划等前期准备工作，2014-12月开始基础建设和示范基地建设，2015-4月底全面完成项目建设任务。全年投入(包 括、有机肥、化肥、无害农药、技术费、人工费、水电费、运费等)1000元/亩X 10000亩=1000万元。(3) 建设资金筹措，自筹+贷款+扶持资金。八、经济及社会效益本项目实施后，建立果业合作社，积极流转土地，实现集约化，规模化 运作，促新农村建设。拟在3年内完成标准化果品种植园区壹万亩。每 亩年产1000公斤以上，每亩收入达5000元左右。完成农业生产值5000 万元。同时培训新型科技农民上千人。按果品达到出口标准的食品率 80%计算，年产出口商品果 800 万公斤， 出口汇创 800 万美元，项目实施后，同时也带动包装业，物流业等的发 展。九、结论与建设，把基地和标准化生产示范培育成湖北省现代农业科技示范 园培育新的产业带。我区果业开发起步早，发展快、迅速发展壮大的果 品行业如何与激烈的市场实现有效对接，是广大果农迫切要解决的现实 问题。该项目正是基于此，通过建设标准化果园管理示范基地