中职教师如何把握教学中的难点重点精品资料

1、中职教师如何把握教学中的重点难点烹饪组：张 英 英2009.6.21【摘 要】中职教师在教学实践过程中，对于教学重点难点的把握是教学的一个重要内容。 不管是理论性还是实践性的课程，中职教师都应该能够驾轻就熟的把握重点难点。本文浅谈一下通过教师本身的专业积淀，和有效的教学方法来实现对课程重点难点的把握。【关键词】教学重点难点有效方法【正 文】何谓教学重点难点？这个问题的提出似乎显得有些肤浅， 甚至有的教师还会认为不屑于讨论这个问题。 但是教学重点难点的确定意义是不言而喻的， 它是实施有效教学的重要前提， 也是我们实施课堂教学前进行运筹和策划不可或缺的步骤。“师者，传道授业解惑也”中职教师不仅以授

2、业为本，在此过程中必定要做到解惑， 其实就是抓重点难点。 中职教师是所有教师中比较特殊的一支队伍， 尤其是专业课教师， 所教课程很多都没有教案可供参考，所以课程的重点难点把握起来较困难。针对这样的问题，结合自己的教学实践经验， 粗浅的分析一下中职教师如何在教学实践中把握重点难点。一、教师对本专业有透彻的认识和理解1、专业课任课教师不仅对所教专业课掌握，对所在专业的全部课程要有所认识和理解， 熟悉专业发展及本专业前沿科学这是至关重要的。因为任何一门学科知识都是相互关联，不断发展的，只有对专业本身有一个完整的学科体系的认识，才能将所教课程在该专业的比重让学生有一个整体的把握。2、专业课教师要不断专

3、研本专业、立足本专业。通过不断的学习专业知识，丰富自己的专业积淀，借助网络、书籍丰富自己，亦或是间接与本专业界专家、名人学习他们先进的思想理念完善自己。二、中职教师备好专业课才能抓住重点难点1、通透的理解专业课教材。任课教师要认真钻研教材，把专业课本身的知识串联。备课过程中做到去粗取精、去伪存真。针对重点难点进行再次备课。从而抓住所任学科的精髓， 有目的有效率的进行教学。2、教师研究学生也是备课的重要内容。 学生的知识基础、 学习兴趣、学习效率等等都决定着教师对教学重点难点的把握， 而且教学是“教”与“学”的互动，而不是教师自己把握重点难点，学生也是一个主要部分，如果教师没有了解这些， 那么对

4、重点难点的把握势必会造成教师唱独角戏的场面。 丰富的知识和教学经验会给教师教学中把握重点难点带来很多便利， 因此教师在教学过程中不仅研究教材更多的是研究学生。三、抓重点难点的方法1、讲授法过程中抓重点难点有些理论课教学以精讲和启发式为主。坚持精讲多练、培养能力的教学原则。讲清分析思路、简化推导、引导启发。（ 1）善于引导。在教学过程中根据问题症结和难点实质，用富有启发性的教学方式和教学语言多角度地启发学生， 使之产生多方联想而有所感悟。由于教学内容的多重性，教学难点的多样性，思维方式的多向性，决定了教师引导方法需要多变。 所以，教师须多备几手“导”的技能，以便突破教学重点和难点。 例如在旅游专

5、业开设的历史课程教学中可以运用讲故事法、观看影视法、类比法等进行教学。（ 2）善于联想联系。在教学过程中帮助学生尽快把新旧知识的连接起来。联系的前提是扫除知识盲点。对于旅游专业而言，课程繁多内容多样，借于教学过程中会引发很多教学重点与学生知识盲点的矛盾，必须首先把学生学习中的盲点扫除， 从而进一步学习形成知识的融会贯通。每门学科应该抓住主线， 以主线发展而延伸其余知识点串联，把分散的知识系统化。这样就可以逐步达到专业化水平。联系方法如：联系丰富多彩的生活实际，将时代的气息引入课堂；联系教师自身的学习感悟和实践经验； 联系学生以前学习并掌握的旧知识等。（ 3）善于讨论。注重课堂教学师生互动，对学

6、生理解困难的重难点问题及时采用讨论式等教学方法引导学生理解重点难点问题。 在课堂教学之余，针对重难点，适时、适当安排课外答疑，及时解决学生的疑难问题。“交流讨论”帮助学生理解重点、解决难点问题。（ 4）善于设置悬疑。让学生对该学科中的难点重点的知识产生浓厚的兴趣。以兴趣为主导，充分吸引学生注意力，趁热打铁把重点难点知识进行讲授。2、实训课配套实训教学：对于实践性很强的教学重点内容，例如餐饮服务中摆台、客房服务中的做床。 要结合实训项目， 消化理论知识，把理论知识与实践教学有机的结合起来，加深理解教学重点难点内容。3、运用多媒体课件把重点做成课件来讲授。难点问题尽量做成让学生感兴趣的动画或者化难为易，把复杂的问题用通俗直观的方式讲授。4、目标驱动法：利用网络资源和社会实践，使学生了解该专业岗位实际需求，让学生体会这些知识的重要性、 与后续课程的相关性以及就业后的实用性，从而明确学习目标，提高学生学习兴趣。5、把难点重点知识置于实例中，如在管理学课程的学习过程中，把涉及到管理理论的课题， 运用实例中的管理制度进行讲解， 或是对案例进行分析从而归纳出管理思想。总之，教学重点难点是教学中的关键点， 也是学生学习的关键点，某一门课程抓