微波炉的工作原理

1、第一节微波炉的工作原理据说，1946年美国斯潘瑟一个偶然的机会，发现微波溶化了糖果。事 实证明，微波辐射能引起食物内部的分子振动，从而产生热量。1947年，第一台微波炉问世。但大家用微波来煮饭烧菜还是最近几年的事。微波是一种电磁 波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有"个性":微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻 璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但 不能透过，其能量反而会被吸收。微波炉正是利用微波的这些特性制作的。微 波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出，以免影响人

2、们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这 个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的 微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达 5cm深，并使食物中的水分子也 随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物 "煮"熟了。这就是微波炉 加热的原理。用普通炉灶煮食物时，热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪，热量则是直接深入食物内部，所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍，热效率高达80%以上。目前，其他各种炉灶的热效率无法与它相比。而微波炉由于烹饪的时间很短，能很好地保持食物中的维生素和天然 风味。比如，用微

3、波炉煮青豌豆，几乎可以使维生素C一点都不损失。另外，微波还可以消毒杀菌，解冻，干燥，。（一）微波炉的种类和性能微波炉按控制方式的不同，可分为：机电控制型 和 电脑控制型。机 电控制型，微波通过定时器和功率调节器等机械装置来控制微波加热的时间电控制型，按设定的程序完成各种操作。微波炉按功能分，可分为：单一微波加热型和 多功能组合型。单一微波加热型，又分：转盘式 和搅拌式两种。多功能组合型，在单一微波加热的基楚上，增加烘烤装置。按微波的容量还可划分为17升，18升，20升，23升，24升，26升28升等 微波炉。微波炉的微波输出功率一般在 600w 900w范围内。转换效率一般按 30% 60%计

4、算，微波炉的实际消耗功率约为 1100w 1400w（二）微波炉的工作原理1. 微波的特性微波是一种频率为300MHZ-300GHZ的电磁波，它的波长很短，具有可见 光的性质，沿直线传播。微波在遇到金属材料时能反射，遇到玻璃、塑料、陶 瓷等绝缘材料可以穿透，在遇到含有水分的蛋白质、脂肪等介质可被吸收，并 将微波的电磁能量变为热能。由于微波的频率较高，它的传输需要用高导电率 的波导管来传输。微波的频段虽然很宽，但是真正用于微波加热的频段却很窄， 主要原因是避 免所以使用较多的频率，防止对微波通讯造成干扰。国际上，家用微波炉有91 5 MHz和2 4 5 0 MHz两个频率，2 4 5 0 MHz

5、用于家庭烹调炊具，9 1 5 MHz用于干燥、消毒。2、微波加热原理被加热的介质一般可分为无极性分子电介质和有极性分子电介质。有极 性分子在没有外加电场时不显示极性。如果将这种介质放在外加电场中，每个 极性分子会沿着电场力的方向形成有序排列，并在电介质表面会感应出相反的 电荷，这一过程称为极化。外加电场越强，极化作用也越强。当外加电场改变 方向时，极性分子也随之以相反的方向形成有序排列。若外加的是交变电场和磁场，极性分子将被反复交变磁化，交变电场的 频率越高，极性分子反复转向的极化也就越快。 此时，分子热运动的动能增大， 也就是热量增加，食物的温度也随之升高，便完成了电磁能向热能的转换。家用微

6、波炉的频率是2 4 5 0 MHz,电场方向每秒钟变化2 4 .5亿次，其生成的热量之大是可想而知的.微波炉是用微波来烹调食物的，由磁控管产生2 4 5 0MHz的超短电磁波，通过微小元件发射到炉内各处，经发射、传导、被食物吸收，引起食物内 的极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）以每秒2 4 . 5亿次的极高速振动.由 于振动所引起的摩擦使食物内部产生高热，将食物烹熟.3微波炉的工作过程电控系统将2 2 0 V交流电压通过高压变压器和高压整流器，转换成4 0 0 0 V左右的直流电压，送到微波发生器产生微波，微波能通过波导管传入 炉热腔里.由于炉热腔是金属制成的，微波不能穿过.只能在炉腔里反射

7、，并 反复穿透食物，加热食物.从而完成加热过第三节 微波炉的修理技巧（一）机盖折装我们修理部常常接收到白已折看过的微波炉。怎知道他折过？因为 盖板和机壳的雌雄接口没有对好，露出一条好宽的缝。好在坏了，不然严重微 波泄漏伤人!折开机盖是方便的，几个螺钉全在两侧面及后背的左右和上边。不 过要看清楚，有的厂家在不同处用两种螺纹不同的螺钉。记好了，装上时别弄 错。螺钉要放入固定的盒里，别丢了。下了螺钉后，可取下铁皮盖板。左手按住炉身，右手先将盖板后部向上抬起10-20度角，用力住后拉出。装上盖板可要注意了。盖板和炉身结合处是有雌雄口的。盖板上右侧 面上的雌接口（那你再仔细找找炉身上的雄接口）。第一步，

8、左手按住盖板前上部，右手住前推到底，从炉身正面看，背 部左上角拧一个螺钉（不要太紧）。第二步，右手微微抬起盖板右边后部，左手按住盖板右侧前下部，右手再 将盖板压下前推.使右侧盖板和机身的雌雄接口吻合.拧好右侧螺钉.第三步，松开第一步拧的螺钉，交换两手，用同样的方法，使左侧盖板和 机身的雌雄接口吻合.拧好所有螺钉.装盖完成！（二）看图识件下面以格兰仕 WP700-900微波炉为例，结合电路图中的电路符号和 实物，讲解各元器件物理性能和在电路中的作用，以及好坏的检测方法。根据 我们的经验，认为只有对电路和元器件认识充分，才能在修理中得心应手。1 ,高压变压器变压器的文字符号是 T,电路符号见下图右

9、上角。高压变压器的作用 是给磁控管提供工作电压。高压变压器初级通市电220v交流电，次级有两组，一组提供3。4v灯丝电压，另一组提供2000v左右局压。判断高压变压器好坏的方法有两种：a, 在微波炉工作时检查。（下面详细介绍，读者千万等待一下，微波 泄漏要伤身！ ！）b, 在微波炉不工作时检查。先将变压器的连线断开，用万用表的电阻 档测。初级绕组2。2欧左右，高压绕组130欧左右，为正常。高压绕组一端 通地的，要测高压绕组的电阻，将一个表笔接在底板上；另一表笔接与高压二极管的连线上。灯丝绕组太粗太短，不好测，也不常坏。高压变压器是贵重元件，又是易损元件。很有可能出现：高压线漏电, 短路，烧断。

10、我们还在修理中发现，初级线竟用铝包线做的，与插片的焊接点 常有接触不良毛病。2,高压电容器高压电容器在微波炉里的位置，是固定在微波炉的底板上。和高压二 极管，高压保险丝靠得很近。高压电容器的文字符号是 C,电路图符号是两根平行竖线。高压电容器的耐压是交流2100v，容量1微法。里面有个放电电阻， 是一个特殊的电容器。不要买错啊。高压电容器的好坏检测方法，跟电扇电容和洗衣机电容的检测方法一 样的：a,不能在路测量，要拔了接插线。b,如果事先通过电，还要先将电容 两极短路放电。c,用500型万用表x10K欧电阻档，红黑棒调来调去充放电测， 阻值在无穷大'-400K欧之间变化，表示电容量正常

11、。高压电容器也是易损元件。漏电或击穿，会烧高低压保险丝。这个电容器的电阻阻值几乎为0,击穿无用了3,二极管二极管的文字符号是D,有正负极之分。机电控制型微波炉只有高压 二极管，符号一样。测量二极管好坏，用万用表的电阻档，断开电路单独测。因为万用表 的红棒通表里电池负极。所以用红棒接二极管负极，黑棒接二极管正极，才能 导通（指针转向低欧姆）。普通二极管，正向导通4-5k欧，反向电阻几M欧 以上，越大越好。这里的高压二极管工作在4000v电路里，峰值和余量考虑在内，耐压 要求更高。这种微波炉高压二极管有关商店里专门有售， 负极有圆环可接底板， 正极有套脚可插在高压电容器上。，使用方便。高压二极管，

12、实际上有几个二极管串联而成的，内阻较高。正向电阻 100k欧左右，反向电阻'无穷大'高压二极管击穿，会烧断高压保险丝。高压二极管内部烧断，会只有交流局压，没有直流周压。4,保险管熔断丝，俗称保险丝。当流过的电流超过一定数值后，发热熔断， 不烧坏整个电路，起保险作用。熔断丝装在两头有金属帽的玻璃管里，就是保 险管。微波炉里有两个保险管：一个高压保险管，一个低压保险管。文字符号是F,是微波炉专用的高压保险管。高压保险管装在微波炉的下方，和高压变压器、高压二极管、高 压电容器靠在一起。为了防止它触及或靠近其他元件和连线，造成漏电或高压 放电，常把高压保险管装进一个塑料硬壳里。微波炉里

13、的220v市电保险管，是彩电里一样的延迟保险丝。常见规格有8A、10A、15A。换用普通保险管，要用额定电流大一点的，否则经常断保险。它的位置在微波炉的上方它们烧断已否用肉眼能看出。也可用万用表电阻档测通断。常 断高压保险丝，原因除了变压器、二极管、电容电机等元器件 漏电短路外，云母片太脏，烧的食物太少（如不足鸡蛋大）等，也是常见原因。5,磁控管磁控微波管，是一种电子管，常称磁控管。从外表看，它有微波发 射器（波导管）、散热器、灯丝、两个插脚和磁铁等磁控管里有一个园筒形的阴极，这里是直热式的，灯丝就是阴极。阴极外 面包围着一个高导电率的无氧铜制成的阳极。阳极用来接收阴极发射的电子。 阳极上有几

14、个谐振腔，它们是产生高频振荡的选频谐振回路。谐振频率主要由 空腔的尺寸决定的。为了安全和使用方便，阳极接地。阳极接地作参考点，零 电势（0v）,那阴极就是加上几千v负高压。另外再有磁铁的作用。热电子从阴 极溢出后，在磁埸力和电埸力的共同作用下，沿螺旋状高速飞向阳极，又有谐 振腔的作用，电子振荡成微波，并经过天线耦合，由波导管传输到微波炉腔里 加热食物。磁控管好坏测量方法：a,关机后，使高压电容放电，拔下磁控管灯丝两个 插头。b,用万用表x1欧电阻档测两灯丝，应小于1欧。c,用x10k档测任一 灯丝对地（金属机壳）都是无穷大。否则坏了。 6,炉灯炉灯是在炉膛内装个220v15w小电灯，照亮炉膛，

15、观察食物加热程 度。盛食物的园盘是否转动等。电灯的电路符号是园圈里加x,文字符号是L。炉灯装在磁控管左边，电灯不亮，右手用尖嘴钳夹住卡子，左手用小一字起子撬出灯座，小电灯就连在下面定时器定时器只在机电式微波炉中使用。由一只220v电机作动力，带动两组齿轮转动，按照面板上两个旋 扭的指示，完成定时和功能的控制作用。我们细看：定时器背面白上而下，有 1234四个接线铜片。四组引出线分别通向以下各处：1）棕色线，到S1和220v 保险丝（再接到电源L）。2）黄色线，到电灯，电机M2,电机M3。3）兰色线， 到S2和S6 （再接到电源N）。4）黑色线，到高压变压器。定时器在格兰仕 WP800-微波炉电

16、路图 里的位置定时器及其功能开关，实际上是控制两个开关S4及S5。其实除解冻 等必要之外，功能开关尽量置于高火档。不定时器定时器只在机电式微波炉中使用。由一只220v电机作动力，带动两组齿轮转动，按照面板上两个旋 扭的指示，完成定时和功能的控制作用。我们细看：定时器背面白上而下，有 1234四个接线铜片。四组引出线分别通向以下各处：1）棕色线，到S1和220v 保险丝（再接到电源L）。2）黄色线，到电灯，电机M2,电机M3。3）兰色线， 到S2和S6 （再接到电源N）。4）黑色线，到高压变压器。定时器在格兰仕 WP800-微波炉电路图 里的位置定时器及其功能开关，实际上是控制两个开关S4及S5

17、。其实除解冻 等必要之外，功能开关尽量置于高火档。不然开关 S5易烧坏。然开关S5 易烧坏。第二节维修技巧一）机盖折装 我们修理部常常接收到白已折看过的微波炉。怎知道他折过？因为盖板和机壳的雌雄接口没有对好，露出一条好宽的缝。好在坏了，不然严重 微波泄漏伤人！折开机盖是方便的，几个螺钉全在两侧面及后背的左右和上边。 不过要看清楚，有的厂家在不同处用两种螺纹不同的螺钉。记好了，装上时别 弄错。螺钉要放入固定的盒里，别丢了。下了螺钉后，可取下铁皮盖板。左手按住炉身，右手先将盖板后部向上抬起 10-20度角，用力住后拉出。装上 盖板可要注意了。盖板和炉身结合处是有雌雄口的。盖板上右侧面上的雌接口（那

18、你再仔细找找炉身上的雄接口）。第一步，左手按住盖板前上部，右手住 前推到底，从炉身正面看，背部左上角拧一个螺钉（不要太紧）。第二步，右手 微微抬起盖板右边后部，左手按住盖板右侧前下部，右手再将盖板压下前推.使右 侧盖板和机身的雌雄接口吻合.拧好右侧螺钉.第三步，松开第一步拧的螺钉，交 换两手，用同样的方法，使左侧盖板和机身的雌雄接口吻合 .拧好所有螺钉.装盖 完成！（二）看图识件下面以格兰仕WP700-900微波炉为例，结合电路图 中的电路符号和实物，讲解各元器件物理性能和在电路中的作用，以及好坏的 检测方法。根据我们的经验，认为只有对电路和元器件认识充分，才能在修理 中得心应手。1,高压变压

19、器 变压器的文字符号是T,电路符号见下图右上角。 高压变压器的作用是给磁控管提供工作电压。高压变压器初级通市电220v交流电，次级有两组，一组提供 3。4v灯丝电压，另一组提供2000V左右高压。 判断高压变压器好坏的方法有两种：a,在微波炉工作时检查。（下面详细介绍， 读者千万等待一下，微波泄漏要伤身！ ！）b,在微波炉不工作时检查。先将变 压器的连线断开，用万用表的电阻档测。初级绕组 2。2欧左右，高压绕组130 欧左右，为正常。高压绕组一端通地的，要测高压绕组的电阻，将一个表笔接 在底板上；另一表笔接与高压二极管的连线上。灯丝绕组太粗太短，不好测，也不常坏。高压变压器是贵重元件，又是易损

20、元件。很有可能出现：高压线漏 电，短路，烧断。我们还在修理中发现，初级线竟用铝包线做的，与插片的焊 接点常有接触不良毛病。2 ,高压电容器 高压电容器在微波炉里的位置，是固 定在微波炉的底板上。和高压二极管，高压保险丝靠得很近。高压电容器的文字符号是C,电路图符号是两根平行竖线。高压电容器的耐压是交流2100v,容量1微法。里面有个放电电阻，是一个特殊的电容器。不要买错啊。 高压电 容器的好坏检测方法，跟电扇电容和洗衣机电容的检测方法一样的：a,不能在 路测量，要拔了接插线。b,如果事先通过电，还要先将电容两极短路放电。c,用500型万用表x10K欧电阻档，红黑棒调来调去充放电测，阻值在无穷大

21、 400K欧之间变化，表示电容量正常。高压电容器也是易损元件。漏电或击穿，会烧高低压保险丝。这个电容器的电阻阻值几乎为0,击穿无用了。 3,二极管，有正负极之分。机电控制型微波炉只有高压二极管，符号一样。 测量二极管好坏，用万用表的电阻档，断开电路单独测。因 为万用表的红棒通表里电池负极。所以用红棒接二极管负极，黑棒接二极管正 极，才能导通（指针转向低欧姆）。普通二极管，正向导通4-5k欧，反向电 阻几M欧以上，越大越好。 这里的高压二极管工作在 4000V电路里，峰值和 余量考虑在内，耐压要求更高。这种微波炉高压二极管有关商店里专门有售， 负极有圆环可接底板，正极有套脚可插在高压电容器上。，

22、使用方便。 高压二 极管，实际上有几个二极管串联而成的，内阻较高。正向电阻100k欧左右，反向电阻无穷大 高压二极管击穿，会烧断高压保险丝。高压二极管内部烧 断，会只有交流高压，没有直流高压。4,保险管熔断丝，俗称保险丝。当流过的电流超过一定数值后，发热熔断，不烧坏整个电路，起保险作用。熔断丝 装在两头有金属帽的玻璃管里，就是保险管。文字符号是F,微波炉里有两个保险管：一个高压保险管，一个低压保险管 是微波炉专用的高压保险管。高压保险管装在微波炉的下方，和高压变压器、高压二极管、高压电容器靠在一起。为了防止它触及或靠近其他元件和连线， 造成漏电或高压放电，常把高压保险管装进一个塑料硬壳里。 微

23、波炉里的220v 市电保险管，是彩电里一样的延迟保险丝。常见规格有8A、10A、15A。换用普通保险管，要用额定电流大一点的，否则经常断保险。它的位置在微波炉的 上方 它们烧断已否用肉眼能看出。也可用万用表电阻档测通断。 常 断高压保 险丝，原因除了变压器、二极管、电容电机等元器件漏电短路外，云母片太脏， 烧的食物太少（如不足鸡蛋大）等，也是常见原因。5,磁控管 磁控微波管，是一种电子管，常称磁控管。从外表看，它有微波发射器（波导管）、散热器、灯丝、两个插脚和磁铁等 磁控管里有一个园筒形的阴极， 这里是直热式的，灯 丝就是阴极。阴极外面包围着一个高导电率的无氧铜制成的阳极。阳极用来接 收阴极发

24、射的电子。阳极上有几个谐振腔，它们是产生高频振荡的选频谐振回 路。谐振频率主要由空腔的尺寸决定的。为了安全和使用方便，阳极接地。阳 极接地作参考点，零电势（0v），那阴极就是加上几千v负高压。另外再有磁铁 的作用。热电子从阴极溢出后，在磁埸力和电埸力的共同作用下，沿螺旋状高 速飞向阳极，又有谐振腔的作用，电子振荡成微波，并经过天线耦合，由波导 管传输到微波炉腔里加热食物。磁控管好坏测量方法：a,关机后，使高压电容放电，拔下磁控管灯丝两个插头。b,用万用表x1欧电阻档测两灯丝，应小 于1欧。c,用x10k档测任一灯丝对地（金属机壳）都是无穷大。否则坏 了。6,炉灯炉灯是在炉膛内装个220v15w

25、小电灯，照亮炉膛，观察食物加热程度。盛食物的园盘是否转动等。电灯的电路符号是园圈里加x,文字符号是L炉灯装在磁控管左边，电灯不亮，右手用尖嘴钳夹住卡子，左手用小一字起子 撬出灯座，小电灯就连在下面7,电动机 微波炉里有三个小电动机。电机的电 路符号，在本图 里是园圈里加M字。文字符号就是M。三个电机分别在：A, 电风扇里。大家都好看，好拆。B,定时器里。坏了连定时器买个新的，没多少钱。C,转盘电机。坏了是这样拆装的：拆：a,取出转盘，向上拔出玻璃盘下面的传动卡子b,竖起炉身，底下有个大园形突出部分c,用斜口钳剪下三个相连部分d,取下园板，拆下转盘电机了 装：a,装上电机。b,对准插 片和插口，插入之，对准孔眼，上一个粗一点的白攻螺钉 8,热电断路器 热电 断路器，也叫热电熔断器，是用来保护磁控管的。如果由于某种原因使磁控管 的温度超过145-155度时，热电断路器就白动断开，切断电源。从而保护了 磁控管。 它在格兰仕 WP800-电路里是S6虽然本图里用S,但通常用文字 -SW来表示。实物和电路符号见 热电断路器在微波炉里紧贴在磁控管上方。 热电断路器可用万用表