2022年2022年高中生物必修1《分子与细胞》《物质跨膜运输的实例》教学设计

1、精选学习资料 - - - 欢迎下载人教版高中生物必修1分子与细胞物质跨膜运输的实例教学设计一.教学背景分析1.教材分析物质跨膜运输的实例为人教版必修1分子与细胞中第4 章第 1 节的内容；教材利用一些详细例子和资料,介绍了两方面的内容：水分子为顺相对含量的梯度跨膜运输的,一些离子的跨膜运输并不为顺着离子的相对含量进行的,最终总结出细胞膜为挑选透过性 膜；其中, “水分的跨膜运输”具有重要的教学价值,这为一个探究试验,也为同学在高中阶段第一次真正全面接触探究试验,通过对植物细胞失水和吸水的探究,培育同学学会探究问题的一般方法和步骤；2.学情分析同学在中学做过或见过这样的试验：泡在盐水中的萝卜条会

2、软缩,泡在清水中的萝卜条会更加硬挺；同学也有这样的生活体会：做菜馅时加入一些盐,蔬菜中的水分会大量渗出； 对农作物施肥过多会造成“烧苗”现象等,这些生活体会对学习本节内容都有帮忙；而本节内容需要同学从微观水平上懂得细胞吸水.失水的过程,懂得细胞膜为挑选透过性膜,内容本身较抽象,难以懂得,同学学习起来会有肯定困难；另外,同学在中学曾经接触到科学争论的一般步骤,但在如何提出问题.作出假设和设计试验等环节都仍缺乏训练；二.目标表述1.学问与技能（1）说出细胞在什么情形下吸水和失水；（2）举例说出细胞膜为挑选透过性膜；（3）娴熟制作暂时装片和操作显微镜；2.过程与方法（1）尝试从生活现象中提出问题,作

3、出假设；（2）进行关于植物细胞吸水和失水的试验设计和操作；3.情感态度和价值观体验科学探究过程,培育同学质疑.求实.创新的科学态度和精神；三.教学重难点教学重点精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载1.说明探究试验的基本方法和一般过程；2.让同学知道细胞与外界溶液一起可以构成一个渗透系统；3.举例说出细胞膜为挑选透过性膜；教学难点1.如何提出问题,做出假设；2.如何设计试验过程（材料.试验用具.试剂的挑选,试验结果的猜测等）；3.懂得细胞膜不仅为半透膜,仍为挑选透过性膜；四.教学设计思路本节课第一由“问题探讨”引入,从“扩散”迁移到“渗透”；在生物小组课前完成渗透作用探究试验的基础上,

4、由同学分析试验现象,总结出渗透作用发生的条件,表达“同学为学习的主体”；然后由渗透装置类比联想到细胞,分析教材给出的 “水分进出哺乳动物红细胞的状况”,熟悉动物细胞的吸水和失水为通过渗透作用完成的；在细胞的吸水和失水问题上,植物细胞和动物细胞相像吗？假如相像,植物细胞又有什么与动物细胞不同之处呢？引出探究活动；探究植物细胞的吸水和失水重在做好引导,训练同学提出问题. 作出假设和试验设计的才能,归纳出科学探究的一般步骤,进一步通过动手试验,锤炼同学的操作才能；通过动植物细胞吸水和失水问题的分析,同学熟悉到水分子为可以自由进出细胞膜的,并且为顺相对含量的梯度进行的；教材的资料分析供应的素材为无机盐

5、的吸取情形,通过分析争论,引导同学归纳出：细胞对物质的吸取不肯定都为顺相对含量的梯度进行的；细胞吸收物质为有挑选的,说明细胞膜具有挑选透过性；本设计遵循的新课程理念为面对全体同学,提高生物科学素养,提倡探究性学习；依据 “自主学习”的原就,以探究式教学方法为主线,以学习小组为单位,利用多种教学资源引导同学自主学习,让同学在争论.探究.沟通中相互启发,获得新知,形成良好的学习习惯和学习方法；在同学自我监控.自我评判.自我进展中培育同学独立摸索习惯和创新意识, 培育同学的探究才能.分析比较和表达才能以及合作精神；五.教学过程教学内容.过程支配设计意图创设情境,导入新课；精品学习资料精选学习资料 -

6、 - - 欢迎下载引言：喷洒香水,导入扩散的概念！（1）演示试验：一滴红墨水滴入到精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载清水中,会显现什么现象？ 同学观看并回答；（ 2）提出探究问题：假如两种不同的溶液被一层半透膜隔开,结果又会怎样？导入新课展现两个渗透装置同学观看液面上升演示：渗透作用的试验现象；老师和各试验小组代表课前做好该试验,试验的内容设置如下：烧杯中为清水,漏斗内为30% 的蔗糖溶液, 两种不同的溶液被一层玻璃纸（半透膜）隔开,试验开头时,漏斗内外的液面在同一水平面上,静置2 h 后,漏斗内的液面有何变化？用一层纱布代替半透膜,其它的均与相同,漏斗内的液面有何变化？第 1 小

7、组同学介绍演示试验,展现试验现象；（ 3）提出争论问题问题：为什么漏斗内的液面会上升？多媒体动画演示,引导同学摸索；师生总结：水分子从数量多的一侧向水分子数量少的一侧扩散,这种现象称为渗透作用；这个装置叫渗透装置；同学总结上面两个结论得出渗透作用发生的条件：a 要有半透膜；b 半透膜两侧的溶液存在浓度差；互动探究,新课教学；1. 动物细胞的吸水和失水类比渗透装置与细胞,提出问题：细胞为一个渗透系统吗？引导同学 作出假设：动物细胞为一个渗透系统；设计试验,验证假设（同学完成）；动物细胞的细胞膜相当于半透膜,动创设情境, 激起同学的学习欲望；同学亲自试验, 展现试验现象, 分析比较试验结果,得出结

8、 论,既锤炼了同学的动手操作才能, 也提高了同学分析问题 才能,更能激发同学学习.探究的积极 性,使同学真正感受到课堂属于自己；多媒体课件直观演示,利于同学懂得抽象的学问；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载物细胞的细胞质为动物细胞内的液体环境；将哺乳动物的红细胞分别放在浓盐水.生理盐水.清水中,观看红细胞的形状；预期结果 （同学完成）：红细胞在浓盐水中失水皱缩,在生理盐水中保持原有形状,在清水中吸水膨胀；图片展现：水分进出哺乳动物红细胞的状况；分析结果,得出结论（同学完成）：当细胞内溶液浓度外界溶液浓度,细胞吸水当细胞内溶液浓度外界溶液浓度,细胞失水当细胞内溶液浓度外界溶液浓度,细

9、胞形状不变动物细胞为一个渗透系统,水进出细胞为顺相对含量的梯度,通过渗透作用进行的；2. 探究植物细胞的吸水和失水老师提出：植物细胞吸水和失水的情形又怎样呢？例如,在日常生活里,夏天家里做凉伴黄瓜时有水显现,腌萝卜条时洒上一些盐会出水；老师引导：我们要善于从生活中的现象发觉新的问题,提出问题；很多科学家的发觉并不都为从试验中得到,更多的为通过观看生活中的现象发觉问题的；爱因斯坦曾经说过：“提出一个问题比解决一个问题更重要”； 提出问题植物细胞为不为一个渗透系统,哪些结构相当于半透膜？ 提出了一个有价值的问题后、 我们如何去争论它呢. 作出假设（以下以“探究植物细胞中哪些结构相当于半透膜”为例）

10、老师图片展现：“成熟植物细胞结构图；”通过引导同学自己 得出结论并得出渗 透作用发生的条件,将课堂的主动权交 给同学；让同学初步体会科 学探究的一般步骤；教给同学如何发觉精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载问题, 提出问题, 进而挑选出有价值的 争论问题；供应信息：成熟植物细胞具有中心大液泡,占整个细胞很大比例,因此成熟植物细胞内的液体环境主要考虑液泡中的细胞液；原生质层：包括细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质；老师引导,同学作出假设：假设原生质层相当于半透膜,也可以假设细胞壁相当于原生质层,或者假设原生质层.细胞壁两者都相当于半透膜；各个小组可能会提出不同的假设,应引导同学叙述理

11、由,最终确定一个较合理的假设：原生质层相当于半透膜；猜测试验结果：当细胞液浓度外界溶液浓度,细胞吸水；当细胞液浓度外界溶液浓度,细胞失水；老师可以适当补充：细胞液中的水分流失,使细胞壁和原生质层都显现一定程度的收缩,但由于原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质就会与细胞壁分别开来,也就发生质壁分别；将发生质壁分别的细胞放入清水中时,会发生质壁分别复原；作出的假设为否正确呢？就需要通过设计试验来验证；设计试验老师引导同学考虑试验设计上的一些细节问题,例如：试验材料.试剂.用具的挑选材料的挑选：有颜色的仍为没有颜色的,细胞小的仍为相对比较大的,为什么？试剂的挑选：糖水.酒精.

12、醋酸.盐水？（试剂的浓度必需为好掌握的,试剂为简单获得的,对细胞为没有损害的）试验用具的挑选：植物细胞的吸水和失水为一个微观的过程,必需通过什么工具来观看？老师提示：洋葱表皮细胞有紫色液泡,而且表皮简单撕取获得；试验过程中细胞应处于生活状态；试验步骤精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载试验要点提示：精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载第一步：用清水制作洋葱鳞片叶表皮的暂时装片,先用低倍镜观看；老师：如何使洋葱鳞片叶表皮细胞处于失水状态？其次步：尝试用不同浓度梯度的蔗糖溶液（质量分数为30 . 50% ）使洋葱表皮细胞发生质壁分别；老师：如何使它们复原？第三步：使洋葱表皮细胞

13、浸润于清水中,观看质壁分别的复原；设计结果记录表老师引导同学结合自己做出的预期,明确在试验中需要重点观看的内容：细胞壁的位置.原生质层的位置.中心液泡的大小.细胞的大小.细胞液颜色的深浅变化；通过问题的设置, 使同学在摸索领会到 挑选合适试验材料.试剂的重要性；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载试剂中心液泡的大小蔗糖溶液清水原生质层的位置细胞大小要求同学针从试验材料、 方法的挑选, 试验过程, 结果分析等一系列探 究活动, 使同学体验试验设计思路、 提高精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载对探究的问题,以小组为单位设计一份试验

14、方案；进行试验同学分组进行试验,老师参加其中,对于同学在试验中显现的问题准时的发觉,准时的解决,真正的融入到同学中间去；分析结果,得出结论做完试验后,我们要对试验结果进行分析,试验结果为否与预期相吻合.为否支持了我们最初的假设 . 当试验结果与预期不符时,我们要多摸索, 也不要急于认定假设不成立, 要考虑会不会为由于试验操作的不正确导致不能达到预期结果的 . 会不会有什么干扰因素呢 .各组展现各自的试验结果,描述所观看到的试验现象；老师准时引导同学摸索试验中显现的问题：例如这个试验中,假如开头使用了 0.6g/ml的蔗糖溶液,很快就观看到了质壁分别,但后来加清水怎么也不能使细胞发生质壁分别复原,能否肯定当外界浓度低的时候细胞不能吸水呢 .为什么？（不能,由于蔗糖浓度过高了,导致细胞失水过快而死亡；）老师：所以无论试验胜利也好,失败也好,都要仔细分析；依据试验结果同学的科学思维；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载得出试验结论,最终师生达成共识,植物细胞的原生质层相当于一层半透膜；3. 物质跨膜运输的其他实例细胞的吸水和失水为水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程；其他物质呢？资料分析：p64同学争论同学：细胞对于物质的输入和输出有挑选性； 师生：细胞膜和其他生物膜都