新吃年夜饭600字初二作文（清风）

1、吃年夜饭600字初二作文在爆竹声声中,家家户户开始围着大圆桌，吃起了年夜饭。年夜饭是幸福的。因为每到这个时候，一家人才能团聚在一起,享受团圆与美食交融的别样快乐。下面就是x给大家带来的吃年夜饭0字初二作文，希望能帮助到大家!吃年夜饭0字初二作文1斟一杯醇香的白酒,品一年得失荣辱。妇女在厨房耍弄着锅碗,男人们坐在一起喝酒聊天，小孩在院子放着鞭炮,听那爆竹炸去一年的晦气与不顺,红火的喜气汇成新的一年。除夕，最重要的是那一道年夜饭。小小的一张方桌，囊括着华夏的四境人荒。从岭北草原来的片片牛羊肉，蘸上那山西酿的陈醋;从江南水畦里捕来的肥美鲜鱼，淋上那巴蜀之地的火红辣油。韧而劲道的面条是北方人的直爽,软

2、而糯的年糕是南方人的婉约。年夜饭，吃的不是饭,是天南地北无数人民的情怀。一家人,聚在一起,过着属于自己的年;万家人，聚在一起,过着中华民族恒古不变的年。年夜饭吃了一年又一年，每道菜都蕴含着人们的期盼和祝福，寄托着人们辞旧迎新的喜悦，承载着人们对阖家团圆、国泰民安的期许。吃年糕，步步高升；吃饺子,万事顺心；鱼,是年年有余;酒,是长长久久一道道菜,就是一个个希望,代表着中华儿女最朴实最根本的心愿。蒸炒烹煮炸,十八般做菜方式就是十八种行当技艺。川鲁粤苏,浙闽湘徽，八大菜系就是神州大地的四境八荒。吃年夜饭，过中国年。除夕，过的是那份全家团圆的幸福；年夜饭,吃的是那苦尽甘来的美满。烟火，绚烂地绽放在夜空

3、，使星辰黯然失色,家家灯火闪烁着,装点着华夏的新年。年夜饭,氤氲着香气，在一家老小的期盼中迎来,今夕复何夕,一家的年夜饭有一家的悲欢离合，一国的年夜饭有一国的兴盛衰落。年夜饭，最中国!吃年夜饭600字初二作文浓郁的香催动着味蕾,蓦然出现灯火阑珊处。拨开熙攘的人群,一排特色招牌辉映的霓虹跳入眼帘，见那人掀起竹盖,透过层层迷蒙热浪,翻着白肚皮的饺子在滚滚气泡中沉沉浮浮,掬一杯清水冲下,溅起一番波涛，冲淡了厚重的米白。一旁调料碗的人群倒是嘈杂，捧起浓郁的醋香，一勺辣椒油配上一点香菜,蒜末如雨纷扬而落，那仅存残喘的碎虾还在茫然游逛,硬被那沓来的水饺冲到纸筒边缘。吹散腾腾水雾，坐在街边长椅上的人们伴着凛

4、冽的风急吼吼地把水饺往嘴里送，如同忘了羁旅奔波般,陶醉在被酸辣摧动的味蕾里，略施粉黛的皮间，包裹着绵长的惦念，仿佛还烙印着一家人深深浅浅的指纹，弥留着爨的残香。“万万为顺”,年年必有余。传言上好的鱼汤色白如乳，肥而不腻,滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青葱段及水淀粉勾芡后，几许红椒点染，“鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。”调料泼上后愈发油光可鉴，成片的紫红边几点翠色，迁回绵延的香如同玉盘珍馐。火辣的汤汁淋在上面,伴着震天锣鼓与畅言欢笑，寒夜也图得一份热情喧闹，颇有“携鱼换酒，鱼鲜可口，酒热扶头”的情味。八宝寓吉祥。民间也称八宝饭与古代八宝图渊源颇深,征求祥瑞。莲子桂圆肉一圈圈铺在碗底,舀一杯糯米,填上豆

5、沙,上笼去蒸。松软膨胀同软糖一般，凝为一体,浇上稀释的冰糖汁,再丢下几颗樱桃。甜而不腻的醇香萦绕唇齿间，多有孩童用小匙拿到口里舔，那一副吃相确实令人不敢恭维。“偶因怀乡,谈美味以寄兴,聊为快意，过屠门而大嚼。”无论身处他乡,还是荣归故里，共庆戊戌新春,同享年夜团圆，过最中国的西安年。吃年夜饭600字初二作文同学们,你们家乡的年夜饭都有什么呢？如果你一时想不起来,那不妨先听听我家乡的吧!除夕的中午，正在睡午觉。忽然,一阵勺子敲打瓷盆的声音把我给吵醒了，我心里想:“到底是谁啊!怎么那么吵啊?循着这声音下到一楼后门,探头一看，哦！原来是爷爷在这儿做肉蛋呀！一瞧，大铁锅里正煮着弄好的肉蛋。屋棚下，爷爷

6、正在捏肉蛋。那动作娴熟得很,拿着勺子,左手捏着肉酱，捏成一个个圆状,右手用勺子轻轻一撇，肉丸就乖乖地掉进热水盆里如此反复,直到肉酱用完。我十分好奇,上前去问爷爷。“爷爷,这肉酱是怎么做成的?”“是用瘦肉、鱼肉做的咳咳!”“那肉蛋怎么做成的呢？”“首先，用事先准备好的肉酱捏成圆形。”“接着，用盆儿盛着热水,用勺子把它一个个弄下来,肉蛋在热水便定形了。”“然后,直至这盆儿满了,再倒到大铁锅里煮上十几分钟,等它们煮熟了,再用篮子装好将其水分晾干。”我一副似懂非懂的样子，决定试一试。一开始,我觉得先试做5个，所以，我顺手拿起肉酱捏,可是怎样捏那肉酱不听使唤。爷爷见状,呵呵地说：“慢慢做，不着急。左手的

7、力度稍微比右手的重一些,就像你平时捏泥人一样。”这下,俺终于放慢了速度，慢慢熟练了，那肉酱也听我使唤了。不久，这只肉丸初步成形,我把它们倒进锅中。等了一下,它们煮熟了。顺手尝一下,哇!味道偏咸,吃起来软绵绵的，不是很好。爷爷也试了一下:“没关系，毕竟也是第一次做。这个味道咸的话,还要放凉开水中泡一下，才会去除一点咸味，味道就会适中了。”除夕之夜,我尝着爷爷做的肉蛋，感觉好幸福-那里面都是爷爷的爱呀!吃年夜饭600字初二作文4吃完年三十的午饭，我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。我走近一看,姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时，我的家人们也来到厨房，一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我

8、：“饺子象征着新旧交替,我们河南人会在饺子里包花生,吃到花生的人来年就会风调雨顺。”主食完成了,就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里，鱼绝对是当仁不让的主菜，因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼，准备煲汤。我在旁边洗菜、打水，为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。在一片炒菜声、说话声、爆竹声中,除夕来了。于是，一道道菜肴纷纷上桌，令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈:“为什么人们要吃年夜饭呢?”妈妈告诉我:“每年的除夕夜,一种叫年的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜

9、的方法:每到这一天的晚上，家家户户提前做好晚饭，躲在屋里聚餐。而这种习俗,就演变成了今时今日的年夜饭。”现在的天已经全黑了，但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时,如果你看向屋外,烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内,我和家人们围坐一桌,有说有笑,欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚,品尝着我们亲手做的各种菜肴。年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才会倍感亲切与温暖。年夜饭，代表了亲人们团聚的激动，代表了古代劳动人民对团圆的重视。年夜饭告诉了我很多的道理，但我现在才明白，原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌,又是多么的幸福。吃年夜饭600字初二作文5一到春节,改变不了的就

10、是回家。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同,门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗，叫门蔗。因为闽南方言中蔗和佳同音,寓意着进入佳境。在大家看惯红色的对联时，再看见白色会不会觉得十分醒目呢?红白相间，白色联头是福建莆田独特的习惯。小时候,傻乎乎的我只知道,贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道,那就是年夜饭。佛跳墙。这是个十分艰巨的任务，你想想，要把一年的好运通通吃进家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法,来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮山珍海味，飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料，共煨于绍兴花雕酒坛中，既有共同味道又有各自特色。年夜饭桌上放一坛子佛跳墙,寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些，你就差不多饱了。零点整，伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声,电视中磅礴的景与电视前其