教科版小学科学四年级上册《水能溶解一些物质》课堂实录

1、精品?水能溶解一些物质?课堂实录教学目标：科学概念：1、一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中别离出来。过程与方法：1、观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。2、使用过滤装置别离几种固体与水的混合物。情感、态度、价值观：1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。2、严格按标准利用过滤装置进行实验。教学重点：观察、比拟、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。教学难点：1、比拟食盐、沙和面粉在水中的变化有哪些异同。2、过滤实验的标准操作。教学准备：分好小组，指定好组长教师演示实验器材：过滤装置学生分组实验

2、器材：每组6个烧杯，1根搅拌棒，食盐、沙子、面粉各一小包，过滤装置，滤纸，记录表教学过程：一、导入新课师：以?小毛驴过河?的故事导入：从前，有一头小毛驴驮着一袋盐过河，河水很深，把它的盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？ 生：食盐精看不见，没有了。生：它们都化了。师：像食盐这样在水中看不见的过程，我们就说食盐在水中溶解了。师：是不是所有的物质，放进水中就看不见了呢？这节课我们就来验证一下。1.出示：食盐和沙。2.师：这是食盐和沙子，它们现在的状态是怎样的？学生答复：固体，颗粒状，一颗一颗的，细细的3.师：如果把它们分别放入水中，会产生什么现象？生

3、：食盐会溶解，沙子不会溶解板书“溶解4.师：我们说“食盐在水中溶解了，而 “沙子在水中没有溶解。你有什么证据来证明食盐溶解了，而沙子没溶解呢？先让学生说说5.师：让我们一起通过实验来找到更多说明食盐溶解了，而沙子没溶解的证据吧。二、食盐在水中溶解了1.PPT出示实验步骤，教师讲解演示实验。PPT出示观察食盐和沙子刚放入水中的变化。观察搅拌过程中食盐和沙子的变化。观察停止搅拌后食盐和沙子在水中的变化。师：老师给每个小组准备了一包食盐和一包沙子。拿到后，请先仔细地观察一下食盐和沙子的形状、大小和颜色；再把他们放入水中，不要搅拌，也不要晃动，认真观察它们在水中的变化，并做好记录。这是实验的第一步。师

4、：第二步，我们要观察搅拌过程中，食盐和沙子有什么变化？这里需要一边搅拌一边观察。另外搅拌的时候，我们要看清楚手里拿的是几号玻璃棒，一号烧杯只能用1号玻璃棒搅拌，二号烧杯只能用二号玻璃棒搅拌，三号烧杯只能用三号玻璃棒搅拌。你们知道这是为什么吗？师：第三步，停止搅拌，观察食盐和沙子在水中的变化。要提醒大家的是：请每组选好记录员。在观察的同时，不要忘记把你观察到的现象记录下来。2.学生活动观察结束。师：请各小组把东西整理好。把烧杯和小棒放入天盘中，再把铁盘放在桌子的中央。准备好你们的观察记录表，然后座端正。这句话很要紧3.等全部做端正后，再交流汇报。师：通过刚刚的观察，我相信大家都找到了“食盐在水中

5、溶解和“沙子没有溶解的证据。现在，老师请几个小组的代表来说说你们观察到的证据？学生汇报他们观察到的现象    预设关于食盐的答复生：食盐刚放入水中时，颗粒逐渐变小。我们搅拌它，发现越来越少，最后没有了。引导  师：为什么最后没有了？生：颗粒越变越小最后看不见了。如果学生答不出来，教师自己说这话板书：在水中肉眼看不到颗粒师：这种肉眼看不到的颗粒其实就是微粒。    预设关于沙子的答复生：沙子放入水中颗粒没有变小，搅拌它也没有变少，搅拌停止后，沙子都沉到了水底。沙子一定要淘洗干净，不能出现水变混浊的

6、现象引导  师：沙子停止搅拌后出现了沉淀现象，食盐搅拌停止后，有没有出现沉淀？生：没有沉淀板书：没有沉淀4小结师：通过刚刚的观察和讨论，我们找到了食盐在水中溶解和沙子没有溶解的证据。我们说，食盐溶解是因为它在水中变得很小，我们的肉眼看不见了，而且没有出现沉淀现象。而沙子那么不是这样。三、面粉在水中溶解吗1.实物出示一袋面粉，引入实验师：老师还为大家准备了一小包面粉，把它放在水里，它能像食盐那样溶解吗？学生：能、不能都有师：到底是能还是不能？我们就像刚刚那样来找找证据吧。2.抽学生说步骤，明确实验方法师：我们要像刚刚那样来观察面粉在水中是否溶解，应该怎么做？请一个同学说：拿到

7、面粉后，先观察它的样子；再把面粉放入水中，静静观察一会儿，看面粉在水里的变化；然后再用搅拌棒边搅拌边观察，最后，观察停止搅拌后的面粉的变化。师：实验时，请记录员不要忘了记录。3.学生实验，教师巡回指导。4.停止观察，进行交流师：各小组都观察完了，请把烧杯和小棒放入水槽中，看看哪个小组坐得最端正。这句话很要紧师：通过刚刚的观察，现在你们来说说，面粉在水中是溶解还是不溶解呢？预设一：生：溶解了师：哪些现象说明它溶解了？生：放入水中面粉有一些化开来了，变得很小，搅拌后面粉变少了。预设二：生：没有溶解师：哪些现象说明它没有溶解呢？生：面粉出现了沉淀，还有水变成白色的了。5教师小结师：面粉在水中究竟是溶

8、解还是不溶解呢？看来大家的意见不一致，我们用刚刚的方法是无法解决了，得有新的方法才能解决它。四、过滤实验1. 出示过虑装置师：老师这里有个装置是“过滤装置。我们可以通过这个装置把不溶解于水的物质从水中别离出来，而溶解的物质是不能从水中别离出来的。师：这个装置是由铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒和滤纸组成。边说边指各个组成部位师：过滤实验是一个要求很高的实验。必须按要求做才能把不溶解于水的物质别离出来。下面我介绍一下实验的步骤和要求，大家可要听仔细了。没听懂的小组，老师可不会发给你们实验器材的。师：过滤实验中要注意做到“一贴，二低，三靠。PPT出示第一步，折滤纸。在过滤前，我们先要准备好滤纸

9、，要将滤纸对折两次，沿一条边翻开，放入漏斗中。滤纸要紧贴漏斗内壁，这叫“一帖。第二步，过滤。过滤时，漏斗的颈部要靠住烧杯的内壁。这是“三靠中的第一靠。要把玻璃棒下端要靠在三层滤纸一边，这是第二靠。然后把待过滤的液体倒入漏斗中，倒液体时，烧杯嘴要靠在倾斜的玻璃棒上；这是第三靠。倒液体时还要注意，你们看滤纸的边缘是低于漏斗边缘；那么我们倒下去的滤液液面一定要低于滤纸的边缘。否那么，液体就会不经过滤纸直接漏到下面。这就是“二低。师：这是过滤实验的步骤和注意点，大家都听清楚了？没听懂的请举手。以上三步教师边讲边演示， 做一组面粉的过滤实验，以备学生的实验不成功师：由于课堂时间有限，我们不可能

10、把一整杯液体过滤完。所以，我们只过滤一漏斗的液体。由于器材有限，老师给大家创造了一种简易过滤装置，每张桌子有三个，正好可以过滤这三种液体，同学们的做的时候，两两一组，一个同学负责把漏斗扶住，另一个同学用玻璃棒把液体引导进去，。再强调一下，倒液体前，再搅拌一下液体，到液体时，液面必须低于滤纸。现在请大家开始分组实验。学生分组实验，教师观察指导。特别注意：没有做到“二低的小组，及时要求他们重做5.学生汇报交流：师：各小组都完成了实验，我们要来交流一下实验现象。现在，请大家把实验装置放在座位旁边，看看那个小组，听得最认真。等待学生准备好，都坐端正后。师：请一个小组先来说说你们的结果。生：食盐颗粒没有

11、留在滤纸上。师：其他过滤食盐的小组也是这样吗？生：是的师：这说明溶解在水中的食盐，是不能用过滤的方法别离的。板书：不能用过滤的方法别离师：过滤沙的呢？生：沙的颗粒留在滤纸上，师：过滤面粉的呢？生：面粉的颗粒留在滤纸上，水变清了。师：这个现象说明了面粉有没有在水中溶解呢？生：没有。6小结师：通过过滤实验，我们终于弄清楚了面粉在水中没有溶解。五、整理总结师：今天，我们做了三个的实验，大家都学得很认真。在这节课里，我们明白了水能溶解一些物质，比方说食盐。溶解在水里的物质，它的颗粒会变得很小，小到肉眼看不见，它不会沉淀，也不能用过滤的方法把它与水别离开来。板书：师：我们还学习了过滤实验，关于过滤实验，你能说说要注意些什么吗?(这个问题有