《百合产业发展情况调研报告》

1、 百合产业发展情况调研报告一、东山乡基基本情况：*乡位于*县东北部，地处两州三县的的结合部。境内山脉纵横、沟沟谷遍布，地势西北高、东南南低，森林覆盖率为77.226%，海拔最高点28688米，最低海拔1640米。国土总面积316平方公里里，全乡辖8个村民委员会、78个自然村、82个村民民小组。2012年底总人口口9809人，有彝、汉、白白、傈僳、苗5个世居民族，少数民族人口占总人口的996.7%，其中彝族人口居居多，占总人口的88%。有有耕地总面积8018亩，人人均占有耕地0.82亩。东山乡是典型的民族贫困山山区，人民生活以农业生产为为主。主要种植水稻、玉米、蚕豆、小麦、油菜等作物。经济收入依

2、靠烤烟、核桃、百合、野生菌、中药村等产产业，目前烤烟、核桃、百合合等三个产业已初具规模。22012年实现生产总值100622万元，较上年增长224.2%。农村经济总收入入5969万元，较上年增长长24.97%。农民人均纯纯收入3710元，较上年增增长35.67%。实现财政政总收入271万元，较上年年增长23%。二、百合产产业发展现状：我乡百合有有上百年的种植历史，是经多多年野生驯化而成的具有药用用和食用价值的优良品种，以以前只有零星种植，近几年来来，随着经济社会的发展，百百合的美味和寓意在市场上很很受欢迎，市场价格较好，同同时东山有较好的种植百合气气候条件和土壤条件，东山百百合产业得到了不断发

3、展。11999年我乡百合列入扶扶贫项目，偿试科技化种植管管理取得成功。2001年110月成立了“干海百合栽培培研究会”，从此百合优良品品种的种植得到推广，引进了了剑川本地百合品种。20004年10月，成立“东山乡乡健民百合种植协会”，成功功申报通过了“东山乡百合产产地和产品无公害论证”，增增加了东山百合的知名度和销销售渠道，形成以干海地索坪坪村为主的百合种植基地。目目前我乡百合产业发展已有一一定规模。2012年全乡共共种植百合1000亩，市场场价格均价约28元公斤，亩均产量约800公斤、亩亩均值约2.24万元，实现现总产量约800吨、总产值值达224万元。2013年年种植面积约1800亩，主主

4、要分布在干海、大古者村，目前长势较好，预计可实现现产量1500吨，产值45500万元。2013年我乡乡在县农业局的帮助下，正在在积极争取百合产业化发展项项目，项目已申报到省农业厅厅。三、百合种植技术和产产品情况（一）百合产品: 百合为多生草本球根植物物，集观赏、药用、食用为一一身。新鲜百合色泽如玉，肉肉质肥厚细腻，口味干鲜，具具有滋阴补气，润肺止咳，安安神健脾气，保健美容等功效效，对增强体质，改善脏器功功能和促进肌体新陈代谢及抗抗延年均等有良好的作用。因因其名引意为“百年好合、百百事合意”，是农村办喜事的的一道菜，以示对新人的祝福福。（二）百合种植技术：百合种植属传统农业种植，在栽培技术上主要

5、是解决品品种、种植密度、病虫草害防防治等关键技术，技术难度不不大，易于种植农户掌握。发发展优质百合主要技术难点是是如何科学施肥和施药，使商商品百合达到无公害产品要求求。其次是商品百合的保鲜技技术，保鲜技术有待于进一步步改进，延长商品百合的保鲜鲜期，以促进提高百合的价值值。四、百合产业发展中的的困难和问题近几年来，东东山百合产业得到了较快发展展，目前发展前景较好，农民民群众发展积极性较高，但百百合产业的发展也面临许多困困难和问题：（一）百合产产业属高投入高产出高风险产产业。经济效益较好，平均亩亩产值可达2.4万元以上,但是种植投入高,以现在的的种球价格每亩需1.2万元元左右(一年期)、0.855万元左右（二至三年期）。风险大，百合以销售鲜品为为主，难保管，上市时间短且且集中，如果销售不出去，就就会给农户造成重大损失。（二）产品难保管。现在百合合保鲜技术落后，传统保鲜技技术是沙藏法，易使百合表面面散失水分而变色，影响百合合的外观品质和销售价格。（三）百合产品研发滞后。东东山百合主要以鲜品出售为主主，尚未进行多样化产品研发发，但百合干片、百合精粉、百合保健品等市场前景较好好，有待于进一步开发，以延延长产业链提高百合产值。（四）百合产业发展投资严重重不足。东山百合产业发展主主要是依靠群众自发发展，因因群众收入低投入