高中生物必修一三四章

1、第第3章章 细胞的基本结构细胞的基本结构第第1节节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界主要考点主要考点:1.体验制备细胞膜的方法及材料体验制备细胞膜的方法及材料2.细胞膜的主要化学成分及功能细胞膜的主要化学成分及功能3.细胞膜的功能细胞膜的功能4.细胞壁的成分与作用细胞壁的成分与作用（）实验：细胞膜的制备（）实验：细胞膜的制备 原理：哺乳动物成熟的红细胞原理：哺乳动物成熟的红细胞在低渗环在低渗环境中，细胞会因过度吸水而涨破，境中，细胞会因过度吸水而涨破，从而可以从而可以用来制备细胞膜。且用来制备细胞膜。且哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器没有细胞核和众多的细胞器，这

2、样就避免了，这样就避免了核物质的干扰而影响细胞膜的纯化，使制取核物质的干扰而影响细胞膜的纯化，使制取过程更简单。过程更简单。1、细胞膜的制备方法及材料：、细胞膜的制备方法及材料：（2）流程：）流程：选材选材制备装片制备装片观察观察滴清水滴清水观察观察结果结果 取得红细胞后应先用适量取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：的生理盐水稀释，目的是： 1、使红细胞分散开，不、使红细胞分散开，不易凝集成块；易凝集成块； 2、使红细胞暂时维持原、使红细胞暂时维持原有的形态。有的形态。结果：凹陷消失，细胞体积增结果：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出。大，很快细胞破裂，内容物流出。、细

3、胞膜的主要化学成分及功能、细胞膜的主要化学成分及功能主要由脂质、蛋白质组成，少量的糖类主要由脂质、蛋白质组成，少量的糖类主要成分：主要成分：功能：功能：脂质：主要是磷脂，它是构成细胞膜的重要脂质：主要是磷脂，它是构成细胞膜的重要成分成分蛋白质：细胞膜的功能主要由蛋白质来行使蛋白质：细胞膜的功能主要由蛋白质来行使糖类：糖蛋白，有保护、润滑和识别作用。糖类：糖蛋白，有保护、润滑和识别作用。3、细胞膜的功能：、细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分隔开）将细胞与外界环境分隔开（2）控制物质进出细胞）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流）进行细胞间的信息交流支持和保护支持和保护纤维素和果胶纤维素

4、和果胶细菌的细胞壁的主要成分是细菌的细胞壁的主要成分是 。 肽聚糖肽聚糖原核生物细胞壁有原核生物细胞壁有 。保护作用保护作用4、细胞壁的化学成分和作用：、细胞壁的化学成分和作用：（1）组成成分：）组成成分：（）作用：（）作用： 例例1、植物细胞具有一定的强度，这主要、植物细胞具有一定的强度，这主要是由于植物细胞中存在着（是由于植物细胞中存在着（ ） A、细胞膜、细胞膜 B、叶绿体、叶绿体 C、液泡、液泡 D、细胞壁、细胞壁 例例2 将小麦种子浸泡在红墨水中将小麦种子浸泡在红墨水中10min后，后，取出剖开。发现胚为白色，胚乳为红色，取出剖开。发现胚为白色，胚乳为红色，这说明：这说明：A、胚成活

5、，胚乳已死亡、胚成活，胚乳已死亡B、胚和胚乳均成活、胚和胚乳均成活C、胚已死亡，胚乳成活、胚已死亡，胚乳成活D、胚和胚乳均死亡、胚和胚乳均死亡 例例3 癌细胞的恶性增殖和转移，与细癌细胞的恶性增殖和转移，与细胞膜的化学成分发生改变有关，下列说胞膜的化学成分发生改变有关，下列说法不正确的是（）法不正确的是（）A、产生甲胎蛋白、产生甲胎蛋白B、磷脂减少、磷脂减少C、产生癌胚抗原、产生癌胚抗原D、糖蛋白减少、糖蛋白减少例例4、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是般不选用植物细胞，其原因是(多选多选) A、植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结、植物

6、细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构构B、光学显微镜下观察植物细胞，看不到细、光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜胞膜C、植物细胞的细胞膜较薄、植物细胞的细胞膜较薄D、植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程、植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐比较繁琐E、植物细胞内会有其他膜结构干扰、植物细胞内会有其他膜结构干扰第二节第二节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作主要考点：主要考点：各细胞器的结构和功能各细胞器的结构和功能细胞质细胞质细胞器：线粒体、叶绿体细胞器：线粒体、叶绿体.分离细胞器的方法：差速离心法分离细胞器的方法：差速离心法细胞质基质：由水、无机盐、脂细胞质基质：由水、无机盐、

7、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。种酶等组成。细胞器细胞器分布分布 形态结构形态结构生理功能生理功能线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体液液 泡泡中心体中心体核糖体核糖体动植物细胞动植物细胞双层膜，双层膜，粒状粒状有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所“动力车间动力车间”植物叶肉细胞植物叶肉细胞和幼茎皮层细和幼茎皮层细胞内胞内双层膜，双层膜，椭球椭球光合作用的场所，光合作用的场所，“养料养料制造车间制造车间”，“能量转换能量转换站站”动植物细胞动植物细胞单层膜，网状单层膜，网状 蛋白质和脂质的合成蛋白质和脂质的合成动植物细胞动植物细

8、胞单层膜，单层膜，蛋白质加工、分类、蛋白质加工、分类、包装，包装，“发送站发送站”动植物细胞动植物细胞单层膜，囊状单层膜，囊状分解衰老损伤细胞器，分解衰老损伤细胞器，吞噬病菌等，吞噬病菌等，“消化车间消化车间”动植物细胞动植物细胞无膜，粒状无膜，粒状合成蛋白质的合成蛋白质的“机器机器”动物、低等动物、低等植物细胞植物细胞无膜，粒状无膜，粒状与有丝分裂有关与有丝分裂有关成熟的植物成熟的植物细胞细胞单层膜，单层膜，泡状泡状保持坚挺，调节内环境保持坚挺，调节内环境1、植物植物细胞与细胞与动物动物细胞不相同的细胞结构：细胞不相同的细胞结构： 2、与能量转换有关的细胞器：、与能量转换有关的细胞器：3、能

9、产生水的细胞器：、能产生水的细胞器：4、与主动运输有关的细胞器：、与主动运输有关的细胞器：5、生理活动中遵循碱基互补配对原则的细胞器：、生理活动中遵循碱基互补配对原则的细胞器：细胞亚显微结构的相关知识点归纳总结：细胞亚显微结构的相关知识点归纳总结：叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体线粒体，叶绿体，核糖体线粒体，叶绿体，核糖体线粒体，核糖体线粒体，核糖体线粒体，叶绿体，核糖体线粒体，叶绿体，核糖体（三有一无）有叶绿体，有液泡，有细胞壁，（三有一无）有叶绿体，有液泡，有细胞壁，无中心体（低等植物有）无中心体（低等植物有）6、与细胞分裂有关的细胞器：、与细胞分裂有关的细胞器：、含色素的细胞器：、含色素的细

10、胞器：核糖体、线粒体、中心体、核糖体、线粒体、中心体、高尔基体（只与植物有关）高尔基体（只与植物有关）叶绿体、液泡叶绿体、液泡8 8、动植物共有的：、动植物共有的：9 9、植物特有的：、植物特有的：10、动物、低等植物共有的：、动物、低等植物共有的： 在动植物细胞中功能不同的细胞器：在动植物细胞中功能不同的细胞器： 线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体溶酶体液泡、叶绿体、细胞壁液泡、叶绿体、细胞壁中心体中心体 高尔基体高尔基体12、结构、结构 有膜结构有膜结构 单层膜：内质网、液泡单层膜：内质网、液泡高尔基体、溶酶体高尔基体、溶酶体双层膜：线粒体、叶绿体双

11、层膜：线粒体、叶绿体 无膜结构：核糖体、中心体无膜结构：核糖体、中心体11、含有、含有DNA的结构：的结构： 含有含有RNA的结构：的结构：细胞核、线粒体、叶绿体细胞核、线粒体、叶绿体细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体 高尔基体在动物细胞中与高尔基体在动物细胞中与 有关，植物有关，植物细胞中与细胞中与 有关。有关。细胞器特殊功能：细胞器特殊功能：分泌物的形成分泌物的形成细胞壁的形成细胞壁的形成内质网有两类：内质网有两类：A 粗面内质网（有核糖体固着）与分泌蛋白的合成、粗面内质网（有核糖体固着）与分泌蛋白的合成、加工、运输有关。加工、运输有关。B 滑面内质网（无核糖体附

12、着）与糖类、脂质合成滑面内质网（无核糖体附着）与糖类、脂质合成的关。的关。核糖体：核糖体：附着于内质网上的核糖体附着于内质网上的核糖体主要合成分泌蛋白；主要合成分泌蛋白；游离于细胞质中的核糖体游离于细胞质中的核糖体主要合成细胞自身所需的主要合成细胞自身所需的蛋白质、各种细胞器的膜蛋白。蛋白质、各种细胞器的膜蛋白。分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输 有些蛋白质是在细胞内合成的，分泌到有些蛋白质是在细胞内合成的，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如消化酶，抗体和一部分激素。如消化酶，抗体和一部分激素。氨基酸氨基酸肽链肽链较成熟蛋白质较成熟蛋

13、白质成熟蛋白质成熟蛋白质内质网的内质网的核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜线粒体线粒体出芽囊泡出芽囊泡突起囊泡突起囊泡合成合成加工、运输加工、运输加工、分泌加工、分泌分泌分泌分泌蛋白分泌蛋白 生物膜系统包括了细胞器膜和细胞生物膜系统包括了细胞器膜和细胞膜、核膜等结构。它们的组成成分和结膜、核膜等结构。它们的组成成分和结构是很相似的是可以相互转化的。构是很相似的是可以相互转化的。生物膜生物膜的功能的功能1、维持细胞有一个相对稳定、维持细胞有一个相对稳定的内部环境的内部环境2、为多种酶提供大量的附着、为多种酶提供大量的附着位点位点3、把各种细胞器分隔开、把各种细胞器分隔开实践运用

14、：血液透析膜就是人工合成的实践运用：血液透析膜就是人工合成的膜材料，用磷脂包裹药物进行治疗。膜材料，用磷脂包裹药物进行治疗。1实验材料的选取实验材料的选取（1）常用材料：藓类叶片（或菠菜叶的下）常用材料：藓类叶片（或菠菜叶的下表皮）表皮）（2）原因：）原因： a 藓类叶片很薄，仅有一层叶肉细胞藓类叶片很薄，仅有一层叶肉细胞 B 若选用菠菜叶作材料，撕取带少许叶若选用菠菜叶作材料，撕取带少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排疏松，细胞分散，易是海绵组织，细胞排疏松，细胞分散，易撕取，便于观察。撕取，便于观察。用高倍镜显微镜观察叶绿体和线粒

15、体用高倍镜显微镜观察叶绿体和线粒体2、染色剂、染色剂（1）观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有）观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素，呈色素，呈 ，所以不需要染色。，所以不需要染色。（2）观察线粒体时，用）观察线粒体时，用 染色，染色，健那绿染液是专一性用于线粒体染色的活细健那绿染液是专一性用于线粒体染色的活细胞染料，能将线粒体染成胞染料，能将线粒体染成 。线粒。线粒体能在健那绿染液中维持体能在健那绿染液中维持 。健那绿染液健那绿染液绿色绿色蓝绿色蓝绿色活性数小时活性数小时制作临时装片制作临时装片低倍镜下找到叶片细胞低倍镜下找到叶片细胞高倍镜下观察叶绿体的形态和分布高倍镜下观察叶绿体的形态和分布流

16、程：流程：高倍镜下观察叶绿体高倍镜下观察叶绿体观察线粒体观察线粒体制作临时装片制作临时装片低倍镜下找到口腔上皮细胞低倍镜下找到口腔上皮细胞高倍镜下观察线粒体被染成蓝绿色，细胞高倍镜下观察线粒体被染成蓝绿色，细胞质接近无色质接近无色操作时的注意事项：操作时的注意事项：1、临时装片应随时保持有水状态，以免、临时装片应随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。影响细胞的活性。2、观察线粒体时，要濑净口腔，防止杂、观察线粒体时，要濑净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。质对观察物像的干扰。3、必须在低倍镜下将目标移到视野中心，、必须在低倍镜下将目标移到视野中心，然后再转动转换器换用高倍物镜。然后再转动转换器换

17、用高倍物镜。4、换上高倍镜后，只能转动细准焦螺旋、换上高倍镜后，只能转动细准焦螺旋使图像清晰。使图像清晰。例例1、小草和蝴蝶的体细胞都有的结构是（、小草和蝴蝶的体细胞都有的结构是（ ）1、细胞壁、细胞壁 2、细胞膜、细胞膜 3、线粒体、线粒体4、叶绿体、叶绿体 5、中心体、中心体 6、核糖体、核糖体7、内质网、内质网 8、溶酶体、溶酶体例例2、根据细胞的功能推测，下列叙述中错误、根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（的是（ ）A、心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体、心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体B、汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体、汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体C、胰腺细胞比心

18、肌细胞具有更多的高尔基体、胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体D、生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更、生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更 多的线粒体多的线粒体例例3、胰岛细胞中与合成胰岛素有关的一组、胰岛细胞中与合成胰岛素有关的一组细胞器是（）细胞器是（）、线粒体、中心体、高尔基体、内质网、线粒体、中心体、高尔基体、内质网、线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、线粒体、核糖体、高尔基体、内质网、线粒体、核糖体、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、高尔基体、内质网例、下列有关细胞器结构和功能的叙述，例、下列有关细胞器结构和功能的叙

19、述，正确的是（正确的是（ ） A、人的肾小管上皮细胞中没有胰岛素基、人的肾小管上皮细胞中没有胰岛素基因因 B、线粒体、叶绿体和高尔基体都是双层、线粒体、叶绿体和高尔基体都是双层膜结构膜结构 C、性激素的合成与内质网有关、性激素的合成与内质网有关 D、内质网与细胞膜相连，不与核膜相连、内质网与细胞膜相连，不与核膜相连第节细胞核第节细胞核系统的控制中心系统的控制中心 大多数真核细胞都有细胞核，少数细胞是大多数真核细胞都有细胞核，少数细胞是没有细胞核的，比如：没有细胞核的，比如： 高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞熟的红细胞.主要考点：主要考点： 细胞核的

20、结构与功能细胞核的结构与功能细胞核的功能：细胞核的功能： 细胞核控制着细胞的代谢和遗传，细胞核控制着细胞的代谢和遗传，它的功能是它的功能是1、遗传信息库。、遗传信息库。2、代谢和遗传的控制中心。、代谢和遗传的控制中心。细胞核的结构细胞核的结构 细胞核由膜包围在细胞中，细胞核细胞核由膜包围在细胞中，细胞核体积约占细胞体积的体积约占细胞体积的10%，一般来说，一般来说，大多数细胞是大多数细胞是单核单核的，但也有些细胞具的，但也有些细胞具有有多个核（如肌肉细胞）多个核（如肌肉细胞）。细胞核主要。细胞核主要由由 组成。组成。核膜、核孔、染色质、核仁核膜、核孔、染色质、核仁细胞核细胞核核膜：核膜：核仁：

21、核仁： 与某种与某种RNA的合成以及核糖的合成以及核糖体的形成有关体的形成有关双层膜，外膜上附有许多核糖体双层膜，外膜上附有许多核糖体 是核膜上的许多小孔，是某些是核膜上的许多小孔，是某些大分子运输的通道。大分子运输的通道。核孔：核孔：染染色色质质组成：组成：DNA与蛋白质（每个染色与蛋白质（每个染色体含一个体含一个DNA分子，许多蛋白质分子，许多蛋白质分子）分子）DNA是遗传信息的载体是遗传信息的载体在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。项目项目染色质染色质染色体染色体同种同种物质物质成分成分相同相同特性特性相同相同功能功能相同相同不同时期不同时期两种形态两

22、种形态主要成分是主要成分是DNA和蛋白质和蛋白质易被龙胆紫等碱性染料染成深色易被龙胆紫等碱性染料染成深色DNA的主要载体的主要载体分裂间期分裂间期分裂期分裂期细丝状（在细丝状（在光学显微镜光学显微镜下不可见）下不可见）较短较粗的圆柱状较短较粗的圆柱状或杆状（在光学显或杆状（在光学显微镜下可见）微镜下可见） 凡是没有细胞核的细胞，既不能生长也不能凡是没有细胞核的细胞，既不能生长也不能分裂，人工去核的细胞，一般也不能存活太久。分裂，人工去核的细胞，一般也不能存活太久。如哺乳动物成熟的红细胞和高等植物成熟的筛管如哺乳动物成熟的红细胞和高等植物成熟的筛管细胞等，它们成活的时间都较短。细胞等，它们成活的

23、时间都较短。只有细胞核没只有细胞核没有细胞质的细胞，其存活时间也不长，有细胞质的细胞，其存活时间也不长，如精子和如精子和人工获得的细胞核。人工获得的细胞核。 细胞核能为细胞质提供由细胞核能为细胞质提供由DNA转录产生的转录产生的mRNA,从而可以指导细胞质内蛋白质的合成从而可以指导细胞质内蛋白质的合成,细细胞质为细胞核提供营养物质和能量胞质为细胞核提供营养物质和能量,只有细胞保只有细胞保持完整性持完整性,细胞内的各项生命活动才能高效、有细胞内的各项生命活动才能高效、有序地进行。细胞既是生物体结构的基本单位，也序地进行。细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。是生物体代谢和

24、遗传的基本单位。核质相依核质相依 例例1、以下关于染色质和染色体关系、以下关于染色质和染色体关系的叙述中，正确的是（的叙述中，正确的是（ ）A、不同细胞分裂时期的不同物质、不同细胞分裂时期的不同物质B、不同细胞分裂的同一物质、不同细胞分裂的同一物质C、同一细胞不同分裂时期的同一物质、同一细胞不同分裂时期的同一物质D、同一细胞分裂时期的不同物质、同一细胞分裂时期的不同物质例例2、以下关于细胞核的叙述正确、以下关于细胞核的叙述正确的是（）的是（）、核膜为双层膜，外膜的外表面附、核膜为双层膜，外膜的外表面附着很多核糖体着很多核糖体、不同的细胞内，核仁的大小和数、不同的细胞内，核仁的大小和数量都是一定

25、的量都是一定的、细胞核内的液体叫做细胞液、细胞核内的液体叫做细胞液、核孔是包括在内分子物质、核孔是包括在内分子物质任意进出的通道任意进出的通道例、关于细胞核结构和功能的叙述例、关于细胞核结构和功能的叙述中，不正确的是（）中，不正确的是（）、精子细胞、神经细胞、根尖分生区细、精子细胞、神经细胞、根尖分生区细胞不是都有细胞周期，但化学成分却不断胞不是都有细胞周期，但化学成分却不断更新更新、乳酸菌、酵母菌都含有、乳酸菌、酵母菌都含有DNA和核糖体和核糖体、蓝藻细胞中因有叶绿体，所以才进行、蓝藻细胞中因有叶绿体，所以才进行光合作用光合作用、抑制细胞膜载体活性及线粒体功能的、抑制细胞膜载体活性及线粒体功

26、能的因素，都会影响主动运输因素，都会影响主动运输4、下列有关细胞结构的叙述，正确的是、下列有关细胞结构的叙述，正确的是A、核膜由双层膜构成，其上没有孔、核膜由双层膜构成，其上没有孔B、植物细胞都没有中心体、植物细胞都没有中心体C、核仁与某种、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的合成以及核糖体D、细胞质是细胞代谢与遗传的控制中心、细胞质是细胞代谢与遗传的控制中心5、以下说法不正确的是（、以下说法不正确的是（ ）A、核膜是双层膜，把核内物质与细胞质分开、核膜是双层膜，把核内物质与细胞质分开B、染色质由、染色质由DNA和蛋白质组成，和蛋白质组成，DNA是遗是遗传信息载体传信息载体C、核仁与某种、核仁与

27、某种RNA的合成及线粒体的形成有的合成及线粒体的形成有关关D、通过核孔实现核质之间频繁的物质交换和、通过核孔实现核质之间频繁的物质交换和信息交流信息交流第第4章章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出第第1节节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例主要考点：主要考点： 1.渗透作用的原理。渗透作用的原理。2.动物细胞吸水和失水的实例。动物细胞吸水和失水的实例。3.植物细胞吸水和失水的实例。植物细胞吸水和失水的实例。4.其他物质进出细胞的实例。其他物质进出细胞的实例。1、渗透作用的原理。、渗透作用的原理。（1）渗透作用的定义：）渗透作用的定义：（2）渗透作用的产生必须具备两个基本条件：）渗透

28、作用的产生必须具备两个基本条件： 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，叫做渗从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，叫做渗透作用。透作用。具有半透膜：具有半透膜： 允许水分子（或其他溶剂分子）通过，允许水分子（或其他溶剂分子）通过，而不允许溶质分子通过。而不允许溶质分子通过。半透膜两侧溶液具有浓度差：半透膜两侧溶液具有浓度差： 水分从低浓度流向高浓度。水分从低浓度流向高浓度。2、动物细胞吸水和失水的实例。、动物细胞吸水和失水的实例。（1）具体现象）具体现象当细胞外液浓度当细胞外液浓度 细胞质浓度时，细细胞质浓度时，细胞胞 。当细胞外液

29、浓度当细胞外液浓度 细胞质浓度时，细细胞质浓度时，细胞胞 。当细胞外液浓度当细胞外液浓度=细胞质浓度时，水分细胞质浓度时，水分 。 吸水吸水失水失水进出细胞处于进出细胞处于动态平衡动态平衡（2）如何利用渗透现象解释红细胞的吸水和失水？）如何利用渗透现象解释红细胞的吸水和失水？半透膜、浓度差半透膜、浓度差 A、 浓度浓度细胞液浓度细胞液浓度 ，液泡体积液泡体积 ，液泡的颜色液泡的颜色 ， 质壁分离质壁分离 B、细胞外液、细胞外液 细胞液浓度细胞液浓度 ，液泡体积液泡体积 ，液泡的颜色液泡的颜色 ， 质壁分离复原质壁分离复原细胞失水细胞失水变小变小变深变深细胞外液细胞外液浅浅细胞吸水细胞吸水变大变

30、大3、植物细胞吸水和失水的实例。、植物细胞吸水和失水的实例。（1）具体现象）具体现象（2）如何利用渗透现象解释红细胞的吸水和失水？）如何利用渗透现象解释红细胞的吸水和失水？半透膜、浓度差半透膜、浓度差成熟的植物细胞内有成熟的植物细胞内有 。结构特点：结构特点： A A、具有、具有 的细胞壁。的细胞壁。 B B、原生质层：、原生质层： C C、具有一定浓度的、具有一定浓度的 。大液泡、细胞壁大液泡、细胞壁全透性全透性 细胞液细胞液由细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质构成由细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质构成2、植物细胞质壁分离与复原的原因、植物细胞质壁分离与复原的原因（1）原因：）原因：

31、内因：细胞壁伸缩性小，原生质层伸缩性内因：细胞壁伸缩性小，原生质层伸缩性大大 外因：外界溶液浓度外因：外界溶液浓度 细胞液浓度细胞液浓度（2）表现：）表现： 宏观上：植物由坚挺到萎蔫宏观上：植物由坚挺到萎蔫 微观上：微观上： 质壁分离：质壁分离：A、液泡大、液泡大 小小 B、细胞液颜色：浅、细胞液颜色：浅 深深 C、原生质层与细胞壁分离、原生质层与细胞壁分离大于大于质壁分离与复原实验的应用质壁分离与复原实验的应用 （1）能验证细胞死活，也可估计细胞液浓度）能验证细胞死活，也可估计细胞液浓度,证明证明原生质层的伸缩性比细胞壁大。原生质层的伸缩性比细胞壁大。 （2）若把植物细胞置于某些溶液（硝酸钾

32、溶液）若把植物细胞置于某些溶液（硝酸钾溶液）中，细胞会发生质壁分离和自动复原，原因是植物细中，细胞会发生质壁分离和自动复原，原因是植物细胞失水的过程主动吸收溶液中的胞失水的过程主动吸收溶液中的NO3-和和K+。 （3）只有具有大液泡的植物细胞能发生质壁分离，）只有具有大液泡的植物细胞能发生质壁分离，动物细胞不能（无细胞壁、液泡），细菌细胞不能动物细胞不能（无细胞壁、液泡），细菌细胞不能（无大液泡）。（无大液泡）。物质跨膜运输的特点：物质跨膜运输的特点： （1）物质跨膜运输并不都是）物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度顺相对含量梯度的，细胞对于的，细胞对于物质的输入和输出有选择透过性物质的输入和输

33、出有选择透过性。 （2）细胞膜是选择透过性膜细胞膜是选择透过性膜 细胞膜、液泡膜以及其他的生物膜都是选择细胞膜、液泡膜以及其他的生物膜都是选择透过性膜，透过性膜，根据生命活动的需要，生物膜可以选根据生命活动的需要，生物膜可以选择性地吸收和排放特定的物质择性地吸收和排放特定的物质。具体来说，生物。具体来说，生物膜允许膜允许水分子自由通过水分子自由通过；允许；允许一些特定小分子物一些特定小分子物质以不同的方式通过质以不同的方式通过；而；而其他的小分子和大分子其他的小分子和大分子则不能通过。则不能通过。4、其他物质进出细胞的实例。、其他物质进出细胞的实例。 名称名称半透膜半透膜生物膜生物膜性质性质温

34、度、温度、PHPH特性特性共性共性物理性物理性生物活性生物活性无影响无影响影响活性影响活性是否通过只取是否通过只取决于物质分子决于物质分子的相对大小的相对大小是否通过具有选是否通过具有选择性，不仅取决择性，不仅取决于物质分子大小，于物质分子大小，还取决于膜结构还取决于膜结构本身本身小分子可以通过小分子可以通过半透膜与生物膜的比较半透膜与生物膜的比较【例【例1 1】 下列哪种细胞被放入高渗溶液中下列哪种细胞被放入高渗溶液中将会出现质壁分离现象将会出现质壁分离现象( )( )A A刚撕下的蚕豆叶表皮细胞刚撕下的蚕豆叶表皮细胞B B尚未萌发的菜豆的胚芽细胞尚未萌发的菜豆的胚芽细胞C C用用95%95

35、%乙醇浸泡过的洋葱鳞片叶上表皮细乙醇浸泡过的洋葱鳞片叶上表皮细胞胞D D刚切下的小麦根尖生长点细胞刚切下的小麦根尖生长点细胞例例2、把一个已发生质壁分离的植物细胞投、把一个已发生质壁分离的植物细胞投入清水中，细胞的吸水能力将（入清水中，细胞的吸水能力将（ ）A、逐渐增强、逐渐增强B、逐渐降低、逐渐降低C、保持不变、保持不变D、先升高后降低、先升高后降低例例3、将洋葱鳞片叶表皮细胞放在一定浓度、将洋葱鳞片叶表皮细胞放在一定浓度的尿素溶液中，表皮细胞开始发生质壁分的尿素溶液中，表皮细胞开始发生质壁分离，然后发生自动复原的原因是（离，然后发生自动复原的原因是（ ）A、原生质层破坏、原生质层破坏B、尿

36、素分子进入细胞、尿素分子进入细胞C、细胞壁破坏、细胞壁破坏D、尿素溶液浓度低于细胞液浓度、尿素溶液浓度低于细胞液浓度例例4、质壁分离实验不能证明的一项是（、质壁分离实验不能证明的一项是（ ）A、成熟植物细胞的死活、成熟植物细胞的死活B、原生质层比细胞壁的伸缩性强、原生质层比细胞壁的伸缩性强C、成熟的植物细胞能进行渗透吸水、成熟的植物细胞能进行渗透吸水D、蛋白质、淀粉、纤维素的吸水性依次递减、蛋白质、淀粉、纤维素的吸水性依次递减例例5、当新鲜的洋葱表皮细胞在浓度、当新鲜的洋葱表皮细胞在浓度为为1A的蔗糖溶液中，发生了质壁分的蔗糖溶液中，发生了质壁分离现象直至原生质体不再收缩，此离现象直至原生质体

37、不再收缩，此时，对该洋葱表皮细胞进行下面处时，对该洋葱表皮细胞进行下面处理，可能使其复原的是（理，可能使其复原的是（ ）A、转入、转入0.25A浓度的蔗糖溶液中浓度的蔗糖溶液中B、转入、转入1A浓度的蔗糖溶液中浓度的蔗糖溶液中C、转入、转入2A浓度的蔗糖溶液中浓度的蔗糖溶液中D、转入、转入4A浓度的蔗糖溶液中浓度的蔗糖溶液中根尖的结构：根尖的结构：根冠：细胞排列不整齐。保护后面的组织，使根冠：细胞排列不整齐。保护后面的组织，使根在向前生长时，不被土壤颗粒檫伤。根在向前生长时，不被土壤颗粒檫伤。分生区：分生区：细胞质的密度较大，细胞质的密度较大，没有液泡没有液泡。能不。能不断分裂，使根生长。断分

38、裂，使根生长。伸长区：细胞的伸长区：细胞的液泡较小液泡较小（通过吸收水分而形（通过吸收水分而形成），细胞壁较薄。细胞能迅速生长，把根尖成），细胞壁较薄。细胞能迅速生长，把根尖推向土层。推向土层。根毛区：根毛区：细胞有细胞有较大的液泡较大的液泡（由小液泡融合而（由小液泡融合而成），细胞壁较厚，内有输导组织（导管）。成），细胞壁较厚，内有输导组织（导管）。植物的根毛很多，保证了植物能吸收足够的营植物的根毛很多，保证了植物能吸收足够的营养。根毛区是根尖吸水的主要部位。养。根毛区是根尖吸水的主要部位。第第2节节 生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型主要考点：主要考点：一一生物膜结构的探索历程：实验

39、过程与结生物膜结构的探索历程：实验过程与结论。论。二二生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。三三利用生物膜的流动性特点解释生命现象。利用生物膜的流动性特点解释生命现象。一、生物膜结构的探索历程一、生物膜结构的探索历程: :(1)19(1)19世纪末世纪末, ,欧文顿通过实验发现脂溶性物质容欧文顿通过实验发现脂溶性物质容易通过细胞膜易通过细胞膜, ,由此提出由此提出: .: .(2)20(2)20世纪初世纪初, ,经过化学分析表经过化学分析表明明: .: .(3)1925(3)1925年年, ,荷兰科学家提取出构成红细胞膜的荷兰科学家提取出构成红细胞膜的脂质脂质, ,在

40、水面上形成的单分子层在水面上形成的单分子层, ,其面积是红细胞其面积是红细胞面积的两倍面积的两倍, ,得出结得出结论论: .: .膜是由脂质组成的膜是由脂质组成的膜的主要成分是脂质和蛋白质膜的主要成分是脂质和蛋白质细胞膜的脂质排列为两层细胞膜的脂质排列为两层(4)1959年年,罗伯特森在电镜下观察到细胞膜暗罗伯特森在电镜下观察到细胞膜暗亮亮暗三层结构暗三层结构,提出生物膜的模提出生物膜的模型型: . .(5)20世纪世纪60年代以后年代以后,人们对于生物膜的模型提人们对于生物膜的模型提出质疑出质疑:一是经过各种方法研究一是经过各种方法研究,蛋白质并非单纯蛋白质并非单纯排在脂质两侧排在脂质两侧,

41、有的镶嵌在脂质层中有的镶嵌在脂质层中;二是细胞膜二是细胞膜不是静止不动的不是静止不动的,通过荧光标记蛋白质可以在细通过荧光标记蛋白质可以在细胞融合过程中完全混合胞融合过程中完全混合,以及其他的各种实验表以及其他的各种实验表明明: .所有生物膜都是由蛋白质所有生物膜都是由蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质构成的构成的,属于统一的属于统一的,静态的模型静态的模型细胞膜具有流动性细胞膜具有流动性(6)1972年年,桑格和尼克森提桑格和尼克森提出出 ,被人们广被人们广泛接受泛接受. 细胞细胞膜的流动镶嵌模型膜的流动镶嵌模型2、流动镶嵌模型的基本内容、流动镶嵌模型的基本内容(1)磷脂双分子层：磷脂双分子层：构成

42、膜的基本支架构成膜的基本支架（其中磷脂分子（其中磷脂分子 的亲水性头部朝向两侧，疏水性尾部的亲水性头部朝向两侧，疏水性尾部朝向内侧）朝向内侧）(2)蛋白质分子：蛋白质分子：在膜表面，或部分或全部镶嵌在磷脂在膜表面，或部分或全部镶嵌在磷脂双分子层双分子层(3)脂分子是可以运动的，脂分子是可以运动的，具有流动性具有流动性；(4)膜的蛋白质分子也是膜的蛋白质分子也是可以运动可以运动的。（的。（也体现膜的流也体现膜的流动性）动性）(5)细胞膜外表细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被与细胞识别、胞被与

43、细胞识别、胞间信息交流等有密切联系间信息交流等有密切联系） 3、生物膜分子结构的基本特点是：、生物膜分子结构的基本特点是：（1）镶嵌性：）镶嵌性： 膜的基本结构是由膜的基本结构是由脂双分子层镶嵌蛋白质脂双分子层镶嵌蛋白质构成的构成的（2）流动性：）流动性： 膜结构中的蛋白质和脂类分子在膜中可作膜结构中的蛋白质和脂类分子在膜中可作多种形式的移动。膜整体结构也具有流动性。多种形式的移动。膜整体结构也具有流动性。流动性的重要生理意义：物质运输、细胞识别、流动性的重要生理意义：物质运输、细胞识别、细胞融合、细胞表面受体功能调节等。细胞融合、细胞表面受体功能调节等。（3）不对称性：）不对称性： 膜两侧的

44、分子性质和结构不相同膜两侧的分子性质和结构不相同4 4 证明细胞膜具有流动性的事实及细胞膜流动性证明细胞膜具有流动性的事实及细胞膜流动性对细胞的意义对细胞的意义证明细胞膜具有流动性的实例主要有证明细胞膜具有流动性的实例主要有(1)(1)人鼠细胞融合杂交实验人鼠细胞融合杂交实验(2)(2)变形虫捕食和伪足的形成变形虫捕食和伪足的形成(3)(3)白细胞吞噬细菌白细胞吞噬细菌(4)(4)胞吞与胞吐胞吞与胞吐(5)(5)受精时细胞的融合过程受精时细胞的融合过程(6)(6)动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程(7)(7)细胞杂交时的细胞融合细胞杂交时的细胞融合(8)(8)分泌泡的

45、产生和分泌过程分泌泡的产生和分泌过程 意义意义: :细胞膜的流动性为细胞的吸收细胞膜的流动性为细胞的吸收, ,分泌分泌, ,修修复复, ,融合融合, ,运动运动, ,捕食捕食, ,变形变形, ,分裂等提供了基础分裂等提供了基础. .三、经典例题三、经典例题1、变形虫的表面任何部分都能伸出伪足，、变形虫的表面任何部分都能伸出伪足，人体内的一些白细胞可以吞噬病菌。上述人体内的一些白细胞可以吞噬病菌。上述生理功能的完成都依赖于细胞膜的（生理功能的完成都依赖于细胞膜的（ ）A、一定的流动性、一定的流动性B、选择透过性、选择透过性C、保护性、保护性D、主动运输、主动运输2、下列有关生物膜的叙述正确的是（

46、、下列有关生物膜的叙述正确的是（ ）A、组成细胞的生物膜化学组成和基本结、组成细胞的生物膜化学组成和基本结构完全相同构完全相同B、细胞内的生物膜在结构上是连续的，、细胞内的生物膜在结构上是连续的，在功能上是独立的在功能上是独立的C、细胞内丰富的膜系统是细胞内化学反、细胞内丰富的膜系统是细胞内化学反应高度有序的原因之一应高度有序的原因之一D、线粒体和叶绿体的膜都含有两层磷脂、线粒体和叶绿体的膜都含有两层磷脂分子分子3、一个植物细胞线粒体基质内的、一个植物细胞线粒体基质内的CO2扩扩散到相邻细胞的叶绿体基质内，至少要散到相邻细胞的叶绿体基质内，至少要经过几层磷脂分子层（经过几层磷脂分子层（ ）A、

47、12层层 B、10层层 C、6层层 D、5层层第节物质跨膜运输的方式第节物质跨膜运输的方式主要考点：主要考点：1.各种运输方式的定义及其特点。各种运输方式的定义及其特点。2.各种运输方式的影响因素有哪些？各种运输方式的影响因素有哪些？自由扩散自由扩散： 物质通过简单的扩散作用进出细胞。物质通过简单的扩散作用进出细胞。如（各种气体，水，甘油等能溶于脂质的如（各种气体，水，甘油等能溶于脂质的物质）物质）协助扩散：协助扩散： 进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。（红细胞吸收葡萄糖）（红细胞吸收葡萄糖）主动运输：主动运输： 从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。（各种矿质离子、化学反应所释放的能量。（各种矿质离子、氨基酸等）氨基酸等）物质出入细物质出入细胞的方式胞的方式被动运输被动运输主动运输主动运输运输方向运输方向是否需要载是否需要载体体是否消耗能是否消耗能量量举例举例表示曲线表示曲线（一定浓度（一定浓度范围内）范围内）高低高低高低高低低高低高不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗小肠细胞吸收葡萄糖、小肠细胞吸收葡萄糖、氨基酸和无