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1、 现代农业蔬菜栽培技术浅析 吕佩倩覃永远摘 要 随着我国社会发展进程的不断加快,人们的生活水平有了显著提高,对农产品的需求也日益增加。科技在进步,现代农业技术也在不断进步,在此背景下,现在农业蔬菜栽培技术受到了人们的关注。基于此,针对现代农业蔬菜栽培技术发展现状及栽培技术要点进行分析,以提高农业蔬菜产量及产能、促进农业蔬菜栽培技术长远发展。关键词 现代农业;蔬菜栽培技术;栽培要点:s63 文献标志码:b doi:10.19415/ki.1673-890x.2020.05.011我国在实际进行农业蔬菜栽培的过程中,必须要采取现代化科学手段,采用
2、高效的栽培技术,才能达到提升蔬菜种植质量与产量的目的,使我国农业生产得到长远发展。1 现代农业蔬菜栽培技术发展现状农业的发展离不开科学技术的支持,随着农业技术发展水平的不断提升,我国引入了温室大棚栽培技术,以便于在任何时间段都能够栽培出人们需要的蔬菜品种,满足市场需求。随着这项技术的深入应用,我国的温室大棚蔬菜种植面积不断增加,农业体系得到了调整。1.1 现代农业发展趋向规模化随着我国工业化进程加快,越来越多的农民选择在大城市工作,这种现象直接导致我国从事农业生产的主要劳动力大幅度减少,但是我国市场上对于蔬菜的需求量不减反增,促使农业生产趋向规模化。为了确保蔬菜供应量满足市场需求,可采用集体经
3、营的方式降低蔬菜栽培成本,提高蔬菜供应量。同时,区域化的经营模式具有节省生产成本的作用。1.2 农业已经成为我国国民经济的支柱行业之一随着经济的发展,现代农业的发展呈现出了自身独有的特色,逐步向商品化、统一化转变,农业逐渐成为我国国民经济的支柱行业。2 现代农业蔬菜栽培技术分析2.1 棚膜选择想要促使蔬菜良好生长,就必须选择适合蔬菜生长的棚膜。一般来说,要选择无毒、保温性强且具有一定透光性的棚膜,例如使用寿命较长的无滴棚膜。这种棚膜可以保证棚膜表面上的水滴不会聚集在棚膜上,而是会沿着棚膜进入地表。同时,保证棚膜清洁也很重要,因为如果有大量灰尘沉积在棚膜上,光照作用将会大大减弱。棚膜在不断使用的
4、过程中透光率会逐渐降低,而棚膜表面清洁将会加速此进程。同时,保证棚膜清洁也能够保证大棚种植出来的蔬菜干净无污染,因为棚膜透光性较强,有利于为蔬菜提供生长所需要的充足光照,相对于其他的棚膜,可以有效提高蔬菜产量1。2.2 合理通风良好的棚内通风能够控制棚内温度,而蔬菜的正常生长需要适宜的温度条件。不同的蔬菜生长需要维持不同的温度,如果大棚内温度过高,就要及时采取降温措施,常用的降温方式有通风、避光等。但是,在不通风的状态下避光降温只能使棚内温度降低4 左右,还会对蔬菜质量产生负面影响;而采用通风降温,在降低棚内温度的同时,还可以调节大棚内湿度,为蔬菜创造适宜的生长环境。不仅如此,通风还能够提高大
5、棚内的空气质量,减少大棚内空气中的有害气体,减少棚内湿气,降低蔬菜病害发生率,保持空氣流通,促进光合作用,进而提高蔬菜的产量与质量。但是,通风时必须要注意以下3方面问题,避免出现反作用:1)通风口不能设计在避风位置;2)要不断转变通风口的方向;3)通风口处不能自然关闭也不能出现温度骤降的情况2。2.3 合理光照任何植物的生长都离不开光照,光照强度对蔬菜的质量与产量都有直接的影响。因此,在进行蔬菜大棚栽培时,必须要充分利用自然光照,必要时可以采取人工补光的措施,以达到增加蔬菜产量的目的。自然光照的时长和强度与季节和天气有关,一般情况下,冬季和初春阳光照射强度最低,为了保证这个季节内大棚的温度,一
6、般会在大棚棚膜外加盖草帘或其他能够起到保温作用的物质,但是这样做会降低大棚内的光照强度。尤其是在雨雪天气,大棚内的光照强度会呈现断崖式下降,在这种情况下,必须要采取人工补光措施。在下雪天气,应及时清理积雪,增加棚膜的透光度,也可以利用反光设备,对地面进行补光,同时也有利于提升大棚内的温度。2.4 种子及壮苗选择种子的选择决定了蔬菜种植的质量与产量,在选择种子之前应当对种子进行清洗与挑拣,去除掉劣质种子,而且清洗后种子表面的病菌也会大幅度减少。同时,可将种子放置在阳光下晾晒,以起到种子消毒的作用。种子消毒后要进行浸种,浸种时间必须要严格把控,不能(下转第页)(上接第页)过长也不能过短,同时要维持
7、在合理的温度范围内,保持透气,完成催芽3。不同种类的蔬菜种植有一定的区别,只有小部分蔬菜采用直接播种的方式,大多数蔬菜都需要育苗移栽。因此,要科学选择壮苗,以促使蔬菜高产。在育苗过程中,蔬菜的产量还能够得到进一步提升。目前,我国通常采用的蔬菜育苗方式分为2种,分别是露地育苗和保护育苗。在选择壮苗时,一般都要选择菜根粗短、菜叶厚且大、无任何损伤、无任何病虫害的壮苗。在移栽时,为了提升存活率,应保护好幼苗的根系。选择蔬菜壮苗进行移栽还要遵循因地制宜的原则,可适当引进一些优良的品种,以此来达到提升蔬菜产量与质量的目的。2.5 合理施肥灌溉蔬菜栽培的三大要素就是光照、水分及肥料,蔬菜的茁壮生长离不开合
8、理的施肥与灌溉。在实际种植过程中,蔬菜施肥以施加有机肥料为主,施加化肥为辅。在开展施肥工作之前要先掌握土壤的状态和蔬菜的类别,并将其作为选择肥料的依据,根据土壤的实际情况选择施肥的种类与灌溉类型。同时,无论是在灌溉的过程中,还是在施肥过程中,都要考虑土壤是否疏松透气,以保证蔬菜能够充分吸收营养与水分。除此之外,可以长期施用有机肥,尽量少施化肥,如果后期需要追肥,应当在肥料中添加适当的微量元素,以保证养分均衡4。此外,要定期对土壤进行检测,以便及时调整施肥比例。在使用有机肥料时要保证肥料充分腐熟,充分发挥肥料效果;必须要控制好施肥与灌溉的量,避免出现烂根及烧根现象。2.6 病虫害防治病虫害问题是
9、现代农业蔬菜栽培的一大重点问题,一般建议以物理防治手段为主,化学手段为辅。可通过控制棚内湿温度、加强通风、及时清理病虫叶等措施减少田间病虫害;采用化学防治手段时必须科学选择化学药品,避免对蔬菜的品质产生影响。3 结语随着我国经济的稳步发展,科学技术水平得到显著提高,现在农业蔬菜栽培已经形成了较为完善的技术体系,并且处于不断加强的状态。想要切实做好蔬菜的栽培与种植工作,就要掌握先进的栽培技术与理念。但是,我国的农业发展目前受到了技术、理念等多方面影响,与其他发达国家相比仍存在一定的差距,也存在诸多需要解决的问题。在这种情况下,政府的支持极为重要。政府要认识到农业发展对社会发展的意义,推动现代农业蔬菜栽培技术的发展,为蔬菜的种植提供更好的条件,提升蔬菜的产量与质量,促使我国农业得到长远发展。参考文献:1 崔琼,盛春岩,周丽娟.现代农业蔬菜栽培技术要点分析j.农业与技术,2019,39(11):107-108.2 王晓波.现代农业蔬菜
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